グローバルえのき茸に関する調査レポート, 2023年-2029年の市場推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリケーション別の情報

Global Enoki Mushroom Market Report, History and Forecast 2023-2029, Breakdown Data by Manufacturers, Key Regions, Types and Application

レポートID： 419763
発表時期： 2023-01-14
訪問回数： 541
ページ数： 96
レポート形式： PDF
レポート言語：英語、日本語
グラフ数： 137
レポートカテゴリ：食品及び飲料

レポートID： 419763
レポートカテゴリ： 541
レポート言語： PDF
レポート形式： 137
発表時期： 2023-01-14 | ページ数： 96
グラフ数：英語、日本語 | 訪問回数：食品及び飲料

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【概要】

コロナ禍によって、えのき茸（Enoki Mushroom）の世界市場規模は2022年に1532.7百万米ドルと予測され、2029年まで、-0.2%の年間平均成長率（CARG）で成長し、1511.1百万米ドルの市場規模になると予測されています。

えのき茸 の世界の主要メーカーには、Greenpeace Green Co. (Greenco.), Shanghai Xuerong Biotechnology, Tianshui Zhongxing Bio-technology Co Ltd, Guangdong Xinghe Biotechnology Company Limited and Hampyeong Chon Ji Mushroom Agricultural Union Corporation (HCMA),などがある。2022年、世界の大手6社の売上は ％のシェアを占めています。

北米の えのき茸 市場は、2022年に  百万米ドル、中国市場は 2029年に  百万米ドルになると予測されています。世界市場における中国のシェアは、2022年に ％で、2029年には ％に達し、年間平均成長率（CARG）は ％と予測されています。ヨーロッパの えのき茸 市場では、ドイツが2029年までに 百万米ドルに達すると予測されています。アジアでは、日本と韓国の市場が最も注目されていて、今後6年間の平均成長率（CARG）はそれぞれ %と %です。

Wild Typeは、2022年には えのき茸 世界市場の %を占めていましたが、コロナ以降の期間には %のCAGRで成長し、2029年には 百万米ドルになると予測されています。一方、Freshセグメントは、2029年まで年間平均成長率（CARG）％で成長し、2029年には約 ％のシェアを占めることになります。

世界のえのき茸規模とセグメント
世界のえのき茸市場は、会社別、地域別、製品別とアプリケーションによって細分化することができます。世界のえのき茸市場における主な会社、関係者及びその他の参加者は、本調査レポートを重要なリソースとして活用することができます。このレポートは、2018年から2029年までの会社別、地域（国）別、製品別及びアプリケーション別の売上実績と予測に焦点を当てています。

製品別
    Wild Type
    Cultivated Type

アプリケーション別
    Fresh
    Dried
    Food Processing Industry

会社別
    Greenpeace Green Co. (Greenco.)
    Shanghai Xuerong Biotechnology
    Tianshui Zhongxing Bio-technology Co Ltd
    Guangdong Xinghe Biotechnology Company Limited
    Hampyeong Chon Ji Mushroom Agricultural Union Corporation (HCMA)

地域別
    北米
        アメリカ
        カナダ
    ヨーロッパ
        ドイツ
        フランス
        イギリス
        イタリア
        ロシア
        その他のヨーロッパ地域
    アジア太平洋地域
        中国
        日本
        韓国
        東南アジア
        インド
        オーストラリア
        その他のアジア太平洋地域
    ラテンアメリカ
        メキシコ
        ブラジル
        その他のラテンアメリカ地域
    中東とアフリカ
        トルコ
        サウジアラビア
        アラブ首長国連邦
        その他の中東及びアフリカ地域

【総目録】

1 世界のえのき茸市場概況
1.1 世界のえのき茸製品概要
1.2 製品別のえのき茸市場
1.2.1 Wild Type
1.2.2 Cultivated Type
1.3 製品別の世界のえのき茸市場規模
1.3.1 製品別の世界のえのき茸市場規模の概要（2018-2029）
1.3.2 製品別の世界のえのき茸市場規模の推移（2018-2023）
1.3.2.1 製品別の世界のえのき茸販売量の推移（2018-2023）
1.3.2.2 製品別の世界のえのき茸売上市場シェアの推移（2018-2023）
1.3.2.3 製品別の世界のえのき茸平均販売単価（ASP）の推移（2018-2023）
1.3.3 製品別の世界のえのき茸市場規模の予測（2024-2029）
1.3.3.1 製品別の世界のえのき茸販売量の予測（2024-2029）
1.3.3.2 製品別の世界のえのき茸売上の予測（2024-2029）
1.3.3.3 製品別の世界のえのき茸平均販売単価（ASP）の予測（2024-2029）
1.4 製品別の主な地域の市場規模
1.4.1 製品別の北米えのき茸市場規模（2018-2023）
1.4.2 製品別のヨーロッパえのき茸市場規模（2018-2023）
1.4.3 製品別のアジア太平洋地域えのき茸市場規模（2018-2023）
1.4.4 製品別のラテンアメリカえのき茸市場規模（2018-2023）
1.4.5 製品別の中東とアフリカえのき茸市場規模（2018-2023）

2 世界のえのき茸会社別の市場競争
2.1 世界のえのき茸販売量ベースの主な会社（2018-2023）
2.2 世界のえのき茸売上ベースの世界主な会社（2018-2023）
2.3 世界のえのき茸平均販売単価ベースの主な会社（2018-2023）
2.4 主な会社のえのき茸製造拠点、販売エリア、製品タイプ
2.5 世界のえのき茸市場の競争状況と動向
2.5.1 えのき茸市場集中度（2018-2023）
2.5.2 2022年のえのき茸販売量と売上ベースの世界トップ5および10会社
2.6 世界のトップ各社の業界ステータス（第1 Tier、第2 Tierおよび第3 Tier、2022年現在のえのき茸の売上に基づく）
2.7 主な会社のえのき茸製品
2.8 M&A、拡大

3 えのき茸地域別の状況と展望
3.1 地域別の世界のえのき茸市場規模とCAGR：2018 VS 2022 VS 2029
3.2 地域別のえのき茸市場規模の推移
3.2.1 地域別のえのき茸販売量の推移（2018-2023）
3.2.2 地域別のえのき茸売上の推移（2018-2023）
3.2.3 世界のえのき茸販売量、売上、単価と粗利益（2018-2023）
3.3 地域別のえのき茸市場規模の予測
3.3.1 地域別のえのき茸販売量の予測（2024-2029）
3.3.2 地域別のえのき茸売上の予測（2024-2029）
3.3.3 世界のえのき茸販売量、売上、単価と粗利益の予測（2024-2029）

4 えのき茸アプリケーション別
4.1 アプリケーション別のえのき茸市場
4.1.1 Fresh
4.1.2 Dried
4.1.3 Food Processing Industry
4.2 アプリケーション別のえのき茸市場規模
4.2.1 アプリケーション別のえのき茸市場規模（2018-2029）
4.2.2 アプリケーション別のえのき茸市場規模の推移（2018-2023）
4.2.2.1 アプリケーション別のえのき茸販売量の推移（2018-2023）
4.2.2.2 アプリケーション別のえのき茸売上の推移（2018-2023）
4.2.2.3 アプリケーション別のえのき茸平均販売単価（ASP）（2018-2023）
4.2.3 アプリケーション別のえのき茸市場規模の予測（2024-2029）
4.2.3.1 アプリケーション別のえのき茸販売量の予測（2024-2029）
4.2.3.2 アプリケーション別のえのき茸売上の予測（2024-2029）
4.2.3.3 アプリケーション別のえのき茸平均販売単価（ASP）の予測（2024-2029）
4.3 アプリケーション別の主な地域の市場規模
4.3.1 アプリケーション別の北米えのき茸市場規模（2018-2023）
4.3.2 アプリケーション別のヨーロッパえのき茸市場規模（2018-2023）
4.3.3 アプリケーション別のアジア太平洋地域えのき茸市場規模（2018-2023）
4.3.4 アプリケーション別のラテンアメリカえのき茸市場規模（2018-2023）
4.3.5 アプリケーション別の中東とアフリカえのき茸市場規模（2018-2023）

5 北米えのき茸国別の市場概況
5.1 北米えのき茸国別の市場規模の推移
5.1.1 北米えのき茸国別の販売量の推移（2018-2023）
5.1.2 北米えのき茸国別の売上の推移（2018-2023）
5.2 北米えのき茸国別の市場規模の予測
5.2.1 北米えのき茸国別の販売量の予測（2024-2029）
5.2.2 北米えのき茸国別の売上の予測（2024-2029）

6 ヨーロッパえのき茸国別の市場概況
6.1 ヨーロッパえのき茸国別の市場規模の推移
6.1.1 ヨーロッパえのき茸国別の販売量の推移（2018-2023）
6.1.2 ヨーロッパえのき茸国別の売上の推移（2018-2023）
6.2 ヨーロッパえのき茸国別の市場規模の予測
6.2.1 ヨーロッパえのき茸国別の販売量の予測（2024-2029）
6.2.2 ヨーロッパえのき茸国別の売上の予測（2024-2029）

7 アジア太平洋地域えのき茸国別の市場概況
7.1 アジア太平洋地域えのき茸国別の市場規模の推移
7.1.1 アジア太平洋地域えのき茸国別の販売量の推移（2018-2023）
7.1.2 アジア太平洋地域えのき茸国別の売上の推移（2018-2023）
7.2 アジア太平洋地域えのき茸国別の市場規模の予測
7.2.1 アジア太平洋地域えのき茸国別の販売量の予測（2024-2029）
7.2.2 アジア太平洋地域えのき茸国別の売上の予測（2024-2029）

8 ラテンアメリカえのき茸国別の市場概況
8.1 ラテンアメリカえのき茸国別の市場規模の推移
8.1.1 ラテンアメリカえのき茸国別の販売量の推移（2018-2023）
8.1.2 ラテンアメリカえのき茸国別の売上の推移（2018-2023）
8.2 ラテンアメリカえのき茸国別の市場規模の予測
8.2.1 ラテンアメリカえのき茸国別の販売量の予測（2024-2029）
8.2.2 ラテンアメリカえのき茸国別の売上の予測（2024-2029）

9 中東とアフリカえのき茸国別の市場概況
9.1 中東およびアフリカえのき茸国別の市場規模の推移
9.1.1 中東とアフリカえのき茸国別の販売量の推移（2018-2023）
9.1.2 中東とアフリカえのき茸国別の売上の推移（2018-2023）
9.2 中東およびアフリカえのき茸国別の市場規模の予測
9.2.1 中東とアフリカえのき茸国別の販売量の予測（2024-2029）
9.2.2 中東とアフリカえのき茸国別の売上の予測（2024-2029）

10 主な会社とそのデータ
10.1 Greenpeace Green Co. (Greenco.)
10.1.1 Greenpeace Green Co. (Greenco.)の企業情報
10.1.2 Greenpeace Green Co. (Greenco.)の紹介と事業概要
10.1.3 Greenpeace Green Co. (Greenco.)のえのき茸販売量、売上、粗利益（2018-2023）
10.1.4 Greenpeace Green Co. (Greenco.)の主なえのき茸製品
10.1.5 Greenpeace Green Co. (Greenco.)の最近の開発
10.2 Shanghai Xuerong Biotechnology
10.2.1 Shanghai Xuerong Biotechnologyの企業情報
10.2.2 Shanghai Xuerong Biotechnologyの紹介と事業概要
10.2.3 Shanghai Xuerong Biotechnologyのえのき茸販売量、売上、粗利益（2018-2023）
10.2.4 Shanghai Xuerong Biotechnologyの主なえのき茸製品
10.2.5 Shanghai Xuerong Biotechnologyの最近の開発
10.3 Tianshui Zhongxing Bio-technology Co Ltd
10.3.1 Tianshui Zhongxing Bio-technology Co Ltdの企業情報
10.3.2 Tianshui Zhongxing Bio-technology Co Ltdの紹介と事業概要
10.3.3 Tianshui Zhongxing Bio-technology Co Ltdのえのき茸販売量、売上、粗利益（2018-2023）
10.3.4 Tianshui Zhongxing Bio-technology Co Ltdの主なえのき茸製品
10.3.5 Tianshui Zhongxing Bio-technology Co Ltdの最近の開発
10.4 Guangdong Xinghe Biotechnology Company Limited
10.4.1 Guangdong Xinghe Biotechnology Company Limitedの企業情報
10.4.2 Guangdong Xinghe Biotechnology Company Limitedの紹介と事業概要
10.4.3 Guangdong Xinghe Biotechnology Company Limitedのえのき茸販売量、売上、粗利益（2018-2023）
10.4.4 Guangdong Xinghe Biotechnology Company Limitedの主なえのき茸製品
10.4.5 Guangdong Xinghe Biotechnology Company Limitedの最近の開発
10.5 Hampyeong Chon Ji Mushroom Agricultural Union Corporation (HCMA)
10.5.1 Hampyeong Chon Ji Mushroom Agricultural Union Corporation (HCMA)の企業情報
10.5.2 Hampyeong Chon Ji Mushroom Agricultural Union Corporation (HCMA)の紹介と事業概要
10.5.3 Hampyeong Chon Ji Mushroom Agricultural Union Corporation (HCMA)のえのき茸販売量、売上、粗利益（2018-2023）
10.5.4 Hampyeong Chon Ji Mushroom Agricultural Union Corporation (HCMA)の主なえのき茸製品
10.5.5 Hampyeong Chon Ji Mushroom Agricultural Union Corporation (HCMA)の最近の開発

11 原材料、産業課題、リスクと影響要因分析
11.1 えのき茸主な原材料
11.1.1 主な原材料
11.1.2 主な原材料価格
11.1.3 原材料の主なサプライヤー
11.2 製造コスト構造
11.2.1 原材料
11.2.2 人件費
11.2.3 製造費
11.3 えのき茸産業チェーン分析
11.4 えのき茸市場ダイナミクス
11.4.1 業界の動向
11.4.2 市場ドライバー
11.4.3 市場の課題
11.4.4 市場の制約

12 マーケティング戦略分析、ディストリビューター
12.1 販売チャンネル
12.2 えのき茸の販売代理店
12.3 えのき茸川下の客様

13 研究成果と結論

14 付録
14.1 研究方法
14.1.1 方法論/研究アプローチ
14.1.1.1 研究プログラム/デザイン
14.1.1.2 市場規模の推定
14.1.1.3 市場分析とデータ三角測量
14.1.2 データソース
14.1.2.1 二次ソース
14.1.2.2 一次ソース
14.2 著者詳細
14.3 免責事項

【表と図のリスト】

テーブルのリスト
    Table 1. Wild Typeの主な企業
    Table 2. Cultivated Typeの主な企業
    Table 3. 製品別の世界のえのき茸売上：2018 VS 2022 VS 2029（百万米ドル）
    Table 4. 製品別の世界のえのき茸販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 5. 製品別の世界のえのき茸販売量市場シェア（2018-2023）
    Table 6. 製品別の世界のえのき茸売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 7. 製品別の世界のえのき茸売上市場シェア（2018-2023）
    Table 8. 製品別の世界のえのき茸平均販売単価(2018-2023、USD/MT)
    Table 9. 製品別の世界のえのき茸販売量の予測（2024-2029、単位：K MT）
    Table 10. 製品別の世界のえのき茸販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 11. 製品別の世界のえのき茸売上の予測（2024-2029、百万米ドル）
    Table 12. 製品別の世界のえのき茸売上市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 13. 製品別の世界のえのき茸平均販売単価の予測（2024-2029、USD/MT）
    Table 14. 製品別の北米えのき茸販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 15. 製品別の北米えのき茸売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 16. 製品別のヨーロッパえのき茸販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 17. 製品別のヨーロッパえのき茸売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 18. 製品別アジア太平洋地域えのき茸販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 19. 製品別アジア太平洋地域えのき茸売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 20. 製品別のラテンアメリカえのき茸販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 21. 製品別のラテンアメリカえのき茸売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 22. 製品別の中東とアフリカえのき茸販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 23. 製品別の中東とアフリカえのき茸売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 24. 世界のえのき茸主な会社の販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 25. 各社のえのき茸販売量市場シェア（2018-2023）
    Table 26. 会社別のえのき茸売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 27. 会社別のえのき茸売上市場シェア（2018-2023）
    Table 28. 各社の平均販売単価（2018-2023、USD/MT）
    Table 29. 主な会社のえのき茸製造拠点および販売エリア
    Table 30. 世界のえのき茸トップ5会社の市場集中度（CR5およびHHI）
    Table 31. 主な会社の業界ステータス（第1 Tier、第2 Tierおよび第3 Tier、2022年現在のえのき茸の売上げに基づく）
    Table 32. 主な会社えのき茸製品
    Table 33. M&A、拡大の計画
    Table 34. 地域別の世界のえのき茸市場規模の比較(百万米ドル): 2018 VS 2022 VS 2029
    Table 35. 世界えのき茸地域別の販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 36. 地域別のえのき茸販売量市場シェア（2018-2023）
    Table 37. えのき茸地域別の売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 38. 地域別のえのき茸売上市場シェア（2018-2023）
    Table 39. えのき茸販売量（単位：K MT）、売上（百万米ドル）、単価（USD/MT）および粗利益（2018-2023）
    Table 40. 地域別のえのき茸販売量の予測（2024-2029、単位：K MT）
    Table 41. 地域別のえのき茸販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 42. 地域別のえのき茸売上の予測（2024-2029、百万米ドル）
    Table 43. 地域別のえのき茸売上市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 44. えのき茸販売量（単位：K MT）、売上（百万米ドル）、単価（USD/MT）および粗利益の予測（2024-2029）
    Table 45. アプリケーション別のえのき茸売上：2018 VS 2022 VS 2029（百万米ドル）
    Table 46. アプリケーション別のえのき茸販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 47. アプリケーション別のえのき茸販売量市場シェア（2018-2023）
    Table 48. アプリケーション別のえのき茸売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 49. アプリケーション別のえのき茸売上市場シェア（2018-2023）
    Table 50. アプリケーション別のえのき茸平均販売単価（2018-2023、USD/MT）
    Table 51. アプリケーション別のえのき茸販売量の予測（2024-2029、単位：K MT）
    Table 52. アプリケーション別のえのき茸販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 53. アプリケーション別のえのき茸売上の予測（2024-2029、百万米ドル）
    Table 54. アプリケーション別のえのき茸売上市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 55. アプリケーション別のえのき茸平均販売単価の予測（2024-2029、USD/MT）
    Table 56. アプリケーション別の北米えのき茸販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 57. アプリケーション別の北米えのき茸売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 58. アプリケーション別の2022年北米えのき茸 売上市場シェア
    Table 59. アプリケーション別のヨーロッパえのき茸販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 60. アプリケーション別のヨーロッパえのき茸売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 61. アプリケーション別の2022年ヨーロッパえのき茸 売上市場シェア
    Table 62. アプリケーション別のアジア太平洋地域えのき茸販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 63. アプリケーション別のアジア太平洋地域えのき茸売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 64. アプリケーション別の2022年アジア太平洋地域えのき茸 売上市場シェア
    Table 65. アプリケーション別のラテンアメリカえのき茸販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 66. アプリケーション別のラテンアメリカえのき茸売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 67. アプリケーション別の2022年ラテンアメリカえのき茸 売上市場シェア
    Table 68. アプリケーション別の中東とアフリカえのき茸販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 69. アプリケーション別の中東とアフリカえのき茸売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 70. アプリケーション別の2022年中東とアフリカえのき茸 売上市場シェア
    Table 71. 北米えのき茸国別の販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 72. 北米えのき茸国別の販売量市場シェア（2018-2023）
    Table 73. 北米えのき茸国別の売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 74. 北米えのき茸国別の売上市場シェア（2018-2023）
    Table 75. 北米えのき茸国別の販売量の予測（2024-2029、単位：K MT）
    Table 76. 北米えのき茸国別の販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 77. 北米えのき茸国別の売上の予測（2024-2029、百万米ドル）
    Table 78. 北米えのき茸国別の売上市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 79. ヨーロッパえのき茸国別の販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 80. ヨーロッパえのき茸国別の販売量市場シェア（2018-2023）
    Table 81. ヨーロッパえのき茸国別の売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 82. ヨーロッパえのき茸国別の売上市場シェア（2018-2023）
    Table 83. ヨーロッパえのき茸国別の販売量の予測（2024-2029、単位：K MT）
    Table 84. ヨーロッパえのき茸国別の販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 85. ヨーロッパえのき茸国別の売上の予測（2024-2029、百万米ドル）
    Table 86. ヨーロッパえのき茸国別の売上市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 87. アジア太平洋地域えのき茸国別の販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 88. アジア太平洋地域えのき茸国別の販売量市場シェア（2018-2023）
    Table 89. アジア太平洋地域えのき茸国別の売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 90. アジア太平洋地域えのき茸国別の売上市場シェア（2018-2023）
    Table 91. アジア太平洋地域えのき茸国別の販売量の予測（2024-2029、単位：K MT）
    Table 92. アジア太平洋地域えのき茸国別の販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 93. アジア太平洋地域えのき茸国別の売上の予測（2024-2029、百万米ドル）
    Table 94. アジア太平洋地域えのき茸国別の売上市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 95. ラテンアメリカえのき茸国別の販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 96. ラテンアメリカえのき茸国別の販売量市場シェア（2018-2023）
    Table 97. ラテンアメリカえのき茸国別の売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 98. ラテンアメリカえのき茸国別の売上市場シェア（2018-2023）
    Table 99. ラテンアメリカえのき茸国別の販売量の予測（2024-2029、単位：K MT）
    Table 100. ラテンアメリカえのき茸国別の販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 101. ラテンアメリカえのき茸国別の売上の予測（2024-2029、百万米ドル）
    Table 102. ラテンアメリカえのき茸国別の売上市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 103. 中東とアフリカえのき茸国別の販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 104. 中東とアフリカえのき茸国別の販売量市場シェア（2018-2023）
    Table 105. 中東とアフリカえのき茸国別の売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 106. 中東とアフリカえのき茸国別の売上市場シェア（2018-2023）
    Table 107. 中東とアフリカえのき茸国別の販売量の予測（2024-2029、単位：K MT）
    Table 108. 中東とアフリカえのき茸国別の販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 109. 中東とアフリカえのき茸国別の売上の予測（2024-2029、百万米ドル）
    Table 110. 中東とアフリカえのき茸国別の売上市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 111. Greenpeace Green Co. (Greenco.)の企業情報
    Table 112. Greenpeace Green Co. (Greenco.)の紹介と事業概要
    Table 113. Greenpeace Green Co. (Greenco.)のえのき茸販売量（単位：K MT）、売上（百万米ドル）、単価（USD/MT）および粗利益（2018-2023）
    Table 114. Greenpeace Green Co. (Greenco.)のえのき茸製品
    Table 115. Greenpeace Green Co. (Greenco.)の最近の開発
    Table 116. Shanghai Xuerong Biotechnologyの企業情報
    Table 117. Shanghai Xuerong Biotechnologyの紹介と事業概要
    Table 118. Shanghai Xuerong Biotechnologyのえのき茸販売量（単位：K MT）、売上（百万米ドル）、単価（USD/MT）および粗利益（2018-2023）
    Table 119. Shanghai Xuerong Biotechnologyのえのき茸製品
    Table 120. Shanghai Xuerong Biotechnologyの最近の開発
    Table 121. Tianshui Zhongxing Bio-technology Co Ltdの企業情報
    Table 122. Tianshui Zhongxing Bio-technology Co Ltdの紹介と事業概要
    Table 123. Tianshui Zhongxing Bio-technology Co Ltdのえのき茸販売量（単位：K MT）、売上（百万米ドル）、単価（USD/MT）および粗利益（2018-2023）
    Table 124. Tianshui Zhongxing Bio-technology Co Ltdのえのき茸製品
    Table 125. Tianshui Zhongxing Bio-technology Co Ltdの最近の開発
    Table 126. Guangdong Xinghe Biotechnology Company Limitedの企業情報
    Table 127. Guangdong Xinghe Biotechnology Company Limitedの紹介と事業概要
    Table 128. Guangdong Xinghe Biotechnology Company Limitedのえのき茸販売量（単位：K MT）、売上（百万米ドル）、単価（USD/MT）および粗利益（2018-2023）
    Table 129. Guangdong Xinghe Biotechnology Company Limitedのえのき茸製品
    Table 130. Guangdong Xinghe Biotechnology Company Limitedの最近の開発
    Table 131. Hampyeong Chon Ji Mushroom Agricultural Union Corporation (HCMA)の企業情報
    Table 132. Hampyeong Chon Ji Mushroom Agricultural Union Corporation (HCMA)の紹介と事業概要
    Table 133. Hampyeong Chon Ji Mushroom Agricultural Union Corporation (HCMA)のえのき茸販売量（単位：K MT）、売上（百万米ドル）、単価（USD/MT）および粗利益（2018-2023）
    Table 134. Hampyeong Chon Ji Mushroom Agricultural Union Corporation (HCMA)のえのき茸製品
    Table 135. Hampyeong Chon Ji Mushroom Agricultural Union Corporation (HCMA)の最近の開発
    Table 136. 主な原材料リスト
    Table 137. 原材料の主なサプライヤーリスト
    Table 138. えのき茸市場動向
    Table 139. えのき茸マーケットドライバー
    Table 140. えのき茸市場の課題
    Table 141. えのき茸市場の制約
    Table 142. えのき茸の販売代理店のリスト
    Table 143. えのき茸川下の客様
    Table 144. このレポートの研究プログラム/設計
    Table 145. 二次ソースからの主なデータ情報
    Table 146. 一次ソースからの主なデータ情報
図のリスト
    Figure 1. えのき茸製品写真
    Figure 2. 世界のえのき茸市場規模とその成長率2018 VS 2022 VS 2029 （百万米ドル）
    Figure 3. 世界のえのき茸市場規模の現状とその見通し（2018-2029、百万米ドル）
    Figure 4. 世界のえのき茸販売量の現状とその見通し（2018-2029、単位：K MT）
    Figure 5. Wild Typeの製品写真
    Figure 6. 世界のWild Type販売量とその成長率（2018-2029、単位：K MT）
    Figure 7. Cultivated Typeの製品写真
    Figure 8. 世界のCultivated Type販売量とその成長率（2018-2029、単位：K MT）
    Figure 9. 製品別の世界のえのき茸売上（2018-2029、百万米ドル）
    Figure 10. 製品別の世界のえのき茸販売量市場シェア（2018-2023）
    Figure 11. 製品別の世界のえのき茸売上市場シェア（2018-2023）
    Figure 12. 製品別の世界のえのき茸販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Figure 13. 製品別の世界のえのき茸売上市場シェアの予測（2024-2029）
    Figure 14. 製品別の2022年北米えのき茸販売量市場シェア
    Figure 15. 製品別の2022年北米えのき茸売上市場シェア
    Figure 16. 製品別の2022年ヨーロッパえのき茸販売量市場シェア
    Figure 17. 製品別の2022年ヨーロッパえのき茸売上市場シェア
    Figure 18. 製品別の2022年アジア太平洋地域えのき茸販売量市場シェア
    Figure 19. 製品別の2022年アジア太平洋地域えのき茸売上市場シェア
    Figure 20. 製品別の2022年ラテンアメリカえのき茸販売量市場シェア
    Figure 21. 製品別の2022年ラテンアメリカえのき茸売上市場シェア
    Figure 22. 製品別の2022年中東とアフリカえのき茸販売量市場シェア
    Figure 23. 製品別の2022年中東とアフリカえのき茸売上市場シェア
    Figure 24. 世界トップ5社と10社：2022年のえのき茸販売量市場シェア
    Figure 25. 世界最大のメーカー5社と10社：2022年のえのき茸売上市場シェア
    Figure 26. えのき茸企業の市場シェア（第1 Tier、第2 Tier、および第3 Tier）：2018 VS 2022
    Figure 27.Freshの製品写真
    Figure 28. Fresh 販売量とその成長率（2018-2029、単位：K MT）
    Figure 29. Driedの製品写真
    Figure 30. Dried販売量とその成長率（2018-2029、単位：K MT）
    Figure 31. Food Processing Industryの製品写真
    Figure 32. Food Processing Industry販売量とその成長率（2018-2029、単位：K MT）
    Figure 33. アプリケーション別のえのき茸売上（2018-2029、百万米ドル）
    Figure 34. アプリケーション別のえのき茸販売量市場シェア（2018-2023）
    Figure 35. アプリケーション別のえのき茸売上市場シェア（2018-2023）
    Figure 36. アプリケーション別のえのき茸販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Figure 37. アプリケーション別の2022年北米えのき茸 販売量市場シェア
    Figure 38. ラテンアメリカえのき茸 2022年のアプリケーション別の売上市場シェア
    Figure 39. アプリケーション別の2022年中東とアフリカえのき茸 売上市場シェア
    Figure 40. 主な原材料価格
    Figure 41. えのき茸製造原価構造
    Figure 42. えのき茸業界のバリューチェーン
    Figure 43. 流通経路
    Figure 44. 販売代理店のプロフィール
    Figure 45. このレポートのボトムアップおよびトップダウンのアプローチ
    Figure 46.  データの三角測量
    Figure 47. インタビューした主な幹部

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【Description】

Enoki mushrooms are recognized by their almost pure white color and long stems topped with petite, convex caps. They are also grown in bouquets and fitted with a tight collar at their base to encourage the growth of their signature long, thin delicate stems which can grow up to five inches in length. Their texture is tender yet firm with a crunchy bite and mild, reDirectly Edibleing flavor. Wild Enoki mushrooms are significantly different in appearance from the cultivated form as they have larger caps and shorter stems and their coloring is orange to brown.

Due to the COVID-19 pandemic and Russia-Ukraine War Influence, the global market for Enoki Mushroom was estimated at US$ 1529.4 million in the year 2022, is projected to reach a revised size of US$ 1511.1 million by 2029, growing at a CAGR of -0.2% during the forecast period 2023-2029.

Xuerong Biotechnology and Zhongxing Bio-Technology are the major manufacturers in the global Enoki Mushroom market, and the first two manufacturers account for about 10% of the market share.

China is the largest market for Enoki Mushroom, with a market share of about 40 percent, followed by Europe with about 20 percent.

Report Scope
This report aims to provide a comprehensive presentation of the global market for Enoki Mushroom, with both quantitative and qualitative analysis, to help readers develop business/growth strategies, assess the market competitive situation, analyze their position in the current marketplace, and make informed business decisions regarding Enoki Mushroom.

The Enoki Mushroom market size, estimations, and forecasts are provided in terms of sales volume (K MT) and revenue ($ millions), considering 2022 as the base year, with history and forecast data for the period from 2018 to 2029. This report segments the global Enoki Mushroom market comprehensively. Regional market sizes, concerning products by type, by application, and by players, are also provided. The influence of COVID-19 and the Russia-Ukraine War were considered while estimating market sizes.

For a more in-depth understanding of the market, the report provides profiles of the competitive landscape, key competitors, and their respective market ranks. The report also discusses technological trends and new product developments.

This report will help the readers to understand the competition within the industries and strategies for the competitive environment to enhance the potential profit. The report also focuses on the competitive landscape of the global Enoki Mushroom market, and introduces in detail the market share, industry ranking, competitor ecosystem, market performance, new product development, operation situation, expansion, and acquisition. etc. of the main players, which helps the readers to identify the main competitors and deeply understand the competition pattern of the market.

Market Segmentation
This report covers the Enoki Mushroom segments by manufacturers, by type, by application, by region and country, and provides market size (value, volume and average price) and CAGR for the history and forecast period (2018-2023, 2024-2029), considering 2022 as the base year. It elucidates potential revenue opportunities across different segments and explains attractive investment proposition matrices for this market.

By Company
Greenpeace Green Co. (Greenco.)

Shanghai Xuerong Biotechnology
Tianshui Zhongxing Bio-technology Co Ltd
Guangdong Xinghe Biotechnology Company Limited
Hampyeong Chon Ji Mushroom Agricultural Union Corporation (HCMA)

Segment by Type
Wild Type
Cultivated Type

Segment by Application
Fresh
Dried
Food Processing Industry

Segment by Region
North America
U.S.

Canada
Europe
Germany
France
U.K.

Italy
Russia
Asia-Pacific
China
Japan
South Korea
India
Australia
Taiwan
Indonesia
Thailand
Malaysia
Philippines
Vietnam
Latin America
Mexico
Brazil
Argentina
Middle East & Africa
Turkey
Saudi Arabia
U.A.E

Core Chapters
Chapter One: Introduces the study scope of this report, executive summary of market segments by type, market size segments for North America, Europe, Asia Pacific, Latin America, Middle East & Africa.

Chapter Two: Detailed analysis of Enoki Mushroom manufacturers competitive landscape, price, sales, revenue, market share and ranking, latest development plan, merger and acquisition information, etc.

Chapter Three: Sales, revenue of Enoki Mushroom in regional level. It provides a quantitative analysis of the market size and development potential of each region and introduces the future development prospects, and market space in the world.

Chapter Four: Introduces market segments by application, market size segment for North America, Europe, Asia Pacific, Latin America, Middle East & Africa.

Chapter Five, Six, Seven, Eight and Nine: North America, Europe, Asia Pacific, Latin America, Middle East & Africa, sales and revenue by country.

Chapter Ten: Provides profiles of key players, introducing the basic situation of the key companies in the market in detail, including product sales, revenue, price, gross margin, product introduction, recent development, etc.

Chapter Eleven: Analysis of industrial chain, key raw materials, manufacturing cost and market dynamics. Introduces the market dynamics, latest developments of the market, the driving factors and restrictive factors of the market, the challenges and risks faced by manufacturers in the industry, and the analysis of relevant policies in the industry.

Chapter Twelve: Analysis of sales channel, distributors and customers.

Chapter Thirteen: Research Findings and Conclusion.

【Table of Contents】

1 Enoki Mushroom Market Overview
1.1 Enoki Mushroom Product Overview
1.2 Enoki Mushroom Market Segment by Type
1.2.1 Wild Type
1.2.2 Cultivated Type
1.3 Global Enoki Mushroom Market Size by Type
1.3.1 Global Enoki Mushroom Market Size Overview by Type (2018-2029)
1.3.2 Global Enoki Mushroom Historic Market Size Review by Type (2018-2023)
1.3.3 Global Enoki Mushroom Forecasted Market Size by Type (2024-2029)
1.4 Key Regions Market Size Segment by Type
1.4.1 North America Enoki Mushroom Sales Breakdown by Type (2018-2023)
1.4.2 Europe Enoki Mushroom Sales Breakdown by Type (2018-2023)
1.4.3 Asia-Pacific Enoki Mushroom Sales Breakdown by Type (2018-2023)
1.4.4 I194 Enoki Mushroom Sales Breakdown by Type (2018-2023)
1.4.5 Middle East and Africa Enoki Mushroom Sales Breakdown by Type (2018-2023)

2 Global Enoki Mushroom Market Competition by Company
2.1 Global Top Players by Enoki Mushroom Sales (2018-2023)
2.2 Global Top Players by Enoki Mushroom Revenue (2018-2023)
2.3 Global Top Players by Enoki Mushroom Price (2018-2023)
2.4 Global Top Manufacturers Enoki Mushroom Manufacturing Base Distribution, Sales Area, Product Type
2.5 Enoki Mushroom Market Competitive Situation and Trends
2.5.1 Enoki Mushroom Market Concentration Rate (2018-2023)
2.5.2 Global 5 and 10 Largest Manufacturers by Enoki Mushroom Sales and Revenue in 2022
2.6 Global Top Manufacturers by Company Type (Tier 1, Tier 2 and Tier 3) & (based on the Revenue in Enoki Mushroom as of 2022)
2.7 Date of Key Manufacturers Enter into Enoki Mushroom Market
2.8 Key Manufacturers Enoki Mushroom Product Offered
2.9 Mergers & Acquisitions, Expansion

3 Enoki Mushroom Status and Outlook by Region
3.1 Global Enoki Mushroom Market Size and CAGR by Region: 2018 VS 2022 VS 2029
3.2 Global Enoki Mushroom Historic Market Size by Region
3.2.1 Global Enoki Mushroom Sales in Volume by Region (2018-2023)
3.2.2 Global Enoki Mushroom Sales in Value by Region (2018-2023)
3.2.3 Global Enoki Mushroom Sales (Volume & Value) Price and Gross Margin (2018-2023)
3.3 Global Enoki Mushroom Forecasted Market Size by Region
3.3.1 Global Enoki Mushroom Sales in Volume by Region (2024-2029)
3.3.2 Global Enoki Mushroom Sales in Value by Region (2024-2029)
3.3.3 Global Enoki Mushroom Sales (Volume & Value), Price and Gross Margin (2024-2029)

4 Global Enoki Mushroom by Application
4.1 Enoki Mushroom Market Segment by Application
4.1.1 Fresh
4.1.2 Dried
4.1.3 Food Processing Industry
4.2 Global Enoki Mushroom Market Size by Application
4.2.1 Global Enoki Mushroom Market Size Overview by Application (2018-2029)
4.2.2 Global Enoki Mushroom Historic Market Size Review by Application (2018-2023)
4.2.3 Global Enoki Mushroom Forecasted Market Size by Application (2024-2029)
4.3 Key Regions Market Size Segment by Application
4.3.1 North America Enoki Mushroom Sales Breakdown by Application (2018-2023)
4.3.2 Europe Enoki Mushroom Sales Breakdown by Application (2018-2023)
4.3.3 Asia-Pacific Enoki Mushroom Sales Breakdown by Application (2018-2023)
4.3.4 Latin America Enoki Mushroom Sales Breakdown by Application (2018-2023)
4.3.5 Middle East and Africa Enoki Mushroom Sales Breakdown by Application (2018-2023)

5 North America Enoki Mushroom by Country
5.1 North America Enoki Mushroom Historic Market Size by Country
5.1.1 North America Enoki Mushroom Market Size Growth Rate (CAGR) by Country: 2018 VS 2022 VS 2029
5.1.2 North America Enoki Mushroom Sales in Volume by Country (2018-2023)
5.1.3 North America Enoki Mushroom Sales in Value by Country (2018-2023)
5.2 North America Enoki Mushroom Forecasted Market Size by Country
5.2.1 North America Enoki Mushroom Sales in Volume by Country (2024-2029)
5.2.2 North America Enoki Mushroom Sales in Value by Country (2024-2029)

6 Europe Enoki Mushroom by Country
6.1 Europe Enoki Mushroom Historic Market Size by Country
6.1.1 Europe Enoki Mushroom Market Size Growth Rate (CAGR) by Country: 2018 VS 2022 VS 2029
6.1.2 Europe Enoki Mushroom Sales in Volume by Country (2018-2023)
6.1.3 Europe Enoki Mushroom Sales in Value by Country (2018-2023)
6.2 Europe Enoki Mushroom Forecasted Market Size by Country
6.2.1 Europe Enoki Mushroom Sales in Volume by Country (2024-2029)
6.2.2 Europe Enoki Mushroom Sales in Value by Country (2024-2029)

7 Asia-Pacific Enoki Mushroom by Region
7.1 Asia-Pacific Enoki Mushroom Historic Market Size by Region
7.1.1 Asia-Pacific Enoki Mushroom Market Size Growth Rate (CAGR) by Region: 2018 VS 2022 VS 2029
7.1.2 Asia-Pacific Enoki Mushroom Sales in Volume by Region (2018-2023)
7.1.3 Asia-Pacific Enoki Mushroom Sales in Value by Region (2018-2023)
7.2 Asia-Pacific Enoki Mushroom Forecasted Market Size by Region
7.2.1 Asia-Pacific Enoki Mushroom Sales in Volume by Region (2024-2029)
7.2.2 Asia-Pacific Enoki Mushroom Sales in Value by Region (2024-2029)

8 Latin America Enoki Mushroom by Country
8.1 Latin America Enoki Mushroom Historic Market Size by Country
8.1.1 Latin America Enoki Mushroom Market Size Growth Rate (CAGR) by Country: 2018 VS 2022 VS 2029
8.1.2 Latin America Enoki Mushroom Sales in Volume by Country (2018-2023)
8.1.3 Latin America Enoki Mushroom Sales in Value by Country (2018-2023)
8.2 Latin America Enoki Mushroom Forecasted Market Size by Country
8.2.1 Latin America Enoki Mushroom Sales in Volume by Country (2024-2029)
8.2.2 Latin America Enoki Mushroom Sales in Value by Country (2024-2029)

9 Middle East and Africa Enoki Mushroom by Country
9.1 Middle East and Africa Enoki Mushroom Historic Market Size by Country
9.1.1 Middle East and Africa Enoki Mushroom Market Size Growth Rate (CAGR) by Country: 2018 VS 2022 VS 2029
9.1.2 Middle East and Africa Enoki Mushroom Sales in Volume by Country (2018-2023)
9.1.3 Middle East and Africa Enoki Mushroom Sales in Value by Country (2018-2023)
9.2 Middle East and Africa Enoki Mushroom Forecasted Market Size by Country
9.2.1 Middle East and Africa Enoki Mushroom Sales in Volume by Country (2024-2029)
9.2.2 Middle East and Africa Enoki Mushroom Sales in Value by Country (2024-2029)

10 Company Profiles
10.1 Greenpeace Green Co. (Greenco.)
10.1.1 Greenpeace Green Co. (Greenco.) Company Information
10.1.2 Greenpeace Green Co. (Greenco.) Introduction and Business Overview
10.1.3 Greenpeace Green Co. (Greenco.) Enoki Mushroom Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
10.1.4 Greenpeace Green Co. (Greenco.) Enoki Mushroom Products Offered
10.1.5 Greenpeace Green Co. (Greenco.) Recent Development
10.2 Shanghai Xuerong Biotechnology
10.2.1 Shanghai Xuerong Biotechnology Company Information
10.2.2 Shanghai Xuerong Biotechnology Introduction and Business Overview
10.2.3 Shanghai Xuerong Biotechnology Enoki Mushroom Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
10.2.4 Shanghai Xuerong Biotechnology Enoki Mushroom Products Offered
10.2.5 Shanghai Xuerong Biotechnology Recent Development
10.3 Tianshui Zhongxing Bio-technology Co Ltd
10.3.1 Tianshui Zhongxing Bio-technology Co Ltd Company Information
10.3.2 Tianshui Zhongxing Bio-technology Co Ltd Introduction and Business Overview
10.3.3 Tianshui Zhongxing Bio-technology Co Ltd Enoki Mushroom Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
10.3.4 Tianshui Zhongxing Bio-technology Co Ltd Enoki Mushroom Products Offered
10.3.5 Tianshui Zhongxing Bio-technology Co Ltd Recent Development
10.4 Guangdong Xinghe Biotechnology Company Limited
10.4.1 Guangdong Xinghe Biotechnology Company Limited Company Information
10.4.2 Guangdong Xinghe Biotechnology Company Limited Introduction and Business Overview
10.4.3 Guangdong Xinghe Biotechnology Company Limited Enoki Mushroom Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
10.4.4 Guangdong Xinghe Biotechnology Company Limited Enoki Mushroom Products Offered
10.4.5 Guangdong Xinghe Biotechnology Company Limited Recent Development
10.5 Hampyeong Chon Ji Mushroom Agricultural Union Corporation (HCMA)
10.5.1 Hampyeong Chon Ji Mushroom Agricultural Union Corporation (HCMA) Company Information
10.5.2 Hampyeong Chon Ji Mushroom Agricultural Union Corporation (HCMA) Introduction and Business Overview
10.5.3 Hampyeong Chon Ji Mushroom Agricultural Union Corporation (HCMA) Enoki Mushroom Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
10.5.4 Hampyeong Chon Ji Mushroom Agricultural Union Corporation (HCMA) Enoki Mushroom Products Offered
10.5.5 Hampyeong Chon Ji Mushroom Agricultural Union Corporation (HCMA) Recent Development

11 Upstream, Opportunities, Challenges, Risks and Influences Factors Analysis
11.1 Enoki Mushroom Key Raw Materials
11.1.1 Key Raw Materials
11.1.2 Key Raw Materials Price
11.1.3 Raw Materials Key Suppliers
11.2 Manufacturing Cost Structure
11.2.1 Raw Materials
11.2.2 Labor Cost
11.2.3 Manufacturing Expenses
11.3 Enoki Mushroom Industrial Chain Analysis
11.4 Enoki Mushroom Market Dynamics
11.4.1 Enoki Mushroom Industry Trends
11.4.2 Enoki Mushroom Market Drivers
11.4.3 Enoki Mushroom Market Challenges
11.4.4 Enoki Mushroom Market Restraints

12 Market Strategy Analysis, Distributors
12.1 Sales Channel
12.2 Enoki Mushroom Distributors
12.3 Enoki Mushroom Downstream Customers

13 Research Findings and Conclusion

14 Appendix
14.1 Research Methodology
14.1.1 Methodology/Research Approach
14.1.2 Data Source
14.2 Author Details
14.3 Disclaimer

【Table of Figures】

List of Tables
    Table 1. Major Company of Wild Type
    Table 2. Major Company of Cultivated Type
    Table 3. Global Enoki Mushroom Sales by Type 2018 VS 2022 VS 2029 (US$ Million)
    Table 4. Global Enoki Mushroom Sales by Type (2018-2023) & (K MT)
    Table 5. Global Enoki Mushroom Sales Market Share in Volume by Type (2018-2023)
    Table 6. Global Enoki Mushroom Sales by Type (2018-2023) & (US& Million)
    Table 7. Global Enoki Mushroom Market Share in Value by Type (2018-2023)
    Table 8. Global Enoki Mushroom Price by Type (2018-2023) & (USD/MT)
    Table 9. Global Enoki Mushroom Sales by Type (2024-2029) & (K MT)
    Table 10. Global Enoki Mushroom Sales Market Share in Volume by Type (2024-2029)
    Table 11. Global Enoki Mushroom Sales by Type (2024-2029) & (US$ Million)
    Table 12. Global Enoki Mushroom Sales Market Share in Value by Type (2024-2029)
    Table 13. Global Enoki Mushroom Price by Type (2024-2029) & (USD/MT)
    Table 14. North America Enoki Mushroom Sales by Type (2018-2023) & (K MT)
    Table 15. North America Enoki Mushroom Sales by Type (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 16. Europe Enoki Mushroom Sales (K MT) by Type (2018-2023)
    Table 17. Europe Enoki Mushroom Sales by Type (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 18. Asia-Pacific Enoki Mushroom Sales (K MT) by Type (2018-2023)
    Table 19. Asia-Pacific Enoki Mushroom Sales by Type (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 20. Latin America Enoki Mushroom Sales (K MT) by Type (2018-2023)
    Table 21. Latin America Enoki Mushroom Sales by Type (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 22. Middle East and Africa Enoki Mushroom Sales (K MT) by Type (2018-2023)
    Table 23. Middle East and Africa Enoki Mushroom Sales by Type (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 24. Global Enoki Mushroom Sales by Company (2018-2023) & (K MT)
    Table 25. Global Enoki Mushroom Sales Share by Company (2018-2023)
    Table 26. Global Enoki Mushroom Revenue by Company (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 27. Global Enoki Mushroom Revenue Share by Company (2018-2023)
    Table 28. Global Market Enoki Mushroom Price by Company (2018-2023) & (USD/MT)
    Table 29. Global Enoki Mushroom Top Manufacturers Manufacturing Base Distribution and Sales Area
    Table 30. Global Enoki Mushroom Manufacturers Market Concentration Ratio (CR5 and HHI)
    Table 31. Global Top Manufacturers Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2 and Tier 3) & (based on the Revenue in Enoki Mushroom as of 2022)
    Table 32. Date of Key Manufacturers Enter into Enoki Mushroom Market
    Table 33. Key Manufacturers Enoki Mushroom Product Type
    Table 34. Mergers & Acquisitions, Expansion Plans
    Table 35. Global Enoki Mushroom Market Size Comparison by Region (US$ Million): 2018 VS 2022 VS 2029
    Table 36. Global Enoki Mushroom Sales by Region (2018-2023) & (K MT)
    Table 37. Global Enoki Mushroom Sales Market Share in Volume by Region (2018-2023)
    Table 38. Global Enoki Mushroom Sales by Region (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 39. Global Enoki Mushroom Sales Market Share in Value by Region (2018-2023)
    Table 40. Global Enoki Mushroom Sales (K MT), Revenue (US$ Million), Price (USD/MT) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 41. Global Enoki Mushroom Sales by Region (2024-2029) & (K MT)
    Table 42. Global Enoki Mushroom Sales Market Share in Volume by Region (2024-2029)
    Table 43. Global Enoki Mushroom Sales by Region (2024-2029) & (US$ Million)
    Table 44. Global Enoki Mushroom Sales Market Share in Value by Region (2024-2029)
    Table 45. Global Enoki Mushroom Sales (K MT), Revenue (US$ Million), Price (USD/MT) and Gross Margin (2024-2029)
    Table 46. Global Enoki Mushroom Sales by Application: 2018 VS 2022 VS 2029 (US$ Million)
    Table 47. Global Enoki Mushroom Sales by Application (2018-2023) & (K MT)
    Table 48. Global Enoki Mushroom Sales Market Share in Volume by Application (2018-2023)
    Table 49. Global Enoki Mushroom Sales by Application (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 50. Global Enoki Mushroom Sales Market Share in Value by Application (2018-2023)
    Table 51. Global Enoki Mushroom Price by Application (2018-2023) & (USD/MT)
    Table 52. Global Enoki Mushroom Sales by Application (2024-2029) & (K MT)
    Table 53. Global Enoki Mushroom Sales Market Share in Volume by Application (2024-2029)
    Table 54. Global Enoki Mushroom Sales by Application (2024-2029) & (US$ Million)
    Table 55. Global Enoki Mushroom Sales Market Share in Value by Application (2024-2029)
    Table 56. Global Enoki Mushroom Price by Application (2024-2029) & (USD/MT)
    Table 57. North America Enoki Mushroom Sales by Application (2018-2023) (K MT) 
    Table 58. North America Enoki Mushroom Sales by Application (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 59. Europe Enoki Mushroom Sales by Application (2018-2023) (K MT) 
    Table 60. Europe Enoki Mushroom Sales by Application (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 61. Asia-Pacific Enoki Mushroom Sales by Application (2018-2023) (K MT) 
    Table 62. Asia-Pacific Enoki Mushroom Sales by Application (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 63. Latin America Enoki Mushroom Sales by Application (2018-2023) (K MT) 
    Table 64. Latin America Enoki Mushroom Sales by Application (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 65. Middle East and Africa Enoki Mushroom Sales by Application (2018-2023) (K MT) 
    Table 66. Middle East and Africa Enoki Mushroom Sales by Application (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 67. North America Enoki Mushroom Sales by Country (2018-2023) & (K MT)
    Table 68. North America Enoki Mushroom Sales Market Share in Volume by Country (2018-2023)
    Table 69. North America Enoki Mushroom Sales by Country (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 70. North America Enoki Mushroom Sales Market Share in Value by Country (2018-2023)
    Table 71. North America Enoki Mushroom Sales by Country (2024-2029) & (K MT)
    Table 72. North America Enoki Mushroom Sales Market Share in Volume by Country (2024-2029)
    Table 73. North America Enoki Mushroom Sales by Country (2024-2029) & (US$ Million)
    Table 74. North America Enoki Mushroom Sales Market Share in Value by Country (2024-2029)
    Table 75. Europe Enoki Mushroom Sales by Country (2018-2023) & (K MT)
    Table 76. Europe Enoki Mushroom Sales Market Share in Volume by Country (2018-2023)
    Table 77. Europe Enoki Mushroom Sales by Country (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 78. Europe Enoki Mushroom Sales Market Share in Value by Country (2018-2023)
    Table 79. Europe Enoki Mushroom Sales by Country (2024-2029) & (K MT)
    Table 80. Europe Enoki Mushroom Sales Market Share in Volume by Country (2024-2029)
    Table 81. Europe Enoki Mushroom Sales by Country (2024-2029) & (US$ Million)
    Table 82. Europe Enoki Mushroom Sales Market Share in Value by Country (2024-2029)
    Table 83. Asia-Pacific Enoki Mushroom Sales by Region (2018-2023) & (K MT)
    Table 84. Asia-Pacific Enoki Mushroom Sales Market Share in Volume by Region (2018-2023)
    Table 85. Asia-Pacific Enoki Mushroom Sales by Region (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 86. Asia-Pacific Enoki Mushroom Sales Market Share in Value by Region (2018-2023)
    Table 87. Asia-Pacific Enoki Mushroom Sales by Region (2024-2029) & (K MT)
    Table 88. Asia-Pacific Enoki Mushroom Sales Market Share in Volume by Region (2024-2029)
    Table 89. Asia-Pacific Enoki Mushroom Sales by Region (2024-2029) & (US$ Million)
    Table 90. Asia-Pacific Enoki Mushroom Sales Market Share in Value by Region (2024-2029)
    Table 91. Latin America Enoki Mushroom Sales by Country (2018-2023) & (K MT)
    Table 92. Latin America Enoki Mushroom Sales Market Share in Volume by Country (2018-2023)
    Table 93. Latin America Enoki Mushroom Sales by Country (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 94. Latin America Enoki Mushroom Sales Market Share in Value by Country (2018-2023)
    Table 95. Latin America Enoki Mushroom Sales by Country (2024-2029) & (K MT)
    Table 96. Latin America Enoki Mushroom Sales Market Share in Volume by Country (2024-2029)
    Table 97. Latin America Enoki Mushroom Sales by Country (2024-2029) & (US$ Million)
    Table 98. Latin America Enoki Mushroom Sales Market Share in Value by Country (2024-2029)
    Table 99. Middle East and Africa Enoki Mushroom Sales by Country (2018-2023) & (K MT)
    Table 100. Middle East and Africa Enoki Mushroom Sales Market Share in Volume by Country (2018-2023)
    Table 101. Middle East and Africa Enoki Mushroom Sales by Country (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 102. Middle East and Africa Enoki Mushroom Sales Market Share in Value by Country (2018-2023)
    Table 103. Middle East and Africa Enoki Mushroom Sales by Country (2024-2029) & (K MT)
    Table 104. Middle East and Africa Enoki Mushroom Sales Market Share in Volume by Country (2024-2029)
    Table 105. Middle East and Africa Enoki Mushroom Sales by Country (2024-2029) & (US$ Million)
    Table 106. Middle East and Africa Enoki Mushroom Sales Market Share in Value by Country (2024-2029)
    Table 107. Greenpeace Green Co. (Greenco.) Company Information
    Table 108. Greenpeace Green Co. (Greenco.) Introduction and Business Overview
    Table 109. Greenpeace Green Co. (Greenco.) Enoki Mushroom Sales (K MT), Revenue (Million USD), Price (USD/MT) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 110. Greenpeace Green Co. (Greenco.) Enoki Mushroom Product
    Table 111. Greenpeace Green Co. (Greenco.) Recent Development
    Table 112. Shanghai Xuerong Biotechnology Company Information
    Table 113. Shanghai Xuerong Biotechnology Introduction and Business Overview
    Table 114. Shanghai Xuerong Biotechnology Enoki Mushroom Sales (K MT), Revenue (Million USD), Price (USD/MT) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 115. Shanghai Xuerong Biotechnology Enoki Mushroom Product
    Table 116. Shanghai Xuerong Biotechnology Recent Development
    Table 117. Tianshui Zhongxing Bio-technology Co Ltd Company Information
    Table 118. Tianshui Zhongxing Bio-technology Co Ltd Introduction and Business Overview
    Table 119. Tianshui Zhongxing Bio-technology Co Ltd Enoki Mushroom Sales (K MT), Revenue (Million USD), Price (USD/MT) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 120. Tianshui Zhongxing Bio-technology Co Ltd Enoki Mushroom Product
    Table 121. Tianshui Zhongxing Bio-technology Co Ltd Recent Development
    Table 122. Guangdong Xinghe Biotechnology Company Limited Company Information
    Table 123. Guangdong Xinghe Biotechnology Company Limited Introduction and Business Overview
    Table 124. Guangdong Xinghe Biotechnology Company Limited Enoki Mushroom Sales (K MT), Revenue (Million USD), Price (USD/MT) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 125. Guangdong Xinghe Biotechnology Company Limited Enoki Mushroom Product
    Table 126. Guangdong Xinghe Biotechnology Company Limited Recent Development
    Table 127. Hampyeong Chon Ji Mushroom Agricultural Union Corporation (HCMA) Company Information
    Table 128. Hampyeong Chon Ji Mushroom Agricultural Union Corporation (HCMA) Introduction and Business Overview
    Table 129. Hampyeong Chon Ji Mushroom Agricultural Union Corporation (HCMA) Enoki Mushroom Sales (K MT), Revenue (Million USD), Price (USD/MT) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 130. Hampyeong Chon Ji Mushroom Agricultural Union Corporation (HCMA) Enoki Mushroom Product
    Table 131. Hampyeong Chon Ji Mushroom Agricultural Union Corporation (HCMA) Recent Development
    Table 132. Key Raw Materials Lists
    Table 133. Raw Materials Key Suppliers Lists
    Table 134. Enoki Mushroom Market Trends
    Table 135. Enoki Mushroom Market Drivers
    Table 136. Enoki Mushroom Market Challenges
    Table 137. Enoki Mushroom Market Restraints
    Table 138. Enoki Mushroom Distributors List
    Table 139. Enoki Mushroom Downstream Customers
    Table 140. Research Programs/Design for This Report
    Table 141. Key Data Information from Secondary Sources
    Table 142. Key Data Information from Primary Sources
List of Figures
    Figure 1. Enoki Mushroom Product Picture
    Figure 2. Global Enoki Mushroom Market Size, 2018 VS 2022 VS 2029 (US$ Million)
    Figure 3. Global Enoki Mushroom Market Size Status and Outlook (2018-2029) & (US$ Million)
    Figure 4. Global Enoki Mushroom Sales Status and Outlook (2018-2029) & (K MT)
    Figure 5. Product Picture of Wild Type
    Figure 6. Global Wild Type Sales YoY Growth (2018-2029) & (K MT)
    Figure 7. Product Picture of Cultivated Type
    Figure 8. Global Cultivated Type Sales YoY Growth (2018-2029) & (K MT)
    Figure 9. Global Enoki Mushroom Sales by Type (2018-2029) & (US$ Million)
    Figure 10. Global Enoki Mushroom Sales Market Share by Type in 2022 & 2029
    Figure 11. North America Enoki Mushroom Sales Market Share in Volume by Type in 2022
    Figure 12. North America Enoki Mushroom Sales Market Share in Value by Type in 2022
    Figure 13. Europe Enoki Mushroom Sales Market Share in Volume by Type in 2022
    Figure 14. Europe Enoki Mushroom Sales Market Share in Value by Type in 2022
    Figure 15. Asia-Pacific Enoki Mushroom Sales Market Share in Volume by Type in 2022
    Figure 16. Asia-Pacific Enoki Mushroom Sales Market Share in Value by Type in 2022
    Figure 17. Latin America Enoki Mushroom Sales Market Share in Volume by Type in 2022
    Figure 18. Latin America Enoki Mushroom Sales Market Share in Value by Type in 2022
    Figure 19. Middle East and Africa Enoki Mushroom Sales Market Share in Volume by Type in 2022
    Figure 20. Middle East and Africa Enoki Mushroom Sales Market Share in Value by Type in 2022
    Figure 21. The 5 and 10 Largest Manufacturers in the World: Market Share by Enoki Mushroom Sales in 2022
    Figure 22. The 5 and 10 Largest Manufacturers in the World: Market Share by Enoki Mushroom Revenue in 2022
    Figure 23. Enoki Mushroom Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3): 2018 VS 2022
    Figure 24. Product Picture of Fresh
    Figure 25. Global Fresh Sales YoY Growth (2018-2029) & (K MT)
    Figure 26. Product Picture of Dried
    Figure 27. Global Dried Sales YoY Growth (2018-2029) & (K MT)
    Figure 28. Product Picture of Food Processing Industry
    Figure 29. Global Food Processing Industry Sales YoY Growth (2018-2029) & (K MT)
    Figure 30. Global Enoki Mushroom Sales by Application (2018-2029) & (US$ Million)
    Figure 31. Global Enoki Mushroom Sales Market Share by Application in 2022 & 2029
    Figure 32. North America Enoki Mushroom Sales Market Share in Volume by Application in 2022
    Figure 33. North America Enoki Mushroom Sales Market Share in Value by Application in 2022
    Figure 34. Europe Enoki Mushroom Sales Market Share in Volume by Application in 2022
    Figure 35. Europe Enoki Mushroom Sales Market Share in Value by Application in 2022
    Figure 36. Asia-Pacific Enoki Mushroom Sales Market Share in Volume by Application in 2022
    Figure 37. Asia-Pacific Enoki Mushroom Sales Market Share in Value by Application in 2022
    Figure 38. Latin America Enoki Mushroom Sales Market Share in Volume by Application in 2022
    Figure 39. Latin America Enoki Mushroom Sales Market Share in Value by Application in 2022
    Figure 40. Middle East and Africa Enoki Mushroom Sales Market Share in Value by Application in 2022
    Figure 41. Key Raw Materials Price
    Figure 42. Enoki Mushroom Manufacturing Cost Structure
    Figure 43. Enoki Mushroom Industrial Chain Analysis
    Figure 44. Channels of Distribution
    Figure 45. Distributors Profiles
    Figure 46. Bottom-up and Top-down Approaches for This Report
    Figure 47. Data Triangulation
    Figure 48. Key Executives Interviewed

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リサーチ・アプローチ

本調査では、一次資料と二次資料の両方を広範囲に使用しました。調査プロセスでは、政府の政策、市場環境、競合状況、過去のデータ、市場の現在の動向、技術革新、今後の技術と関連業界の技術進歩、市場リスク、機会、市場の障壁と課題など、業界に影響を与える様々な要因を調査しました。以下の説明図は、本レポートで適用した市場調査方法を示しています。

市場規模の推定

トップダウンおよびボトムアップアプローチにより、企業、地域区分、製品タイプ、用途（エンドユーザー）別に世界市場規模を推定・検証しています。

本レポートの市場推定は、販売価格（メーカー、販売店、卸売業者、取引業者が提供する割引を除く）に基づいて行われています。各セグメントと地域に割り当てられた市場シェア分析は、製品の稼働率と平均販売価格によって達成されています。

主要メーカーとその収益、比率、市場占有率、成長率、製品市場の内訳は、二次情報源から入手し、一次情報源で検証しています。

本調査の対象となる市場に影響を与える可能性のあるすべての要因を考慮し、詳細に検討し、一次調査で検証し、最終的な定量的および定性的データを得るために分析しています。トップレベルの市場とサブセグメントの市場規模は正規化されており、市場予測には、インフレ、景気後退、規制・政策変更などの影響が考慮されています。これらのデータにQYResearch社の詳細なインプットと分析を加えて、本レポートで紹介しています。

次の図は、本調査で使用された全体的な市場規模の推定プロセスを図解したものです。

researchMethod1.png (435 KB)

市場の内訳とデータの三角測量

市場の統計、市場規模の推定、市場予測、市場の内訳、データの三角関係などを計算した上で、完全な市場エンジニアリングを行います。情報収集のために広範な一次調査を行い、得られた重要な数字を検証し、妥当性を確認しました。市場エンジニアリングのプロセスでは、トップダウンアプローチとボトムアップアプローチの両方が、いくつかのデータトライアングル法とともに広範囲に使用され、本レポートに記載されている市場全体のセグメントとサブセグメントの市場推定と市場予測が行われました。

researchMethod2.png (637 KB)

researchMethod3.png (110 KB)

二次資料

二次資料は、プレスリリース、年次報告書、非営利団体、業界団体、政府機関、関税データなど、データソースの約25%を占めています。本調査研究には、二次情報源、ディレクトリ、Bloomberg Business、Wind Info、Hoovers、Factiva (Dow Jones & Company)、TRADING ECONOMICS、aventionなどのデータベース、Investing News Network、statista、連邦準備制度の経済データ、年次報告書、投資家向けプレゼンテーション、企業のSECファイリングなどが含まれます。

一次情報源

一次調査では、本レポートのための質的・量的情報を得るために、供給側と需要側の両方からさまざまな情報源にインタビューを行いました。供給側の一次情報源には、製品メーカー（およびその競合他社）、オピニオンリーダー、業界専門家、研究機関、流通業者、販売店、取引業者、さらには原材料の供給者や生産者などが含まれます。

需要側の一次情報源には、世界市場で活動する様々な主要企業・団体のビジネスリーダー、マーケティング・セールスディレクター、技術・イノベーションディレクター、サプライチェーンエグゼクティブ、エンドユーザー（製品購入者）、関連するキーエグゼクティブなどの業界専門家が含まれます。

製品ラベル

えのき茸

黄金えのき茸

権威ある引用

2024年5月3日、FUNDINNOはQYResearchが発表した「VTuber―グローバル市場シェアとランキング、全体の売上と需要予測、2024～2030」を引用しました。

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