グローバル低糖質酵母に関する調査レポート, 2023年-2029年の市場推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリケーション別の情報

Global Low Sugar Yeast Market Report, History and Forecast 2023-2029, Breakdown Data by Manufacturers, Key Regions, Types and Application

レポートID： 596559
発表時期： 2023-01-31
訪問回数： 878
ページ数： 98
レポート形式： PDF
レポート言語：英語、日本語
グラフ数： 133
レポートカテゴリ：化学及び材料

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【概要】

コロナ禍によって、低糖質酵母（Low Sugar Yeast）の世界市場規模は2022年に 百万米ドルと予測され、2029年まで、％の年間平均成長率（CARG）で成長し、 百万米ドルの市場規模になると予測されています。

低糖質酵母 の世界の主要メーカーには、Lessaffre Group, AB Mauri, Angel, Jiuding Yeast, Xinghe Yeast, Sunkeen, Pakmaya and Mitsubishi Corporation Life Science,などがある。2022年、世界の大手6社の売上は ％のシェアを占めています。

北米の 低糖質酵母 市場は、2022年に  百万米ドル、中国市場は 2029年に  百万米ドルになると予測されています。世界市場における中国のシェアは、2022年に ％で、2029年には ％に達し、年間平均成長率（CARG）は ％と予測されています。ヨーロッパの 低糖質酵母 市場では、ドイツが2029年までに 百万米ドルに達すると予測されています。アジアでは、日本と韓国の市場が最も注目されていて、今後6年間の平均成長率（CARG）はそれぞれ %と %です。

Fresh Yeastは、2022年には 低糖質酵母 世界市場の %を占めていましたが、コロナ以降の期間には %のCAGRで成長し、2029年には 百万米ドルになると予測されています。一方、Bakeryセグメントは、2029年まで年間平均成長率（CARG）％で成長し、2029年には約 ％のシェアを占めることになります。

世界の低糖質酵母規模とセグメント
世界の低糖質酵母市場は、会社別、地域別、製品別とアプリケーションによって細分化することができます。世界の低糖質酵母市場における主な会社、関係者及びその他の参加者は、本調査レポートを重要なリソースとして活用することができます。このレポートは、2018年から2029年までの会社別、地域（国）別、製品別及びアプリケーション別の売上実績と予測に焦点を当てています。

製品別
    Fresh Yeast
    Dry Yeast

アプリケーション別
    Bakery
    Wine
    Others

会社別
    Lessaffre Group
    AB Mauri
    Angel
    Jiuding Yeast
    Xinghe Yeast
    Sunkeen
    Pakmaya
    Mitsubishi Corporation Life Science

地域別
    北米
        アメリカ
        カナダ
    ヨーロッパ
        ドイツ
        フランス
        イギリス
        イタリア
        ロシア
        その他のヨーロッパ地域
    アジア太平洋地域
        中国
        日本
        韓国
        東南アジア
        インド
        オーストラリア
        その他のアジア太平洋地域
    ラテンアメリカ
        メキシコ
        ブラジル
        その他のラテンアメリカ地域
    中東とアフリカ
        トルコ
        サウジアラビア
        アラブ首長国連邦
        その他の中東及びアフリカ地域

【総目録】

1 世界の低糖質酵母市場概況
1.1 世界の低糖質酵母製品概要
1.2 製品別の低糖質酵母市場
1.2.1 Fresh Yeast
1.2.2 Dry Yeast
1.3 製品別の世界の低糖質酵母市場規模
1.3.1 製品別の世界の低糖質酵母市場規模の概要（2018-2029）
1.3.2 製品別の世界の低糖質酵母市場規模の推移（2018-2023）
1.3.2.1 製品別の世界の低糖質酵母販売量の推移（2018-2023）
1.3.2.2 製品別の世界の低糖質酵母売上市場シェアの推移（2018-2023）
1.3.2.3 製品別の世界の低糖質酵母平均販売単価（ASP）の推移（2018-2023）
1.3.3 製品別の世界の低糖質酵母市場規模の予測（2024-2029）
1.3.3.1 製品別の世界の低糖質酵母販売量の予測（2024-2029）
1.3.3.2 製品別の世界の低糖質酵母売上の予測（2024-2029）
1.3.3.3 製品別の世界の低糖質酵母平均販売単価（ASP）の予測（2024-2029）
1.4 製品別の主な地域の市場規模
1.4.1 製品別の北米低糖質酵母市場規模（2018-2023）
1.4.2 製品別のヨーロッパ低糖質酵母市場規模（2018-2023）
1.4.3 製品別のアジア太平洋地域低糖質酵母市場規模（2018-2023）
1.4.4 製品別のラテンアメリカ低糖質酵母市場規模（2018-2023）
1.4.5 製品別の中東とアフリカ低糖質酵母市場規模（2018-2023）

2 世界の低糖質酵母会社別の市場競争
2.1 世界の低糖質酵母販売量ベースの主な会社（2018-2023）
2.2 世界の低糖質酵母売上ベースの世界主な会社（2018-2023）
2.3 世界の低糖質酵母平均販売単価ベースの主な会社（2018-2023）
2.4 主な会社の低糖質酵母製造拠点、販売エリア、製品タイプ
2.5 世界の低糖質酵母市場の競争状況と動向
2.5.1 低糖質酵母市場集中度（2018-2023）
2.5.2 2022年の低糖質酵母販売量と売上ベースの世界トップ5および10会社
2.6 世界のトップ各社の業界ステータス（第1 Tier、第2 Tierおよび第3 Tier、2022年現在の低糖質酵母の売上に基づく）
2.7 主な会社の低糖質酵母製品
2.8 M&A、拡大

3 低糖質酵母地域別の状況と展望
3.1 地域別の世界の低糖質酵母市場規模とCAGR：2018 VS 2022 VS 2029
3.2 地域別の低糖質酵母市場規模の推移
3.2.1 地域別の低糖質酵母販売量の推移（2018-2023）
3.2.2 地域別の低糖質酵母売上の推移（2018-2023）
3.2.3 世界の低糖質酵母販売量、売上、単価と粗利益（2018-2023）
3.3 地域別の低糖質酵母市場規模の予測
3.3.1 地域別の低糖質酵母販売量の予測（2024-2029）
3.3.2 地域別の低糖質酵母売上の予測（2024-2029）
3.3.3 世界の低糖質酵母販売量、売上、単価と粗利益の予測（2024-2029）

4 低糖質酵母アプリケーション別
4.1 アプリケーション別の低糖質酵母市場
4.1.1 Bakery
4.1.2 Wine
4.1.3 Others
4.2 アプリケーション別の低糖質酵母市場規模
4.2.1 アプリケーション別の低糖質酵母市場規模（2018-2029）
4.2.2 アプリケーション別の低糖質酵母市場規模の推移（2018-2023）
4.2.2.1 アプリケーション別の低糖質酵母販売量の推移（2018-2023）
4.2.2.2 アプリケーション別の低糖質酵母売上の推移（2018-2023）
4.2.2.3 アプリケーション別の低糖質酵母平均販売単価（ASP）（2018-2023）
4.2.3 アプリケーション別の低糖質酵母市場規模の予測（2024-2029）
4.2.3.1 アプリケーション別の低糖質酵母販売量の予測（2024-2029）
4.2.3.2 アプリケーション別の低糖質酵母売上の予測（2024-2029）
4.2.3.3 アプリケーション別の低糖質酵母平均販売単価（ASP）の予測（2024-2029）
4.3 アプリケーション別の主な地域の市場規模
4.3.1 アプリケーション別の北米低糖質酵母市場規模（2018-2023）
4.3.2 アプリケーション別のヨーロッパ低糖質酵母市場規模（2018-2023）
4.3.3 アプリケーション別のアジア太平洋地域低糖質酵母市場規模（2018-2023）
4.3.4 アプリケーション別のラテンアメリカ低糖質酵母市場規模（2018-2023）
4.3.5 アプリケーション別の中東とアフリカ低糖質酵母市場規模（2018-2023）

5 北米低糖質酵母国別の市場概況
5.1 北米低糖質酵母国別の市場規模の推移
5.1.1 北米低糖質酵母国別の販売量の推移（2018-2023）
5.1.2 北米低糖質酵母国別の売上の推移（2018-2023）
5.2 北米低糖質酵母国別の市場規模の予測
5.2.1 北米低糖質酵母国別の販売量の予測（2024-2029）
5.2.2 北米低糖質酵母国別の売上の予測（2024-2029）

6 ヨーロッパ低糖質酵母国別の市場概況
6.1 ヨーロッパ低糖質酵母国別の市場規模の推移
6.1.1 ヨーロッパ低糖質酵母国別の販売量の推移（2018-2023）
6.1.2 ヨーロッパ低糖質酵母国別の売上の推移（2018-2023）
6.2 ヨーロッパ低糖質酵母国別の市場規模の予測
6.2.1 ヨーロッパ低糖質酵母国別の販売量の予測（2024-2029）
6.2.2 ヨーロッパ低糖質酵母国別の売上の予測（2024-2029）

7 アジア太平洋地域低糖質酵母国別の市場概況
7.1 アジア太平洋地域低糖質酵母国別の市場規模の推移
7.1.1 アジア太平洋地域低糖質酵母国別の販売量の推移（2018-2023）
7.1.2 アジア太平洋地域低糖質酵母国別の売上の推移（2018-2023）
7.2 アジア太平洋地域低糖質酵母国別の市場規模の予測
7.2.1 アジア太平洋地域低糖質酵母国別の販売量の予測（2024-2029）
7.2.2 アジア太平洋地域低糖質酵母国別の売上の予測（2024-2029）

8 ラテンアメリカ低糖質酵母国別の市場概況
8.1 ラテンアメリカ低糖質酵母国別の市場規模の推移
8.1.1 ラテンアメリカ低糖質酵母国別の販売量の推移（2018-2023）
8.1.2 ラテンアメリカ低糖質酵母国別の売上の推移（2018-2023）
8.2 ラテンアメリカ低糖質酵母国別の市場規模の予測
8.2.1 ラテンアメリカ低糖質酵母国別の販売量の予測（2024-2029）
8.2.2 ラテンアメリカ低糖質酵母国別の売上の予測（2024-2029）

9 中東とアフリカ低糖質酵母国別の市場概況
9.1 中東およびアフリカ低糖質酵母国別の市場規模の推移
9.1.1 中東とアフリカ低糖質酵母国別の販売量の推移（2018-2023）
9.1.2 中東とアフリカ低糖質酵母国別の売上の推移（2018-2023）
9.2 中東およびアフリカ低糖質酵母国別の市場規模の予測
9.2.1 中東とアフリカ低糖質酵母国別の販売量の予測（2024-2029）
9.2.2 中東とアフリカ低糖質酵母国別の売上の予測（2024-2029）

10 主な会社とそのデータ
10.1 Lessaffre Group
10.1.1 Lessaffre Groupの企業情報
10.1.2 Lessaffre Groupの紹介と事業概要
10.1.3 Lessaffre Groupの低糖質酵母販売量、売上、粗利益（2018-2023）
10.1.4 Lessaffre Groupの主な低糖質酵母製品
10.1.5 Lessaffre Groupの最近の開発
10.2 AB Mauri
10.2.1 AB Mauriの企業情報
10.2.2 AB Mauriの紹介と事業概要
10.2.3 AB Mauriの低糖質酵母販売量、売上、粗利益（2018-2023）
10.2.4 AB Mauriの主な低糖質酵母製品
10.2.5 AB Mauriの最近の開発
10.3 Angel
10.3.1 Angelの企業情報
10.3.2 Angelの紹介と事業概要
10.3.3 Angelの低糖質酵母販売量、売上、粗利益（2018-2023）
10.3.4 Angelの主な低糖質酵母製品
10.3.5 Angelの最近の開発
10.4 Jiuding Yeast
10.4.1 Jiuding Yeastの企業情報
10.4.2 Jiuding Yeastの紹介と事業概要
10.4.3 Jiuding Yeastの低糖質酵母販売量、売上、粗利益（2018-2023）
10.4.4 Jiuding Yeastの主な低糖質酵母製品
10.4.5 Jiuding Yeastの最近の開発
10.5 Xinghe Yeast
10.5.1 Xinghe Yeastの企業情報
10.5.2 Xinghe Yeastの紹介と事業概要
10.5.3 Xinghe Yeastの低糖質酵母販売量、売上、粗利益（2018-2023）
10.5.4 Xinghe Yeastの主な低糖質酵母製品
10.5.5 Xinghe Yeastの最近の開発
10.6 Sunkeen
10.6.1 Sunkeenの企業情報
10.6.2 Sunkeenの紹介と事業概要
10.6.3 Sunkeenの低糖質酵母販売量、売上、粗利益（2018-2023）
10.6.4 Sunkeenの主な低糖質酵母製品
10.6.5 Sunkeenの最近の開発
10.7 Pakmaya
10.7.1 Pakmayaの企業情報
10.7.2 Pakmayaの紹介と事業概要
10.7.3 Pakmayaの低糖質酵母販売量、売上、粗利益（2018-2023）
10.7.4 Pakmayaの主な低糖質酵母製品
10.7.5 Pakmayaの最近の開発
10.8 Mitsubishi Corporation Life Science
10.8.1 Mitsubishi Corporation Life Scienceの企業情報
10.8.2 Mitsubishi Corporation Life Scienceの紹介と事業概要
10.8.3 Mitsubishi Corporation Life Scienceの低糖質酵母販売量、売上、粗利益（2018-2023）
10.8.4 Mitsubishi Corporation Life Scienceの主な低糖質酵母製品
10.8.5 Mitsubishi Corporation Life Scienceの最近の開発

11 原材料、産業課題、リスクと影響要因分析
11.1 低糖質酵母主な原材料
11.1.1 主な原材料
11.1.2 主な原材料価格
11.1.3 原材料の主なサプライヤー
11.2 製造コスト構造
11.2.1 原材料
11.2.2 人件費
11.2.3 製造費
11.3 低糖質酵母産業チェーン分析
11.4 低糖質酵母市場ダイナミクス
11.4.1 業界の動向
11.4.2 市場ドライバー
11.4.3 市場の課題
11.4.4 市場の制約

12 マーケティング戦略分析、ディストリビューター
12.1 販売チャンネル
12.2 低糖質酵母の販売代理店
12.3 低糖質酵母川下の客様

13 研究成果と結論

14 付録
14.1 研究方法
14.1.1 方法論/研究アプローチ
14.1.1.1 研究プログラム/デザイン
14.1.1.2 市場規模の推定
14.1.1.3 市場分析とデータ三角測量
14.1.2 データソース
14.1.2.1 二次ソース
14.1.2.2 一次ソース
14.2 著者詳細
14.3 免責事項

【表と図のリスト】

テーブルのリスト
    Table 1. Fresh Yeastの主な企業
    Table 2. Dry Yeastの主な企業
    Table 3. 製品別の世界の低糖質酵母売上：2018 VS 2022 VS 2029（百万米ドル）
    Table 4. 製品別の世界の低糖質酵母販売量（2018-2023、単位：Kiloton）
    Table 5. 製品別の世界の低糖質酵母販売量市場シェア（2018-2023）
    Table 6. 製品別の世界の低糖質酵母売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 7. 製品別の世界の低糖質酵母売上市場シェア（2018-2023）
    Table 8. 製品別の世界の低糖質酵母平均販売単価(2018-2023、US$/Ton)
    Table 9. 製品別の世界の低糖質酵母販売量の予測（2024-2029、単位：Kiloton）
    Table 10. 製品別の世界の低糖質酵母販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 11. 製品別の世界の低糖質酵母売上の予測（2024-2029、百万米ドル）
    Table 12. 製品別の世界の低糖質酵母売上市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 13. 製品別の世界の低糖質酵母平均販売単価の予測（2024-2029、US$/Ton）
    Table 14. 製品別の北米低糖質酵母販売量（2018-2023、単位：Kiloton）
    Table 15. 製品別の北米低糖質酵母売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 16. 製品別のヨーロッパ低糖質酵母販売量（2018-2023、単位：Kiloton）
    Table 17. 製品別のヨーロッパ低糖質酵母売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 18. 製品別アジア太平洋地域低糖質酵母販売量（2018-2023、単位：Kiloton）
    Table 19. 製品別アジア太平洋地域低糖質酵母売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 20. 製品別のラテンアメリカ低糖質酵母販売量（2018-2023、単位：Kiloton）
    Table 21. 製品別のラテンアメリカ低糖質酵母売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 22. 製品別の中東とアフリカ低糖質酵母販売量（2018-2023、単位：Kiloton）
    Table 23. 製品別の中東とアフリカ低糖質酵母売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 24. 世界の低糖質酵母主な会社の販売量（2018-2023、単位：Kiloton）
    Table 25. 各社の低糖質酵母販売量市場シェア（2018-2023）
    Table 26. 会社別の低糖質酵母売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 27. 会社別の低糖質酵母売上市場シェア（2018-2023）
    Table 28. 各社の平均販売単価（2018-2023、US$/Ton）
    Table 29. 主な会社の低糖質酵母製造拠点および販売エリア
    Table 30. 世界の低糖質酵母トップ5会社の市場集中度（CR5およびHHI）
    Table 31. 主な会社の業界ステータス（第1 Tier、第2 Tierおよび第3 Tier、2022年現在の低糖質酵母の売上げに基づく）
    Table 32. 主な会社低糖質酵母製品
    Table 33. M&A、拡大の計画
    Table 34. 地域別の世界の低糖質酵母市場規模の比較(百万米ドル): 2018 VS 2022 VS 2029
    Table 35. 世界低糖質酵母地域別の販売量（2018-2023、単位：Kiloton）
    Table 36. 地域別の低糖質酵母販売量市場シェア（2018-2023）
    Table 37. 低糖質酵母地域別の売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 38. 地域別の低糖質酵母売上市場シェア（2018-2023）
    Table 39. 低糖質酵母販売量（単位：Kiloton）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Ton）および粗利益（2018-2023）
    Table 40. 地域別の低糖質酵母販売量の予測（2024-2029、単位：Kiloton）
    Table 41. 地域別の低糖質酵母販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 42. 地域別の低糖質酵母売上の予測（2024-2029、百万米ドル）
    Table 43. 地域別の低糖質酵母売上市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 44. 低糖質酵母販売量（単位：Kiloton）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Ton）および粗利益の予測（2024-2029）
    Table 45. アプリケーション別の低糖質酵母売上：2018 VS 2022 VS 2029（百万米ドル）
    Table 46. アプリケーション別の低糖質酵母販売量（2018-2023、単位：Kiloton）
    Table 47. アプリケーション別の低糖質酵母販売量市場シェア（2018-2023）
    Table 48. アプリケーション別の低糖質酵母売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 49. アプリケーション別の低糖質酵母売上市場シェア（2018-2023）
    Table 50. アプリケーション別の低糖質酵母平均販売単価（2018-2023、US$/Ton）
    Table 51. アプリケーション別の低糖質酵母販売量の予測（2024-2029、単位：Kiloton）
    Table 52. アプリケーション別の低糖質酵母販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 53. アプリケーション別の低糖質酵母売上の予測（2024-2029、百万米ドル）
    Table 54. アプリケーション別の低糖質酵母売上市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 55. アプリケーション別の低糖質酵母平均販売単価の予測（2024-2029、US$/Ton）
    Table 56. アプリケーション別の北米低糖質酵母販売量（2018-2023、単位：Kiloton）
    Table 57. アプリケーション別の北米低糖質酵母売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 58. アプリケーション別の2022年北米低糖質酵母 売上市場シェア
    Table 59. アプリケーション別のヨーロッパ低糖質酵母販売量（2018-2023、単位：Kiloton）
    Table 60. アプリケーション別のヨーロッパ低糖質酵母売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 61. アプリケーション別の2022年ヨーロッパ低糖質酵母 売上市場シェア
    Table 62. アプリケーション別のアジア太平洋地域低糖質酵母販売量（2018-2023、単位：Kiloton）
    Table 63. アプリケーション別のアジア太平洋地域低糖質酵母売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 64. アプリケーション別の2022年アジア太平洋地域低糖質酵母 売上市場シェア
    Table 65. アプリケーション別のラテンアメリカ低糖質酵母販売量（2018-2023、単位：Kiloton）
    Table 66. アプリケーション別のラテンアメリカ低糖質酵母売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 67. アプリケーション別の2022年ラテンアメリカ低糖質酵母 売上市場シェア
    Table 68. アプリケーション別の中東とアフリカ低糖質酵母販売量（2018-2023、単位：Kiloton）
    Table 69. アプリケーション別の中東とアフリカ低糖質酵母売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 70. アプリケーション別の2022年中東とアフリカ低糖質酵母 売上市場シェア
    Table 71. 北米低糖質酵母国別の販売量（2018-2023、単位：Kiloton）
    Table 72. 北米低糖質酵母国別の販売量市場シェア（2018-2023）
    Table 73. 北米低糖質酵母国別の売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 74. 北米低糖質酵母国別の売上市場シェア（2018-2023）
    Table 75. 北米低糖質酵母国別の販売量の予測（2024-2029、単位：Kiloton）
    Table 76. 北米低糖質酵母国別の販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 77. 北米低糖質酵母国別の売上の予測（2024-2029、百万米ドル）
    Table 78. 北米低糖質酵母国別の売上市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 79. ヨーロッパ低糖質酵母国別の販売量（2018-2023、単位：Kiloton）
    Table 80. ヨーロッパ低糖質酵母国別の販売量市場シェア（2018-2023）
    Table 81. ヨーロッパ低糖質酵母国別の売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 82. ヨーロッパ低糖質酵母国別の売上市場シェア（2018-2023）
    Table 83. ヨーロッパ低糖質酵母国別の販売量の予測（2024-2029、単位：Kiloton）
    Table 84. ヨーロッパ低糖質酵母国別の販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 85. ヨーロッパ低糖質酵母国別の売上の予測（2024-2029、百万米ドル）
    Table 86. ヨーロッパ低糖質酵母国別の売上市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 87. アジア太平洋地域低糖質酵母国別の販売量（2018-2023、単位：Kiloton）
    Table 88. アジア太平洋地域低糖質酵母国別の販売量市場シェア（2018-2023）
    Table 89. アジア太平洋地域低糖質酵母国別の売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 90. アジア太平洋地域低糖質酵母国別の売上市場シェア（2018-2023）
    Table 91. アジア太平洋地域低糖質酵母国別の販売量の予測（2024-2029、単位：Kiloton）
    Table 92. アジア太平洋地域低糖質酵母国別の販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 93. アジア太平洋地域低糖質酵母国別の売上の予測（2024-2029、百万米ドル）
    Table 94. アジア太平洋地域低糖質酵母国別の売上市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 95. ラテンアメリカ低糖質酵母国別の販売量（2018-2023、単位：Kiloton）
    Table 96. ラテンアメリカ低糖質酵母国別の販売量市場シェア（2018-2023）
    Table 97. ラテンアメリカ低糖質酵母国別の売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 98. ラテンアメリカ低糖質酵母国別の売上市場シェア（2018-2023）
    Table 99. ラテンアメリカ低糖質酵母国別の販売量の予測（2024-2029、単位：Kiloton）
    Table 100. ラテンアメリカ低糖質酵母国別の販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 101. ラテンアメリカ低糖質酵母国別の売上の予測（2024-2029、百万米ドル）
    Table 102. ラテンアメリカ低糖質酵母国別の売上市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 103. 中東とアフリカ低糖質酵母国別の販売量（2018-2023、単位：Kiloton）
    Table 104. 中東とアフリカ低糖質酵母国別の販売量市場シェア（2018-2023）
    Table 105. 中東とアフリカ低糖質酵母国別の売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 106. 中東とアフリカ低糖質酵母国別の売上市場シェア（2018-2023）
    Table 107. 中東とアフリカ低糖質酵母国別の販売量の予測（2024-2029、単位：Kiloton）
    Table 108. 中東とアフリカ低糖質酵母国別の販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 109. 中東とアフリカ低糖質酵母国別の売上の予測（2024-2029、百万米ドル）
    Table 110. 中東とアフリカ低糖質酵母国別の売上市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 111. Lessaffre Groupの企業情報
    Table 112. Lessaffre Groupの紹介と事業概要
    Table 113. Lessaffre Groupの低糖質酵母販売量（単位：Kiloton）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Ton）および粗利益（2018-2023）
    Table 114. Lessaffre Groupの低糖質酵母製品
    Table 115. Lessaffre Groupの最近の開発
    Table 116. AB Mauriの企業情報
    Table 117. AB Mauriの紹介と事業概要
    Table 118. AB Mauriの低糖質酵母販売量（単位：Kiloton）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Ton）および粗利益（2018-2023）
    Table 119. AB Mauriの低糖質酵母製品
    Table 120. AB Mauriの最近の開発
    Table 121. Angelの企業情報
    Table 122. Angelの紹介と事業概要
    Table 123. Angelの低糖質酵母販売量（単位：Kiloton）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Ton）および粗利益（2018-2023）
    Table 124. Angelの低糖質酵母製品
    Table 125. Angelの最近の開発
    Table 126. Jiuding Yeastの企業情報
    Table 127. Jiuding Yeastの紹介と事業概要
    Table 128. Jiuding Yeastの低糖質酵母販売量（単位：Kiloton）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Ton）および粗利益（2018-2023）
    Table 129. Jiuding Yeastの低糖質酵母製品
    Table 130. Jiuding Yeastの最近の開発
    Table 131. Xinghe Yeastの企業情報
    Table 132. Xinghe Yeastの紹介と事業概要
    Table 133. Xinghe Yeastの低糖質酵母販売量（単位：Kiloton）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Ton）および粗利益（2018-2023）
    Table 134. Xinghe Yeastの低糖質酵母製品
    Table 135. Xinghe Yeastの最近の開発
    Table 136. Sunkeenの企業情報
    Table 137. Sunkeenの紹介と事業概要
    Table 138. Sunkeenの低糖質酵母販売量（単位：Kiloton）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Ton）および粗利益（2018-2023）
    Table 139. Sunkeenの低糖質酵母製品
    Table 140. Sunkeenの最近の開発
    Table 141. Pakmayaの企業情報
    Table 142. Pakmayaの紹介と事業概要
    Table 143. Pakmayaの低糖質酵母販売量（単位：Kiloton）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Ton）および粗利益（2018-2023）
    Table 144. Pakmayaの低糖質酵母製品
    Table 145. Pakmayaの最近の開発
    Table 146. Mitsubishi Corporation Life Scienceの企業情報
    Table 147. Mitsubishi Corporation Life Scienceの紹介と事業概要
    Table 148. Mitsubishi Corporation Life Scienceの低糖質酵母販売量（単位：Kiloton）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Ton）および粗利益（2018-2023）
    Table 149. Mitsubishi Corporation Life Scienceの低糖質酵母製品
    Table 150. Mitsubishi Corporation Life Scienceの最近の開発
    Table 151. 主な原材料リスト
    Table 152. 原材料の主なサプライヤーリスト
    Table 153. 低糖質酵母市場動向
    Table 154. 低糖質酵母マーケットドライバー
    Table 155. 低糖質酵母市場の課題
    Table 156. 低糖質酵母市場の制約
    Table 157. 低糖質酵母の販売代理店のリスト
    Table 158. 低糖質酵母川下の客様
    Table 159. このレポートの研究プログラム/設計
    Table 160. 二次ソースからの主なデータ情報
    Table 161. 一次ソースからの主なデータ情報
図のリスト
    Figure 1. 低糖質酵母製品写真
    Figure 2. 世界の低糖質酵母市場規模とその成長率2018 VS 2022 VS 2029 （百万米ドル）
    Figure 3. 世界の低糖質酵母市場規模の現状とその見通し（2018-2029、百万米ドル）
    Figure 4. 世界の低糖質酵母販売量の現状とその見通し（2018-2029、単位：Kiloton）
    Figure 5. Fresh Yeastの製品写真
    Figure 6. 世界のFresh Yeast販売量とその成長率（2018-2029、単位：Kiloton）
    Figure 7. Dry Yeastの製品写真
    Figure 8. 世界のDry Yeast販売量とその成長率（2018-2029、単位：Kiloton）
    Figure 9. 製品別の世界の低糖質酵母売上（2018-2029、百万米ドル）
    Figure 10. 製品別の世界の低糖質酵母販売量市場シェア（2018-2023）
    Figure 11. 製品別の世界の低糖質酵母売上市場シェア（2018-2023）
    Figure 12. 製品別の世界の低糖質酵母販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Figure 13. 製品別の世界の低糖質酵母売上市場シェアの予測（2024-2029）
    Figure 14. 製品別の2022年北米低糖質酵母販売量市場シェア
    Figure 15. 製品別の2022年北米低糖質酵母売上市場シェア
    Figure 16. 製品別の2022年ヨーロッパ低糖質酵母販売量市場シェア
    Figure 17. 製品別の2022年ヨーロッパ低糖質酵母売上市場シェア
    Figure 18. 製品別の2022年アジア太平洋地域低糖質酵母販売量市場シェア
    Figure 19. 製品別の2022年アジア太平洋地域低糖質酵母売上市場シェア
    Figure 20. 製品別の2022年ラテンアメリカ低糖質酵母販売量市場シェア
    Figure 21. 製品別の2022年ラテンアメリカ低糖質酵母売上市場シェア
    Figure 22. 製品別の2022年中東とアフリカ低糖質酵母販売量市場シェア
    Figure 23. 製品別の2022年中東とアフリカ低糖質酵母売上市場シェア
    Figure 24. 世界トップ5社と10社：2022年の低糖質酵母販売量市場シェア
    Figure 25. 世界最大のメーカー5社と10社：2022年の低糖質酵母売上市場シェア
    Figure 26. 低糖質酵母企業の市場シェア（第1 Tier、第2 Tier、および第3 Tier）：2018 VS 2022
    Figure 27.Bakeryの製品写真
    Figure 28. Bakery 販売量とその成長率（2018-2029、単位：Kiloton）
    Figure 29. Wineの製品写真
    Figure 30. Wine販売量とその成長率（2018-2029、単位：Kiloton）
    Figure 31. Othersの製品写真
    Figure 32. Others販売量とその成長率（2018-2029、単位：Kiloton）
    Figure 33. アプリケーション別の低糖質酵母売上（2018-2029、百万米ドル）
    Figure 34. アプリケーション別の低糖質酵母販売量市場シェア（2018-2023）
    Figure 35. アプリケーション別の低糖質酵母売上市場シェア（2018-2023）
    Figure 36. アプリケーション別の低糖質酵母販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Figure 37. アプリケーション別の2022年北米低糖質酵母 販売量市場シェア
    Figure 38. ラテンアメリカ低糖質酵母 2022年のアプリケーション別の売上市場シェア
    Figure 39. アプリケーション別の2022年中東とアフリカ低糖質酵母 売上市場シェア
    Figure 40. 主な原材料価格
    Figure 41. 低糖質酵母製造原価構造
    Figure 42. 低糖質酵母業界のバリューチェーン
    Figure 43. 流通経路
    Figure 44. 販売代理店のプロフィール
    Figure 45. このレポートのボトムアップおよびトップダウンのアプローチ
    Figure 46.  データの三角測量
    Figure 47. インタビューした主な幹部

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【Description】

Due to the COVID-19 pandemic and Russia-Ukraine War Influence, the global market for Low Sugar Yeast was estimated at US$ million in the year 2022, is projected to reach a revised size of US$ million by 2029, growing at a CAGR of % during the forecast period 2023-2029.

North American market for Low Sugar Yeast was valued at $ million in 2022 and will reach $ million by 2029, at a CAGR of % during the forecast period of 2023 through 2029.

Asia-Pacific market for Low Sugar Yeast was valued at $ million in 2022 and will reach $ million by 2029, at a CAGR of % during the forecast period of 2023 through 2029.

Europe market for Low Sugar Yeast was valued at $ million in 2022 and will reach $ million by 2029, at a CAGR of % during the forecast period of 2023 through 2029..

Report Scope
This report aims to provide a comprehensive presentation of the global market for Low Sugar Yeast, with both quantitative and qualitative analysis, to help readers develop business/growth strategies, assess the market competitive situation, analyze their position in the current marketplace, and make informed business decisions regarding Low Sugar Yeast.

The Low Sugar Yeast market size, estimations, and forecasts are provided in terms of sales volume (Kiloton) and revenue ($ millions), considering 2022 as the base year, with history and forecast data for the period from 2018 to 2029. This report segments the global Low Sugar Yeast market comprehensively. Regional market sizes, concerning products by type, by application, and by players, are also provided. The influence of COVID-19 and the Russia-Ukraine War were considered while estimating market sizes.

For a more in-depth understanding of the market, the report provides profiles of the competitive landscape, key competitors, and their respective market ranks. The report also discusses technological trends and new product developments.

This report will help the readers to understand the competition within the industries and strategies for the competitive environment to enhance the potential profit. The report also focuses on the competitive landscape of the global Low Sugar Yeast market, and introduces in detail the market share, industry ranking, competitor ecosystem, market performance, new product development, operation situation, expansion, and acquisition. etc. of the main players, which helps the readers to identify the main competitors and deeply understand the competition pattern of the market.

Market Segmentation
This report covers the Low Sugar Yeast segments by manufacturers, by type, by application, by region and country, and provides market size (value, volume and average price) and CAGR for the history and forecast period (2018-2023, 2024-2029), considering 2022 as the base year. It elucidates potential revenue opportunities across different segments and explains attractive investment proposition matrices for this market.

By Company
Lessaffre Group
AB Mauri
Angel
Jiuding Yeast
Xinghe Yeast
Sunkeen
Pakmaya
Mitsubishi Corporation Life Science

Segment by Type
Fresh Yeast
Dry Yeast

Segment by Application
Bakery
Wine
Others

Segment by Region
North America
United States
Canada
Europe
Germany
France
U.K.

Italy
Russia
Asia-Pacific
China
Japan
South Korea
India
Australia
China Taiwan
Indonesia
Thailand
Malaysia
Latin America
Mexico
Brazil
Argentina
Colombia
Middle East & Africa
Turkey
Saudi Arabia
UAE

Core Chapters
Chapter One: Introduces the study scope of this report, executive summary of market segments by type, market size segments for North America, Europe, Asia Pacific, Latin America, Middle East & Africa.

Chapter Two: Detailed analysis of Low Sugar Yeast manufacturers competitive landscape, price, sales, revenue, market share and ranking, latest development plan, merger and acquisition information, etc.

Chapter Three: Sales, revenue of Low Sugar Yeast in regional level. It provides a quantitative analysis of the market size and development potential of each region and introduces the future development prospects, and market space in the world.

Chapter Four: Introduces market segments by application, market size segment for North America, Europe, Asia Pacific, Latin America, Middle East & Africa.

Chapter Five, Six, Seven, Eight and Nine: North America, Europe, Asia Pacific, Latin America, Middle East & Africa, sales and revenue by country.

Chapter Ten: Provides profiles of key players, introducing the basic situation of the key companies in the market in detail, including product sales, revenue, price, gross margin, product introduction, recent development, etc.

Chapter Eleven: Analysis of industrial chain, key raw materials, manufacturing cost and market dynamics. Introduces the market dynamics, latest developments of the market, the driving factors and restrictive factors of the market, the challenges and risks faced by manufacturers in the industry, and the analysis of relevant policies in the industry.

Chapter Twelve: Analysis of sales channel, distributors and customers.

Chapter Thirteen: Research Findings and Conclusion.

【Table of Contents】

1 Low Sugar Yeast Market Overview
1.1 Low Sugar Yeast Product Overview
1.2 Low Sugar Yeast Market Segment by Type
1.2.1 Fresh Yeast
1.2.2 Dry Yeast
1.3 Global Low Sugar Yeast Market Size by Type
1.3.1 Global Low Sugar Yeast Market Size Overview by Type (2018-2029)
1.3.2 Global Low Sugar Yeast Historic Market Size Review by Type (2018-2023)
1.3.3 Global Low Sugar Yeast Forecasted Market Size by Type (2024-2029)
1.4 Key Regions Market Size Segment by Type
1.4.1 North America Low Sugar Yeast Sales Breakdown by Type (2018-2023)
1.4.2 Europe Low Sugar Yeast Sales Breakdown by Type (2018-2023)
1.4.3 Asia-Pacific Low Sugar Yeast Sales Breakdown by Type (2018-2023)
1.4.4 I194 Low Sugar Yeast Sales Breakdown by Type (2018-2023)
1.4.5 Middle East and Africa Low Sugar Yeast Sales Breakdown by Type (2018-2023)

2 Global Low Sugar Yeast Market Competition by Company
2.1 Global Top Players by Low Sugar Yeast Sales (2018-2023)
2.2 Global Top Players by Low Sugar Yeast Revenue (2018-2023)
2.3 Global Top Players by Low Sugar Yeast Price (2018-2023)
2.4 Global Top Manufacturers Low Sugar Yeast Manufacturing Base Distribution, Sales Area, Product Type
2.5 Low Sugar Yeast Market Competitive Situation and Trends
2.5.1 Low Sugar Yeast Market Concentration Rate (2018-2023)
2.5.2 Global 5 and 10 Largest Manufacturers by Low Sugar Yeast Sales and Revenue in 2022
2.6 Global Top Manufacturers by Company Type (Tier 1, Tier 2 and Tier 3) & (based on the Revenue in Low Sugar Yeast as of 2022)
2.7 Date of Key Manufacturers Enter into Low Sugar Yeast Market
2.8 Key Manufacturers Low Sugar Yeast Product Offered
2.9 Mergers & Acquisitions, Expansion

3 Low Sugar Yeast Status and Outlook by Region
3.1 Global Low Sugar Yeast Market Size and CAGR by Region: 2018 VS 2022 VS 2029
3.2 Global Low Sugar Yeast Historic Market Size by Region
3.2.1 Global Low Sugar Yeast Sales in Volume by Region (2018-2023)
3.2.2 Global Low Sugar Yeast Sales in Value by Region (2018-2023)
3.2.3 Global Low Sugar Yeast Sales (Volume & Value) Price and Gross Margin (2018-2023)
3.3 Global Low Sugar Yeast Forecasted Market Size by Region
3.3.1 Global Low Sugar Yeast Sales in Volume by Region (2024-2029)
3.3.2 Global Low Sugar Yeast Sales in Value by Region (2024-2029)
3.3.3 Global Low Sugar Yeast Sales (Volume & Value), Price and Gross Margin (2024-2029)

4 Global Low Sugar Yeast by Application
4.1 Low Sugar Yeast Market Segment by Application
4.1.1 Bakery
4.1.2 Wine
4.1.3 Others
4.2 Global Low Sugar Yeast Market Size by Application
4.2.1 Global Low Sugar Yeast Market Size Overview by Application (2018-2029)
4.2.2 Global Low Sugar Yeast Historic Market Size Review by Application (2018-2023)
4.2.3 Global Low Sugar Yeast Forecasted Market Size by Application (2024-2029)
4.3 Key Regions Market Size Segment by Application
4.3.1 North America Low Sugar Yeast Sales Breakdown by Application (2018-2023)
4.3.2 Europe Low Sugar Yeast Sales Breakdown by Application (2018-2023)
4.3.3 Asia-Pacific Low Sugar Yeast Sales Breakdown by Application (2018-2023)
4.3.4 Latin America Low Sugar Yeast Sales Breakdown by Application (2018-2023)
4.3.5 Middle East and Africa Low Sugar Yeast Sales Breakdown by Application (2018-2023)

5 North America Low Sugar Yeast by Country
5.1 North America Low Sugar Yeast Historic Market Size by Country
5.1.1 North America Low Sugar Yeast Market Size Growth Rate (CAGR) by Country: 2018 VS 2022 VS 2029
5.1.2 North America Low Sugar Yeast Sales in Volume by Country (2018-2023)
5.1.3 North America Low Sugar Yeast Sales in Value by Country (2018-2023)
5.2 North America Low Sugar Yeast Forecasted Market Size by Country
5.2.1 North America Low Sugar Yeast Sales in Volume by Country (2024-2029)
5.2.2 North America Low Sugar Yeast Sales in Value by Country (2024-2029)

6 Europe Low Sugar Yeast by Country
6.1 Europe Low Sugar Yeast Historic Market Size by Country
6.1.1 Europe Low Sugar Yeast Market Size Growth Rate (CAGR) by Country: 2018 VS 2022 VS 2029
6.1.2 Europe Low Sugar Yeast Sales in Volume by Country (2018-2023)
6.1.3 Europe Low Sugar Yeast Sales in Value by Country (2018-2023)
6.2 Europe Low Sugar Yeast Forecasted Market Size by Country
6.2.1 Europe Low Sugar Yeast Sales in Volume by Country (2024-2029)
6.2.2 Europe Low Sugar Yeast Sales in Value by Country (2024-2029)

7 Asia-Pacific Low Sugar Yeast by Region
7.1 Asia-Pacific Low Sugar Yeast Historic Market Size by Region
7.1.1 Asia-Pacific Low Sugar Yeast Market Size Growth Rate (CAGR) by Region: 2018 VS 2022 VS 2029
7.1.2 Asia-Pacific Low Sugar Yeast Sales in Volume by Region (2018-2023)
7.1.3 Asia-Pacific Low Sugar Yeast Sales in Value by Region (2018-2023)
7.2 Asia-Pacific Low Sugar Yeast Forecasted Market Size by Region
7.2.1 Asia-Pacific Low Sugar Yeast Sales in Volume by Region (2024-2029)
7.2.2 Asia-Pacific Low Sugar Yeast Sales in Value by Region (2024-2029)

8 Latin America Low Sugar Yeast by Country
8.1 Latin America Low Sugar Yeast Historic Market Size by Country
8.1.1 Latin America Low Sugar Yeast Market Size Growth Rate (CAGR) by Country: 2018 VS 2022 VS 2029
8.1.2 Latin America Low Sugar Yeast Sales in Volume by Country (2018-2023)
8.1.3 Latin America Low Sugar Yeast Sales in Value by Country (2018-2023)
8.2 Latin America Low Sugar Yeast Forecasted Market Size by Country
8.2.1 Latin America Low Sugar Yeast Sales in Volume by Country (2024-2029)
8.2.2 Latin America Low Sugar Yeast Sales in Value by Country (2024-2029)

9 Middle East and Africa Low Sugar Yeast by Country
9.1 Middle East and Africa Low Sugar Yeast Historic Market Size by Country
9.1.1 Middle East and Africa Low Sugar Yeast Market Size Growth Rate (CAGR) by Country: 2018 VS 2022 VS 2029
9.1.2 Middle East and Africa Low Sugar Yeast Sales in Volume by Country (2018-2023)
9.1.3 Middle East and Africa Low Sugar Yeast Sales in Value by Country (2018-2023)
9.2 Middle East and Africa Low Sugar Yeast Forecasted Market Size by Country
9.2.1 Middle East and Africa Low Sugar Yeast Sales in Volume by Country (2024-2029)
9.2.2 Middle East and Africa Low Sugar Yeast Sales in Value by Country (2024-2029)

10 Company Profiles
10.1 Lessaffre Group
10.1.1 Lessaffre Group Company Information
10.1.2 Lessaffre Group Introduction and Business Overview
10.1.3 Lessaffre Group Low Sugar Yeast Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
10.1.4 Lessaffre Group Low Sugar Yeast Products Offered
10.1.5 Lessaffre Group Recent Development
10.2 AB Mauri
10.2.1 AB Mauri Company Information
10.2.2 AB Mauri Introduction and Business Overview
10.2.3 AB Mauri Low Sugar Yeast Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
10.2.4 AB Mauri Low Sugar Yeast Products Offered
10.2.5 AB Mauri Recent Development
10.3 Angel
10.3.1 Angel Company Information
10.3.2 Angel Introduction and Business Overview
10.3.3 Angel Low Sugar Yeast Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
10.3.4 Angel Low Sugar Yeast Products Offered
10.3.5 Angel Recent Development
10.4 Jiuding Yeast
10.4.1 Jiuding Yeast Company Information
10.4.2 Jiuding Yeast Introduction and Business Overview
10.4.3 Jiuding Yeast Low Sugar Yeast Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
10.4.4 Jiuding Yeast Low Sugar Yeast Products Offered
10.4.5 Jiuding Yeast Recent Development
10.5 Xinghe Yeast
10.5.1 Xinghe Yeast Company Information
10.5.2 Xinghe Yeast Introduction and Business Overview
10.5.3 Xinghe Yeast Low Sugar Yeast Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
10.5.4 Xinghe Yeast Low Sugar Yeast Products Offered
10.5.5 Xinghe Yeast Recent Development
10.6 Sunkeen
10.6.1 Sunkeen Company Information
10.6.2 Sunkeen Introduction and Business Overview
10.6.3 Sunkeen Low Sugar Yeast Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
10.6.4 Sunkeen Low Sugar Yeast Products Offered
10.6.5 Sunkeen Recent Development
10.7 Pakmaya
10.7.1 Pakmaya Company Information
10.7.2 Pakmaya Introduction and Business Overview
10.7.3 Pakmaya Low Sugar Yeast Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
10.7.4 Pakmaya Low Sugar Yeast Products Offered
10.7.5 Pakmaya Recent Development
10.8 Mitsubishi Corporation Life Science
10.8.1 Mitsubishi Corporation Life Science Company Information
10.8.2 Mitsubishi Corporation Life Science Introduction and Business Overview
10.8.3 Mitsubishi Corporation Life Science Low Sugar Yeast Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
10.8.4 Mitsubishi Corporation Life Science Low Sugar Yeast Products Offered
10.8.5 Mitsubishi Corporation Life Science Recent Development

11 Upstream, Opportunities, Challenges, Risks and Influences Factors Analysis
11.1 Low Sugar Yeast Key Raw Materials
11.1.1 Key Raw Materials
11.1.2 Key Raw Materials Price
11.1.3 Raw Materials Key Suppliers
11.2 Manufacturing Cost Structure
11.2.1 Raw Materials
11.2.2 Labor Cost
11.2.3 Manufacturing Expenses
11.3 Low Sugar Yeast Industrial Chain Analysis
11.4 Low Sugar Yeast Market Dynamics
11.4.1 Low Sugar Yeast Industry Trends
11.4.2 Low Sugar Yeast Market Drivers
11.4.3 Low Sugar Yeast Market Challenges
11.4.4 Low Sugar Yeast Market Restraints

12 Market Strategy Analysis, Distributors
12.1 Sales Channel
12.2 Low Sugar Yeast Distributors
12.3 Low Sugar Yeast Downstream Customers

13 Research Findings and Conclusion

14 Appendix
14.1 Research Methodology
14.1.1 Methodology/Research Approach
14.1.2 Data Source
14.2 Author Details
14.3 Disclaimer

【Table of Figures】

List of Tables
    Table 1. Major Company of Fresh Yeast
    Table 2. Major Company of Dry Yeast
    Table 3. Global Low Sugar Yeast Sales by Type 2018 VS 2022 VS 2029 (US$ Million)
    Table 4. Global Low Sugar Yeast Sales by Type (2018-2023) & (Kiloton)
    Table 5. Global Low Sugar Yeast Sales Market Share in Volume by Type (2018-2023)
    Table 6. Global Low Sugar Yeast Sales by Type (2018-2023) & (US& Million)
    Table 7. Global Low Sugar Yeast Market Share in Value by Type (2018-2023)
    Table 8. Global Low Sugar Yeast Price by Type (2018-2023) & (US$/Ton)
    Table 9. Global Low Sugar Yeast Sales by Type (2024-2029) & (Kiloton)
    Table 10. Global Low Sugar Yeast Sales Market Share in Volume by Type (2024-2029)
    Table 11. Global Low Sugar Yeast Sales by Type (2024-2029) & (US$ Million)
    Table 12. Global Low Sugar Yeast Sales Market Share in Value by Type (2024-2029)
    Table 13. Global Low Sugar Yeast Price by Type (2024-2029) & (US$/Ton)
    Table 14. North America Low Sugar Yeast Sales by Type (2018-2023) & (Kiloton)
    Table 15. North America Low Sugar Yeast Sales by Type (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 16. Europe Low Sugar Yeast Sales (Kiloton) by Type (2018-2023)
    Table 17. Europe Low Sugar Yeast Sales by Type (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 18. Asia-Pacific Low Sugar Yeast Sales (Kiloton) by Type (2018-2023)
    Table 19. Asia-Pacific Low Sugar Yeast Sales by Type (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 20. Latin America Low Sugar Yeast Sales (Kiloton) by Type (2018-2023)
    Table 21. Latin America Low Sugar Yeast Sales by Type (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 22. Middle East and Africa Low Sugar Yeast Sales (Kiloton) by Type (2018-2023)
    Table 23. Middle East and Africa Low Sugar Yeast Sales by Type (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 24. Global Low Sugar Yeast Sales by Company (2018-2023) & (Kiloton)
    Table 25. Global Low Sugar Yeast Sales Share by Company (2018-2023)
    Table 26. Global Low Sugar Yeast Revenue by Company (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 27. Global Low Sugar Yeast Revenue Share by Company (2018-2023)
    Table 28. Global Market Low Sugar Yeast Price by Company (2018-2023) & (US$/Ton)
    Table 29. Global Low Sugar Yeast Top Manufacturers Manufacturing Base Distribution and Sales Area
    Table 30. Global Low Sugar Yeast Manufacturers Market Concentration Ratio (CR5 and HHI)
    Table 31. Global Top Manufacturers Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2 and Tier 3) & (based on the Revenue in Low Sugar Yeast as of 2022)
    Table 32. Date of Key Manufacturers Enter into Low Sugar Yeast Market
    Table 33. Key Manufacturers Low Sugar Yeast Product Type
    Table 34. Mergers & Acquisitions, Expansion Plans
    Table 35. Global Low Sugar Yeast Market Size Comparison by Region (US$ Million): 2018 VS 2022 VS 2029
    Table 36. Global Low Sugar Yeast Sales by Region (2018-2023) & (Kiloton)
    Table 37. Global Low Sugar Yeast Sales Market Share in Volume by Region (2018-2023)
    Table 38. Global Low Sugar Yeast Sales by Region (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 39. Global Low Sugar Yeast Sales Market Share in Value by Region (2018-2023)
    Table 40. Global Low Sugar Yeast Sales (Kiloton), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 41. Global Low Sugar Yeast Sales by Region (2024-2029) & (Kiloton)
    Table 42. Global Low Sugar Yeast Sales Market Share in Volume by Region (2024-2029)
    Table 43. Global Low Sugar Yeast Sales by Region (2024-2029) & (US$ Million)
    Table 44. Global Low Sugar Yeast Sales Market Share in Value by Region (2024-2029)
    Table 45. Global Low Sugar Yeast Sales (Kiloton), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2024-2029)
    Table 46. Global Low Sugar Yeast Sales by Application: 2018 VS 2022 VS 2029 (US$ Million)
    Table 47. Global Low Sugar Yeast Sales by Application (2018-2023) & (Kiloton)
    Table 48. Global Low Sugar Yeast Sales Market Share in Volume by Application (2018-2023)
    Table 49. Global Low Sugar Yeast Sales by Application (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 50. Global Low Sugar Yeast Sales Market Share in Value by Application (2018-2023)
    Table 51. Global Low Sugar Yeast Price by Application (2018-2023) & (US$/Ton)
    Table 52. Global Low Sugar Yeast Sales by Application (2024-2029) & (Kiloton)
    Table 53. Global Low Sugar Yeast Sales Market Share in Volume by Application (2024-2029)
    Table 54. Global Low Sugar Yeast Sales by Application (2024-2029) & (US$ Million)
    Table 55. Global Low Sugar Yeast Sales Market Share in Value by Application (2024-2029)
    Table 56. Global Low Sugar Yeast Price by Application (2024-2029) & (US$/Ton)
    Table 57. North America Low Sugar Yeast Sales by Application (2018-2023) (Kiloton) 
    Table 58. North America Low Sugar Yeast Sales by Application (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 59. Europe Low Sugar Yeast Sales by Application (2018-2023) (Kiloton) 
    Table 60. Europe Low Sugar Yeast Sales by Application (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 61. Asia-Pacific Low Sugar Yeast Sales by Application (2018-2023) (Kiloton) 
    Table 62. Asia-Pacific Low Sugar Yeast Sales by Application (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 63. Latin America Low Sugar Yeast Sales by Application (2018-2023) (Kiloton) 
    Table 64. Latin America Low Sugar Yeast Sales by Application (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 65. Middle East and Africa Low Sugar Yeast Sales by Application (2018-2023) (Kiloton) 
    Table 66. Middle East and Africa Low Sugar Yeast Sales by Application (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 67. North America Low Sugar Yeast Sales by Country (2018-2023) & (Kiloton)
    Table 68. North America Low Sugar Yeast Sales Market Share in Volume by Country (2018-2023)
    Table 69. North America Low Sugar Yeast Sales by Country (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 70. North America Low Sugar Yeast Sales Market Share in Value by Country (2018-2023)
    Table 71. North America Low Sugar Yeast Sales by Country (2024-2029) & (Kiloton)
    Table 72. North America Low Sugar Yeast Sales Market Share in Volume by Country (2024-2029)
    Table 73. North America Low Sugar Yeast Sales by Country (2024-2029) & (US$ Million)
    Table 74. North America Low Sugar Yeast Sales Market Share in Value by Country (2024-2029)
    Table 75. Europe Low Sugar Yeast Sales by Country (2018-2023) & (Kiloton)
    Table 76. Europe Low Sugar Yeast Sales Market Share in Volume by Country (2018-2023)
    Table 77. Europe Low Sugar Yeast Sales by Country (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 78. Europe Low Sugar Yeast Sales Market Share in Value by Country (2018-2023)
    Table 79. Europe Low Sugar Yeast Sales by Country (2024-2029) & (Kiloton)
    Table 80. Europe Low Sugar Yeast Sales Market Share in Volume by Country (2024-2029)
    Table 81. Europe Low Sugar Yeast Sales by Country (2024-2029) & (US$ Million)
    Table 82. Europe Low Sugar Yeast Sales Market Share in Value by Country (2024-2029)
    Table 83. Asia-Pacific Low Sugar Yeast Sales by Region (2018-2023) & (Kiloton)
    Table 84. Asia-Pacific Low Sugar Yeast Sales Market Share in Volume by Region (2018-2023)
    Table 85. Asia-Pacific Low Sugar Yeast Sales by Region (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 86. Asia-Pacific Low Sugar Yeast Sales Market Share in Value by Region (2018-2023)
    Table 87. Asia-Pacific Low Sugar Yeast Sales by Region (2024-2029) & (Kiloton)
    Table 88. Asia-Pacific Low Sugar Yeast Sales Market Share in Volume by Region (2024-2029)
    Table 89. Asia-Pacific Low Sugar Yeast Sales by Region (2024-2029) & (US$ Million)
    Table 90. Asia-Pacific Low Sugar Yeast Sales Market Share in Value by Region (2024-2029)
    Table 91. Latin America Low Sugar Yeast Sales by Country (2018-2023) & (Kiloton)
    Table 92. Latin America Low Sugar Yeast Sales Market Share in Volume by Country (2018-2023)
    Table 93. Latin America Low Sugar Yeast Sales by Country (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 94. Latin America Low Sugar Yeast Sales Market Share in Value by Country (2018-2023)
    Table 95. Latin America Low Sugar Yeast Sales by Country (2024-2029) & (Kiloton)
    Table 96. Latin America Low Sugar Yeast Sales Market Share in Volume by Country (2024-2029)
    Table 97. Latin America Low Sugar Yeast Sales by Country (2024-2029) & (US$ Million)
    Table 98. Latin America Low Sugar Yeast Sales Market Share in Value by Country (2024-2029)
    Table 99. Middle East and Africa Low Sugar Yeast Sales by Country (2018-2023) & (Kiloton)
    Table 100. Middle East and Africa Low Sugar Yeast Sales Market Share in Volume by Country (2018-2023)
    Table 101. Middle East and Africa Low Sugar Yeast Sales by Country (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 102. Middle East and Africa Low Sugar Yeast Sales Market Share in Value by Country (2018-2023)
    Table 103. Middle East and Africa Low Sugar Yeast Sales by Country (2024-2029) & (Kiloton)
    Table 104. Middle East and Africa Low Sugar Yeast Sales Market Share in Volume by Country (2024-2029)
    Table 105. Middle East and Africa Low Sugar Yeast Sales by Country (2024-2029) & (US$ Million)
    Table 106. Middle East and Africa Low Sugar Yeast Sales Market Share in Value by Country (2024-2029)
    Table 107. Lessaffre Group Company Information
    Table 108. Lessaffre Group Introduction and Business Overview
    Table 109. Lessaffre Group Low Sugar Yeast Sales (Kiloton), Revenue (Million USD), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 110. Lessaffre Group Low Sugar Yeast Product
    Table 111. Lessaffre Group Recent Development
    Table 112. AB Mauri Company Information
    Table 113. AB Mauri Introduction and Business Overview
    Table 114. AB Mauri Low Sugar Yeast Sales (Kiloton), Revenue (Million USD), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 115. AB Mauri Low Sugar Yeast Product
    Table 116. AB Mauri Recent Development
    Table 117. Angel Company Information
    Table 118. Angel Introduction and Business Overview
    Table 119. Angel Low Sugar Yeast Sales (Kiloton), Revenue (Million USD), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 120. Angel Low Sugar Yeast Product
    Table 121. Angel Recent Development
    Table 122. Jiuding Yeast Company Information
    Table 123. Jiuding Yeast Introduction and Business Overview
    Table 124. Jiuding Yeast Low Sugar Yeast Sales (Kiloton), Revenue (Million USD), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 125. Jiuding Yeast Low Sugar Yeast Product
    Table 126. Jiuding Yeast Recent Development
    Table 127. Xinghe Yeast Company Information
    Table 128. Xinghe Yeast Introduction and Business Overview
    Table 129. Xinghe Yeast Low Sugar Yeast Sales (Kiloton), Revenue (Million USD), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 130. Xinghe Yeast Low Sugar Yeast Product
    Table 131. Xinghe Yeast Recent Development
    Table 132. Sunkeen Company Information
    Table 133. Sunkeen Introduction and Business Overview
    Table 134. Sunkeen Low Sugar Yeast Sales (Kiloton), Revenue (Million USD), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 135. Sunkeen Low Sugar Yeast Product
    Table 136. Sunkeen Recent Development
    Table 137. Pakmaya Company Information
    Table 138. Pakmaya Introduction and Business Overview
    Table 139. Pakmaya Low Sugar Yeast Sales (Kiloton), Revenue (Million USD), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 140. Pakmaya Low Sugar Yeast Product
    Table 141. Pakmaya Recent Development
    Table 142. Mitsubishi Corporation Life Science Company Information
    Table 143. Mitsubishi Corporation Life Science Introduction and Business Overview
    Table 144. Mitsubishi Corporation Life Science Low Sugar Yeast Sales (Kiloton), Revenue (Million USD), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 145. Mitsubishi Corporation Life Science Low Sugar Yeast Product
    Table 146. Mitsubishi Corporation Life Science Recent Development
    Table 147. Key Raw Materials Lists
    Table 148. Raw Materials Key Suppliers Lists
    Table 149. Low Sugar Yeast Market Trends
    Table 150. Low Sugar Yeast Market Drivers
    Table 151. Low Sugar Yeast Market Challenges
    Table 152. Low Sugar Yeast Market Restraints
    Table 153. Low Sugar Yeast Distributors List
    Table 154. Low Sugar Yeast Downstream Customers
    Table 155. Research Programs/Design for This Report
    Table 156. Key Data Information from Secondary Sources
    Table 157. Key Data Information from Primary Sources
List of Figures
    Figure 1. Low Sugar Yeast Product Picture
    Figure 2. Global Low Sugar Yeast Market Size, 2018 VS 2022 VS 2029 (US$ Million)
    Figure 3. Global Low Sugar Yeast Market Size Status and Outlook (2018-2029) & (US$ Million)
    Figure 4. Global Low Sugar Yeast Sales Status and Outlook (2018-2029) & (Kiloton)
    Figure 5. Product Picture of Fresh Yeast
    Figure 6. Global Fresh Yeast Sales YoY Growth (2018-2029) & (Kiloton)
    Figure 7. Product Picture of Dry Yeast
    Figure 8. Global Dry Yeast Sales YoY Growth (2018-2029) & (Kiloton)
    Figure 9. Global Low Sugar Yeast Sales by Type (2018-2029) & (US$ Million)
    Figure 10. Global Low Sugar Yeast Sales Market Share by Type in 2022 & 2029
    Figure 11. North America Low Sugar Yeast Sales Market Share in Volume by Type in 2022
    Figure 12. North America Low Sugar Yeast Sales Market Share in Value by Type in 2022
    Figure 13. Europe Low Sugar Yeast Sales Market Share in Volume by Type in 2022
    Figure 14. Europe Low Sugar Yeast Sales Market Share in Value by Type in 2022
    Figure 15. Asia-Pacific Low Sugar Yeast Sales Market Share in Volume by Type in 2022
    Figure 16. Asia-Pacific Low Sugar Yeast Sales Market Share in Value by Type in 2022
    Figure 17. Latin America Low Sugar Yeast Sales Market Share in Volume by Type in 2022
    Figure 18. Latin America Low Sugar Yeast Sales Market Share in Value by Type in 2022
    Figure 19. Middle East and Africa Low Sugar Yeast Sales Market Share in Volume by Type in 2022
    Figure 20. Middle East and Africa Low Sugar Yeast Sales Market Share in Value by Type in 2022
    Figure 21. The 5 and 10 Largest Manufacturers in the World: Market Share by Low Sugar Yeast Sales in 2022
    Figure 22. The 5 and 10 Largest Manufacturers in the World: Market Share by Low Sugar Yeast Revenue in 2022
    Figure 23. Low Sugar Yeast Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3): 2018 VS 2022
    Figure 24. Product Picture of Bakery
    Figure 25. Global Bakery Sales YoY Growth (2018-2029) & (Kiloton)
    Figure 26. Product Picture of Wine
    Figure 27. Global Wine Sales YoY Growth (2018-2029) & (Kiloton)
    Figure 28. Product Picture of Others
    Figure 29. Global Others Sales YoY Growth (2018-2029) & (Kiloton)
    Figure 30. Global Low Sugar Yeast Sales by Application (2018-2029) & (US$ Million)
    Figure 31. Global Low Sugar Yeast Sales Market Share by Application in 2022 & 2029
    Figure 32. North America Low Sugar Yeast Sales Market Share in Volume by Application in 2022
    Figure 33. North America Low Sugar Yeast Sales Market Share in Value by Application in 2022
    Figure 34. Europe Low Sugar Yeast Sales Market Share in Volume by Application in 2022
    Figure 35. Europe Low Sugar Yeast Sales Market Share in Value by Application in 2022
    Figure 36. Asia-Pacific Low Sugar Yeast Sales Market Share in Volume by Application in 2022
    Figure 37. Asia-Pacific Low Sugar Yeast Sales Market Share in Value by Application in 2022
    Figure 38. Latin America Low Sugar Yeast Sales Market Share in Volume by Application in 2022
    Figure 39. Latin America Low Sugar Yeast Sales Market Share in Value by Application in 2022
    Figure 40. Middle East and Africa Low Sugar Yeast Sales Market Share in Value by Application in 2022
    Figure 41. Key Raw Materials Price
    Figure 42. Low Sugar Yeast Manufacturing Cost Structure
    Figure 43. Low Sugar Yeast Industrial Chain Analysis
    Figure 44. Channels of Distribution
    Figure 45. Distributors Profiles
    Figure 46. Bottom-up and Top-down Approaches for This Report
    Figure 47. Data Triangulation
    Figure 48. Key Executives Interviewed

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リサーチ・アプローチ

本調査では、一次資料と二次資料の両方を広範囲に使用しました。調査プロセスでは、政府の政策、市場環境、競合状況、過去のデータ、市場の現在の動向、技術革新、今後の技術と関連業界の技術進歩、市場リスク、機会、市場の障壁と課題など、業界に影響を与える様々な要因を調査しました。以下の説明図は、本レポートで適用した市場調査方法を示しています。

市場規模の推定

トップダウンおよびボトムアップアプローチにより、企業、地域区分、製品タイプ、用途（エンドユーザー）別に世界市場規模を推定・検証しています。

本レポートの市場推定は、販売価格（メーカー、販売店、卸売業者、取引業者が提供する割引を除く）に基づいて行われています。各セグメントと地域に割り当てられた市場シェア分析は、製品の稼働率と平均販売価格によって達成されています。

主要メーカーとその収益、比率、市場占有率、成長率、製品市場の内訳は、二次情報源から入手し、一次情報源で検証しています。

本調査の対象となる市場に影響を与える可能性のあるすべての要因を考慮し、詳細に検討し、一次調査で検証し、最終的な定量的および定性的データを得るために分析しています。トップレベルの市場とサブセグメントの市場規模は正規化されており、市場予測には、インフレ、景気後退、規制・政策変更などの影響が考慮されています。これらのデータにQYResearch社の詳細なインプットと分析を加えて、本レポートで紹介しています。

次の図は、本調査で使用された全体的な市場規模の推定プロセスを図解したものです。

researchMethod1.png (435 KB)

市場の内訳とデータの三角測量

市場の統計、市場規模の推定、市場予測、市場の内訳、データの三角関係などを計算した上で、完全な市場エンジニアリングを行います。情報収集のために広範な一次調査を行い、得られた重要な数字を検証し、妥当性を確認しました。市場エンジニアリングのプロセスでは、トップダウンアプローチとボトムアップアプローチの両方が、いくつかのデータトライアングル法とともに広範囲に使用され、本レポートに記載されている市場全体のセグメントとサブセグメントの市場推定と市場予測が行われました。

researchMethod2.png (637 KB)

researchMethod3.png (110 KB)

二次資料

二次資料は、プレスリリース、年次報告書、非営利団体、業界団体、政府機関、関税データなど、データソースの約25%を占めています。本調査研究には、二次情報源、ディレクトリ、Bloomberg Business、Wind Info、Hoovers、Factiva (Dow Jones & Company)、TRADING ECONOMICS、aventionなどのデータベース、Investing News Network、statista、連邦準備制度の経済データ、年次報告書、投資家向けプレゼンテーション、企業のSECファイリングなどが含まれます。

一次情報源

一次調査では、本レポートのための質的・量的情報を得るために、供給側と需要側の両方からさまざまな情報源にインタビューを行いました。供給側の一次情報源には、製品メーカー（およびその競合他社）、オピニオンリーダー、業界専門家、研究機関、流通業者、販売店、取引業者、さらには原材料の供給者や生産者などが含まれます。

需要側の一次情報源には、世界市場で活動する様々な主要企業・団体のビジネスリーダー、マーケティング・セールスディレクター、技術・イノベーションディレクター、サプライチェーンエグゼクティブ、エンドユーザー（製品購入者）、関連するキーエグゼクティブなどの業界専門家が含まれます。

製品ラベル

低糖質酵母

石油

プラスチック

金属

権威ある引用

2024年5月3日、FUNDINNOはQYResearchが発表した「VTuber―グローバル市場シェアとランキング、全体の売上と需要予測、2024～2030」を引用しました。

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