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ミニチュア野菜―グローバル市場シェアとランキング、全体の売上と需要予測、2025～2031

Microgreens - Global Market Share and Ranking, Overall Sales and Demand Forecast 2025-2031

レポートID：1389108
レポート形式：PDF
発表時期：2025-02-14
ページ数：100
言語：英語、日本語

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【概要】

2024年におけるミニチュア野菜の世界市場規模は、 百万米ドルと予測され、2025年から2031年の予測期間において、年間平均成長率（CAGR） %で成長し、2031年までに 百万米ドルに達すると予測されている。

2024年におけるミニチュア野菜の北米市場は、  百万米ドルと予測され、2025年から2031年の予測期間において、CAGR ％で成長し、2031年までに  百万米ドルに達すると予測されている。

主要市場統計

予測期間

2024年~2031年

2024年の評価

百万米ドル

2025年の予測

百万米ドル

2031年の予測

百万米ドル

CAGR

0.0%

2024年におけるミニチュア野菜のアジア太平洋市場は、  百万米ドルと予測され、2025年から2031年の予測期間において、CAGR  ％で成長し、2031年までに 百万米ドルに達すると予測されている。

2024年におけるミニチュア野菜のヨーロッパ市場は、 百万米ドルと予測され、2025年から2031年の予測期間において、CAGR   ％で成長し、2031年までに 百万米ドルに達すると予測されている。

ミニチュア野菜の世界的な主要企業には、AeroFarms、Fresh Origins、Gotham Greens、Madar Farms、2BFresh、The Chef's Garden Inc.、Farmbox Greens LLC、Living Earth Farm、GoodLeaf Farms、Bowery Farmingなどが含まれる。2024年、世界の上位5社は、売上シェアは約 ％である。

このレポートは、ミニチュア野菜の世界市場に関する包括的なプレゼンテーションを提供することを目的としており、売上、主要企業の市場シェアとランキングに焦点を当てている。さらに、地域別および国別、製品別、アプリケーション別に関するミニチュア野菜の分析も含まれている。

ミニチュア野菜市場の規模、見積もり、および予測は、2024年を基準年とし、2020年から2031年までの期間の販売収益（百万米ドル）に基づいて提供されている。数量的および質的な分析の両方を備え、読者がビジネス/成長戦略を開発し、市場の競争状況を評価し、現在の市場での自社の位置を分析し、ミニチュア野菜に関する情報を元にしたビジネス上の意思決定を行うのに役立つ。

章の概要
第1章：報告の範囲、世界の総市場規模を紹介する。この章では市場のダイナミクス、市場の最新動向、市場の駆動要因と制約要因、業界の製造業者が直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析も提供される。

第2章：ミニチュア野菜メーカーの競争状況、売上の市場シェア、最新の開発計画、合併および買収情報などの詳細な分析を提供する。

第3章： 製品別の分析を提供し、各市場セグメントの市場規模と開発ポテンシャルをカバーし、読者が異なる市場セグメントでブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。

第4章： アプリケーション別の分析を提供し、各市場セグメントの市場規模と開発ポテンシャルをカバーし、読者が異なる下流市場でブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。

第5章：地域レベルでのミニチュア野菜の売上。各地域の市場規模と開発ポテンシャルを定量的に分析し、世界各国の市場開発、将来の発展の展望、市場スペース、各国の市場規模を紹介する。

第6章：国レベルでのミニチュア野菜の売上。各国/地域ごとに製品別およびアプリケーション別の有意なデータを提供する。

第7章：主要会社のプロファイルを提供し、市場の主要企業の基本的な状況を詳細に紹介する。製品の売上、粗利益率、製品紹介、最近の開発などが含まれる。

第8章：産業連鎖の分析を提供し、業界の上流および下流を含む。

第9章：結論。

【総目録】

1 市場概要
1.1 ミニチュア野菜製品紹介
1.2 グローバルミニチュア野菜市場規模の予測（2020～2031）
1.3 ミニチュア野菜市場の動向と推進力
1.3.1 ミニチュア野菜業界の動向
1.3.2 ミニチュア野菜市場のドライバーと機会
1.3.3 ミニチュア野菜市場の課題
1.3.4 ミニチュア野菜市場の制約
1.4 前提と制限
1.5 調査目的
1.6 検討した年数

2 会社別の競合分析
2.1 グローバルミニチュア野菜会社の売上ランキング（2024）
2.2 会社別グローバルミニチュア野菜の売上（2020～2025）
2.3 主要メーカーミニチュア野菜の製造拠点と本社所在地
2.4 主要メーカーミニチュア野菜の製品
2.5 主要メーカーミニチュア野菜の量産開始時期
2.6 ミニチュア野菜市場競争分析
2.6.1 ミニチュア野菜の市場集中度（2020～2025）
2.6.2 グローバルトップ5社とトップ10社ミニチュア野菜の売上（2024）
2.6.3 グローバルトップ会社タイプ（ティア1、ティア2、ティア3、2024年時点でのミニチュア野菜の売上に基づく）
2.7 合併と買収、拡張計画

3 製品別セグメンテーション
3.1 製品別について
3.1.1 Broccoli
3.1.2 Cabbage
3.1.3 Cauliflower
3.1.4 Arugula
3.1.5 Peas
3.1.6 Others
3.2 製品別グローバルミニチュア野菜の売上
3.2.1 製品別グローバルミニチュア野菜の売上（2020～2031）
3.2.2 製品別グローバルミニチュア野菜の売上（2020～2031）
3.2.3 製品別グローバルミニチュア野菜の売上（2020～2031）&（%）

4 アプリケーション別セグメンテーション
4.1 アプリケーション別について
4.1.1 Online
4.1.2 Offline
4.2 アプリケーション別グローバルミニチュア野菜の売上
4.2.1 アプリケーション別グローバルミニチュア野菜の売上（2020～2031）
4.2.2 アプリケーション別グローバルミニチュア野菜の売上（2020～2031）
4.2.3 アプリケーション別グローバルミニチュア野菜の売上（2020～2031）&（%）

5 地域別セグメンテーション
5.1 地域別グローバルミニチュア野菜の売上
5.1.1 地域別グローバルミニチュア野菜の売上（2020 VS 2024 VS 2031）
5.1.2 地域別グローバルミニチュア野菜の売上（2020～2025）
5.1.3 地域別グローバルミニチュア野菜の売上（2026～2031）
5.1.4 地域別グローバルミニチュア野菜の売上（2020～2031）&（%）
5.2 北米
5.2.1 北米ミニチュア野菜の売上（2020～2031）
5.2.2 国別北米ミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）&（%）
5.3 ヨーロッパ
5.3.1 ヨーロッパミニチュア野菜の売上（2020～2031）
5.3.2 国別ヨーロッパミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）&（%）
5.4 アジア太平洋
5.4.1 アジア太平洋ミニチュア野菜の売上（2020～2031）
5.4.2 地域別アジア太平洋ミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）&（%）
5.5 南米
5.5.1 南米ミニチュア野菜の売上（2020～2031）
5.5.2 国別南米ミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）&（%）
5.6 中東とアフリカ
5.6.1 中東とアフリカミニチュア野菜の売上（2020～2031）
5.6.2 国別中東とアフリカミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）&（%）

6 国・地域別セグメンテーション
6.1 主要国・地域ミニチュア野菜の売上成長トレンド（2020 VS 2024 VS 2031）
6.2 主要国・地域ミニチュア野菜の売上（2020～2031）
6.3 アメリカ
6.3.1 アメリカミニチュア野菜の売上（2020～2031）
6.3.2 製品別アメリカミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）&（%）
6.3.3 アプリケーション別アメリカミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）
6.4 ヨーロッパ
6.4.1 ヨーロッパミニチュア野菜の売上（2020～2031）
6.4.2 製品別ヨーロッパミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）&（%）
6.4.3 アプリケーション別ヨーロッパミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）&（%）
6.5 中国
6.5.1 中国ミニチュア野菜の売上（2020～2031）
6.5.2 製品別中国ミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）&（%）
6.5.3 アプリケーション別中国ミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）
6.6 日本
6.6.1 日本ミニチュア野菜の売上（2020～2031）
6.6.2 製品別日本ミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）&（%）
6.6.3 アプリケーション別日本ミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）&（%）
6.7 韓国
6.7.1 韓国ミニチュア野菜の売上（2020～2031）
6.7.2 製品別韓国ミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）&（%）
6.7.3 アプリケーション別韓国ミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）&（%）
6.8 東南アジア
6.8.1 東南アジアミニチュア野菜の売上（2020～2031）
6.8.2 製品別東南アジアミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）&（%）
6.8.3 アプリケーション別東南アジアミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）&（%）
6.9 インド
6.9.1 インドミニチュア野菜の売上（2020～2031）
6.9.2 製品別インドミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）&（%）
6.9.3 アプリケーション別インドミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）&（%）

7 会社概要
7.1 AeroFarms
7.1.1 AeroFarms プロフィール
7.1.2 AeroFarms 主な事業
7.1.3 AeroFarms ミニチュア野菜製品、サービス、ソリューション
7.1.4 AeroFarms ミニチュア野菜の売上（2020～2025、百万米ドル）
7.1.5 AeroFarms 最近の展開
7.2 Fresh Origins
7.2.1 Fresh Origins プロフィール
7.2.2 Fresh Origins 主な事業
7.2.3 Fresh Origins ミニチュア野菜製品、サービス、ソリューション
7.2.4 Fresh Origins ミニチュア野菜の売上（2020～2025、百万米ドル）
7.2.5 Fresh Origins 最近の展開
7.3 Gotham Greens
7.3.1 Gotham Greens プロフィール
7.3.2 Gotham Greens 主な事業
7.3.3 Gotham Greens ミニチュア野菜製品、サービス、ソリューション
7.3.4 Gotham Greens ミニチュア野菜の売上（2020～2025、百万米ドル）
7.3.5 Gotham Greens 最近の展開
7.4 Madar Farms
7.4.1 Madar Farms プロフィール
7.4.2 Madar Farms 主な事業
7.4.3 Madar Farms ミニチュア野菜製品、サービス、ソリューション
7.4.4 Madar Farms ミニチュア野菜の売上（2020～2025、百万米ドル）
7.4.5 Madar Farms 最近の展開
7.5 2BFresh
7.5.1 2BFresh プロフィール
7.5.2 2BFresh 主な事業
7.5.3 2BFresh ミニチュア野菜製品、サービス、ソリューション
7.5.4 2BFresh ミニチュア野菜の売上（2020～2025、百万米ドル）
7.5.5 2BFresh 最近の展開
7.6 The Chef's Garden Inc.
7.6.1 The Chef's Garden Inc. プロフィール
7.6.2 The Chef's Garden Inc. 主な事業
7.6.3 The Chef's Garden Inc. ミニチュア野菜製品、サービス、ソリューション
7.6.4 The Chef's Garden Inc. ミニチュア野菜の売上（2020～2025、百万米ドル）
7.6.5 The Chef's Garden Inc. 最近の展開
7.7 Farmbox Greens LLC
7.7.1 Farmbox Greens LLC プロフィール
7.7.2 Farmbox Greens LLC 主な事業
7.7.3 Farmbox Greens LLC ミニチュア野菜製品、サービス、ソリューション
7.7.4 Farmbox Greens LLC ミニチュア野菜の売上（2020～2025、百万米ドル）
7.7.5 Farmbox Greens LLC 最近の展開
7.8 Living Earth Farm
7.8.1 Living Earth Farm プロフィール
7.8.2 Living Earth Farm 主な事業
7.8.3 Living Earth Farm ミニチュア野菜製品、サービス、ソリューション
7.8.4 Living Earth Farm ミニチュア野菜の売上（2020～2025、百万米ドル）
7.8.5 Living Earth Farm 最近の展開
7.9 GoodLeaf Farms
7.9.1 GoodLeaf Farms プロフィール
7.9.2 GoodLeaf Farms 主な事業
7.9.3 GoodLeaf Farms ミニチュア野菜製品、サービス、ソリューション
7.9.4 GoodLeaf Farms ミニチュア野菜の売上（2020～2025、百万米ドル）
7.9.5 GoodLeaf Farms 最近の展開
7.10 Bowery Farming
7.10.1 Bowery Farming プロフィール
7.10.2 Bowery Farming 主な事業
7.10.3 Bowery Farming ミニチュア野菜製品、サービス、ソリューション
7.10.4 Bowery Farming ミニチュア野菜の売上（2020～2025、百万米ドル）
7.10.5 Bowery Farming 最近の展開

8 産業チェーン分析
8.1 ミニチュア野菜産業チェーン
8.2 ミニチュア野菜上流産業分析
8.2.1 主要原材料
8.2.2 原材料の主要サプライヤー
8.2.3 製造コスト構造
8.3 中流産業分析
8.4 下流産業分析（顧客分析）
8.5 販売モデルと販売チャネル
8.5.1 ミニチュア野菜販売モデル
8.5.2 販売チャネル
8.5.3 ミニチュア野菜のディストリビューター

9 研究結果と結論

10 付録
10.1 研究方法論
10.1.1 方法論/リサーチアプローチ
10.1.1.1 研究プログラム／デザイン
10.1.1.2 市場規模の推定
10.1.1.3 市場分析とデータの複数検証方法
10.1.2 データソース
10.1.2.1 二次資料
10.1.2.2 一次資料
10.2 著者詳細
10.3 免責事項

【表と図のリスト】

表の一覧
 表 1. ミニチュア野菜市場の動向
 表 2. ミニチュア野菜市場のドライバーと機会
 表 3. ミニチュア野菜市場の課題
 表 4. ミニチュア野菜市場の制約
 表 5. 会社別グローバルミニチュア野菜の売上（2020～2025、百万米ドル）
 表 6. 会社別グローバルミニチュア野菜の売上市場シェア（2020～2025）
 表 7. 主要メーカーミニチュア野菜の製造拠点と本社所在地
 表 8. 主要メーカーミニチュア野菜の製品種類
 表 9. 主要メーカーミニチュア野菜の量産開始時期
 表 10. グローバルミニチュア野菜会社の市場集中度（CR5とHHI）
 表 11. ティア別グローバルップ会社の売上（2024年時点でのミニチュア野菜の売上に基づく）
 表 12. 合併と買収、拡張計画
 表 13. 製品別グローバルミニチュア野菜の売上（2020 VS 2024 VS 2031、百万米ドル）
 表 14. 製品別グローバルミニチュア野菜の売上（2020～2025、百万米ドル）
 表 15. 製品別グローバルミニチュア野菜の売上（2026～2031、百万米ドル）
 表 16. 製品別グローバルミニチュア野菜の売上市場シェア（2020～2025）
 表 17. 製品別グローバルミニチュア野菜の売上市場シェア（2026～2031）
 表 18. アプリケーション別グローバルミニチュア野菜の売上（2020 VS 2024 VS 2031、百万米ドル）
 表 19. アプリケーション別グローバルミニチュア野菜の売上（2020～2025、百万米ドル）
 表 20. アプリケーション別グローバルミニチュア野菜の売上（2026～2031、百万米ドル）
 表 21. アプリケーション別グローバルミニチュア野菜の売上市場シェア（2020～2025）
 表 22. アプリケーション別グローバルミニチュア野菜の売上市場シェア（2026～2031）
 表 23. 地域別グローバルミニチュア野菜の売上（2020 VS 2024 VS 2031、百万米ドル）
 表 24. 地域別グローバルミニチュア野菜の売上（2020～2025、百万米ドル）
 表 25. 地域別グローバルミニチュア野菜の売上（2026～2031、百万米ドル）
 表 26. 地域別グローバルミニチュア野菜の売上（2020～2025）&（%）
 表 27. 地域別グローバルミニチュア野菜の売上（2026～2031）&（%）
 表 28. 主要国・地域ミニチュア野菜の売上成長トレンド（2020 VS 2024 VS 2031、百万米ドル）
 表 29. 主要国・地域ミニチュア野菜の売上（2020～2025、百万米ドル）
 表 30. 主要国・地域ミニチュア野菜の売上（2026～2031、百万米ドル）
 表 31. AeroFarms基本情報一覧
 表 32. AeroFarms の紹介と事業概要
 表 33. AeroFarms ミニチュア野菜製品、サービス、ソリューション
 表 34. AeroFarms ミニチュア野菜の売上（2020～2025、百万米ドル）
 表 35. AeroFarms 最近の展開
 表 36. Fresh Origins基本情報一覧
 表 37. Fresh Origins の紹介と事業概要
 表 38. Fresh Origins ミニチュア野菜製品、サービス、ソリューション
 表 39. Fresh Origins ミニチュア野菜の売上（2020～2025、百万米ドル）（2020～2025）
 表 40. Fresh Origins 最近の展開
 表 41. Gotham Greens基本情報一覧
 表 42. Gotham Greens の紹介と事業概要
 表 43. Gotham Greens ミニチュア野菜製品、サービス、ソリューション
 表 44. Gotham Greens ミニチュア野菜の売上（2020～2025、百万米ドル）（2020～2025）
 表 45. Gotham Greens 最近の展開
 表 46. Madar Farms基本情報一覧
 表 47. Madar Farms の紹介と事業概要
 表 48. Madar Farms ミニチュア野菜製品、サービス、ソリューション
 表 49. Madar Farms ミニチュア野菜の売上（2020～2025、百万米ドル）（2020～2025）
 表 50. Madar Farms 最近の展開
 表 51. 2BFresh基本情報一覧
 表 52. 2BFresh の紹介と事業概要
 表 53. 2BFresh ミニチュア野菜製品、サービス、ソリューション
 表 54. 2BFresh ミニチュア野菜の売上（2020～2025、百万米ドル）（2020～2025）
 表 55. 2BFresh 最近の展開
 表 56. The Chef's Garden Inc.基本情報一覧
 表 57. The Chef's Garden Inc. の紹介と事業概要
 表 58. The Chef's Garden Inc. ミニチュア野菜製品、サービス、ソリューション
 表 59. The Chef's Garden Inc. ミニチュア野菜の売上（2020～2025、百万米ドル）（2020～2025）
 表 60. The Chef's Garden Inc. 最近の展開
 表 61. Farmbox Greens LLC基本情報一覧
 表 62. Farmbox Greens LLC の紹介と事業概要
 表 63. Farmbox Greens LLC ミニチュア野菜製品、サービス、ソリューション
 表 64. Farmbox Greens LLC ミニチュア野菜の売上（2020～2025、百万米ドル）（2020～2025）
 表 65. Farmbox Greens LLC 最近の展開
 表 66. Living Earth Farm基本情報一覧
 表 67. Living Earth Farm の紹介と事業概要
 表 68. Living Earth Farm ミニチュア野菜製品、サービス、ソリューション
 表 69. Living Earth Farm ミニチュア野菜の売上（2020～2025、百万米ドル）（2020～2025）
 表 70. Living Earth Farm 最近の展開
 表 71. GoodLeaf Farms基本情報一覧
 表 72. GoodLeaf Farms の紹介と事業概要
 表 73. GoodLeaf Farms ミニチュア野菜製品、サービス、ソリューション
 表 74. GoodLeaf Farms ミニチュア野菜の売上（2020～2025、百万米ドル）（2020～2025）
 表 75. GoodLeaf Farms 最近の展開
 表 76. Bowery Farming基本情報一覧
 表 77. Bowery Farming の紹介と事業概要
 表 78. Bowery Farming ミニチュア野菜製品、サービス、ソリューション
 表 79. Bowery Farming ミニチュア野菜の売上（2020～2025、百万米ドル）（2020～2025）
 表 80. Bowery Farming 最近の展開
 表 81. 主要原材料リスト
 表 82. 原材料の主要サプライヤー
 表 83. ミニチュア野菜下流の顧客
 表 84. ミニチュア野菜のディストリビューター
 表 85. 本レポートのリサーチプログラム/デザイン
 表 86. 二次情報源からの主要データ情報
 表 87. 一次資料からの主要データ情報


図の一覧
 図 1. ミニチュア野菜製品写真
 図 2. グローバルミニチュア野菜の売上（2020 VS 2024 VS 2031、百万米ドル）
 図 3. グローバルミニチュア野菜の売上（2020～2031、百万米ドル）
 図 4. ミニチュア野菜 レポート検討した年数
 図 5. グローバルミニチュア野菜会社の売上ランキング（2024、百万米ドル）
 図 6. グローバルトップ5社とトップ10社ミニチュア野菜の売上市場シェア（2024）
 図 7. ティア別ミニチュア野菜の市場シェア（ティア1、ティア2、ティア3、2020 VS 2024）
 図 8. Broccoli写真
 図 9. Cabbage写真
 図 10. Cauliflower写真
 図 11. Arugula写真
 図 12. Peas写真
 図 13. Others写真
 図 14. 製品別グローバルミニチュア野菜の売上（2020～2031、百万米ドル）
 図 15. 製品別グローバルミニチュア野菜の売上市場シェア（2024 & 2031）
 図 16. Online用製品写真
 図 17. Offline用製品写真
 図 18. アプリケーション別グローバルミニチュア野菜の売上（2020～2031、百万米ドル）
 図 19. アプリケーション別グローバルミニチュア野菜の売上市場シェア（2024 & 2031）
 図 20. 北米ミニチュア野菜の売上（2020～2031、百万米ドル）
 図 21. 国別北米ミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）&（%）
 図 22. ヨーロッパミニチュア野菜の売上（2020～2031、百万米ドル）
 図 23. 国別ヨーロッパミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）&（%）
 図 24. アジア太平洋ミニチュア野菜の売上（2020～2031、百万米ドル）
 図 25. 地域別アジア太平洋ミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）&（%）
 図 26. 南米ミニチュア野菜の売上（2020～2031、百万米ドル）
 図 27. 国別南米ミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）&（%）
 図 28. 中東とアフリカミニチュア野菜の売上（2020～2031、百万米ドル）
 図 29. 国別中東とアフリカミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）&（%）
 図 30. 主要国・地域ミニチュア野菜の売上（2020～2031）&（%）
 図 31. アメリカミニチュア野菜の売上（2020～2031、百万米ドル）
 図 32. 製品別アメリカミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）&（%）
 図 33. アプリケーション別アメリカミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）&（%）
 図 34. ヨーロッパミニチュア野菜の売上（2020～2031、百万米ドル）
 図 35. 製品別ヨーロッパミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）&（%）
 図 36. アプリケーション別ヨーロッパミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）&（%）
 図 37. 中国ミニチュア野菜の売上（2020～2031、百万米ドル）
 図 38. 製品別中国ミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）&（%）
 図 39. アプリケーション別中国ミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）&（%）
 図 40. 日本ミニチュア野菜の売上（2020～2031、百万米ドル）
 図 41. 製品別日本ミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）&（%）
 図 42. アプリケーション別日本ミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）&（%）
 図 43. 韓国ミニチュア野菜の売上（2020～2031、百万米ドル）
 図 44. 製品別韓国ミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）&（%）
 図 45. アプリケーション別韓国ミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）&（%）
 図 46. 東南アジアミニチュア野菜の売上（2020～2031、百万米ドル）
 図 47. 製品別東南アジアミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）&（%）
 図 48. アプリケーション別東南アジアミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）&（%）
 図 49. インドミニチュア野菜の売上（2020～2031、百万米ドル）
 図 50. 製品別インドミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）&（%）
 図 51. アプリケーション別インドミニチュア野菜の売上（2024 VS 2031）&（%）
 図 52. ミニチュア野菜産業チェーン
 図 53. ミニチュア野菜製造コスト構造
 図 54. 流通チャネル（直販、流通）
 図 55. 本レポートのボトムアップおよびトップダウン・アプローチ
 図 56. データの複数検証方法
 図 57. 主なインタービュー対象者

【Description】

The global market for Microgreens was estimated to be worth US$ million in 2024 and is forecast to a readjusted size of US$ million by 2031 with a CAGR of %during the forecast period 2025-2031.

Microgreens are young, tender vegetable greens that are approximately 1-3 inches tall. They are harvested 7-14 days after germination, when they have two fully developed cotyledon leaves.

主要市場統計

予測期間

2024年~2031年

2024年の評価

百万米ドル

2025年の予測

百万米ドル

2031年の予測

百万米ドル

CAGR

0.0%

North American market for Microgreens was valued at $ million in 2024 and will reach $ million by 2031, at a CAGR of % during the forecast period of 2025 through 2031.

Asia-Pacific market for Microgreens was valued at $ million in 2024 and will reach $ million by 2031, at a CAGR of % during the forecast period of 2025 through 2031.

Europe market for Microgreens was valued at $ million in 2024 and will reach $ million by 2031, at a CAGR of % during the forecast period of 2025 through 2031.

The global key companies of Microgreens include AeroFarms、Fresh Origins、Gotham Greens、Madar Farms、2BFresh、The Chef's Garden Inc.、Farmbox Greens LLC、Living Earth Farm、GoodLeaf Farms、Bowery Farming, etc. In 2024, the global five largest players hold a share approximately % in terms of revenue.

This report aims to provide a comprehensive presentation of the global market for Microgreens, focusing on the total sales revenue, key companies market share and ranking, together with an analysis of Microgreens by region & country, by Type, and by Application.

The Microgreens market size, estimations, and forecasts are provided in terms of sales revenue ($ millions), considering 2024 as the base year, with history and forecast data for the period from 2020 to 2031. With both quantitative and qualitative analysis, to help readers develop business/growth strategies, assess the market competitive situation, analyze their position in the current marketplace, and make informed business decisions regarding Microgreens.

Market Segmentation

Chapter Outline
Chapter 1: Introduces the report scope of the report, global total market size. This chapter also provides the market dynamics, latest developments of the market, the driving factors and restrictive factors of the market, the challenges and risks faced by manufacturers in the industry, and the analysis of relevant policies in the industry.
Chapter 2: Detailed analysis of Microgreens company competitive landscape, revenue market share, latest development plan, merger, and acquisition information, etc.
Chapter 3: Provides the analysis of various market segments by Type, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different market segments.
Chapter 4: Provides the analysis of various market segments by Application, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different downstream markets.
Chapter 5: Revenue of Microgreens in regional level. It provides a quantitative analysis of the market size and development potential of each region and introduces the market development, future development prospects, market space, and market size of each country in the world.
Chapter 6: Revenue of Microgreens in country level. It provides sigmate data by Type, and by Application for each country/region.
Chapter 7: Provides profiles of key players, introducing the basic situation of the main companies in the market in detail, including product revenue, gross margin, product introduction, recent development, etc.
Chapter 8: Analysis of industrial chain, including the upstream and downstream of the industry.
Chapter 9: Conclusion.

【Table of Contents】

1 Market Overview
1.1 Microgreens Product Introduction
1.2 Global Microgreens Market Size Forecast (2020-2031)
1.3 Microgreens Market Trends & Drivers
1.3.1 Microgreens Industry Trends
1.3.2 Microgreens Market Drivers & Opportunity
1.3.3 Microgreens Market Challenges
1.3.4 Microgreens Market Restraints
1.4 Assumptions and Limitations
1.5 Study Objectives
1.6 Years Considered

2 Competitive Analysis by Company
2.1 Global Microgreens Players Revenue Ranking (2024)
2.2 Global Microgreens Revenue by Company (2020-2025)
2.3 Key Companies Microgreens Manufacturing Base Distribution and Headquarters
2.4 Key Companies Microgreens Product Offered
2.5 Key Companies Time to Begin Mass Production of Microgreens
2.6 Microgreens Market Competitive Analysis
2.6.1 Microgreens Market Concentration Rate (2020-2025)
2.6.2 Global 5 and 10 Largest Companies by Microgreens Revenue in 2024
2.6.3 Global Top Companies by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3) & (based on the Revenue in Microgreens as of 2024)
2.7 Mergers & Acquisitions, Expansion

3 Segmentation by Type
3.1 Introduction by Type
3.1.1 Broccoli
3.1.2 Cabbage
3.1.3 Cauliflower
3.1.4 Arugula
3.1.5 Peas
3.1.6 Others
3.2 Global Microgreens Sales Value by Type
3.2.1 Global Microgreens Sales Value by Type (2020 VS 2024 VS 2031)
3.2.2 Global Microgreens Sales Value, by Type (2020-2031)
3.2.3 Global Microgreens Sales Value, by Type (%) (2020-2031)

4 Segmentation by Application
4.1 Introduction by Application
4.1.1 Online
4.1.2 Offline
4.2 Global Microgreens Sales Value by Application
4.2.1 Global Microgreens Sales Value by Application (2020 VS 2024 VS 2031)
4.2.2 Global Microgreens Sales Value, by Application (2020-2031)
4.2.3 Global Microgreens Sales Value, by Application (%) (2020-2031)

5 Segmentation by Region
5.1 Global Microgreens Sales Value by Region
5.1.1 Global Microgreens Sales Value by Region: 2020 VS 2024 VS 2031
5.1.2 Global Microgreens Sales Value by Region (2020-2025)
5.1.3 Global Microgreens Sales Value by Region (2026-2031)
5.1.4 Global Microgreens Sales Value by Region (%), (2020-2031)
5.2 North America
5.2.1 North America Microgreens Sales Value, 2020-2031
5.2.2 North America Microgreens Sales Value by Country (%), 2024 VS 2031
5.3 Europe
5.3.1 Europe Microgreens Sales Value, 2020-2031
5.3.2 Europe Microgreens Sales Value by Country (%), 2024 VS 2031
5.4 Asia Pacific
5.4.1 Asia Pacific Microgreens Sales Value, 2020-2031
5.4.2 Asia Pacific Microgreens Sales Value by Region (%), 2024 VS 2031
5.5 South America
5.5.1 South America Microgreens Sales Value, 2020-2031
5.5.2 South America Microgreens Sales Value by Country (%), 2024 VS 2031
5.6 Middle East & Africa
5.6.1 Middle East & Africa Microgreens Sales Value, 2020-2031
5.6.2 Middle East & Africa Microgreens Sales Value by Country (%), 2024 VS 2031

6 Segmentation by Key Countries/Regions
6.1 Key Countries/Regions Microgreens Sales Value Growth Trends, 2020 VS 2024 VS 2031
6.2 Key Countries/Regions Microgreens Sales Value, 2020-2031
6.3 United States
6.3.1 United States Microgreens Sales Value, 2020-2031
6.3.2 United States Microgreens Sales Value by Type (%), 2024 VS 2031
6.3.3 United States Microgreens Sales Value by Application, 2024 VS 2031
6.4 Europe
6.4.1 Europe Microgreens Sales Value, 2020-2031
6.4.2 Europe Microgreens Sales Value by Type (%), 2024 VS 2031
6.4.3 Europe Microgreens Sales Value by Application, 2024 VS 2031
6.5 China
6.5.1 China Microgreens Sales Value, 2020-2031
6.5.2 China Microgreens Sales Value by Type (%), 2024 VS 2031
6.5.3 China Microgreens Sales Value by Application, 2024 VS 2031
6.6 Japan
6.6.1 Japan Microgreens Sales Value, 2020-2031
6.6.2 Japan Microgreens Sales Value by Type (%), 2024 VS 2031
6.6.3 Japan Microgreens Sales Value by Application, 2024 VS 2031
6.7 South Korea
6.7.1 South Korea Microgreens Sales Value, 2020-2031
6.7.2 South Korea Microgreens Sales Value by Type (%), 2024 VS 2031
6.7.3 South Korea Microgreens Sales Value by Application, 2024 VS 2031
6.8 Southeast Asia
6.8.1 Southeast Asia Microgreens Sales Value, 2020-2031
6.8.2 Southeast Asia Microgreens Sales Value by Type (%), 2024 VS 2031
6.8.3 Southeast Asia Microgreens Sales Value by Application, 2024 VS 2031
6.9 India
6.9.1 India Microgreens Sales Value, 2020-2031
6.9.2 India Microgreens Sales Value by Type (%), 2024 VS 2031
6.9.3 India Microgreens Sales Value by Application, 2024 VS 2031

7 Company Profiles
7.1 AeroFarms
7.1.1 AeroFarms Profile
7.1.2 AeroFarms Main Business
7.1.3 AeroFarms Microgreens Products, Services and Solutions
7.1.4 AeroFarms Microgreens Revenue (US$ Million) & (2020-2025)
7.1.5 AeroFarms Recent Developments
7.2 Fresh Origins
7.2.1 Fresh Origins Profile
7.2.2 Fresh Origins Main Business
7.2.3 Fresh Origins Microgreens Products, Services and Solutions
7.2.4 Fresh Origins Microgreens Revenue (US$ Million) & (2020-2025)
7.2.5 Fresh Origins Recent Developments
7.3 Gotham Greens
7.3.1 Gotham Greens Profile
7.3.2 Gotham Greens Main Business
7.3.3 Gotham Greens Microgreens Products, Services and Solutions
7.3.4 Gotham Greens Microgreens Revenue (US$ Million) & (2020-2025)
7.3.5 Gotham Greens Recent Developments
7.4 Madar Farms
7.4.1 Madar Farms Profile
7.4.2 Madar Farms Main Business
7.4.3 Madar Farms Microgreens Products, Services and Solutions
7.4.4 Madar Farms Microgreens Revenue (US$ Million) & (2020-2025)
7.4.5 Madar Farms Recent Developments
7.5 2BFresh
7.5.1 2BFresh Profile
7.5.2 2BFresh Main Business
7.5.3 2BFresh Microgreens Products, Services and Solutions
7.5.4 2BFresh Microgreens Revenue (US$ Million) & (2020-2025)
7.5.5 2BFresh Recent Developments
7.6 The Chef's Garden Inc.
7.6.1 The Chef's Garden Inc. Profile
7.6.2 The Chef's Garden Inc. Main Business
7.6.3 The Chef's Garden Inc. Microgreens Products, Services and Solutions
7.6.4 The Chef's Garden Inc. Microgreens Revenue (US$ Million) & (2020-2025)
7.6.5 The Chef's Garden Inc. Recent Developments
7.7 Farmbox Greens LLC
7.7.1 Farmbox Greens LLC Profile
7.7.2 Farmbox Greens LLC Main Business
7.7.3 Farmbox Greens LLC Microgreens Products, Services and Solutions
7.7.4 Farmbox Greens LLC Microgreens Revenue (US$ Million) & (2020-2025)
7.7.5 Farmbox Greens LLC Recent Developments
7.8 Living Earth Farm
7.8.1 Living Earth Farm Profile
7.8.2 Living Earth Farm Main Business
7.8.3 Living Earth Farm Microgreens Products, Services and Solutions
7.8.4 Living Earth Farm Microgreens Revenue (US$ Million) & (2020-2025)
7.8.5 Living Earth Farm Recent Developments
7.9 GoodLeaf Farms
7.9.1 GoodLeaf Farms Profile
7.9.2 GoodLeaf Farms Main Business
7.9.3 GoodLeaf Farms Microgreens Products, Services and Solutions
7.9.4 GoodLeaf Farms Microgreens Revenue (US$ Million) & (2020-2025)
7.9.5 GoodLeaf Farms Recent Developments
7.10 Bowery Farming
7.10.1 Bowery Farming Profile
7.10.2 Bowery Farming Main Business
7.10.3 Bowery Farming Microgreens Products, Services and Solutions
7.10.4 Bowery Farming Microgreens Revenue (US$ Million) & (2020-2025)
7.10.5 Bowery Farming Recent Developments

8 Industry Chain Analysis
8.1 Microgreens Industrial Chain
8.2 Microgreens Upstream Analysis
8.2.1 Key Raw Materials
8.2.2 Raw Materials Key Suppliers
8.2.3 Manufacturing Cost Structure
8.3 Midstream Analysis
8.4 Downstream Analysis (Customers Analysis)
8.5 Sales Model and Sales Channels
8.5.1 Microgreens Sales Model
8.5.2 Sales Channel
8.5.3 Microgreens Distributors

9 Research Findings and Conclusion

10 Appendix
10.1 Research Methodology
10.1.1 Methodology/Research Approach
10.1.1.1 Research Programs/Design
10.1.1.2 Market Size Estimation
10.1.1.3 Market Breakdown and Data Triangulation
10.1.2 Data Source
10.1.2.1 Secondary Sources
10.1.2.2 Primary Sources
10.2 Author Details
10.3 Disclaimer

【Table of Figures】

List of Tables
 Table 1. Microgreens Market Trends
 Table 2. Microgreens Market Drivers & Opportunity
 Table 3. Microgreens Market Challenges
 Table 4. Microgreens Market Restraints
 Table 5. Global Microgreens Revenue by Company (2020-2025) & (US$ Million)
 Table 6. Global Microgreens Revenue Market Share by Company (2020-2025)
 Table 7. Key Companies Microgreens Manufacturing Base Distribution and Headquarters
 Table 8. Key Companies Microgreens Product Type
 Table 9. Key Companies Time to Begin Mass Production of Microgreens
 Table 10. Global Microgreens Companies Market Concentration Ratio (CR5 and HHI)
 Table 11. Global Top Companies Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3) & (based on the Revenue in Microgreens as of 2024)
 Table 12. Mergers & Acquisitions, Expansion Plans
 Table 13. Global Microgreens Sales Value by Type: 2020 VS 2024 VS 2031 (US$ Million)
 Table 14. Global Microgreens Sales Value by Type (2020-2025) & (US$ Million)
 Table 15. Global Microgreens Sales Value by Type (2026-2031) & (US$ Million)
 Table 16. Global Microgreens Sales Market Share in Value by Type (2020-2025)
 Table 17. Global Microgreens Sales Market Share in Value by Type (2026-2031)
 Table 18. Global Microgreens Sales Value by Application: 2020 VS 2024 VS 2031 (US$ Million)
 Table 19. Global Microgreens Sales Value by Application (2020-2025) & (US$ Million)
 Table 20. Global Microgreens Sales Value by Application (2026-2031) & (US$ Million)
 Table 21. Global Microgreens Sales Market Share in Value by Application (2020-2025)
 Table 22. Global Microgreens Sales Market Share in Value by Application (2026-2031)
 Table 23. Global Microgreens Sales Value by Region, (2020 VS 2024 VS 2031) & (US$ Million)
 Table 24. Global Microgreens Sales Value by Region (2020-2025) & (US$ Million)
 Table 25. Global Microgreens Sales Value by Region (2026-2031) & (US$ Million)
 Table 26. Global Microgreens Sales Value by Region (2020-2025) & (%)
 Table 27. Global Microgreens Sales Value by Region (2026-2031) & (%)
 Table 28. Key Countries/Regions Microgreens Sales Value Growth Trends, (US$ Million): 2020 VS 2024 VS 2031
 Table 29. Key Countries/Regions Microgreens Sales Value, (2020-2025) & (US$ Million)
 Table 30. Key Countries/Regions Microgreens Sales Value, (2026-2031) & (US$ Million)
 Table 31. AeroFarms Basic Information List
 Table 32. AeroFarms Description and Business Overview
 Table 33. AeroFarms Microgreens Products, Services and Solutions
 Table 34. Revenue (US$ Million) in Microgreens Business of AeroFarms (2020-2025)
 Table 35. AeroFarms Recent Developments
 Table 36. Fresh Origins Basic Information List
 Table 37. Fresh Origins Description and Business Overview
 Table 38. Fresh Origins Microgreens Products, Services and Solutions
 Table 39. Revenue (US$ Million) in Microgreens Business of Fresh Origins (2020-2025)
 Table 40. Fresh Origins Recent Developments
 Table 41. Gotham Greens Basic Information List
 Table 42. Gotham Greens Description and Business Overview
 Table 43. Gotham Greens Microgreens Products, Services and Solutions
 Table 44. Revenue (US$ Million) in Microgreens Business of Gotham Greens (2020-2025)
 Table 45. Gotham Greens Recent Developments
 Table 46. Madar Farms Basic Information List
 Table 47. Madar Farms Description and Business Overview
 Table 48. Madar Farms Microgreens Products, Services and Solutions
 Table 49. Revenue (US$ Million) in Microgreens Business of Madar Farms (2020-2025)
 Table 50. Madar Farms Recent Developments
 Table 51. 2BFresh Basic Information List
 Table 52. 2BFresh Description and Business Overview
 Table 53. 2BFresh Microgreens Products, Services and Solutions
 Table 54. Revenue (US$ Million) in Microgreens Business of 2BFresh (2020-2025)
 Table 55. 2BFresh Recent Developments
 Table 56. The Chef's Garden Inc. Basic Information List
 Table 57. The Chef's Garden Inc. Description and Business Overview
 Table 58. The Chef's Garden Inc. Microgreens Products, Services and Solutions
 Table 59. Revenue (US$ Million) in Microgreens Business of The Chef's Garden Inc. (2020-2025)
 Table 60. The Chef's Garden Inc. Recent Developments
 Table 61. Farmbox Greens LLC Basic Information List
 Table 62. Farmbox Greens LLC Description and Business Overview
 Table 63. Farmbox Greens LLC Microgreens Products, Services and Solutions
 Table 64. Revenue (US$ Million) in Microgreens Business of Farmbox Greens LLC (2020-2025)
 Table 65. Farmbox Greens LLC Recent Developments
 Table 66. Living Earth Farm Basic Information List
 Table 67. Living Earth Farm Description and Business Overview
 Table 68. Living Earth Farm Microgreens Products, Services and Solutions
 Table 69. Revenue (US$ Million) in Microgreens Business of Living Earth Farm (2020-2025)
 Table 70. Living Earth Farm Recent Developments
 Table 71. GoodLeaf Farms Basic Information List
 Table 72. GoodLeaf Farms Description and Business Overview
 Table 73. GoodLeaf Farms Microgreens Products, Services and Solutions
 Table 74. Revenue (US$ Million) in Microgreens Business of GoodLeaf Farms (2020-2025)
 Table 75. GoodLeaf Farms Recent Developments
 Table 76. Bowery Farming Basic Information List
 Table 77. Bowery Farming Description and Business Overview
 Table 78. Bowery Farming Microgreens Products, Services and Solutions
 Table 79. Revenue (US$ Million) in Microgreens Business of Bowery Farming (2020-2025)
 Table 80. Bowery Farming Recent Developments
 Table 81. Key Raw Materials Lists
 Table 82. Raw Materials Key Suppliers Lists
 Table 83. Microgreens Downstream Customers
 Table 84. Microgreens Distributors List
 Table 85. Research Programs/Design for This Report
 Table 86. Key Data Information from Secondary Sources
 Table 87. Key Data Information from Primary Sources
 Table 88. Business Unit and Senior & Team Lead Analysts


List of Figures
 Figure 1. Microgreens Product Picture
 Figure 2. Global Microgreens Sales Value, 2020 VS 2024 VS 2031 (US$ Million)
 Figure 3. Global Microgreens Sales Value (2020-2031) & (US$ Million)
 Figure 4. Microgreens Report Years Considered
 Figure 5. Global Microgreens Players Revenue Ranking (2024) & (US$ Million)
 Figure 6. The 5 and 10 Largest Companies in the World: Market Share by Microgreens Revenue in 2024
 Figure 7. Microgreens Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3): 2020 VS 2024
 Figure 8. Broccoli Picture
 Figure 9. Cabbage Picture
 Figure 10. Cauliflower Picture
 Figure 11. Arugula Picture
 Figure 12. Peas Picture
 Figure 13. Others Picture
 Figure 14. Global Microgreens Sales Value by Type (2020 VS 2024 VS 2031) & (US$ Million)
 Figure 15. Global Microgreens Sales Value Market Share by Type, 2024 & 2031
 Figure 16. Product Picture of Online
 Figure 17. Product Picture of Offline
 Figure 18. Global Microgreens Sales Value by Application (2020 VS 2024 VS 2031) & (US$ Million)
 Figure 19. Global Microgreens Sales Value Market Share by Application, 2024 & 2031
 Figure 20. North America Microgreens Sales Value (2020-2031) & (US$ Million)
 Figure 21. North America Microgreens Sales Value by Country (%), 2024 VS 2031
 Figure 22. Europe Microgreens Sales Value, (2020-2031) & (US$ Million)
 Figure 23. Europe Microgreens Sales Value by Country (%), 2024 VS 2031
 Figure 24. Asia Pacific Microgreens Sales Value, (2020-2031) & (US$ Million)
 Figure 25. Asia Pacific Microgreens Sales Value by Region (%), 2024 VS 2031
 Figure 26. South America Microgreens Sales Value, (2020-2031) & (US$ Million)
 Figure 27. South America Microgreens Sales Value by Country (%), 2024 VS 2031
 Figure 28. Middle East & Africa Microgreens Sales Value, (2020-2031) & (US$ Million)
 Figure 29. Middle East & Africa Microgreens Sales Value by Country (%), 2024 VS 2031
 Figure 30. Key Countries/Regions Microgreens Sales Value (%), (2020-2031)
 Figure 31. United States Microgreens Sales Value, (2020-2031) & (US$ Million)
 Figure 32. United States Microgreens Sales Value by Type (%), 2024 VS 2031
 Figure 33. United States Microgreens Sales Value by Application (%), 2024 VS 2031
 Figure 34. Europe Microgreens Sales Value, (2020-2031) & (US$ Million)
 Figure 35. Europe Microgreens Sales Value by Type (%), 2024 VS 2031
 Figure 36. Europe Microgreens Sales Value by Application (%), 2024 VS 2031
 Figure 37. China Microgreens Sales Value, (2020-2031) & (US$ Million)
 Figure 38. China Microgreens Sales Value by Type (%), 2024 VS 2031
 Figure 39. China Microgreens Sales Value by Application (%), 2024 VS 2031
 Figure 40. Japan Microgreens Sales Value, (2020-2031) & (US$ Million)
 Figure 41. Japan Microgreens Sales Value by Type (%), 2024 VS 2031
 Figure 42. Japan Microgreens Sales Value by Application (%), 2024 VS 2031
 Figure 43. South Korea Microgreens Sales Value, (2020-2031) & (US$ Million)
 Figure 44. South Korea Microgreens Sales Value by Type (%), 2024 VS 2031
 Figure 45. South Korea Microgreens Sales Value by Application (%), 2024 VS 2031
 Figure 46. Southeast Asia Microgreens Sales Value, (2020-2031) & (US$ Million)
 Figure 47. Southeast Asia Microgreens Sales Value by Type (%), 2024 VS 2031
 Figure 48. Southeast Asia Microgreens Sales Value by Application (%), 2024 VS 2031
 Figure 49. India Microgreens Sales Value, (2020-2031) & (US$ Million)
 Figure 50. India Microgreens Sales Value by Type (%), 2024 VS 2031
 Figure 51. India Microgreens Sales Value by Application (%), 2024 VS 2031
 Figure 52. Microgreens Industrial Chain
 Figure 53. Microgreens Manufacturing Cost Structure
 Figure 54. Channels of Distribution (Direct Sales, and Distribution)
 Figure 55. Bottom-up and Top-down Approaches for This Report
 Figure 56. Data Triangulation
 Figure 57. Key Executives Interviewed

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2025年5月16日、日本経済新聞はQYResearchが発表した「熱中症予防―グローバル市場シェアとランキング、全体の売上と需要予測、2025～2031」を引用しました。

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05. クレジットカードおよびリクエスト決済方法
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