【概要】

2023年における熟成されたビネガー（Mature Vinegar）の世界市場規模は、6171.5百万米ドルと予測され、2024年から2030年の予測期間において、年間平均成長率（CAGR）4.9%で成長し、2030年までに8585.9百万米ドルに達すると予測されている。

2023年における熟成されたビネガーの北米市場は、 百万米ドルと予測され、2024年から2030年の予測期間において、CAGR %で成長し、2030年までに 百万米ドルに達すると予測されている。

2023年における熟成されたビネガーのアジア太平洋市場は、 百万米ドルと予測され、2024年から2030年の予測期間において、CAGR %で成長し、2030年までに 百万米ドルに達すると予測されている。

2023年における熟成されたビネガーのヨーロッパ市場は、 百万米ドルと予測され、2024年から2030年の予測期間において、CAGR %で成長し、2030年までに 百万米ドルに達すると予測されている。

熟成されたビネガーの世界的な主要企業には、Mizkan Holdings, Jiangsu Hengshun Vinegar, Shanxi Shuita Vinegar, Sichuan Baoning Vinegar, Kikkoman Corporation, Shanxi Zilin Vinegar Industry, Tianjin Tianliduli Mature Vinegar, Shanxi Mature Vinegar Group and Qianhe Condiment and Food,などがある。2023年、世界の上位5社は、売上シェアは約 ％である。

報告範囲
このレポートは、熟成されたビネガーの世界市場に関する包括的なプレゼンテーションを提供することを目的としており、総販売量、売上、価格、主要企業の市場シェアとランキングに焦点を当てている。さらに、地域別および国別、製品別、アプリケーション別に関する熟成されたビネガーの分析も含まれている。

熟成されたビネガー市場の規模、見積もり、および予測は、2023年を基準年とし、2019年から2030年までの期間の販売量（Tons）および販売収益（百万米ドル）に基づいて提供されている。数量的および質的な分析の両方を備え、読者がビジネス/成長戦略を開発し、市場の競争状況を評価し、現在の市場での自社の位置を分析し、熟成されたビネガーに関する情報を元にしたビジネス上の意思決定を行うのに役立つ。

製品別
    Bottle Packing
    Barrel Packing
    Bags Packing
    Others

アプリケーション別
    Household
    Commercial

会社別
    Mizkan Holdings
    Jiangsu Hengshun Vinegar
    Shanxi Shuita Vinegar
    Sichuan Baoning Vinegar
    Kikkoman Corporation
    Shanxi Zilin Vinegar Industry
    Tianjin Tianliduli Mature Vinegar
    Shanxi Mature Vinegar Group
    Qianhe Condiment and Food
    Fujian Yongchun Laocu Vinegar Industry

地域別
    北米
        アメリカ
        カナダ
    ヨーロッパ
        ドイツ
        フランス
        イギリス
        イタリア
        オランダ
        その他
    アジア太平洋地域
        中国
        日本
        韓国
        東南アジア
        インド
        オーストラリア
        その他
    ラテンアメリカ
        メキシコ
        ブラジル
        その他
    中東とアフリカ
        トルコ
        サウジアラビア
        UAE
        その他

章の概要
第1章：報告の範囲、世界の総市場規模（売上、販売量、価格）を紹介する。この章では市場のダイナミクス、市場の最新動向、市場の駆動要因と制約要因、業界の製造業者が直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析も提供される。

第2章：熟成されたビネガーメーカーの競争状況、価格、販売および売上の市場シェア、最新の開発計画、合併および買収情報などの詳細な分析を提供する。

第3章： 製品別の分析を提供し、各市場セグメントの市場規模と開発ポテンシャルをカバーし、読者が異なる市場セグメントでブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。

第4章： アプリケーション別の分析を提供し、各市場セグメントの市場規模と開発ポテンシャルをカバーし、読者が異なる下流市場でブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。

第5章：地域レベルでの熟成されたビネガーの販売量、売上。各地域の市場規模と開発ポテンシャルを定量的に分析し、世界各国の市場開発、将来の発展の展望、市場スペース、各国の市場規模を紹介する。

第6章：国レベルでの熟成されたビネガーの販売量、売上。各国/地域ごとに製品別およびアプリケーション別の有意なデータを提供する。

第7章：主要会社のプロファイルを提供し、市場の主要企業の基本的な状況を詳細に紹介する。製品の販売量、売上、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発などが含まれる。

第8章：産業連鎖の分析を提供し、業界の上流および下流を含む。

第9章：結論。

【総目録】

【表と図のリスト】

表の一覧
    表 1. 熟成されたビネガー市場動向
    表 2. 熟成されたビネガー市場のドライバーと機会
    表 3. 熟成されたビネガー市場の課題
    表 4. 熟成されたビネガー市場の制約
    表 5. 会社別グローバル熟成されたビネガー の売上（2019～2024、百万米ドル）
    表 6. 会社別グローバル熟成されたビネガーの売上市場シェア（2019～2024）
    表 7. グローバル熟成されたビネガーの販売量会社別（2019～2024、Tons）
    表 8. 会社別グローバル熟成されたビネガーの販売量市場シェア（2019～2024）
    表 9. 会社別グローバル熟成されたビネガーの平均価格（2019～2024、US$/Ton）
    表 10. 主要メーカー熟成されたビネガーの製造拠点と本社所在地
    表 11. 主要メーカー熟成されたビネガーの製品種類
    表 12. 主要メーカー熟成されたビネガーの量産開始時期
    表 13. グローバル熟成されたビネガー会社の市場集中度（CR5とHHI）
    表 14. ティア別グローバルップ会社の売上（2023年時点での熟成されたビネガーの売上に基づく）
    表 15. 合併と買収、拡張計画
    表 16. 製品別グローバル熟成されたビネガーの売上（2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル）
    表 17. 製品別グローバル熟成されたビネガーの売上（2019～2024、百万米ドル）
    表 18. 製品別グローバル熟成されたビネガーの売上（2025～2030、百万米ドル）
    表 19. 製品別グローバル熟成されたビネガーの売上市場シェア（2019～2024）
    表 20. 製品別グローバル熟成されたビネガーの売上市場シェア（2025～2030）
    表 21. 製品別グローバル熟成されたビネガーの販売量（2019 VS 2023 VS 2030、Tons）
    表 22. 製品別グローバル熟成されたビネガーの販売量（2019～2024、Tons）
    表 23. 製品別グローバル熟成されたビネガーの販売量（2025～2030、Tons）
    表 24. 製品別グローバル熟成されたビネガーの販売量市場シェア（2019～2024）
    表 25. 製品別グローバル熟成されたビネガーの販売量市場シェア（2025～2030）
    表 26. 製品別グローバル熟成されたビネガーの価格（2019～2024、US$/Ton）
    表 27. 製品別グローバル熟成されたビネガー の価格（2025～2030、US$/Ton）
    表 28. アプリケーション別グローバル熟成されたビネガーの売上（2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル）
    表 29. アプリケーション別グローバル熟成されたビネガーの売上（2019～2024、百万米ドル）
    表 30. アプリケーション別グローバル熟成されたビネガーの売上（2025～2030、百万米ドル）
    表 31. アプリケーション別グローバル熟成されたビネガーの売上市場シェア（2019～2024）
    表 32. アプリケーション別グローバル熟成されたビネガーの売上市場シェア（2025～2030）
    表 33. アプリケーション別グローバル熟成されたビネガーの販売量（2019 VS 2023 VS 2030、Tons）
    表 34. アプリケーション別グローバル熟成されたビネガーの販売量（2019～2024、Tons）
    表 35. アプリケーション別グローバル熟成されたビネガーの販売量（2025～2030、Tons）
    表 36. アプリケーション別グローバル熟成されたビネガーの販売量市場シェア（2019～2024）
    表 37. アプリケーション別グローバル熟成されたビネガーの販売量市場シェア（2025～2030）
    表 38. アプリケーション別グローバル熟成されたビネガーの価格（2019～2024、US$/Ton）
    表 39. アプリケーション別グローバル熟成されたビネガー の価格（2025～2030、US$/Ton）
    表 40. 地域別グローバル熟成されたビネガーの売上（2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル）
    表 41. 地域別グローバル熟成されたビネガーの売上（2019～2024、百万米ドル）
    表 42. 地域別グローバル熟成されたビネガーの売上（2025～2030、百万米ドル）
    表 43. 地域別グローバル熟成されたビネガーの売上市場シェア（2019～2024）&（%）
    表 44. 地域別グローバル熟成されたビネガーの売上市場シェア（2025～2030）&（%）
    表 45. 地域別グローバル熟成されたビネガーの販売量（2019 VS 2023 VS 2030、Tons）
    表 46. 地域別グローバル熟成されたビネガーの販売量（2019～2024、Tons）
    表 47. 地域別グローバル熟成されたビネガーの販売量（2025～2030、Tons）
    表 48. 地域別グローバル熟成されたビネガーの販売量市場シェア（2019～2024）&（%）
    表 49. 地域別グローバル熟成されたビネガーの販売量市場シェア（2025～2030）&（%）
    表 50. 地域別グローバル熟成されたビネガーの価格（2019～2024、US$/Ton）
    表 51. 地域別グローバル熟成されたビネガー の価格（2025～2030、US$/Ton）
    表 52. 主要国・地域熟成されたビネガーの売上成長トレンド（2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル）
    表 53. 主要国・地域熟成されたビネガーの売上（2019～2024、百万米ドル）
    表 54. 主要国・地域熟成されたビネガーの売上（2025～2030、百万米ドル）
    表 55. 主要国・地域熟成されたビネガーの販売量（2019～2024、Tons）
    表 56. 主要国・地域熟成されたビネガーの販売量（2025～2030、Tons）
    表 57. Mizkan Holdingsの企業情報
    表 58. Mizkan Holdingsの紹介と事業概要
    表 59. Mizkan Holdingsの熟成されたビネガーの販売量（Tons）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Ton）と粗利益率（2019～2024）
    表 60. Mizkan Holdings熟成されたビネガーの製品
    表 61. Mizkan Holdingsの最近の開発
    表 62. Jiangsu Hengshun Vinegarの企業情報
    表 63. Jiangsu Hengshun Vinegarの紹介と事業概要
    表 64. Jiangsu Hengshun Vinegarの熟成されたビネガーの販売量（Tons）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Ton）と粗利益率（2019～2024）
    表 65. Jiangsu Hengshun Vinegar熟成されたビネガーの製品
    表 66. Jiangsu Hengshun Vinegarの最近の開発
    表 67. Shanxi Shuita Vinegarの企業情報
    表 68. Shanxi Shuita Vinegarの紹介と事業概要
    表 69. Shanxi Shuita Vinegarの熟成されたビネガーの販売量（Tons）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Ton）と粗利益率（2019～2024）
    表 70. Shanxi Shuita Vinegar熟成されたビネガーの製品
    表 71. Shanxi Shuita Vinegarの最近の開発
    表 72. Sichuan Baoning Vinegarの企業情報
    表 73. Sichuan Baoning Vinegarの紹介と事業概要
    表 74. Sichuan Baoning Vinegarの熟成されたビネガーの販売量（Tons）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Ton）と粗利益率（2019～2024）
    表 75. Sichuan Baoning Vinegar熟成されたビネガーの製品
    表 76. Sichuan Baoning Vinegarの最近の開発
    表 77. Kikkoman Corporationの企業情報
    表 78. Kikkoman Corporationの紹介と事業概要
    表 79. Kikkoman Corporationの熟成されたビネガーの販売量（Tons）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Ton）と粗利益率（2019～2024）
    表 80. Kikkoman Corporation熟成されたビネガーの製品
    表 81. Kikkoman Corporationの最近の開発
    表 82. Shanxi Zilin Vinegar Industryの企業情報
    表 83. Shanxi Zilin Vinegar Industryの紹介と事業概要
    表 84. Shanxi Zilin Vinegar Industryの熟成されたビネガーの販売量（Tons）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Ton）と粗利益率（2019～2024）
    表 85. Shanxi Zilin Vinegar Industry熟成されたビネガーの製品
    表 86. Shanxi Zilin Vinegar Industryの最近の開発
    表 87. Tianjin Tianliduli Mature Vinegarの企業情報
    表 88. Tianjin Tianliduli Mature Vinegarの紹介と事業概要
    表 89. Tianjin Tianliduli Mature Vinegarの熟成されたビネガーの販売量（Tons）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Ton）と粗利益率（2019～2024）
    表 90. Tianjin Tianliduli Mature Vinegar熟成されたビネガーの製品
    表 91. Tianjin Tianliduli Mature Vinegarの最近の開発
    表 92. Shanxi Mature Vinegar Groupの企業情報
    表 93. Shanxi Mature Vinegar Groupの紹介と事業概要
    表 94. Shanxi Mature Vinegar Groupの熟成されたビネガーの販売量（Tons）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Ton）と粗利益率（2019～2024）
    表 95. Shanxi Mature Vinegar Group熟成されたビネガーの製品
    表 96. Shanxi Mature Vinegar Groupの最近の開発
    表 97. Qianhe Condiment and Foodの企業情報
    表 98. Qianhe Condiment and Foodの紹介と事業概要
    表 99. Qianhe Condiment and Foodの熟成されたビネガーの販売量（Tons）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Ton）と粗利益率（2019～2024）
    表 100. Qianhe Condiment and Food熟成されたビネガーの製品
    表 101. Qianhe Condiment and Foodの最近の開発
    表 102. Fujian Yongchun Laocu Vinegar Industryの企業情報
    表 103. Fujian Yongchun Laocu Vinegar Industryの紹介と事業概要
    表 104. Fujian Yongchun Laocu Vinegar Industryの熟成されたビネガーの販売量（Tons）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Ton）と粗利益率（2019～2024）
    表 105. Fujian Yongchun Laocu Vinegar Industry熟成されたビネガーの製品
    表 106. Fujian Yongchun Laocu Vinegar Industryの最近の開発
    表 107. 主な原材料リスト
    表 108. 原材料の主要サプライヤー
    表 109. 熟成されたビネガー下流の顧客
    表 110. 熟成されたビネガーのディストリビューター
    表 111. 本レポートのリサーチプログラム/デザイン
    表 112. 二次ソースからの主なデータ情報
    表 113. 一次ソースからの主なデータ情報
図の一覧
    図 1. 熟成されたビネガー製品写真
    図 3. グローバル熟成されたビネガーの売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 4. グローバル熟成されたビネガーの販売量（2019～2030、Tons）
    図 5. グローバル熟成されたビネガーの販売価格（2019～2030、US$/Ton）
    図 6. 熟成されたビネガーレポート検討した年数
    図 7. グローバル熟成されたビネガー会社の売上ランキング（2023、百万米ドル）
    図 8. グローバル熟成されたビネガー会社の販売量ランキング（2023、Tons）
    図 9. グローバルトップ5社とトップ10社熟成されたビネガーの売上市場シェア（2023）
    図 10. ティア別熟成されたビネガーの市場シェア（ティア1、ティア2、ティア3、2019 VS 2023）
    図 11. Bottle Packing写真
    図 12. Barrel Packing写真
    図 13. Bags Packing写真
    図 14. Others写真
    図 15. 製品別グローバル熟成されたビネガーの売上（2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル）
    図 16. 製品別グローバル熟成されたビネガーの売上市場シェア（2023 & 2030）
    図 17. 製品別グローバル熟成されたビネガーの販売量（2019 VS 2023 VS 2030、Tons）
    図 18. 製品別グローバル熟成されたビネガーの販売量市場シェア（2023 & 2030）
    図 19. 製品別グローバル熟成されたビネガーの価格（2019～2030、US$/Ton）
    図 20. Household用製品写真
    図 21. Commercial用製品写真
    図 22. アプリケーション別グローバル熟成されたビネガーの売上（2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル）
    図 23. アプリケーション別グローバル熟成されたビネガーの売上市場シェア（2023 & 2030）
    図 24. アプリケーション別グローバル熟成されたビネガーの販売量（2019 VS 2023 VS 2030、Tons）
    図 25. アプリケーション別グローバル熟成されたビネガーの販売量市場シェア（2023 & 2030）
    図 26. アプリケーション別グローバル熟成されたビネガーの価格（2019～2030、US$/Ton）
    図 27. 北米熟成されたビネガーの売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 28. 国別北米熟成されたビネガーの売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 29. ヨーロッパ熟成されたビネガーの売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 30. 国別ヨーロッパ熟成されたビネガーの売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 31. アジア太平洋熟成されたビネガーの売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 32. 地域別アジア太平洋熟成されたビネガーの売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 33. 南米熟成されたビネガーの売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 34. 国別南米熟成されたビネガーの売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 35. 中東とアフリカ熟成されたビネガーの売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 36. 国別中東とアフリカ熟成されたビネガーの売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 37. 主要国・地域熟成されたビネガーの売上（2019～2030）&（%）
    図 38. 主要国・地域熟成されたビネガーの販売量（2019～2030）&（%）
    図 39. アメリカ熟成されたビネガーの売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 40. 製品別アメリカ熟成されたビネガーの売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 41. アプリケーション別アメリカ熟成されたビネガーの売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 42. ヨーロッパ熟成されたビネガーの売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 43. 製品別ヨーロッパ熟成されたビネガーの売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 44. アプリケーション別ヨーロッパ熟成されたビネガーの売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 45. 中国熟成されたビネガーの売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 46. 製品別中国熟成されたビネガーの売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 47. アプリケーション別中国熟成されたビネガーの売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 48. 中国熟成されたビネガーの売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 49. 製品別中国熟成されたビネガーの売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 50. アプリケーション別中国熟成されたビネガーの売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 51. 韓国熟成されたビネガーの売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 52. 製品別韓国熟成されたビネガーの売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 53. アプリケーション別韓国熟成されたビネガーの売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 54. 東南アジア熟成されたビネガーの売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 55. 製品別東南アジア熟成されたビネガーの売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 56. アプリケーション別東南アジア熟成されたビネガーの売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 57. インド熟成されたビネガーの売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 58. 製品別インド熟成されたビネガーの売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 59. アプリケーション別インド熟成されたビネガーの売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 60. 熟成されたビネガー産業チェーン
    図 61. 熟成されたビネガー 製造コスト構造
    図 62. 流通チャネル（直販、流通）
    図 63. 本レポートのボトムアップおよびトップダウン・アプローチ
    図 64. データの複数検証方法
    図 65. 主なインタービュー対象者

【Description】

Mature Vinegar is vinegar aged for a malty, woody, and smoky flavor. It was first popularized in East Asia, particularly southern China, where in the city of Zhenjiang it became known as Chinkiang vinegar. It is made from rice (usually glutinous), or sorghum, or in some combination of those, perhaps including wheat and millet.

The global market for Mature Vinegar was estimated to be worth US$ 6171.5 million in 2023 and is forecast to a readjusted size of US$ 8585.9 million by 2030 with a CAGR of 4.9% during the forecast period 2024-2030

The Mature Vinegar market represents a well-established and evolving segment within the food and condiment industry, focusing on the production and distribution of aged vinegars that have undergone a prolonged fermentation and maturation process. This market plays a pivotal role in offering consumers a wide variety of rich and flavorful vinegars, such as balsamic vinegar, red wine vinegar, and traditional aged vinegars, that have developed complex and distinctive taste profiles over time. Mature vinegars are known for their versatility in culinary applications, enhancing the flavor of salads, marinades, dressings, and a range of dishes. Key drivers behind the market's significance include the growing interest in gourmet and artisanal foods, the popularity of healthy and natural condiments, and the culinary appeal of aged vinegars in both home and professional kitchens. As consumers seek out unique and high-quality vinegar options that provide depth of flavor, the Mature Vinegar market continues to thrive, offering a diverse range of aged vinegar products that cater to the evolving tastes and preferences of food enthusiasts and chefs worldwide.

Report Scope
This report aims to provide a comprehensive presentation of the global market for Mature Vinegar, focusing on the total sales volume, sales revenue, price, key companies market share and ranking, together with an analysis of Mature Vinegar by region & country, by Type, and by Application.

The Mature Vinegar market size, estimations, and forecasts are provided in terms of sales volume (Tons) and sales revenue ($ millions), considering 2023 as the base year, with history and forecast data for the period from 2019 to 2030. With both quantitative and qualitative analysis, to help readers develop business/growth strategies, assess the market competitive situation, analyze their position in the current marketplace, and make informed business decisions regarding Mature Vinegar.

Market Segmentation
By Company
    Mizkan Holdings
    Jiangsu Hengshun Vinegar
    Shanxi Shuita Vinegar
    Sichuan Baoning Vinegar
    Kikkoman Corporation
    Shanxi Zilin Vinegar Industry
    Tianjin Tianliduli Mature Vinegar
    Shanxi Mature Vinegar Group
    Qianhe Condiment and Food
    Fujian Yongchun Laocu Vinegar Industry
 Segment by Type:
    Bottle Packing
    Barrel Packing
    Bags Packing
    Others

Segment by Application
    Household
    Commercial

By Region
    North America
        U.S.

        Canada
    Europe
        Germany
        France
        U.K.

        Italy
        Russia
    Asia-Pacific
        China
        Japan
        South Korea
        China Taiwan
        Southeast Asia
        India
    Latin America
        Mexico
        Brazil
        Argentina
    Middle East & Africa
        Turkey
        Saudi Arabia
        U.A.E

Chapter Outline
Chapter 1: Introduces the report scope of the report, global total market size (valve, volume and price). This chapter also provides the market dynamics, latest developments of the market, the driving factors and restrictive factors of the market, the challenges and risks faced by manufacturers in the industry, and the analysis of relevant policies in the industry.

Chapter 2: Detailed analysis of Mature Vinegar manufacturers competitive landscape, price, sales and revenue market share, latest development plan, merger, and acquisition information, etc.

Chapter 3: Provides the analysis of various market segments by Type, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different market segments.

Chapter 4: Provides the analysis of various market segments by Application, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different downstream markets.

Chapter 5: Sales, revenue of Mature Vinegar in regional level. It provides a quantitative analysis of the market size and development potential of each region and introduces the market development, future development prospects, market space, and market size of each country in the world.

Chapter 6: Sales, revenue of Mature Vinegar in country level. It provides sigmate data by Type, and by Application for each country/region.

Chapter 7: Provides profiles of key players, introducing the basic situation of the main companies in the market in detail, including product sales, revenue, price, gross margin, product introduction, recent development, etc.

Chapter 8: Analysis of industrial chain, including the upstream and downstream of the industry.

Chapter 9: Conclusion.

【Table of Contents】

【Table of Figures】

List of Tables
    Table 1. Mature Vinegar Market Trends
    Table 2. Mature Vinegar Market Drivers & Opportunity
    Table 3. Mature Vinegar Market Challenges
    Table 4. Mature Vinegar Market Restraints
    Table 5. Global Mature Vinegar Revenue by Company (2019-2024) & (US$ Million)
    Table 6. Global Mature Vinegar Revenue Market Share by Company (2019-2024)
    Table 7. Global Mature Vinegar Sales Volume by Company (2019-2024) & (Tons)
    Table 8. Global Mature Vinegar Sales Volume Market Share by Company (2019-2024)
    Table 9. Global Market Mature Vinegar Price by Company (2019-2024) & (US$/Ton)
    Table 10. Key Manufacturers Mature Vinegar Manufacturing Base Distribution and Headquarters
    Table 11. Key Manufacturers Mature Vinegar Product Type
    Table 12. Key Manufacturers Time to Begin Mass Production of Mature Vinegar
    Table 13. Global Mature Vinegar Manufacturers Market Concentration Ratio (CR5 and HHI)
    Table 14. Global Top Manufacturers Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3) & (based on the Revenue in Mature Vinegar as of 2023)
    Table 15. Mergers & Acquisitions, Expansion Plans
    Table 16. Global Mature Vinegar Sales Value by Type: 2019 VS 2023 VS 2030 (US$ Million)
    Table 17. Global Mature Vinegar Sales Value by Type (2019-2024) & (US$ Million)
    Table 18. Global Mature Vinegar Sales Value by Type (2025-2030) & (US$ Million)
    Table 19. Global Mature Vinegar Sales Market Share in Value by Type (2019-2024) & (%)
    Table 20. Global Mature Vinegar Sales Market Share in Value by Type (2025-2030) & (%)
    Table 21. Global Mature Vinegar Sales Volume by Type: 2019 VS 2023 VS 2030 (Tons)
    Table 22. Global Mature Vinegar Sales Volume by Type (2019-2024) & (Tons)
    Table 23. Global Mature Vinegar Sales Volume by Type (2025-2030) & (Tons)
    Table 24. Global Mature Vinegar Sales Market Share in Volume by Type (2019-2024) & (%)
    Table 25. Global Mature Vinegar Sales Market Share in Volume by Type (2025-2030) & (%)
    Table 26. Global Mature Vinegar Price by Type (2019-2024) & (US$/Ton)
    Table 27. Global Mature Vinegar Price by Type (2025-2030) & (US$/Ton)
    Table 28. Global Mature Vinegar Sales Value by Application: 2019 VS 2023 VS 2030 (US$ Million)
    Table 29. Global Mature Vinegar Sales Value by Application (2019-2024) & (US$ Million)
    Table 30. Global Mature Vinegar Sales Value by Application (2025-2030) & (US$ Million)
    Table 31. Global Mature Vinegar Sales Market Share in Value by Application (2019-2024) & (%)
    Table 32. Global Mature Vinegar Sales Market Share in Value by Application (2025-2030) & (%)
    Table 33. Global Mature Vinegar Sales Volume by Application: 2019 VS 2023 VS 2030 (Tons)
    Table 34. Global Mature Vinegar Sales Volume by Application (2019-2024) & (Tons)
    Table 35. Global Mature Vinegar Sales Volume by Application (2025-2030) & (Tons)
    Table 36. Global Mature Vinegar Sales Market Share in Volume by Application (2019-2024) & (%)
    Table 37. Global Mature Vinegar Sales Market Share in Volume by Application (2025-2030) & (%)
    Table 38. Global Mature Vinegar Price by Application (2019-2024) & (US$/Ton)
    Table 39. Global Mature Vinegar Price by Application (2025-2030) & (US$/Ton)
    Table 40. Global Mature Vinegar Sales Value by Region: 2019 VS 2023 VS 2030 (US$ Million)
    Table 41. Global Mature Vinegar Sales Value by Region (2019-2024) & (US$ Million)
    Table 42. Global Mature Vinegar Sales Value by Region (2025-2030) & (US$ Million)
    Table 43. Global Mature Vinegar Sales Value by Region (2019-2024) & (%)
    Table 44. Global Mature Vinegar Sales Value by Region (2025-2030) & (%)
    Table 45. Global Mature Vinegar Sales Volume by Region (Tons): 2019 VS 2023 VS 2030
    Table 46. Global Mature Vinegar Sales Volume by Region (2019-2024) & (Tons)
    Table 47. Global Mature Vinegar Sales Volume by Region (2025-2030) & (Tons)
    Table 48. Global Mature Vinegar Sales Volume by Region (2019-2024) & (%)
    Table 49. Global Mature Vinegar Sales Volume by Region (2025-2030) & (%)
    Table 50. Global Mature Vinegar Average Price by Region (2019-2024) & (US$/Ton)
    Table 51. Global Mature Vinegar Average Price by Region (2025-2030) & (US$/Ton)
    Table 52. Key Countries/Regions Mature Vinegar Sales Value Growth Trends, (US$ Million): 2019 VS 2023 VS 2030
    Table 53. Key Countries/Regions Mature Vinegar Sales Value, (2019-2024) & (US$ Million)
    Table 54. Key Countries/Regions Mature Vinegar Sales Value, (2025-2030) & (US$ Million)
    Table 55. Key Countries/Regions Mature Vinegar Sales Volume, (2019-2024) & (Tons)
    Table 56. Key Countries/Regions Mature Vinegar Sales Volume, (2025-2030) & (Tons)
    Table 57. Mizkan Holdings Company Information
    Table 58. Mizkan Holdings Introduction and Business Overview
    Table 59. Mizkan Holdings Mature Vinegar Sales (Tons), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 60. Mizkan Holdings Mature Vinegar Product Offerings
    Table 61. Mizkan Holdings Recent Development
    Table 62. Jiangsu Hengshun Vinegar Company Information
    Table 63. Jiangsu Hengshun Vinegar Introduction and Business Overview
    Table 64. Jiangsu Hengshun Vinegar Mature Vinegar Sales (Tons), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 65. Jiangsu Hengshun Vinegar Mature Vinegar Product Offerings
    Table 66. Jiangsu Hengshun Vinegar Recent Development
    Table 67. Shanxi Shuita Vinegar Company Information
    Table 68. Shanxi Shuita Vinegar Introduction and Business Overview
    Table 69. Shanxi Shuita Vinegar Mature Vinegar Sales (Tons), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 70. Shanxi Shuita Vinegar Mature Vinegar Product Offerings
    Table 71. Shanxi Shuita Vinegar Recent Development
    Table 72. Sichuan Baoning Vinegar Company Information
    Table 73. Sichuan Baoning Vinegar Introduction and Business Overview
    Table 74. Sichuan Baoning Vinegar Mature Vinegar Sales (Tons), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 75. Sichuan Baoning Vinegar Mature Vinegar Product Offerings
    Table 76. Sichuan Baoning Vinegar Recent Development
    Table 77. Kikkoman Corporation Company Information
    Table 78. Kikkoman Corporation Introduction and Business Overview
    Table 79. Kikkoman Corporation Mature Vinegar Sales (Tons), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 80. Kikkoman Corporation Mature Vinegar Product Offerings
    Table 81. Kikkoman Corporation Recent Development
    Table 82. Shanxi Zilin Vinegar Industry Company Information
    Table 83. Shanxi Zilin Vinegar Industry Introduction and Business Overview
    Table 84. Shanxi Zilin Vinegar Industry Mature Vinegar Sales (Tons), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 85. Shanxi Zilin Vinegar Industry Mature Vinegar Product Offerings
    Table 86. Shanxi Zilin Vinegar Industry Recent Development
    Table 87. Tianjin Tianliduli Mature Vinegar Company Information
    Table 88. Tianjin Tianliduli Mature Vinegar Introduction and Business Overview
    Table 89. Tianjin Tianliduli Mature Vinegar Mature Vinegar Sales (Tons), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 90. Tianjin Tianliduli Mature Vinegar Mature Vinegar Product Offerings
    Table 91. Tianjin Tianliduli Mature Vinegar Recent Development
    Table 92. Shanxi Mature Vinegar Group Company Information
    Table 93. Shanxi Mature Vinegar Group Introduction and Business Overview
    Table 94. Shanxi Mature Vinegar Group Mature Vinegar Sales (Tons), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 95. Shanxi Mature Vinegar Group Mature Vinegar Product Offerings
    Table 96. Shanxi Mature Vinegar Group Recent Development
    Table 97. Qianhe Condiment and Food Company Information
    Table 98. Qianhe Condiment and Food Introduction and Business Overview
    Table 99. Qianhe Condiment and Food Mature Vinegar Sales (Tons), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 100. Qianhe Condiment and Food Mature Vinegar Product Offerings
    Table 101. Qianhe Condiment and Food Recent Development
    Table 102. Fujian Yongchun Laocu Vinegar Industry Company Information
    Table 103. Fujian Yongchun Laocu Vinegar Industry Introduction and Business Overview
    Table 104. Fujian Yongchun Laocu Vinegar Industry Mature Vinegar Sales (Tons), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 105. Fujian Yongchun Laocu Vinegar Industry Mature Vinegar Product Offerings
    Table 106. Fujian Yongchun Laocu Vinegar Industry Recent Development
    Table 107. Key Raw Materials Lists
    Table 108. Raw Materials Key Suppliers Lists
    Table 109. Mature Vinegar Downstream Customers
    Table 110. Mature Vinegar Distributors List
    Table 111. Research Programs/Design for This Report
    Table 112. Key Data Information from Secondary Sources
    Table 113. Key Data Information from Primary Sources
List of Figures
    Figure 1. Mature Vinegar Product Picture
    Figure 2. Global Mature Vinegar Sales Value, 2019 VS 2023 VS 2030 (US$ Million)
    Figure 3. Global Mature Vinegar Sales Value (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 4. Global Mature Vinegar Sales Volume (2019-2030) & (Tons)
    Figure 5. Global Mature Vinegar Sales Price (2019-2030) & (US$/Ton)
    Figure 6. Mature Vinegar Report Years Considered
    Figure 7. Global Mature Vinegar Players Revenue Ranking (2023) & (US$ Million)
    Figure 8. Global Mature Vinegar Players Sales Volume Ranking (2023) & (Tons)
    Figure 9. The 5 and 10 Largest Manufacturers in the World: Market Share by Mature Vinegar Revenue in 2023
    Figure 10. Mature Vinegar Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3): 2019 VS 2023
    Figure 11. Bottle Packing Picture
    Figure 12. Barrel Packing Picture
    Figure 13. Bags Packing Picture
    Figure 14. Others Picture
    Figure 15. Global Mature Vinegar Sales Value by Type (2019 VS 2023 VS 2030) & (US$ Million)
    Figure 16. Global Mature Vinegar Sales Value Market Share by Type, 2023 & 2030
    Figure 17. Global Mature Vinegar Sales Volume by Type (2019 VS 2023 VS 2030) & (Tons)
    Figure 18. Global Mature Vinegar Sales Volume Market Share by Type, 2023 & 2030
    Figure 19. Global Mature Vinegar Price by Type (2019-2030) & (US$/Ton)
    Figure 20. Product Picture of Household
    Figure 21. Product Picture of Commercial
    Figure 22. Global Mature Vinegar Sales Value by Application (2019 VS 2023 VS 2030) & (US$ Million)
    Figure 23. Global Mature Vinegar Sales Value Market Share by Application, 2023 & 2030
    Figure 24. Global Mature Vinegar Sales Volume by Application (2019 VS 2023 VS 2030) & (Tons)
    Figure 25. Global Mature Vinegar Sales Volume Market Share by Application, 2023 & 2030
    Figure 26. Global Mature Vinegar Price by Application (2019-2030) & (US$/Ton)
    Figure 27. North America Mature Vinegar Sales Value (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 28. North America Mature Vinegar Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030
    Figure 29. Europe Mature Vinegar Sales Value (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 30. Europe Mature Vinegar Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030
    Figure 31. Asia Pacific Mature Vinegar Sales Value (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 32. Asia Pacific Mature Vinegar Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030
    Figure 33. South America Mature Vinegar Sales Value (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 34. South America Mature Vinegar Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030
    Figure 35. Middle East & Africa Mature Vinegar Sales Value (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 36. Middle East & Africa Mature Vinegar Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030
    Figure 37. Key Countries/Regions Mature Vinegar Sales Value (%), (2019-2030)
    Figure 38. Key Countries/Regions Mature Vinegar Sales Volume (%), (2019-2030)
    Figure 39. United States Mature Vinegar Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 40. United States Mature Vinegar Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
    Figure 41. United States Mature Vinegar Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030
    Figure 42. Europe Mature Vinegar Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 43. Europe Mature Vinegar Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
    Figure 44. Europe Mature Vinegar Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030
    Figure 45. China Mature Vinegar Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 46. China Mature Vinegar Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
    Figure 47. China Mature Vinegar Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030
    Figure 48. Japan Mature Vinegar Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 49. Japan Mature Vinegar Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
    Figure 50. Japan Mature Vinegar Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030
    Figure 51. South Korea Mature Vinegar Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 52. South Korea Mature Vinegar Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
    Figure 53. South Korea Mature Vinegar Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030
    Figure 54. Southeast Asia Mature Vinegar Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 55. Southeast Asia Mature Vinegar Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
    Figure 56. Southeast Asia Mature Vinegar Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030
    Figure 57. India Mature Vinegar Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 58. India Mature Vinegar Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
    Figure 59. India Mature Vinegar Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030
    Figure 60. Mature Vinegar Industrial Chain
    Figure 61. Mature Vinegar Manufacturing Cost Structure
    Figure 62. Channels of Distribution (Direct Sales, and Distribution)
    Figure 63. Bottom-up and Top-down Approaches for This Report
    Figure 64. Data Triangulation
    Figure 65. Key Executives Interviewed

リサーチ・アプローチ
本調査では、一次資料と二次資料の両方を広範囲に使用しました。調査プロセスでは、政府の政策、市場環境、競合状況、過去のデータ、市場の現在の動向、技術革新、今後の技術と関連業界の技術進歩、市場リスク、機会、市場の障壁と課題など、業界に影響を与える様々な要因を調査しました。以下の説明図は、本レポートで適用した市場調査方法を示しています。
市場規模の推定
トップダウンおよびボトムアップアプローチにより、企業、地域区分、製品タイプ、用途（エンドユーザー）別に世界市場規模を推定・検証しています。
本レポートの市場推定は、販売価格（メーカー、販売店、卸売業者、取引業者が提供する割引を除く）に基づいて行われています。各セグメントと地域に割り当てられた市場シェア分析は、製品の稼働率と平均販売価格によって達成されています。
主要メーカーとその収益、比率、市場占有率、成長率、製品市場の内訳は、二次情報源から入手し、一次情報源で検証しています。
本調査の対象となる市場に影響を与える可能性のあるすべての要因を考慮し、詳細に検討し、一次調査で検証し、最終的な定量的および定性的データを得るために分析しています。トップレベルの市場とサブセグメントの市場規模は正規化されており、市場予測には、インフレ、景気後退、規制・政策変更などの影響が考慮されています。これらのデータにQYResearch社の詳細なインプットと分析を加えて、本レポートで紹介しています。
次の図は、本調査で使用された全体的な市場規模の推定プロセスを図解したものです。

 
市場の内訳とデータの三角測量
市場の統計、市場規模の推定、市場予測、市場の内訳、データの三角関係などを計算した上で、完全な市場エンジニアリングを行います。情報収集のために広範な一次調査を行い、得られた重要な数字を検証し、妥当性を確認しました。市場エンジニアリングのプロセスでは、トップダウンアプローチとボトムアップアプローチの両方が、いくつかのデータトライアングル法とともに広範囲に使用され、本レポートに記載されている市場全体のセグメントとサブセグメントの市場推定と市場予測が行われました。

 

 
二次資料
二次資料は、プレスリリース、年次報告書、非営利団体、業界団体、政府機関、関税データなど、データソースの約25%を占めています。本調査研究には、二次情報源、ディレクトリ、Bloomberg Business、Wind Info、Hoovers、Factiva (Dow Jones & Company)、TRADING ECONOMICS、aventionなどのデータベース、Investing News Network、statista、連邦準備制度の経済データ、年次報告書、投資家向けプレゼンテーション、企業のSECファイリングなどが含まれます。
 
一次情報源
一次調査では、本レポートのための質的・量的情報を得るために、供給側と需要側の両方からさまざまな情報源にインタビューを行いました。供給側の一次情報源には、製品メーカー（およびその競合他社）、オピニオンリーダー、業界専門家、研究機関、流通業者、販売店、取引業者、さらには原材料の供給者や生産者などが含まれます。
需要側の一次情報源には、世界市場で活動する様々な主要企業・団体のビジネスリーダー、マーケティング・セールスディレクター、技術・イノベーションディレクター、サプライチェーンエグゼクティブ、エンドユーザー（製品購入者）、関連するキーエグゼクティブなどの業界専門家が含まれます。