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グローバルサラミに関する調査レポート, 2023年-2029年の市場推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリケーション別の情報

Global Salami Market Report, History and Forecast 2023-2029, Breakdown Data by Manufacturers, Key Regions, Types and Application

レポートID：675112
レポート形式：PDF
発表時期：2023-04-23
ページ数：118
言語：英語、日本語

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【概要】

コロナ禍によって、サラミ（Salami）の世界市場規模は2022年に 百万米ドルと予測され、2029年まで、％の年間平均成長率（CARG）で成長し、 百万米ドルの市場規模になると予測されています。

サラミ の世界の主要メーカーには、BRF, Cargill, Farmland Foods, Hormel Foods, Tyson Foods, Wegans, Giuseppe Citterio SpA, Finest Sausage & Meat Ltd and Verkerk Ltd,などがある。2022年、世界の大手6社の売上は ％のシェアを占めています。

主要市場統計

予測期間

2022年~2029年

2022年の評価

百万米ドル

2023年の予測

百万米ドル

2029年の予測

百万米ドル

CAGR

0.0%

北米の サラミ 市場は、2022年に  百万米ドル、中国市場は 2029年に  百万米ドルになると予測されています。世界市場における中国のシェアは、2022年に ％で、2029年には ％に達し、年間平均成長率（CARG）は ％と予測されています。ヨーロッパの サラミ 市場では、ドイツが2029年までに 百万米ドルに達すると予測されています。アジアでは、日本と韓国の市場が最も注目されていて、今後6年間の平均成長率（CARG）はそれぞれ %と %です。

Pork Salamiは、2022年には サラミ 世界市場の %を占めていましたが、コロナ以降の期間には %のCAGRで成長し、2029年には 百万米ドルになると予測されています。一方、Homeセグメントは、2029年まで年間平均成長率（CARG）％で成長し、2029年には約 ％のシェアを占めることになります。

世界のサラミ規模とセグメント
世界のサラミ市場は、会社別、地域別、製品別とアプリケーションによって細分化することができます。世界のサラミ市場における主な会社、関係者及びその他の参加者は、本調査レポートを重要なリソースとして活用することができます。このレポートは、2018年から2029年までの会社別、地域（国）別、製品別及びアプリケーション別の売上実績と予測に焦点を当てています。

製品別
    Pork Salami
    Chicken Salami
    Beef Salami
    Turkey Salami

アプリケーション別
    Home
    Restaurants
    Food Markets
    Other

会社別
    BRF
    Cargill
    Farmland Foods
    Hormel Foods
    Tyson Foods
    Wegans
    Giuseppe Citterio SpA
    Finest Sausage & Meat Ltd
    Verkerk Ltd
    Hellers
    Golfera
    Goikoa sausage S.A.
    Alef Sausage Inc. 
    Sikorski
    Boar’s Head Brand
    Borgo Salumi

地域別
    北米
        アメリカ
        カナダ
    ヨーロッパ
        ドイツ
        フランス
        イギリス
        イタリア
        ロシア
        その他のヨーロッパ地域
    アジア太平洋地域
        中国
        日本
        韓国
        東南アジア
        インド
        オーストラリア
        その他のアジア太平洋地域
    ラテンアメリカ
        メキシコ
        ブラジル
        その他のラテンアメリカ地域
    中東とアフリカ
        トルコ
        サウジアラビア
        アラブ首長国連邦
        その他の中東及びアフリカ地域

【総目録】

1 世界のサラミ市場概況
1.1 世界のサラミ製品概要
1.2 製品別のサラミ市場
1.2.1 Pork Salami
1.2.2 Chicken Salami
1.2.3 Beef Salami
1.2.4 Turkey Salami
1.3 製品別の世界のサラミ市場規模
1.3.1 製品別の世界のサラミ市場規模の概要（2018-2029）
1.3.2 製品別の世界のサラミ市場規模の推移（2018-2023）
1.3.2.1 製品別の世界のサラミ販売量の推移（2018-2023）
1.3.2.2 製品別の世界のサラミ売上市場シェアの推移（2018-2023）
1.3.2.3 製品別の世界のサラミ平均販売単価（ASP）の推移（2018-2023）
1.3.3 製品別の世界のサラミ市場規模の予測（2024-2029）
1.3.3.1 製品別の世界のサラミ販売量の予測（2024-2029）
1.3.3.2 製品別の世界のサラミ売上の予測（2024-2029）
1.3.3.3 製品別の世界のサラミ平均販売単価（ASP）の予測（2024-2029）
1.4 製品別の主な地域の市場規模
1.4.1 製品別の北米サラミ市場規模（2018-2023）
1.4.2 製品別のヨーロッパサラミ市場規模（2018-2023）
1.4.3 製品別のアジア太平洋地域サラミ市場規模（2018-2023）
1.4.4 製品別のラテンアメリカサラミ市場規模（2018-2023）
1.4.5 製品別の中東とアフリカサラミ市場規模（2018-2023）

2 世界のサラミ会社別の市場競争
2.1 世界のサラミ販売量ベースの主な会社（2018-2023）
2.2 世界のサラミ売上ベースの世界主な会社（2018-2023）
2.3 世界のサラミ平均販売単価ベースの主な会社（2018-2023）
2.4 主な会社のサラミ製造拠点、販売エリア、製品タイプ
2.5 世界のサラミ市場の競争状況と動向
2.5.1 サラミ市場集中度（2018-2023）
2.5.2 2022年のサラミ販売量と売上ベースの世界トップ5および10会社
2.6 世界のトップ各社の業界ステータス（第1 Tier、第2 Tierおよび第3 Tier、2022年現在のサラミの売上に基づく）
2.7 主な会社のサラミ製品
2.8 M&A、拡大

3 サラミ地域別の状況と展望
3.1 地域別の世界のサラミ市場規模とCAGR：2018 VS 2022 VS 2029
3.2 地域別のサラミ市場規模の推移
3.2.1 地域別のサラミ販売量の推移（2018-2023）
3.2.2 地域別のサラミ売上の推移（2018-2023）
3.2.3 世界のサラミ販売量、売上、単価と粗利益（2018-2023）
3.3 地域別のサラミ市場規模の予測
3.3.1 地域別のサラミ販売量の予測（2024-2029）
3.3.2 地域別のサラミ売上の予測（2024-2029）
3.3.3 世界のサラミ販売量、売上、単価と粗利益の予測（2024-2029）

4 サラミアプリケーション別
4.1 アプリケーション別のサラミ市場
4.1.1 Home
4.1.2 Restaurants
4.1.3 Food Markets
4.1.4 Other
4.2 アプリケーション別のサラミ市場規模
4.2.1 アプリケーション別のサラミ市場規模（2018-2029）
4.2.2 アプリケーション別のサラミ市場規模の推移（2018-2023）
4.2.2.1 アプリケーション別のサラミ販売量の推移（2018-2023）
4.2.2.2 アプリケーション別のサラミ売上の推移（2018-2023）
4.2.2.3 アプリケーション別のサラミ平均販売単価（ASP）（2018-2023）
4.2.3 アプリケーション別のサラミ市場規模の予測（2024-2029）
4.2.3.1 アプリケーション別のサラミ販売量の予測（2024-2029）
4.2.3.2 アプリケーション別のサラミ売上の予測（2024-2029）
4.2.3.3 アプリケーション別のサラミ平均販売単価（ASP）の予測（2024-2029）
4.3 アプリケーション別の主な地域の市場規模
4.3.1 アプリケーション別の北米サラミ市場規模（2018-2023）
4.3.2 アプリケーション別のヨーロッパサラミ市場規模（2018-2023）
4.3.3 アプリケーション別のアジア太平洋地域サラミ市場規模（2018-2023）
4.3.4 アプリケーション別のラテンアメリカサラミ市場規模（2018-2023）
4.3.5 アプリケーション別の中東とアフリカサラミ市場規模（2018-2023）

5 北米サラミ国別の市場概況
5.1 北米サラミ国別の市場規模の推移
5.1.1 北米サラミ国別の販売量の推移（2018-2023）
5.1.2 北米サラミ国別の売上の推移（2018-2023）
5.2 北米サラミ国別の市場規模の予測
5.2.1 北米サラミ国別の販売量の予測（2024-2029）
5.2.2 北米サラミ国別の売上の予測（2024-2029）

6 ヨーロッパサラミ国別の市場概況
6.1 ヨーロッパサラミ国別の市場規模の推移
6.1.1 ヨーロッパサラミ国別の販売量の推移（2018-2023）
6.1.2 ヨーロッパサラミ国別の売上の推移（2018-2023）
6.2 ヨーロッパサラミ国別の市場規模の予測
6.2.1 ヨーロッパサラミ国別の販売量の予測（2024-2029）
6.2.2 ヨーロッパサラミ国別の売上の予測（2024-2029）

7 アジア太平洋地域サラミ国別の市場概況
7.1 アジア太平洋地域サラミ国別の市場規模の推移
7.1.1 アジア太平洋地域サラミ国別の販売量の推移（2018-2023）
7.1.2 アジア太平洋地域サラミ国別の売上の推移（2018-2023）
7.2 アジア太平洋地域サラミ国別の市場規模の予測
7.2.1 アジア太平洋地域サラミ国別の販売量の予測（2024-2029）
7.2.2 アジア太平洋地域サラミ国別の売上の予測（2024-2029）

8 ラテンアメリカサラミ国別の市場概況
8.1 ラテンアメリカサラミ国別の市場規模の推移
8.1.1 ラテンアメリカサラミ国別の販売量の推移（2018-2023）
8.1.2 ラテンアメリカサラミ国別の売上の推移（2018-2023）
8.2 ラテンアメリカサラミ国別の市場規模の予測
8.2.1 ラテンアメリカサラミ国別の販売量の予測（2024-2029）
8.2.2 ラテンアメリカサラミ国別の売上の予測（2024-2029）

9 中東とアフリカサラミ国別の市場概況
9.1 中東およびアフリカサラミ国別の市場規模の推移
9.1.1 中東とアフリカサラミ国別の販売量の推移（2018-2023）
9.1.2 中東とアフリカサラミ国別の売上の推移（2018-2023）
9.2 中東およびアフリカサラミ国別の市場規模の予測
9.2.1 中東とアフリカサラミ国別の販売量の予測（2024-2029）
9.2.2 中東とアフリカサラミ国別の売上の予測（2024-2029）

10 主な会社とそのデータ
10.1 BRF
10.1.1 BRFの企業情報
10.1.2 BRFの紹介と事業概要
10.1.3 BRFのサラミ販売量、売上、粗利益（2018-2023）
10.1.4 BRFの主なサラミ製品
10.1.5 BRFの最近の開発
10.2 Cargill
10.2.1 Cargillの企業情報
10.2.2 Cargillの紹介と事業概要
10.2.3 Cargillのサラミ販売量、売上、粗利益（2018-2023）
10.2.4 Cargillの主なサラミ製品
10.2.5 Cargillの最近の開発
10.3 Farmland Foods
10.3.1 Farmland Foodsの企業情報
10.3.2 Farmland Foodsの紹介と事業概要
10.3.3 Farmland Foodsのサラミ販売量、売上、粗利益（2018-2023）
10.3.4 Farmland Foodsの主なサラミ製品
10.3.5 Farmland Foodsの最近の開発
10.4 Hormel Foods
10.4.1 Hormel Foodsの企業情報
10.4.2 Hormel Foodsの紹介と事業概要
10.4.3 Hormel Foodsのサラミ販売量、売上、粗利益（2018-2023）
10.4.4 Hormel Foodsの主なサラミ製品
10.4.5 Hormel Foodsの最近の開発
10.5 Tyson Foods
10.5.1 Tyson Foodsの企業情報
10.5.2 Tyson Foodsの紹介と事業概要
10.5.3 Tyson Foodsのサラミ販売量、売上、粗利益（2018-2023）
10.5.4 Tyson Foodsの主なサラミ製品
10.5.5 Tyson Foodsの最近の開発
10.6 Wegans
10.6.1 Wegansの企業情報
10.6.2 Wegansの紹介と事業概要
10.6.3 Wegansのサラミ販売量、売上、粗利益（2018-2023）
10.6.4 Wegansの主なサラミ製品
10.6.5 Wegansの最近の開発
10.7 Giuseppe Citterio SpA
10.7.1 Giuseppe Citterio SpAの企業情報
10.7.2 Giuseppe Citterio SpAの紹介と事業概要
10.7.3 Giuseppe Citterio SpAのサラミ販売量、売上、粗利益（2018-2023）
10.7.4 Giuseppe Citterio SpAの主なサラミ製品
10.7.5 Giuseppe Citterio SpAの最近の開発
10.8 Finest Sausage & Meat Ltd
10.8.1 Finest Sausage & Meat Ltdの企業情報
10.8.2 Finest Sausage & Meat Ltdの紹介と事業概要
10.8.3 Finest Sausage & Meat Ltdのサラミ販売量、売上、粗利益（2018-2023）
10.8.4 Finest Sausage & Meat Ltdの主なサラミ製品
10.8.5 Finest Sausage & Meat Ltdの最近の開発
10.9 Verkerk Ltd
10.9.1 Verkerk Ltdの企業情報
10.9.2 Verkerk Ltdの紹介と事業概要
10.9.3 Verkerk Ltdのサラミ販売量、売上、粗利益（2018-2023）
10.9.4 Verkerk Ltdの主なサラミ製品
10.9.5 Verkerk Ltdの最近の開発
10.10 Hellers
10.10.1 Hellersの企業情報
10.10.2 Hellersの紹介と事業概要
10.10.3 Hellersのサラミ販売量、売上、粗利益(2018-2023)
10.10.4 Hellersの主なサラミ製品
10.10.5 Hellersの最近の開発
10.11 Golfera
10.11.1 Golferaの企業情報
10.11.2 Golferaの紹介と事業概要
10.11.3 Golferaのサラミ販売量、売上、粗利益（2018-2023）
10.11.4 Golferaの主なサラミ製品
10.11.5 Golferaの最近の開発
10.12 Goikoa sausage S.A.
10.12.1 Goikoa sausage S.A.の企業情報
10.12.2 Goikoa sausage S.A.の紹介と事業概要
10.12.3 Goikoa sausage S.A.のサラミ販売量、売上、粗利益（2018-2023）
10.12.4 Goikoa sausage S.A.の主なサラミ製品
10.12.5 Goikoa sausage S.A.の最近の開発
10.13 Alef Sausage Inc.
10.13.1 Alef Sausage Inc. の企業情報
10.13.2 Alef Sausage Inc. の紹介と事業概要
10.13.3 Alef Sausage Inc. のサラミ販売量、売上、粗利益（2018-2023）
10.13.4 Alef Sausage Inc. の主なサラミ製品
10.13.5 Alef Sausage Inc. の最近の開発
10.14 Sikorski
10.14.1 Sikorskiの企業情報
10.14.2 Sikorskiの紹介と事業概要
10.14.3 Sikorskiのサラミ販売量、売上、粗利益（2018-2023）
10.14.4 Sikorskiの主なサラミ製品
10.14.5 Sikorskiの最近の開発
10.15 Boar’s Head Brand
10.15.1 Boar’s Head Brandの企業情報
10.15.2 Boar’s Head Brandの紹介と事業概要
10.15.3 Boar’s Head Brandのサラミ販売量、売上、粗利益（2018-2023）
10.15.4 Boar’s Head Brandの主なサラミ製品
10.15.5 Boar’s Head Brandの最近の開発
10.16 Borgo Salumi
10.16.1 Borgo Salumiの企業情報
10.16.2 Borgo Salumiの紹介と事業概要
10.16.3 Borgo Salumiのサラミ販売量、売上、粗利益（2018-2023）
10.16.4 Borgo Salumiの主なサラミ製品
10.16.5 Borgo Salumiの最近の開発

11 原材料、産業課題、リスクと影響要因分析
11.1 サラミ主な原材料
11.1.1 主な原材料
11.1.2 主な原材料価格
11.1.3 原材料の主なサプライヤー
11.2 製造コスト構造
11.2.1 原材料
11.2.2 人件費
11.2.3 製造費
11.3 サラミ産業チェーン分析
11.4 サラミ市場ダイナミクス
11.4.1 業界の動向
11.4.2 市場ドライバー
11.4.3 市場の課題
11.4.4 市場の制約

12 マーケティング戦略分析、ディストリビューター
12.1 販売チャンネル
12.2 サラミの販売代理店
12.3 サラミ川下の客様

13 研究成果と結論

14 付録
14.1 研究方法
14.1.1 方法論/研究アプローチ
14.1.1.1 研究プログラム/デザイン
14.1.1.2 市場規模の推定
14.1.1.3 市場分析とデータ三角測量
14.1.2 データソース
14.1.2.1 二次ソース
14.1.2.2 一次ソース
14.2 著者詳細
14.3 免責事項

【表と図のリスト】

テーブルのリスト
    Table 1. Pork Salamiの主な企業
    Table 2. Chicken Salamiの主な企業
    Table 3. Beef Salamiの主な企業
    Table 4. Turkey Salamiの主な企業
    Table 5. 製品別の世界のサラミ売上：2018 VS 2022 VS 2029（百万米ドル）
    Table 6. 製品別の世界のサラミ販売量（2018-2023、単位：MT）
    Table 7. 製品別の世界のサラミ販売量市場シェア（2018-2023）
    Table 8. 製品別の世界のサラミ売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 9. 製品別の世界のサラミ売上市場シェア（2018-2023）
    Table 10. 製品別の世界のサラミ平均販売単価(2018-2023、USD/Kg)
    Table 11. 製品別の世界のサラミ販売量の予測（2024-2029、単位：MT）
    Table 12. 製品別の世界のサラミ販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 13. 製品別の世界のサラミ売上の予測（2024-2029、百万米ドル）
    Table 14. 製品別の世界のサラミ売上市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 15. 製品別の世界のサラミ平均販売単価の予測（2024-2029、USD/Kg）
    Table 16. 製品別の北米サラミ販売量（2018-2023、単位：MT）
    Table 17. 製品別の北米サラミ売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 18. 製品別のヨーロッパサラミ販売量（2018-2023、単位：MT）
    Table 19. 製品別のヨーロッパサラミ売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 20. 製品別アジア太平洋地域サラミ販売量（2018-2023、単位：MT）
    Table 21. 製品別アジア太平洋地域サラミ売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 22. 製品別のラテンアメリカサラミ販売量（2018-2023、単位：MT）
    Table 23. 製品別のラテンアメリカサラミ売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 24. 製品別の中東とアフリカサラミ販売量（2018-2023、単位：MT）
    Table 25. 製品別の中東とアフリカサラミ売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 26. 世界のサラミ主な会社の販売量（2018-2023、単位：MT）
    Table 27. 各社のサラミ販売量市場シェア（2018-2023）
    Table 28. 会社別のサラミ売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 29. 会社別のサラミ売上市場シェア（2018-2023）
    Table 30. 各社の平均販売単価（2018-2023、USD/Kg）
    Table 31. 主な会社のサラミ製造拠点および販売エリア
    Table 32. 世界のサラミトップ5会社の市場集中度（CR5およびHHI）
    Table 33. 主な会社の業界ステータス（第1 Tier、第2 Tierおよび第3 Tier、2022年現在のサラミの売上げに基づく）
    Table 34. 主な会社サラミ製品
    Table 35. M&A、拡大の計画
    Table 36. 地域別の世界のサラミ市場規模の比較(百万米ドル): 2018 VS 2022 VS 2029
    Table 37. 世界サラミ地域別の販売量（2018-2023、単位：MT）
    Table 38. 地域別のサラミ販売量市場シェア（2018-2023）
    Table 39. サラミ地域別の売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 40. 地域別のサラミ売上市場シェア（2018-2023）
    Table 41. サラミ販売量（単位：MT）、売上（百万米ドル）、単価（USD/Kg）および粗利益（2018-2023）
    Table 42. 地域別のサラミ販売量の予測（2024-2029、単位：MT）
    Table 43. 地域別のサラミ販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 44. 地域別のサラミ売上の予測（2024-2029、百万米ドル）
    Table 45. 地域別のサラミ売上市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 46. サラミ販売量（単位：MT）、売上（百万米ドル）、単価（USD/Kg）および粗利益の予測（2024-2029）
    Table 47. アプリケーション別のサラミ売上：2018 VS 2022 VS 2029（百万米ドル）
    Table 48. アプリケーション別のサラミ販売量（2018-2023、単位：MT）
    Table 49. アプリケーション別のサラミ販売量市場シェア（2018-2023）
    Table 50. アプリケーション別のサラミ売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 51. アプリケーション別のサラミ売上市場シェア（2018-2023）
    Table 52. アプリケーション別のサラミ平均販売単価（2018-2023、USD/Kg）
    Table 53. アプリケーション別のサラミ販売量の予測（2024-2029、単位：MT）
    Table 54. アプリケーション別のサラミ販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 55. アプリケーション別のサラミ売上の予測（2024-2029、百万米ドル）
    Table 56. アプリケーション別のサラミ売上市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 57. アプリケーション別のサラミ平均販売単価の予測（2024-2029、USD/Kg）
    Table 58. アプリケーション別の北米サラミ販売量（2018-2023、単位：MT）
    Table 59. アプリケーション別の北米サラミ売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 60. アプリケーション別の2022年北米サラミ 売上市場シェア
    Table 61. アプリケーション別のヨーロッパサラミ販売量（2018-2023、単位：MT）
    Table 62. アプリケーション別のヨーロッパサラミ売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 63. アプリケーション別の2022年ヨーロッパサラミ 売上市場シェア
    Table 64. アプリケーション別のアジア太平洋地域サラミ販売量（2018-2023、単位：MT）
    Table 65. アプリケーション別のアジア太平洋地域サラミ売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 66. アプリケーション別の2022年アジア太平洋地域サラミ 売上市場シェア
    Table 67. アプリケーション別のラテンアメリカサラミ販売量（2018-2023、単位：MT）
    Table 68. アプリケーション別のラテンアメリカサラミ売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 69. アプリケーション別の2022年ラテンアメリカサラミ 売上市場シェア
    Table 70. アプリケーション別の中東とアフリカサラミ販売量（2018-2023、単位：MT）
    Table 71. アプリケーション別の中東とアフリカサラミ売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 72. アプリケーション別の2022年中東とアフリカサラミ 売上市場シェア
    Table 73. 北米サラミ国別の販売量（2018-2023、単位：MT）
    Table 74. 北米サラミ国別の販売量市場シェア（2018-2023）
    Table 75. 北米サラミ国別の売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 76. 北米サラミ国別の売上市場シェア（2018-2023）
    Table 77. 北米サラミ国別の販売量の予測（2024-2029、単位：MT）
    Table 78. 北米サラミ国別の販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 79. 北米サラミ国別の売上の予測（2024-2029、百万米ドル）
    Table 80. 北米サラミ国別の売上市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 81. ヨーロッパサラミ国別の販売量（2018-2023、単位：MT）
    Table 82. ヨーロッパサラミ国別の販売量市場シェア（2018-2023）
    Table 83. ヨーロッパサラミ国別の売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 84. ヨーロッパサラミ国別の売上市場シェア（2018-2023）
    Table 85. ヨーロッパサラミ国別の販売量の予測（2024-2029、単位：MT）
    Table 86. ヨーロッパサラミ国別の販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 87. ヨーロッパサラミ国別の売上の予測（2024-2029、百万米ドル）
    Table 88. ヨーロッパサラミ国別の売上市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 89. アジア太平洋地域サラミ国別の販売量（2018-2023、単位：MT）
    Table 90. アジア太平洋地域サラミ国別の販売量市場シェア（2018-2023）
    Table 91. アジア太平洋地域サラミ国別の売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 92. アジア太平洋地域サラミ国別の売上市場シェア（2018-2023）
    Table 93. アジア太平洋地域サラミ国別の販売量の予測（2024-2029、単位：MT）
    Table 94. アジア太平洋地域サラミ国別の販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 95. アジア太平洋地域サラミ国別の売上の予測（2024-2029、百万米ドル）
    Table 96. アジア太平洋地域サラミ国別の売上市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 97. ラテンアメリカサラミ国別の販売量（2018-2023、単位：MT）
    Table 98. ラテンアメリカサラミ国別の販売量市場シェア（2018-2023）
    Table 99. ラテンアメリカサラミ国別の売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 100. ラテンアメリカサラミ国別の売上市場シェア（2018-2023）
    Table 101. ラテンアメリカサラミ国別の販売量の予測（2024-2029、単位：MT）
    Table 102. ラテンアメリカサラミ国別の販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 103. ラテンアメリカサラミ国別の売上の予測（2024-2029、百万米ドル）
    Table 104. ラテンアメリカサラミ国別の売上市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 105. 中東とアフリカサラミ国別の販売量（2018-2023、単位：MT）
    Table 106. 中東とアフリカサラミ国別の販売量市場シェア（2018-2023）
    Table 107. 中東とアフリカサラミ国別の売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 108. 中東とアフリカサラミ国別の売上市場シェア（2018-2023）
    Table 109. 中東とアフリカサラミ国別の販売量の予測（2024-2029、単位：MT）
    Table 110. 中東とアフリカサラミ国別の販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 111. 中東とアフリカサラミ国別の売上の予測（2024-2029、百万米ドル）
    Table 112. 中東とアフリカサラミ国別の売上市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 113. BRFの企業情報
    Table 114. BRFの紹介と事業概要
    Table 115. BRFのサラミ販売量（単位：MT）、売上（百万米ドル）、単価（USD/Kg）および粗利益（2018-2023）
    Table 116. BRFのサラミ製品
    Table 117. BRFの最近の開発
    Table 118. Cargillの企業情報
    Table 119. Cargillの紹介と事業概要
    Table 120. Cargillのサラミ販売量（単位：MT）、売上（百万米ドル）、単価（USD/Kg）および粗利益（2018-2023）
    Table 121. Cargillのサラミ製品
    Table 122. Cargillの最近の開発
    Table 123. Farmland Foodsの企業情報
    Table 124. Farmland Foodsの紹介と事業概要
    Table 125. Farmland Foodsのサラミ販売量（単位：MT）、売上（百万米ドル）、単価（USD/Kg）および粗利益（2018-2023）
    Table 126. Farmland Foodsのサラミ製品
    Table 127. Farmland Foodsの最近の開発
    Table 128. Hormel Foodsの企業情報
    Table 129. Hormel Foodsの紹介と事業概要
    Table 130. Hormel Foodsのサラミ販売量（単位：MT）、売上（百万米ドル）、単価（USD/Kg）および粗利益（2018-2023）
    Table 131. Hormel Foodsのサラミ製品
    Table 132. Hormel Foodsの最近の開発
    Table 133. Tyson Foodsの企業情報
    Table 134. Tyson Foodsの紹介と事業概要
    Table 135. Tyson Foodsのサラミ販売量（単位：MT）、売上（百万米ドル）、単価（USD/Kg）および粗利益（2018-2023）
    Table 136. Tyson Foodsのサラミ製品
    Table 137. Tyson Foodsの最近の開発
    Table 138. Wegansの企業情報
    Table 139. Wegansの紹介と事業概要
    Table 140. Wegansのサラミ販売量（単位：MT）、売上（百万米ドル）、単価（USD/Kg）および粗利益（2018-2023）
    Table 141. Wegansのサラミ製品
    Table 142. Wegansの最近の開発
    Table 143. Giuseppe Citterio SpAの企業情報
    Table 144. Giuseppe Citterio SpAの紹介と事業概要
    Table 145. Giuseppe Citterio SpAのサラミ販売量（単位：MT）、売上（百万米ドル）、単価（USD/Kg）および粗利益（2018-2023）
    Table 146. Giuseppe Citterio SpAのサラミ製品
    Table 147. Giuseppe Citterio SpAの最近の開発
    Table 148. Finest Sausage & Meat Ltdの企業情報
    Table 149. Finest Sausage & Meat Ltdの紹介と事業概要
    Table 150. Finest Sausage & Meat Ltdのサラミ販売量（単位：MT）、売上（百万米ドル）、単価（USD/Kg）および粗利益（2018-2023）
    Table 151. Finest Sausage & Meat Ltdのサラミ製品
    Table 152. Finest Sausage & Meat Ltdの最近の開発
    Table 153. Verkerk Ltdの企業情報
    Table 154. Verkerk Ltdの紹介と事業概要
    Table 155. Verkerk Ltdのサラミ販売量（単位：MT）、売上（百万米ドル）、単価（USD/Kg）および粗利益（2018-2023）
    Table 156. Verkerk Ltdのサラミ製品
    Table 157. Verkerk Ltdの最近の開発
    Table 158. Hellersの企業情報
    Table 159. Hellersの紹介と事業概要
    Table 160. Hellersのサラミ販売量（単位：MT）、売上（百万米ドル）、単価（USD/Kg）および粗利益（2018-2023）
    Table 161. Hellersのサラミ製品
    Table 162. Hellersの最近の開発
    Table 163. Golferaの企業情報
    Table 164. Golferaの紹介と事業概要
    Table 165. Golferaのサラミ販売量（単位：MT）、売上（百万米ドル）、単価（USD/Kg）および粗利益（2018-2023）
    Table 166. Golferaのサラミ製品
    Table 167. Golferaの最近の開発
    Table 168. Goikoa sausage S.A.の企業情報
    Table 169. Goikoa sausage S.A.の紹介と事業概要
    Table 170. Goikoa sausage S.A.のサラミ販売量（単位：MT）、売上（百万米ドル）、単価（USD/Kg）および粗利益（2018-2023）
    Table 171. Goikoa sausage S.A.のサラミ製品
    Table 172. Goikoa sausage S.A.の最近の開発
    Table 173. Alef Sausage Inc. の企業情報
    Table 174. Alef Sausage Inc. の紹介と事業概要
    Table 175. Alef Sausage Inc. のサラミ販売量（単位：MT）、売上（百万米ドル）、単価（USD/Kg）および粗利益（2018-2023）
    Table 176. Alef Sausage Inc. のサラミ製品
    Table 177. Alef Sausage Inc. の最近の開発
    Table 178. Sikorskiの企業情報
    Table 179. Sikorskiの紹介と事業概要
    Table 180. Sikorskiのサラミ販売量（単位：MT）、売上（百万米ドル）、単価（USD/Kg）および粗利益（2018-2023）
    Table 181. Sikorskiのサラミ製品
    Table 182. Sikorskiの最近の開発
    Table 183. Boar’s Head Brandの企業情報
    Table 184. Boar’s Head Brandの紹介と事業概要
    Table 185. Boar’s Head Brandのサラミ販売量（単位：MT）、売上（百万米ドル）、単価（USD/Kg）および粗利益（2018-2023）
    Table 186. Boar’s Head Brandのサラミ製品
    Table 187. Boar’s Head Brandの最近の開発
    Table 188. Borgo Salumiの企業情報
    Table 189. Borgo Salumiの紹介と事業概要
    Table 190. Borgo Salumiのサラミ販売量（単位：MT）、売上（百万米ドル）、単価（USD/Kg）および粗利益（2018-2023）
    Table 191. Borgo Salumiのサラミ製品
    Table 192. Borgo Salumiの最近の開発
    Table 193. 主な原材料リスト
    Table 194. 原材料の主なサプライヤーリスト
    Table 195. サラミ市場動向
    Table 196. サラミマーケットドライバー
    Table 197. サラミ市場の課題
    Table 198. サラミ市場の制約
    Table 199. サラミの販売代理店のリスト
    Table 200. サラミ川下の客様
    Table 201. このレポートの研究プログラム/設計
    Table 202. 二次ソースからの主なデータ情報
    Table 203. 一次ソースからの主なデータ情報
図のリスト
    Figure 1. サラミ製品写真
    Figure 2. 世界のサラミ市場規模とその成長率2018 VS 2022 VS 2029 （百万米ドル）
    Figure 3. 世界のサラミ市場規模の現状とその見通し（2018-2029、百万米ドル）
    Figure 4. 世界のサラミ販売量の現状とその見通し（2018-2029、単位：MT）
    Figure 5. Pork Salamiの製品写真
    Figure 6. 世界のPork Salami販売量とその成長率（2018-2029、単位：MT）
    Figure 7. Chicken Salamiの製品写真
    Figure 8. 世界のChicken Salami販売量とその成長率（2018-2029、単位：MT）
    Figure 9. Beef Salamiの製品写真
    Figure 10. 世界のBeef Salami販売量とその成長率（2018-2029、単位：MT）
    Figure 11. Turkey Salamiの製品写真
    Figure 12. 世界のTurkey Salami販売量とその成長率（2018-2029、単位：MT）
    Figure 13. 製品別の世界のサラミ売上（2018-2029、百万米ドル）
    Figure 14. 製品別の世界のサラミ販売量市場シェア（2018-2023）
    Figure 15. 製品別の世界のサラミ売上市場シェア（2018-2023）
    Figure 16. 製品別の世界のサラミ販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Figure 17. 製品別の世界のサラミ売上市場シェアの予測（2024-2029）
    Figure 18. 製品別の2022年北米サラミ販売量市場シェア
    Figure 19. 製品別の2022年北米サラミ売上市場シェア
    Figure 20. 製品別の2022年ヨーロッパサラミ販売量市場シェア
    Figure 21. 製品別の2022年ヨーロッパサラミ売上市場シェア
    Figure 22. 製品別の2022年アジア太平洋地域サラミ販売量市場シェア
    Figure 23. 製品別の2022年アジア太平洋地域サラミ売上市場シェア
    Figure 24. 製品別の2022年ラテンアメリカサラミ販売量市場シェア
    Figure 25. 製品別の2022年ラテンアメリカサラミ売上市場シェア
    Figure 26. 製品別の2022年中東とアフリカサラミ販売量市場シェア
    Figure 27. 製品別の2022年中東とアフリカサラミ売上市場シェア
    Figure 28. 世界トップ5社と10社：2022年のサラミ販売量市場シェア
    Figure 29. 世界最大のメーカー5社と10社：2022年のサラミ売上市場シェア
    Figure 30. サラミ企業の市場シェア（第1 Tier、第2 Tier、および第3 Tier）：2018 VS 2022
    Figure 31.Homeの製品写真
    Figure 32. Home 販売量とその成長率（2018-2029、単位：MT）
    Figure 33. Restaurantsの製品写真
    Figure 34. Restaurants販売量とその成長率（2018-2029、単位：MT）
    Figure 35. Food Marketsの製品写真
    Figure 36. Food Markets販売量とその成長率（2018-2029、単位：MT）
    Figure 37. Otherの製品写真
    Figure 38. Other販売量とその成長率（2018-2029、単位：MT）
    Figure 39. アプリケーション別のサラミ売上（2018-2029、百万米ドル）
    Figure 40. アプリケーション別のサラミ販売量市場シェア（2018-2023）
    Figure 41. アプリケーション別のサラミ売上市場シェア（2018-2023）
    Figure 42. アプリケーション別のサラミ販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Figure 43. アプリケーション別の2022年北米サラミ 販売量市場シェア
    Figure 44. ラテンアメリカサラミ 2022年のアプリケーション別の売上市場シェア
    Figure 45. アプリケーション別の2022年中東とアフリカサラミ 売上市場シェア
    Figure 46. 主な原材料価格
    Figure 47. サラミ製造原価構造
    Figure 48. サラミ業界のバリューチェーン
    Figure 49. 流通経路
    Figure 50. 販売代理店のプロフィール
    Figure 51. このレポートのボトムアップおよびトップダウンのアプローチ
    Figure 52.  データの三角測量
    Figure 53. インタビューした主な幹部

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【Description】

Salami is a type of cured sausage consisting of fermented and air-dried meat, typically pork.

Due to the COVID-19 pandemic and Russia-Ukraine War Influence, the global market for Salami was estimated at US$ million in the year 2022, is projected to reach a revised size of US$ million by 2029, growing at a CAGR of % during the forecast period 2023-2029.

主要市場統計

予測期間

2022年~2029年

2022年の評価

百万米ドル

2023年の予測

百万米ドル

2029年の予測

百万米ドル

CAGR

0.0%

North American market for Salami was valued at $ million in 2022 and will reach $ million by 2029, at a CAGR of % during the forecast period of 2023 through 2029.

Asia-Pacific market for Salami was valued at $ million in 2022 and will reach $ million by 2029, at a CAGR of % during the forecast period of 2023 through 2029.

Europe market for Salami was valued at $ million in 2022 and will reach $ million by 2029, at a CAGR of % during the forecast period of 2023 through 2029..

Report Scope
This report aims to provide a comprehensive presentation of the global market for Salami, with both quantitative and qualitative analysis, to help readers develop business/growth strategies, assess the market competitive situation, analyze their position in the current marketplace, and make informed business decisions regarding Salami.

The Salami market size, estimations, and forecasts are provided in terms of sales volume (MT) and revenue ($ millions), considering 2022 as the base year, with history and forecast data for the period from 2018 to 2029. This report segments the global Salami market comprehensively. Regional market sizes, concerning products by type, by application, and by players, are also provided. The influence of COVID-19 and the Russia-Ukraine War were considered while estimating market sizes.

For a more in-depth understanding of the market, the report provides profiles of the competitive landscape, key competitors, and their respective market ranks. The report also discusses technological trends and new product developments.

This report will help the readers to understand the competition within the industries and strategies for the competitive environment to enhance the potential profit. The report also focuses on the competitive landscape of the global Salami market, and introduces in detail the market share, industry ranking, competitor ecosystem, market performance, new product development, operation situation, expansion, and acquisition. etc. of the main players, which helps the readers to identify the main competitors and deeply understand the competition pattern of the market.

Market Segmentation
This report covers the Salami segments by manufacturers, by type, by application, by region and country, and provides market size (value, volume and average price) and CAGR for the history and forecast period (2018-2023, 2024-2029), considering 2022 as the base year. It elucidates potential revenue opportunities across different segments and explains attractive investment proposition matrices for this market.

Core Chapters
Chapter One: Introduces the study scope of this report, executive summary of market segments by type, market size segments for North America, Europe, Asia Pacific, Latin America, Middle East & Africa.
Chapter Two: Detailed analysis of Salami manufacturers competitive landscape, price, sales, revenue, market share and ranking, latest development plan, merger and acquisition information, etc.
Chapter Three: Sales, revenue of Salami in regional level. It provides a quantitative analysis of the market size and development potential of each region and introduces the future development prospects, and market space in the world.
Chapter Four: Introduces market segments by application, market size segment for North America, Europe, Asia Pacific, Latin America, Middle East & Africa.
Chapter Five, Six, Seven, Eight and Nine: North America, Europe, Asia Pacific, Latin America, Middle East & Africa, sales and revenue by country.
Chapter Ten: Provides profiles of key players, introducing the basic situation of the key companies in the market in detail, including product sales, revenue, price, gross margin, product introduction, recent development, etc.
Chapter Eleven: Analysis of industrial chain, key raw materials, manufacturing cost and market dynamics. Introduces the market dynamics, latest developments of the market, the driving factors and restrictive factors of the market, the challenges and risks faced by manufacturers in the industry, and the analysis of relevant policies in the industry.
Chapter Twelve: Analysis of sales channel, distributors and customers.
Chapter Thirteen: Research Findings and Conclusion.

【Table of Contents】

1 Salami Market Overview
1.1 Salami Product Overview
1.2 Salami Market Segment by Type
1.2.1 Pork Salami
1.2.2 Chicken Salami
1.2.3 Beef Salami
1.2.4 Turkey Salami
1.3 Global Salami Market Size by Type
1.3.1 Global Salami Market Size Overview by Type (2018-2029)
1.3.2 Global Salami Historic Market Size Review by Type (2018-2023)
1.3.3 Global Salami Forecasted Market Size by Type (2024-2029)
1.4 Key Regions Market Size Segment by Type
1.4.1 North America Salami Sales Breakdown by Type (2018-2023)
1.4.2 Europe Salami Sales Breakdown by Type (2018-2023)
1.4.3 Asia-Pacific Salami Sales Breakdown by Type (2018-2023)
1.4.4 I194 Salami Sales Breakdown by Type (2018-2023)
1.4.5 Middle East and Africa Salami Sales Breakdown by Type (2018-2023)

2 Global Salami Market Competition by Company
2.1 Global Top Players by Salami Sales (2018-2023)
2.2 Global Top Players by Salami Revenue (2018-2023)
2.3 Global Top Players by Salami Price (2018-2023)
2.4 Global Top Manufacturers Salami Manufacturing Base Distribution, Sales Area, Product Type
2.5 Salami Market Competitive Situation and Trends
2.5.1 Salami Market Concentration Rate (2018-2023)
2.5.2 Global 5 and 10 Largest Manufacturers by Salami Sales and Revenue in 2022
2.6 Global Top Manufacturers by Company Type (Tier 1, Tier 2 and Tier 3) & (based on the Revenue in Salami as of 2022)
2.7 Date of Key Manufacturers Enter into Salami Market
2.8 Key Manufacturers Salami Product Offered
2.9 Mergers & Acquisitions, Expansion

3 Salami Status and Outlook by Region
3.1 Global Salami Market Size and CAGR by Region: 2018 VS 2022 VS 2029
3.2 Global Salami Historic Market Size by Region
3.2.1 Global Salami Sales in Volume by Region (2018-2023)
3.2.2 Global Salami Sales in Value by Region (2018-2023)
3.2.3 Global Salami Sales (Volume & Value) Price and Gross Margin (2018-2023)
3.3 Global Salami Forecasted Market Size by Region
3.3.1 Global Salami Sales in Volume by Region (2024-2029)
3.3.2 Global Salami Sales in Value by Region (2024-2029)
3.3.3 Global Salami Sales (Volume & Value), Price and Gross Margin (2024-2029)

4 Global Salami by Application
4.1 Salami Market Segment by Application
4.1.1 Home
4.1.2 Restaurants
4.1.3 Food Markets
4.1.4 Other
4.2 Global Salami Market Size by Application
4.2.1 Global Salami Market Size Overview by Application (2018-2029)
4.2.2 Global Salami Historic Market Size Review by Application (2018-2023)
4.2.3 Global Salami Forecasted Market Size by Application (2024-2029)
4.3 Key Regions Market Size Segment by Application
4.3.1 North America Salami Sales Breakdown by Application (2018-2023)
4.3.2 Europe Salami Sales Breakdown by Application (2018-2023)
4.3.3 Asia-Pacific Salami Sales Breakdown by Application (2018-2023)
4.3.4 Latin America Salami Sales Breakdown by Application (2018-2023)
4.3.5 Middle East and Africa Salami Sales Breakdown by Application (2018-2023)

5 North America Salami by Country
5.1 North America Salami Historic Market Size by Country
5.1.1 North America Salami Market Size Growth Rate (CAGR) by Country: 2018 VS 2022 VS 2029
5.1.2 North America Salami Sales in Volume by Country (2018-2023)
5.1.3 North America Salami Sales in Value by Country (2018-2023)
5.2 North America Salami Forecasted Market Size by Country
5.2.1 North America Salami Sales in Volume by Country (2024-2029)
5.2.2 North America Salami Sales in Value by Country (2024-2029)

6 Europe Salami by Country
6.1 Europe Salami Historic Market Size by Country
6.1.1 Europe Salami Market Size Growth Rate (CAGR) by Country: 2018 VS 2022 VS 2029
6.1.2 Europe Salami Sales in Volume by Country (2018-2023)
6.1.3 Europe Salami Sales in Value by Country (2018-2023)
6.2 Europe Salami Forecasted Market Size by Country
6.2.1 Europe Salami Sales in Volume by Country (2024-2029)
6.2.2 Europe Salami Sales in Value by Country (2024-2029)

7 Asia-Pacific Salami by Region
7.1 Asia-Pacific Salami Historic Market Size by Region
7.1.1 Asia-Pacific Salami Market Size Growth Rate (CAGR) by Region: 2018 VS 2022 VS 2029
7.1.2 Asia-Pacific Salami Sales in Volume by Region (2018-2023)
7.1.3 Asia-Pacific Salami Sales in Value by Region (2018-2023)
7.2 Asia-Pacific Salami Forecasted Market Size by Region
7.2.1 Asia-Pacific Salami Sales in Volume by Region (2024-2029)
7.2.2 Asia-Pacific Salami Sales in Value by Region (2024-2029)

8 Latin America Salami by Country
8.1 Latin America Salami Historic Market Size by Country
8.1.1 Latin America Salami Market Size Growth Rate (CAGR) by Country: 2018 VS 2022 VS 2029
8.1.2 Latin America Salami Sales in Volume by Country (2018-2023)
8.1.3 Latin America Salami Sales in Value by Country (2018-2023)
8.2 Latin America Salami Forecasted Market Size by Country
8.2.1 Latin America Salami Sales in Volume by Country (2024-2029)
8.2.2 Latin America Salami Sales in Value by Country (2024-2029)

9 Middle East and Africa Salami by Country
9.1 Middle East and Africa Salami Historic Market Size by Country
9.1.1 Middle East and Africa Salami Market Size Growth Rate (CAGR) by Country: 2018 VS 2022 VS 2029
9.1.2 Middle East and Africa Salami Sales in Volume by Country (2018-2023)
9.1.3 Middle East and Africa Salami Sales in Value by Country (2018-2023)
9.2 Middle East and Africa Salami Forecasted Market Size by Country
9.2.1 Middle East and Africa Salami Sales in Volume by Country (2024-2029)
9.2.2 Middle East and Africa Salami Sales in Value by Country (2024-2029)

10 Company Profiles
10.1 BRF
10.1.1 BRF Company Information
10.1.2 BRF Introduction and Business Overview
10.1.3 BRF Salami Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
10.1.4 BRF Salami Products Offered
10.1.5 BRF Recent Development
10.2 Cargill
10.2.1 Cargill Company Information
10.2.2 Cargill Introduction and Business Overview
10.2.3 Cargill Salami Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
10.2.4 Cargill Salami Products Offered
10.2.5 Cargill Recent Development
10.3 Farmland Foods
10.3.1 Farmland Foods Company Information
10.3.2 Farmland Foods Introduction and Business Overview
10.3.3 Farmland Foods Salami Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
10.3.4 Farmland Foods Salami Products Offered
10.3.5 Farmland Foods Recent Development
10.4 Hormel Foods
10.4.1 Hormel Foods Company Information
10.4.2 Hormel Foods Introduction and Business Overview
10.4.3 Hormel Foods Salami Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
10.4.4 Hormel Foods Salami Products Offered
10.4.5 Hormel Foods Recent Development
10.5 Tyson Foods
10.5.1 Tyson Foods Company Information
10.5.2 Tyson Foods Introduction and Business Overview
10.5.3 Tyson Foods Salami Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
10.5.4 Tyson Foods Salami Products Offered
10.5.5 Tyson Foods Recent Development
10.6 Wegans
10.6.1 Wegans Company Information
10.6.2 Wegans Introduction and Business Overview
10.6.3 Wegans Salami Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
10.6.4 Wegans Salami Products Offered
10.6.5 Wegans Recent Development
10.7 Giuseppe Citterio SpA
10.7.1 Giuseppe Citterio SpA Company Information
10.7.2 Giuseppe Citterio SpA Introduction and Business Overview
10.7.3 Giuseppe Citterio SpA Salami Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
10.7.4 Giuseppe Citterio SpA Salami Products Offered
10.7.5 Giuseppe Citterio SpA Recent Development
10.8 Finest Sausage & Meat Ltd
10.8.1 Finest Sausage & Meat Ltd Company Information
10.8.2 Finest Sausage & Meat Ltd Introduction and Business Overview
10.8.3 Finest Sausage & Meat Ltd Salami Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
10.8.4 Finest Sausage & Meat Ltd Salami Products Offered
10.8.5 Finest Sausage & Meat Ltd Recent Development
10.9 Verkerk Ltd
10.9.1 Verkerk Ltd Company Information
10.9.2 Verkerk Ltd Introduction and Business Overview
10.9.3 Verkerk Ltd Salami Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
10.9.4 Verkerk Ltd Salami Products Offered
10.9.5 Verkerk Ltd Recent Development
10.10 Hellers
10.10.1 Hellers Company Information
10.10.2 Hellers Introduction and Business Overview
10.10.3 Hellers Salami Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
10.10.4 Hellers Salami Products Offered
10.10.5 Hellers Recent Development
10.11 Golfera
10.11.1 Golfera Company Information
10.11.2 Golfera Introduction and Business Overview
10.11.3 Golfera Salami Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
10.11.4 Golfera Salami Products Offered
10.11.5 Golfera Recent Development
10.12 Goikoa sausage S.A.
10.12.1 Goikoa sausage S.A. Company Information
10.12.2 Goikoa sausage S.A. Introduction and Business Overview
10.12.3 Goikoa sausage S.A. Salami Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
10.12.4 Goikoa sausage S.A. Salami Products Offered
10.12.5 Goikoa sausage S.A. Recent Development
10.13 Alef Sausage Inc.
10.13.1 Alef Sausage Inc. Company Information
10.13.2 Alef Sausage Inc. Introduction and Business Overview
10.13.3 Alef Sausage Inc. Salami Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
10.13.4 Alef Sausage Inc. Salami Products Offered
10.13.5 Alef Sausage Inc. Recent Development
10.14 Sikorski
10.14.1 Sikorski Company Information
10.14.2 Sikorski Introduction and Business Overview
10.14.3 Sikorski Salami Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
10.14.4 Sikorski Salami Products Offered
10.14.5 Sikorski Recent Development
10.15 Boar’s Head Brand
10.15.1 Boar’s Head Brand Company Information
10.15.2 Boar’s Head Brand Introduction and Business Overview
10.15.3 Boar’s Head Brand Salami Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
10.15.4 Boar’s Head Brand Salami Products Offered
10.15.5 Boar’s Head Brand Recent Development
10.16 Borgo Salumi
10.16.1 Borgo Salumi Company Information
10.16.2 Borgo Salumi Introduction and Business Overview
10.16.3 Borgo Salumi Salami Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
10.16.4 Borgo Salumi Salami Products Offered
10.16.5 Borgo Salumi Recent Development

11 Upstream, Opportunities, Challenges, Risks and Influences Factors Analysis
11.1 Salami Key Raw Materials
11.1.1 Key Raw Materials
11.1.2 Key Raw Materials Price
11.1.3 Raw Materials Key Suppliers
11.2 Manufacturing Cost Structure
11.2.1 Raw Materials
11.2.2 Labor Cost
11.2.3 Manufacturing Expenses
11.3 Salami Industrial Chain Analysis
11.4 Salami Market Dynamics
11.4.1 Salami Industry Trends
11.4.2 Salami Market Drivers
11.4.3 Salami Market Challenges
11.4.4 Salami Market Restraints

12 Market Strategy Analysis, Distributors
12.1 Sales Channel
12.2 Salami Distributors
12.3 Salami Downstream Customers

13 Research Findings and Conclusion

14 Appendix
14.1 Research Methodology
14.1.1 Methodology/Research Approach
14.1.2 Data Source
14.2 Author Details
14.3 Disclaimer

【Table of Figures】

List of Tables
    Table 1. Major Company of Pork Salami
    Table 2. Major Company of Chicken Salami
    Table 3. Major Company of Beef Salami
    Table 4. Major Company of Turkey Salami
    Table 5. Global Salami Sales by Type 2018 VS 2022 VS 2029 (US$ Million)
    Table 6. Global Salami Sales by Type (2018-2023) & (MT)
    Table 7. Global Salami Sales Market Share in Volume by Type (2018-2023)
    Table 8. Global Salami Sales by Type (2018-2023) & (US& Million)
    Table 9. Global Salami Market Share in Value by Type (2018-2023)
    Table 10. Global Salami Price by Type (2018-2023) & (USD/Kg)
    Table 11. Global Salami Sales by Type (2024-2029) & (MT)
    Table 12. Global Salami Sales Market Share in Volume by Type (2024-2029)
    Table 13. Global Salami Sales by Type (2024-2029) & (US$ Million)
    Table 14. Global Salami Sales Market Share in Value by Type (2024-2029)
    Table 15. Global Salami Price by Type (2024-2029) & (USD/Kg)
    Table 16. North America Salami Sales by Type (2018-2023) & (MT)
    Table 17. North America Salami Sales by Type (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 18. Europe Salami Sales (MT) by Type (2018-2023)
    Table 19. Europe Salami Sales by Type (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 20. Asia-Pacific Salami Sales (MT) by Type (2018-2023)
    Table 21. Asia-Pacific Salami Sales by Type (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 22. Latin America Salami Sales (MT) by Type (2018-2023)
    Table 23. Latin America Salami Sales by Type (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 24. Middle East and Africa Salami Sales (MT) by Type (2018-2023)
    Table 25. Middle East and Africa Salami Sales by Type (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 26. Global Salami Sales by Company (2018-2023) & (MT)
    Table 27. Global Salami Sales Share by Company (2018-2023)
    Table 28. Global Salami Revenue by Company (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 29. Global Salami Revenue Share by Company (2018-2023)
    Table 30. Global Market Salami Price by Company (2018-2023) & (USD/Kg)
    Table 31. Global Salami Top Manufacturers Manufacturing Base Distribution and Sales Area
    Table 32. Global Salami Manufacturers Market Concentration Ratio (CR5 and HHI)
    Table 33. Global Top Manufacturers Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2 and Tier 3) & (based on the Revenue in Salami as of 2022)
    Table 34. Date of Key Manufacturers Enter into Salami Market
    Table 35. Key Manufacturers Salami Product Type
    Table 36. Mergers & Acquisitions, Expansion Plans
    Table 37. Global Salami Market Size Comparison by Region (US$ Million): 2018 VS 2022 VS 2029
    Table 38. Global Salami Sales by Region (2018-2023) & (MT)
    Table 39. Global Salami Sales Market Share in Volume by Region (2018-2023)
    Table 40. Global Salami Sales by Region (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 41. Global Salami Sales Market Share in Value by Region (2018-2023)
    Table 42. Global Salami Sales (MT), Revenue (US$ Million), Price (USD/Kg) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 43. Global Salami Sales by Region (2024-2029) & (MT)
    Table 44. Global Salami Sales Market Share in Volume by Region (2024-2029)
    Table 45. Global Salami Sales by Region (2024-2029) & (US$ Million)
    Table 46. Global Salami Sales Market Share in Value by Region (2024-2029)
    Table 47. Global Salami Sales (MT), Revenue (US$ Million), Price (USD/Kg) and Gross Margin (2024-2029)
    Table 48. Global Salami Sales by Application: 2018 VS 2022 VS 2029 (US$ Million)
    Table 49. Global Salami Sales by Application (2018-2023) & (MT)
    Table 50. Global Salami Sales Market Share in Volume by Application (2018-2023)
    Table 51. Global Salami Sales by Application (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 52. Global Salami Sales Market Share in Value by Application (2018-2023)
    Table 53. Global Salami Price by Application (2018-2023) & (USD/Kg)
    Table 54. Global Salami Sales by Application (2024-2029) & (MT)
    Table 55. Global Salami Sales Market Share in Volume by Application (2024-2029)
    Table 56. Global Salami Sales by Application (2024-2029) & (US$ Million)
    Table 57. Global Salami Sales Market Share in Value by Application (2024-2029)
    Table 58. Global Salami Price by Application (2024-2029) & (USD/Kg)
    Table 59. North America Salami Sales by Application (2018-2023) (MT) 
    Table 60. North America Salami Sales by Application (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 61. Europe Salami Sales by Application (2018-2023) (MT) 
    Table 62. Europe Salami Sales by Application (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 63. Asia-Pacific Salami Sales by Application (2018-2023) (MT) 
    Table 64. Asia-Pacific Salami Sales by Application (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 65. Latin America Salami Sales by Application (2018-2023) (MT) 
    Table 66. Latin America Salami Sales by Application (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 67. Middle East and Africa Salami Sales by Application (2018-2023) (MT) 
    Table 68. Middle East and Africa Salami Sales by Application (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 69. North America Salami Sales by Country (2018-2023) & (MT)
    Table 70. North America Salami Sales Market Share in Volume by Country (2018-2023)
    Table 71. North America Salami Sales by Country (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 72. North America Salami Sales Market Share in Value by Country (2018-2023)
    Table 73. North America Salami Sales by Country (2024-2029) & (MT)
    Table 74. North America Salami Sales Market Share in Volume by Country (2024-2029)
    Table 75. North America Salami Sales by Country (2024-2029) & (US$ Million)
    Table 76. North America Salami Sales Market Share in Value by Country (2024-2029)
    Table 77. Europe Salami Sales by Country (2018-2023) & (MT)
    Table 78. Europe Salami Sales Market Share in Volume by Country (2018-2023)
    Table 79. Europe Salami Sales by Country (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 80. Europe Salami Sales Market Share in Value by Country (2018-2023)
    Table 81. Europe Salami Sales by Country (2024-2029) & (MT)
    Table 82. Europe Salami Sales Market Share in Volume by Country (2024-2029)
    Table 83. Europe Salami Sales by Country (2024-2029) & (US$ Million)
    Table 84. Europe Salami Sales Market Share in Value by Country (2024-2029)
    Table 85. Asia-Pacific Salami Sales by Region (2018-2023) & (MT)
    Table 86. Asia-Pacific Salami Sales Market Share in Volume by Region (2018-2023)
    Table 87. Asia-Pacific Salami Sales by Region (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 88. Asia-Pacific Salami Sales Market Share in Value by Region (2018-2023)
    Table 89. Asia-Pacific Salami Sales by Region (2024-2029) & (MT)
    Table 90. Asia-Pacific Salami Sales Market Share in Volume by Region (2024-2029)
    Table 91. Asia-Pacific Salami Sales by Region (2024-2029) & (US$ Million)
    Table 92. Asia-Pacific Salami Sales Market Share in Value by Region (2024-2029)
    Table 93. Latin America Salami Sales by Country (2018-2023) & (MT)
    Table 94. Latin America Salami Sales Market Share in Volume by Country (2018-2023)
    Table 95. Latin America Salami Sales by Country (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 96. Latin America Salami Sales Market Share in Value by Country (2018-2023)
    Table 97. Latin America Salami Sales by Country (2024-2029) & (MT)
    Table 98. Latin America Salami Sales Market Share in Volume by Country (2024-2029)
    Table 99. Latin America Salami Sales by Country (2024-2029) & (US$ Million)
    Table 100. Latin America Salami Sales Market Share in Value by Country (2024-2029)
    Table 101. Middle East and Africa Salami Sales by Country (2018-2023) & (MT)
    Table 102. Middle East and Africa Salami Sales Market Share in Volume by Country (2018-2023)
    Table 103. Middle East and Africa Salami Sales by Country (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 104. Middle East and Africa Salami Sales Market Share in Value by Country (2018-2023)
    Table 105. Middle East and Africa Salami Sales by Country (2024-2029) & (MT)
    Table 106. Middle East and Africa Salami Sales Market Share in Volume by Country (2024-2029)
    Table 107. Middle East and Africa Salami Sales by Country (2024-2029) & (US$ Million)
    Table 108. Middle East and Africa Salami Sales Market Share in Value by Country (2024-2029)
    Table 109. BRF Company Information
    Table 110. BRF Introduction and Business Overview
    Table 111. BRF Salami Sales (MT), Revenue (Million USD), Price (USD/Kg) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 112. BRF Salami Product
    Table 113. BRF Recent Development
    Table 114. Cargill Company Information
    Table 115. Cargill Introduction and Business Overview
    Table 116. Cargill Salami Sales (MT), Revenue (Million USD), Price (USD/Kg) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 117. Cargill Salami Product
    Table 118. Cargill Recent Development
    Table 119. Farmland Foods Company Information
    Table 120. Farmland Foods Introduction and Business Overview
    Table 121. Farmland Foods Salami Sales (MT), Revenue (Million USD), Price (USD/Kg) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 122. Farmland Foods Salami Product
    Table 123. Farmland Foods Recent Development
    Table 124. Hormel Foods Company Information
    Table 125. Hormel Foods Introduction and Business Overview
    Table 126. Hormel Foods Salami Sales (MT), Revenue (Million USD), Price (USD/Kg) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 127. Hormel Foods Salami Product
    Table 128. Hormel Foods Recent Development
    Table 129. Tyson Foods Company Information
    Table 130. Tyson Foods Introduction and Business Overview
    Table 131. Tyson Foods Salami Sales (MT), Revenue (Million USD), Price (USD/Kg) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 132. Tyson Foods Salami Product
    Table 133. Tyson Foods Recent Development
    Table 134. Wegans Company Information
    Table 135. Wegans Introduction and Business Overview
    Table 136. Wegans Salami Sales (MT), Revenue (Million USD), Price (USD/Kg) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 137. Wegans Salami Product
    Table 138. Wegans Recent Development
    Table 139. Giuseppe Citterio SpA Company Information
    Table 140. Giuseppe Citterio SpA Introduction and Business Overview
    Table 141. Giuseppe Citterio SpA Salami Sales (MT), Revenue (Million USD), Price (USD/Kg) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 142. Giuseppe Citterio SpA Salami Product
    Table 143. Giuseppe Citterio SpA Recent Development
    Table 144. Finest Sausage & Meat Ltd Company Information
    Table 145. Finest Sausage & Meat Ltd Introduction and Business Overview
    Table 146. Finest Sausage & Meat Ltd Salami Sales (MT), Revenue (Million USD), Price (USD/Kg) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 147. Finest Sausage & Meat Ltd Salami Product
    Table 148. Finest Sausage & Meat Ltd Recent Development
    Table 149. Verkerk Ltd Company Information
    Table 150. Verkerk Ltd Introduction and Business Overview
    Table 151. Verkerk Ltd Salami Sales (MT), Revenue (Million USD), Price (USD/Kg) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 152. Verkerk Ltd Salami Product
    Table 153. Verkerk Ltd Recent Development
    Table 154. Hellers Company Information
    Table 155. Hellers Introduction and Business Overview
    Table 156. Hellers Salami Sales (MT), Revenue (Million USD), Price (USD/Kg) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 157. Hellers Salami Product
    Table 158. Hellers Recent Development
    Table 159. Golfera Company Information
    Table 160. Golfera Introduction and Business Overview
    Table 161. Golfera Salami Sales (MT), Revenue (Million USD), Price (USD/Kg) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 162. Golfera Salami Product
    Table 163. Golfera Recent Development
    Table 164. Goikoa sausage S.A. Company Information
    Table 165. Goikoa sausage S.A. Introduction and Business Overview
    Table 166. Goikoa sausage S.A. Salami Sales (MT), Revenue (Million USD), Price (USD/Kg) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 167. Goikoa sausage S.A. Salami Product
    Table 168. Goikoa sausage S.A. Recent Development
    Table 169. Alef Sausage Inc.  Company Information
    Table 170. Alef Sausage Inc.  Introduction and Business Overview
    Table 171. Alef Sausage Inc.  Salami Sales (MT), Revenue (Million USD), Price (USD/Kg) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 172. Alef Sausage Inc.  Salami Product
    Table 173. Alef Sausage Inc.  Recent Development
    Table 174. Sikorski Company Information
    Table 175. Sikorski Introduction and Business Overview
    Table 176. Sikorski Salami Sales (MT), Revenue (Million USD), Price (USD/Kg) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 177. Sikorski Salami Product
    Table 178. Sikorski Recent Development
    Table 179. Boar’s Head Brand Company Information
    Table 180. Boar’s Head Brand Introduction and Business Overview
    Table 181. Boar’s Head Brand Salami Sales (MT), Revenue (Million USD), Price (USD/Kg) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 182. Boar’s Head Brand Salami Product
    Table 183. Boar’s Head Brand Recent Development
    Table 184. Borgo Salumi Company Information
    Table 185. Borgo Salumi Introduction and Business Overview
    Table 186. Borgo Salumi Salami Sales (MT), Revenue (Million USD), Price (USD/Kg) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 187. Borgo Salumi Salami Product
    Table 188. Borgo Salumi Recent Development
    Table 189. Key Raw Materials Lists
    Table 190. Raw Materials Key Suppliers Lists
    Table 191. Salami Market Trends
    Table 192. Salami Market Drivers
    Table 193. Salami Market Challenges
    Table 194. Salami Market Restraints
    Table 195. Salami Distributors List
    Table 196. Salami Downstream Customers
    Table 197. Research Programs/Design for This Report
    Table 198. Key Data Information from Secondary Sources
    Table 199. Key Data Information from Primary Sources
List of Figures
    Figure 1. Salami Product Picture
    Figure 2. Global Salami Market Size, 2018 VS 2022 VS 2029 (US$ Million)
    Figure 3. Global Salami Market Size Status and Outlook (2018-2029) & (US$ Million)
    Figure 4. Global Salami Sales Status and Outlook (2018-2029) & (MT)
    Figure 5. Product Picture of Pork Salami
    Figure 6. Global Pork Salami Sales YoY Growth (2018-2029) & (MT)
    Figure 7. Product Picture of Chicken Salami
    Figure 8. Global Chicken Salami Sales YoY Growth (2018-2029) & (MT)
    Figure 9. Product Picture of Beef Salami
    Figure 10. Global Beef Salami Sales YoY Growth (2018-2029) & (MT)
    Figure 11. Product Picture of Turkey Salami
    Figure 12. Global Turkey Salami Sales YoY Growth (2018-2029) & (MT)
    Figure 13. Global Salami Sales by Type (2018-2029) & (US$ Million)
    Figure 14. Global Salami Sales Market Share by Type in 2022 & 2029
    Figure 15. North America Salami Sales Market Share in Volume by Type in 2022
    Figure 16. North America Salami Sales Market Share in Value by Type in 2022
    Figure 17. Europe Salami Sales Market Share in Volume by Type in 2022
    Figure 18. Europe Salami Sales Market Share in Value by Type in 2022
    Figure 19. Asia-Pacific Salami Sales Market Share in Volume by Type in 2022
    Figure 20. Asia-Pacific Salami Sales Market Share in Value by Type in 2022
    Figure 21. Latin America Salami Sales Market Share in Volume by Type in 2022
    Figure 22. Latin America Salami Sales Market Share in Value by Type in 2022
    Figure 23. Middle East and Africa Salami Sales Market Share in Volume by Type in 2022
    Figure 24. Middle East and Africa Salami Sales Market Share in Value by Type in 2022
    Figure 25. The 5 and 10 Largest Manufacturers in the World: Market Share by Salami Sales in 2022
    Figure 26. The 5 and 10 Largest Manufacturers in the World: Market Share by Salami Revenue in 2022
    Figure 27. Salami Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3): 2018 VS 2022
    Figure 28. Product Picture of Home
    Figure 29. Global Home Sales YoY Growth (2018-2029) & (MT)
    Figure 30. Product Picture of Restaurants
    Figure 31. Global Restaurants Sales YoY Growth (2018-2029) & (MT)
    Figure 32. Product Picture of Food Markets
    Figure 33. Global Food Markets Sales YoY Growth (2018-2029) & (MT)
    Figure 34. Product Picture of Other
    Figure 35. Global Other Sales YoY Growth (2018-2029) & (MT)
    Figure 36. Global Salami Sales by Application (2018-2029) & (US$ Million)
    Figure 37. Global Salami Sales Market Share by Application in 2022 & 2029
    Figure 38. North America Salami Sales Market Share in Volume by Application in 2022
    Figure 39. North America Salami Sales Market Share in Value by Application in 2022
    Figure 40. Europe Salami Sales Market Share in Volume by Application in 2022
    Figure 41. Europe Salami Sales Market Share in Value by Application in 2022
    Figure 42. Asia-Pacific Salami Sales Market Share in Volume by Application in 2022
    Figure 43. Asia-Pacific Salami Sales Market Share in Value by Application in 2022
    Figure 44. Latin America Salami Sales Market Share in Volume by Application in 2022
    Figure 45. Latin America Salami Sales Market Share in Value by Application in 2022
    Figure 46. Middle East and Africa Salami Sales Market Share in Value by Application in 2022
    Figure 47. Key Raw Materials Price
    Figure 48. Salami Manufacturing Cost Structure
    Figure 49. Salami Industrial Chain Analysis
    Figure 50. Channels of Distribution
    Figure 51. Distributors Profiles
    Figure 52. Bottom-up and Top-down Approaches for This Report
    Figure 53. Data Triangulation
    Figure 54. Key Executives Interviewed

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2025年5月16日、日本経済新聞はQYResearchが発表した「熱中症予防―グローバル市場シェアとランキング、全体の売上と需要予測、2025～2031」を引用しました。

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