界面活性剤とは、対象となる溶液の表面張力を著しく低下させることができる物質を指す。親水基と親油基が固定されており、溶液の表面に並べることができる。界面活性剤の分子構造は両親媒性で、一端が親水基、もう一端が疎水基である。親水基は多くの場合、カルボン酸、スルホン酸、硫酸、アミノ基、アミン基およびそれらの塩などの極性基である。水酸基、アミド基、エーテル結合なども極性親水基として使用できる。疎水基は多くの場合、炭素原子数8以上の炭化水素鎖などの非極性炭化水素鎖である。界面活性剤は、イオン性界面活性剤（陽イオン性界面活性剤、陰イオン性界面活性剤を含む）、非イオン性界面活性剤、両性界面活性剤、複合界面活性剤、その他の界面活性剤などに分けられる。
世界の主要企業はBASF、Nouryon、Evonikなどである。
出典二次情報源とグローバルインフォリサーチ、2021年
QYResearchが発行した最新市場調査レポート「界面活性剤―グローバル市場シェアとランキング、全体の売上と需要予測、2024～2030」によると、界面活性物質の世界市場規模は2029年までに555億米ドルに達し、予測期間中の年平均成長率は3.9％と予測されている。
- 界面活性物質の世界市場規模（百万米ドル）、2018-2029年
QYResearchの調査に基づいているか、含まれています：界面活性物質の世界市場レポート 2024-2030
- 界面活性剤の世界トップ5社ランキングと市場シェア（2021年データに基づく、継続更新中）
QYResearchの調査に基づく、または調査を含みます：界面活性物質の世界市場レポート 2024-2030年 の2021データ情報
界面活性物質の世界の主要メーカーには、ステパン社、BASF、ソルベイ、ノウリョン、花王ケミカルズ、エボニック、KLKオレオ、三洋化成、クロダ、クラリアントなどが含まれる。2021年、世界の上位5社の売上高シェアは約12.0％であった。
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