グローバルザワークラウトに関する調査レポート, 2023年-2029年の市場推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリケーション別の情報

Global Sauerkrauts Market Report, History and Forecast 2023-2029, Breakdown Data by Manufacturers, Key Regions, Types and Application

レポートID： 641486
発表時期： 2023-02-01
訪問回数： 467
ページ数： 94
レポート形式： PDF
レポート言語：英語、日本語
グラフ数： 136
レポートカテゴリ：食品及び飲料

レポートID： 641486
レポートカテゴリ： 467
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【概要】

市場分析と見通し：世界のザワークラウト市場
コロナ禍によって、ザワークラウト（Sauerkrauts）の世界市場規模は2022年に 百万米ドルと予測され、2029年まで、％の年間平均成長率（CARG）で成長し、 百万米ドルの市場規模になると予測されています。

ザワークラウト の世界の主要メーカーには、GLK Foods, The Brinery, Bubbies, Carl Kühne and Hengstenberg,などがある。2022年、世界の大手6社の売上は ％のシェアを占めています。

北米の ザワークラウト 市場は、2022年に  百万米ドル、中国市場は 2029年に  百万米ドルになると予測されています。世界市場における中国のシェアは、2022年に ％で、2029年には ％に達し、年間平均成長率（CARG）は ％と予測されています。ヨーロッパの ザワークラウト 市場では、ドイツが2029年までに 百万米ドルに達すると予測されています。アジアでは、日本と韓国の市場が最も注目されていて、今後6年間の平均成長率（CARG）はそれぞれ %と %です。

Solidは、2022年には ザワークラウト 世界市場の %を占めていましたが、コロナ以降の期間には %のCAGRで成長し、2029年には 百万米ドルになると予測されています。一方、Onlineセグメントは、2029年まで年間平均成長率（CARG）％で成長し、2029年には約 ％のシェアを占めることになります。

世界のザワークラウト規模とセグメント
世界のザワークラウト市場は、会社別、地域別、製品別とアプリケーションによって細分化することができます。世界のザワークラウト市場における主な会社、関係者及びその他の参加者は、本調査レポートを重要なリソースとして活用することができます。このレポートは、2018年から2029年までの会社別、地域（国）別、製品別及びアプリケーション別の売上実績と予測に焦点を当てています。

製品別
    Solid
    Liquid

アプリケーション別
    Online
    Supermarket/Hypermarket
    Departmental Stores
    Others

会社別
    GLK Foods
    The Brinery
    Bubbies
    Carl Kühne
    Hengstenberg

地域別
    北米
        アメリカ
        カナダ
    ヨーロッパ
        ドイツ
        フランス
        イギリス
        イタリア
        ロシア
        その他のヨーロッパ地域
    アジア太平洋地域
        中国
        日本
        韓国
        東南アジア
        インド
        オーストラリア
        その他のアジア太平洋地域
    ラテンアメリカ
        メキシコ
        ブラジル
        その他のラテンアメリカ地域
    中東とアフリカ
        トルコ
        サウジアラビア
        アラブ首長国連邦
        その他の中東及びアフリカ地域

【総目録】

1 世界のザワークラウト市場概況
1.1 世界のザワークラウト製品概要
1.2 製品別のザワークラウト市場
1.2.1 Solid
1.2.2 Liquid
1.3 製品別の世界のザワークラウト市場規模
1.3.1 製品別の世界のザワークラウト市場規模の概要（2018-2029）
1.3.2 製品別の世界のザワークラウト市場規模の推移（2018-2023）
1.3.2.1 製品別の世界のザワークラウト販売量の推移（2018-2023）
1.3.2.2 製品別の世界のザワークラウト売上市場シェアの推移（2018-2023）
1.3.2.3 製品別の世界のザワークラウト平均販売単価（ASP）の推移（2018-2023）
1.3.3 製品別の世界のザワークラウト市場規模の予測（2024-2029）
1.3.3.1 製品別の世界のザワークラウト販売量の予測（2024-2029）
1.3.3.2 製品別の世界のザワークラウト売上の予測（2024-2029）
1.3.3.3 製品別の世界のザワークラウト平均販売単価（ASP）の予測（2024-2029）
1.4 製品別の主な地域の市場規模
1.4.1 製品別の北米ザワークラウト市場規模（2018-2023）
1.4.2 製品別のヨーロッパザワークラウト市場規模（2018-2023）
1.4.3 製品別のアジア太平洋地域ザワークラウト市場規模（2018-2023）
1.4.4 製品別のラテンアメリカザワークラウト市場規模（2018-2023）
1.4.5 製品別の中東とアフリカザワークラウト市場規模（2018-2023）

2 世界のザワークラウト会社別の市場競争
2.1 世界のザワークラウト販売量ベースの主な会社（2018-2023）
2.2 世界のザワークラウト売上ベースの世界主な会社（2018-2023）
2.3 世界のザワークラウト平均販売単価ベースの主な会社（2018-2023）
2.4 主な会社のザワークラウト製造拠点、販売エリア、製品タイプ
2.5 世界のザワークラウト市場の競争状況と動向
2.5.1 ザワークラウト市場集中度（2018-2023）
2.5.2 2022年のザワークラウト販売量と売上ベースの世界トップ5および10会社
2.6 世界のトップ各社の業界ステータス（第1 Tier、第2 Tierおよび第3 Tier、2022年現在のザワークラウトの売上に基づく）
2.7 主な会社のザワークラウト製品
2.8 M&A、拡大

3 ザワークラウト地域別の状況と展望
3.1 地域別の世界のザワークラウト市場規模とCAGR：2018 VS 2022 VS 2029
3.2 地域別のザワークラウト市場規模の推移
3.2.1 地域別のザワークラウト販売量の推移（2018-2023）
3.2.2 地域別のザワークラウト売上の推移（2018-2023）
3.2.3 世界のザワークラウト販売量、売上、単価と粗利益（2018-2023）
3.3 地域別のザワークラウト市場規模の予測
3.3.1 地域別のザワークラウト販売量の予測（2024-2029）
3.3.2 地域別のザワークラウト売上の予測（2024-2029）
3.3.3 世界のザワークラウト販売量、売上、単価と粗利益の予測（2024-2029）

4 ザワークラウトアプリケーション別
4.1 アプリケーション別のザワークラウト市場
4.1.1 Online
4.1.2 Supermarket/Hypermarket
4.1.3 Departmental Stores
4.1.4 Others
4.2 アプリケーション別のザワークラウト市場規模
4.2.1 アプリケーション別のザワークラウト市場規模（2018-2029）
4.2.2 アプリケーション別のザワークラウト市場規模の推移（2018-2023）
4.2.2.1 アプリケーション別のザワークラウト販売量の推移（2018-2023）
4.2.2.2 アプリケーション別のザワークラウト売上の推移（2018-2023）
4.2.2.3 アプリケーション別のザワークラウト平均販売単価（ASP）（2018-2023）
4.2.3 アプリケーション別のザワークラウト市場規模の予測（2024-2029）
4.2.3.1 アプリケーション別のザワークラウト販売量の予測（2024-2029）
4.2.3.2 アプリケーション別のザワークラウト売上の予測（2024-2029）
4.2.3.3 アプリケーション別のザワークラウト平均販売単価（ASP）の予測（2024-2029）
4.3 アプリケーション別の主な地域の市場規模
4.3.1 アプリケーション別の北米ザワークラウト市場規模（2018-2023）
4.3.2 アプリケーション別のヨーロッパザワークラウト市場規模（2018-2023）
4.3.3 アプリケーション別のアジア太平洋地域ザワークラウト市場規模（2018-2023）
4.3.4 アプリケーション別のラテンアメリカザワークラウト市場規模（2018-2023）
4.3.5 アプリケーション別の中東とアフリカザワークラウト市場規模（2018-2023）

5 北米ザワークラウト国別の市場概況
5.1 北米ザワークラウト国別の市場規模の推移
5.1.1 北米ザワークラウト国別の販売量の推移（2018-2023）
5.1.2 北米ザワークラウト国別の売上の推移（2018-2023）
5.2 北米ザワークラウト国別の市場規模の予測
5.2.1 北米ザワークラウト国別の販売量の予測（2024-2029）
5.2.2 北米ザワークラウト国別の売上の予測（2024-2029）

6 ヨーロッパザワークラウト国別の市場概況
6.1 ヨーロッパザワークラウト国別の市場規模の推移
6.1.1 ヨーロッパザワークラウト国別の販売量の推移（2018-2023）
6.1.2 ヨーロッパザワークラウト国別の売上の推移（2018-2023）
6.2 ヨーロッパザワークラウト国別の市場規模の予測
6.2.1 ヨーロッパザワークラウト国別の販売量の予測（2024-2029）
6.2.2 ヨーロッパザワークラウト国別の売上の予測（2024-2029）

7 アジア太平洋地域ザワークラウト国別の市場概況
7.1 アジア太平洋地域ザワークラウト国別の市場規模の推移
7.1.1 アジア太平洋地域ザワークラウト国別の販売量の推移（2018-2023）
7.1.2 アジア太平洋地域ザワークラウト国別の売上の推移（2018-2023）
7.2 アジア太平洋地域ザワークラウト国別の市場規模の予測
7.2.1 アジア太平洋地域ザワークラウト国別の販売量の予測（2024-2029）
7.2.2 アジア太平洋地域ザワークラウト国別の売上の予測（2024-2029）

8 ラテンアメリカザワークラウト国別の市場概況
8.1 ラテンアメリカザワークラウト国別の市場規模の推移
8.1.1 ラテンアメリカザワークラウト国別の販売量の推移（2018-2023）
8.1.2 ラテンアメリカザワークラウト国別の売上の推移（2018-2023）
8.2 ラテンアメリカザワークラウト国別の市場規模の予測
8.2.1 ラテンアメリカザワークラウト国別の販売量の予測（2024-2029）
8.2.2 ラテンアメリカザワークラウト国別の売上の予測（2024-2029）

9 中東とアフリカザワークラウト国別の市場概況
9.1 中東およびアフリカザワークラウト国別の市場規模の推移
9.1.1 中東とアフリカザワークラウト国別の販売量の推移（2018-2023）
9.1.2 中東とアフリカザワークラウト国別の売上の推移（2018-2023）
9.2 中東およびアフリカザワークラウト国別の市場規模の予測
9.2.1 中東とアフリカザワークラウト国別の販売量の予測（2024-2029）
9.2.2 中東とアフリカザワークラウト国別の売上の予測（2024-2029）

10 主な会社とそのデータ
10.1 GLK Foods
10.1.1 GLK Foodsの企業情報
10.1.2 GLK Foodsの紹介と事業概要
10.1.3 GLK Foodsのザワークラウト販売量、売上、粗利益（2018-2023）
10.1.4 GLK Foodsの主なザワークラウト製品
10.1.5 GLK Foodsの最近の開発
10.2 The Brinery
10.2.1 The Brineryの企業情報
10.2.2 The Brineryの紹介と事業概要
10.2.3 The Brineryのザワークラウト販売量、売上、粗利益（2018-2023）
10.2.4 The Brineryの主なザワークラウト製品
10.2.5 The Brineryの最近の開発
10.3 Bubbies
10.3.1 Bubbiesの企業情報
10.3.2 Bubbiesの紹介と事業概要
10.3.3 Bubbiesのザワークラウト販売量、売上、粗利益（2018-2023）
10.3.4 Bubbiesの主なザワークラウト製品
10.3.5 Bubbiesの最近の開発
10.4 Carl Kühne
10.4.1 Carl Kühneの企業情報
10.4.2 Carl Kühneの紹介と事業概要
10.4.3 Carl Kühneのザワークラウト販売量、売上、粗利益（2018-2023）
10.4.4 Carl Kühneの主なザワークラウト製品
10.4.5 Carl Kühneの最近の開発
10.5 Hengstenberg
10.5.1 Hengstenbergの企業情報
10.5.2 Hengstenbergの紹介と事業概要
10.5.3 Hengstenbergのザワークラウト販売量、売上、粗利益（2018-2023）
10.5.4 Hengstenbergの主なザワークラウト製品
10.5.5 Hengstenbergの最近の開発

11 原材料、産業課題、リスクと影響要因分析
11.1 ザワークラウト主な原材料
11.1.1 主な原材料
11.1.2 主な原材料価格
11.1.3 原材料の主なサプライヤー
11.2 製造コスト構造
11.2.1 原材料
11.2.2 人件費
11.2.3 製造費
11.3 ザワークラウト産業チェーン分析
11.4 ザワークラウト市場ダイナミクス
11.4.1 業界の動向
11.4.2 市場ドライバー
11.4.3 市場の課題
11.4.4 市場の制約

12 マーケティング戦略分析、ディストリビューター
12.1 販売チャンネル
12.2 ザワークラウトの販売代理店
12.3 ザワークラウト川下の客様

13 研究成果と結論

14 付録
14.1 研究方法
14.1.1 方法論/研究アプローチ
14.1.1.1 研究プログラム/デザイン
14.1.1.2 市場規模の推定
14.1.1.3 市場分析とデータ三角測量
14.1.2 データソース
14.1.2.1 二次ソース
14.1.2.2 一次ソース
14.2 著者詳細
14.3 免責事項

【表と図のリスト】

テーブルのリスト
    Table 1. Solidの主な企業
    Table 2. Liquidの主な企業
    Table 3. 製品別の世界のザワークラウト売上：2018 VS 2022 VS 2029（百万米ドル）
    Table 4. 製品別の世界のザワークラウト販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 5. 製品別の世界のザワークラウト販売量市場シェア（2018-2023）
    Table 6. 製品別の世界のザワークラウト売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 7. 製品別の世界のザワークラウト売上市場シェア（2018-2023）
    Table 8. 製品別の世界のザワークラウト平均販売単価(2018-2023、USD/MT)
    Table 9. 製品別の世界のザワークラウト販売量の予測（2024-2029、単位：K MT）
    Table 10. 製品別の世界のザワークラウト販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 11. 製品別の世界のザワークラウト売上の予測（2024-2029、百万米ドル）
    Table 12. 製品別の世界のザワークラウト売上市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 13. 製品別の世界のザワークラウト平均販売単価の予測（2024-2029、USD/MT）
    Table 14. 製品別の北米ザワークラウト販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 15. 製品別の北米ザワークラウト売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 16. 製品別のヨーロッパザワークラウト販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 17. 製品別のヨーロッパザワークラウト売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 18. 製品別アジア太平洋地域ザワークラウト販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 19. 製品別アジア太平洋地域ザワークラウト売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 20. 製品別のラテンアメリカザワークラウト販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 21. 製品別のラテンアメリカザワークラウト売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 22. 製品別の中東とアフリカザワークラウト販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 23. 製品別の中東とアフリカザワークラウト売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 24. 世界のザワークラウト主な会社の販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 25. 各社のザワークラウト販売量市場シェア（2018-2023）
    Table 26. 会社別のザワークラウト売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 27. 会社別のザワークラウト売上市場シェア（2018-2023）
    Table 28. 各社の平均販売単価（2018-2023、USD/MT）
    Table 29. 主な会社のザワークラウト製造拠点および販売エリア
    Table 30. 世界のザワークラウトトップ5会社の市場集中度（CR5およびHHI）
    Table 31. 主な会社の業界ステータス（第1 Tier、第2 Tierおよび第3 Tier、2022年現在のザワークラウトの売上げに基づく）
    Table 32. 主な会社ザワークラウト製品
    Table 33. M&A、拡大の計画
    Table 34. 地域別の世界のザワークラウト市場規模の比較(百万米ドル): 2018 VS 2022 VS 2029
    Table 35. 世界ザワークラウト地域別の販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 36. 地域別のザワークラウト販売量市場シェア（2018-2023）
    Table 37. ザワークラウト地域別の売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 38. 地域別のザワークラウト売上市場シェア（2018-2023）
    Table 39. ザワークラウト販売量（単位：K MT）、売上（百万米ドル）、単価（USD/MT）および粗利益（2018-2023）
    Table 40. 地域別のザワークラウト販売量の予測（2024-2029、単位：K MT）
    Table 41. 地域別のザワークラウト販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 42. 地域別のザワークラウト売上の予測（2024-2029、百万米ドル）
    Table 43. 地域別のザワークラウト売上市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 44. ザワークラウト販売量（単位：K MT）、売上（百万米ドル）、単価（USD/MT）および粗利益の予測（2024-2029）
    Table 45. アプリケーション別のザワークラウト売上：2018 VS 2022 VS 2029（百万米ドル）
    Table 46. アプリケーション別のザワークラウト販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 47. アプリケーション別のザワークラウト販売量市場シェア（2018-2023）
    Table 48. アプリケーション別のザワークラウト売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 49. アプリケーション別のザワークラウト売上市場シェア（2018-2023）
    Table 50. アプリケーション別のザワークラウト平均販売単価（2018-2023、USD/MT）
    Table 51. アプリケーション別のザワークラウト販売量の予測（2024-2029、単位：K MT）
    Table 52. アプリケーション別のザワークラウト販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 53. アプリケーション別のザワークラウト売上の予測（2024-2029、百万米ドル）
    Table 54. アプリケーション別のザワークラウト売上市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 55. アプリケーション別のザワークラウト平均販売単価の予測（2024-2029、USD/MT）
    Table 56. アプリケーション別の北米ザワークラウト販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 57. アプリケーション別の北米ザワークラウト売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 58. アプリケーション別の2022年北米ザワークラウト 売上市場シェア
    Table 59. アプリケーション別のヨーロッパザワークラウト販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 60. アプリケーション別のヨーロッパザワークラウト売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 61. アプリケーション別の2022年ヨーロッパザワークラウト 売上市場シェア
    Table 62. アプリケーション別のアジア太平洋地域ザワークラウト販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 63. アプリケーション別のアジア太平洋地域ザワークラウト売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 64. アプリケーション別の2022年アジア太平洋地域ザワークラウト 売上市場シェア
    Table 65. アプリケーション別のラテンアメリカザワークラウト販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 66. アプリケーション別のラテンアメリカザワークラウト売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 67. アプリケーション別の2022年ラテンアメリカザワークラウト 売上市場シェア
    Table 68. アプリケーション別の中東とアフリカザワークラウト販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 69. アプリケーション別の中東とアフリカザワークラウト売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 70. アプリケーション別の2022年中東とアフリカザワークラウト 売上市場シェア
    Table 71. 北米ザワークラウト国別の販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 72. 北米ザワークラウト国別の販売量市場シェア（2018-2023）
    Table 73. 北米ザワークラウト国別の売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 74. 北米ザワークラウト国別の売上市場シェア（2018-2023）
    Table 75. 北米ザワークラウト国別の販売量の予測（2024-2029、単位：K MT）
    Table 76. 北米ザワークラウト国別の販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 77. 北米ザワークラウト国別の売上の予測（2024-2029、百万米ドル）
    Table 78. 北米ザワークラウト国別の売上市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 79. ヨーロッパザワークラウト国別の販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 80. ヨーロッパザワークラウト国別の販売量市場シェア（2018-2023）
    Table 81. ヨーロッパザワークラウト国別の売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 82. ヨーロッパザワークラウト国別の売上市場シェア（2018-2023）
    Table 83. ヨーロッパザワークラウト国別の販売量の予測（2024-2029、単位：K MT）
    Table 84. ヨーロッパザワークラウト国別の販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 85. ヨーロッパザワークラウト国別の売上の予測（2024-2029、百万米ドル）
    Table 86. ヨーロッパザワークラウト国別の売上市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 87. アジア太平洋地域ザワークラウト国別の販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 88. アジア太平洋地域ザワークラウト国別の販売量市場シェア（2018-2023）
    Table 89. アジア太平洋地域ザワークラウト国別の売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 90. アジア太平洋地域ザワークラウト国別の売上市場シェア（2018-2023）
    Table 91. アジア太平洋地域ザワークラウト国別の販売量の予測（2024-2029、単位：K MT）
    Table 92. アジア太平洋地域ザワークラウト国別の販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 93. アジア太平洋地域ザワークラウト国別の売上の予測（2024-2029、百万米ドル）
    Table 94. アジア太平洋地域ザワークラウト国別の売上市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 95. ラテンアメリカザワークラウト国別の販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 96. ラテンアメリカザワークラウト国別の販売量市場シェア（2018-2023）
    Table 97. ラテンアメリカザワークラウト国別の売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 98. ラテンアメリカザワークラウト国別の売上市場シェア（2018-2023）
    Table 99. ラテンアメリカザワークラウト国別の販売量の予測（2024-2029、単位：K MT）
    Table 100. ラテンアメリカザワークラウト国別の販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 101. ラテンアメリカザワークラウト国別の売上の予測（2024-2029、百万米ドル）
    Table 102. ラテンアメリカザワークラウト国別の売上市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 103. 中東とアフリカザワークラウト国別の販売量（2018-2023、単位：K MT）
    Table 104. 中東とアフリカザワークラウト国別の販売量市場シェア（2018-2023）
    Table 105. 中東とアフリカザワークラウト国別の売上（2018-2023、百万米ドル）
    Table 106. 中東とアフリカザワークラウト国別の売上市場シェア（2018-2023）
    Table 107. 中東とアフリカザワークラウト国別の販売量の予測（2024-2029、単位：K MT）
    Table 108. 中東とアフリカザワークラウト国別の販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 109. 中東とアフリカザワークラウト国別の売上の予測（2024-2029、百万米ドル）
    Table 110. 中東とアフリカザワークラウト国別の売上市場シェアの予測（2024-2029）
    Table 111. GLK Foodsの企業情報
    Table 112. GLK Foodsの紹介と事業概要
    Table 113. GLK Foodsのザワークラウト販売量（単位：K MT）、売上（百万米ドル）、単価（USD/MT）および粗利益（2018-2023）
    Table 114. GLK Foodsのザワークラウト製品
    Table 115. GLK Foodsの最近の開発
    Table 116. The Brineryの企業情報
    Table 117. The Brineryの紹介と事業概要
    Table 118. The Brineryのザワークラウト販売量（単位：K MT）、売上（百万米ドル）、単価（USD/MT）および粗利益（2018-2023）
    Table 119. The Brineryのザワークラウト製品
    Table 120. The Brineryの最近の開発
    Table 121. Bubbiesの企業情報
    Table 122. Bubbiesの紹介と事業概要
    Table 123. Bubbiesのザワークラウト販売量（単位：K MT）、売上（百万米ドル）、単価（USD/MT）および粗利益（2018-2023）
    Table 124. Bubbiesのザワークラウト製品
    Table 125. Bubbiesの最近の開発
    Table 126. Carl Kühneの企業情報
    Table 127. Carl Kühneの紹介と事業概要
    Table 128. Carl Kühneのザワークラウト販売量（単位：K MT）、売上（百万米ドル）、単価（USD/MT）および粗利益（2018-2023）
    Table 129. Carl Kühneのザワークラウト製品
    Table 130. Carl Kühneの最近の開発
    Table 131. Hengstenbergの企業情報
    Table 132. Hengstenbergの紹介と事業概要
    Table 133. Hengstenbergのザワークラウト販売量（単位：K MT）、売上（百万米ドル）、単価（USD/MT）および粗利益（2018-2023）
    Table 134. Hengstenbergのザワークラウト製品
    Table 135. Hengstenbergの最近の開発
    Table 136. 主な原材料リスト
    Table 137. 原材料の主なサプライヤーリスト
    Table 138. ザワークラウト市場動向
    Table 139. ザワークラウトマーケットドライバー
    Table 140. ザワークラウト市場の課題
    Table 141. ザワークラウト市場の制約
    Table 142. ザワークラウトの販売代理店のリスト
    Table 143. ザワークラウト川下の客様
    Table 144. このレポートの研究プログラム/設計
    Table 145. 二次ソースからの主なデータ情報
    Table 146. 一次ソースからの主なデータ情報
図のリスト
    Figure 1. ザワークラウト製品写真
    Figure 2. 世界のザワークラウト市場規模とその成長率2018 VS 2022 VS 2029 （百万米ドル）
    Figure 3. 世界のザワークラウト市場規模の現状とその見通し（2018-2029、百万米ドル）
    Figure 4. 世界のザワークラウト販売量の現状とその見通し（2018-2029、単位：K MT）
    Figure 5. Solidの製品写真
    Figure 6. 世界のSolid販売量とその成長率（2018-2029、単位：K MT）
    Figure 7. Liquidの製品写真
    Figure 8. 世界のLiquid販売量とその成長率（2018-2029、単位：K MT）
    Figure 9. 製品別の世界のザワークラウト売上（2018-2029、百万米ドル）
    Figure 10. 製品別の世界のザワークラウト販売量市場シェア（2018-2023）
    Figure 11. 製品別の世界のザワークラウト売上市場シェア（2018-2023）
    Figure 12. 製品別の世界のザワークラウト販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Figure 13. 製品別の世界のザワークラウト売上市場シェアの予測（2024-2029）
    Figure 14. 製品別の2022年北米ザワークラウト販売量市場シェア
    Figure 15. 製品別の2022年北米ザワークラウト売上市場シェア
    Figure 16. 製品別の2022年ヨーロッパザワークラウト販売量市場シェア
    Figure 17. 製品別の2022年ヨーロッパザワークラウト売上市場シェア
    Figure 18. 製品別の2022年アジア太平洋地域ザワークラウト販売量市場シェア
    Figure 19. 製品別の2022年アジア太平洋地域ザワークラウト売上市場シェア
    Figure 20. 製品別の2022年ラテンアメリカザワークラウト販売量市場シェア
    Figure 21. 製品別の2022年ラテンアメリカザワークラウト売上市場シェア
    Figure 22. 製品別の2022年中東とアフリカザワークラウト販売量市場シェア
    Figure 23. 製品別の2022年中東とアフリカザワークラウト売上市場シェア
    Figure 24. 世界トップ5社と10社：2022年のザワークラウト販売量市場シェア
    Figure 25. 世界最大のメーカー5社と10社：2022年のザワークラウト売上市場シェア
    Figure 26. ザワークラウト企業の市場シェア（第1 Tier、第2 Tier、および第3 Tier）：2018 VS 2022
    Figure 27.Onlineの製品写真
    Figure 28. Online 販売量とその成長率（2018-2029、単位：K MT）
    Figure 29. Supermarket/Hypermarketの製品写真
    Figure 30. Supermarket/Hypermarket販売量とその成長率（2018-2029、単位：K MT）
    Figure 31. Departmental Storesの製品写真
    Figure 32. Departmental Stores販売量とその成長率（2018-2029、単位：K MT）
    Figure 33. Othersの製品写真
    Figure 34. Others販売量とその成長率（2018-2029、単位：K MT）
    Figure 35. アプリケーション別のザワークラウト売上（2018-2029、百万米ドル）
    Figure 36. アプリケーション別のザワークラウト販売量市場シェア（2018-2023）
    Figure 37. アプリケーション別のザワークラウト売上市場シェア（2018-2023）
    Figure 38. アプリケーション別のザワークラウト販売量市場シェアの予測（2024-2029）
    Figure 39. アプリケーション別の2022年北米ザワークラウト 販売量市場シェア
    Figure 40. ラテンアメリカザワークラウト 2022年のアプリケーション別の売上市場シェア
    Figure 41. アプリケーション別の2022年中東とアフリカザワークラウト 売上市場シェア
    Figure 42. 主な原材料価格
    Figure 43. ザワークラウト製造原価構造
    Figure 44. ザワークラウト業界のバリューチェーン
    Figure 45. 流通経路
    Figure 46. 販売代理店のプロフィール
    Figure 47. このレポートのボトムアップおよびトップダウンのアプローチ
    Figure 48.  データの三角測量
    Figure 49. インタビューした主な幹部

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【Description】

Summary
Sauerkraut is finely cut cabbage that has been fermented by various lactic acid bacteria.

Market Overview
Due to the COVID-19 pandemic and Russia-Ukraine War Influence, the global market for Sauerkrauts was estimated at US$ million in the year 2022, is projected to reach a revised size of US$ million by 2029, growing at a CAGR of % during the forecast period 2023-2029.

The sauerkraut market is expected to witness a high growth over the forecast period owing to the increasing demand of it.

Report Scope
This report aims to provide a comprehensive presentation of the global market for Sauerkrauts, with both quantitative and qualitative analysis, to help readers develop business/growth strategies, assess the market competitive situation, analyze their position in the current marketplace, and make informed business decisions regarding Sauerkrauts.

The Sauerkrauts market size, estimations, and forecasts are provided in terms of sales volume (K MT) and revenue ($ millions), considering 2022 as the base year, with history and forecast data for the period from 2018 to 2029. This report segments the global Sauerkrauts market comprehensively. Regional market sizes, concerning products by type, by application, and by players, are also provided. The influence of COVID-19 and the Russia-Ukraine War were considered while estimating market sizes.

For a more in-depth understanding of the market, the report provides profiles of the competitive landscape, key competitors, and their respective market ranks. The report also discusses technological trends and new product developments.

This report will help the readers to understand the competition within the industries and strategies for the competitive environment to enhance the potential profit. The report also focuses on the competitive landscape of the global Sauerkrauts market, and introduces in detail the market share, industry ranking, competitor ecosystem, market performance, new product development, operation situation, expansion, and acquisition. etc. of the main players, which helps the readers to identify the main competitors and deeply understand the competition pattern of the market.

Market Segmentation
This report covers the Sauerkrauts segments by manufacturers, by type, by application, by region and country, and provides market size (value, volume and average price) and CAGR for the history and forecast period (2018-2023, 2024-2029), considering 2022 as the base year. It elucidates potential revenue opportunities across different segments and explains attractive investment proposition matrices for this market.

By Company
GLK Foods
The Brinery
Bubbies
Carl Kühne
Hengstenberg

Segment by Type
Solid
Liquid

Segment by Application
Online
Supermarket/Hypermarket
Departmental Stores
Others

Segment by Region
North America
U.S.

Canada
Europe
Germany
France
U.K.

Italy
Russia
Asia-Pacific
China
Japan
South Korea
India
Australia
Taiwan
Indonesia
Thailand
Malaysia
Philippines
Vietnam
Latin America
Mexico
Brazil
Argentina
Middle East & Africa
Turkey
Saudi Arabia
U.A.E

Core Chapters
Chapter One: Introduces the study scope of this report, executive summary of market segments by type, market size segments for North America, Europe, Asia Pacific, Latin America, Middle East & Africa.

Chapter Two: Detailed analysis of Sauerkrauts manufacturers competitive landscape, price, sales, revenue, market share and ranking, latest development plan, merger and acquisition information, etc.

Chapter Three: Sales, revenue of Sauerkrauts in regional level. It provides a quantitative analysis of the market size and development potential of each region and introduces the future development prospects, and market space in the world.

Chapter Four: Introduces market segments by application, market size segment for North America, Europe, Asia Pacific, Latin America, Middle East & Africa.

Chapter Five, Six, Seven, Eight and Nine: North America, Europe, Asia Pacific, Latin America, Middle East & Africa, sales and revenue by country.

Chapter Ten: Provides profiles of key players, introducing the basic situation of the key companies in the market in detail, including product sales, revenue, price, gross margin, product introduction, recent development, etc.

Chapter Eleven: Analysis of industrial chain, key raw materials, manufacturing cost and market dynamics. Introduces the market dynamics, latest developments of the market, the driving factors and restrictive factors of the market, the challenges and risks faced by manufacturers in the industry, and the analysis of relevant policies in the industry.

Chapter Twelve: Analysis of sales channel, distributors and customers.

Chapter Thirteen: Research Findings and Conclusion.

【Table of Contents】

1 Sauerkrauts Market Overview
1.1 Sauerkrauts Product Overview
1.2 Sauerkrauts Market Segment by Type
1.2.1 Solid
1.2.2 Liquid
1.3 Global Sauerkrauts Market Size by Type
1.3.1 Global Sauerkrauts Market Size Overview by Type (2018-2029)
1.3.2 Global Sauerkrauts Historic Market Size Review by Type (2018-2023)
1.3.3 Global Sauerkrauts Forecasted Market Size by Type (2024-2029)
1.4 Key Regions Market Size Segment by Type
1.4.1 North America Sauerkrauts Sales Breakdown by Type (2018-2023)
1.4.2 Europe Sauerkrauts Sales Breakdown by Type (2018-2023)
1.4.3 Asia-Pacific Sauerkrauts Sales Breakdown by Type (2018-2023)
1.4.4 I194 Sauerkrauts Sales Breakdown by Type (2018-2023)
1.4.5 Middle East and Africa Sauerkrauts Sales Breakdown by Type (2018-2023)

2 Global Sauerkrauts Market Competition by Company
2.1 Global Top Players by Sauerkrauts Sales (2018-2023)
2.2 Global Top Players by Sauerkrauts Revenue (2018-2023)
2.3 Global Top Players by Sauerkrauts Price (2018-2023)
2.4 Global Top Manufacturers Sauerkrauts Manufacturing Base Distribution, Sales Area, Product Type
2.5 Sauerkrauts Market Competitive Situation and Trends
2.5.1 Sauerkrauts Market Concentration Rate (2018-2023)
2.5.2 Global 5 and 10 Largest Manufacturers by Sauerkrauts Sales and Revenue in 2022
2.6 Global Top Manufacturers by Company Type (Tier 1, Tier 2 and Tier 3) & (based on the Revenue in Sauerkrauts as of 2022)
2.7 Date of Key Manufacturers Enter into Sauerkrauts Market
2.8 Key Manufacturers Sauerkrauts Product Offered
2.9 Mergers & Acquisitions, Expansion

3 Sauerkrauts Status and Outlook by Region
3.1 Global Sauerkrauts Market Size and CAGR by Region: 2018 VS 2022 VS 2029
3.2 Global Sauerkrauts Historic Market Size by Region
3.2.1 Global Sauerkrauts Sales in Volume by Region (2018-2023)
3.2.2 Global Sauerkrauts Sales in Value by Region (2018-2023)
3.2.3 Global Sauerkrauts Sales (Volume & Value) Price and Gross Margin (2018-2023)
3.3 Global Sauerkrauts Forecasted Market Size by Region
3.3.1 Global Sauerkrauts Sales in Volume by Region (2024-2029)
3.3.2 Global Sauerkrauts Sales in Value by Region (2024-2029)
3.3.3 Global Sauerkrauts Sales (Volume & Value), Price and Gross Margin (2024-2029)

4 Global Sauerkrauts by Application
4.1 Sauerkrauts Market Segment by Application
4.1.1 Online
4.1.2 Supermarket/Hypermarket
4.1.3 Departmental Stores
4.1.4 Others
4.2 Global Sauerkrauts Market Size by Application
4.2.1 Global Sauerkrauts Market Size Overview by Application (2018-2029)
4.2.2 Global Sauerkrauts Historic Market Size Review by Application (2018-2023)
4.2.3 Global Sauerkrauts Forecasted Market Size by Application (2024-2029)
4.3 Key Regions Market Size Segment by Application
4.3.1 North America Sauerkrauts Sales Breakdown by Application (2018-2023)
4.3.2 Europe Sauerkrauts Sales Breakdown by Application (2018-2023)
4.3.3 Asia-Pacific Sauerkrauts Sales Breakdown by Application (2018-2023)
4.3.4 Latin America Sauerkrauts Sales Breakdown by Application (2018-2023)
4.3.5 Middle East and Africa Sauerkrauts Sales Breakdown by Application (2018-2023)

5 North America Sauerkrauts by Country
5.1 North America Sauerkrauts Historic Market Size by Country
5.1.1 North America Sauerkrauts Market Size Growth Rate (CAGR) by Country: 2018 VS 2022 VS 2029
5.1.2 North America Sauerkrauts Sales in Volume by Country (2018-2023)
5.1.3 North America Sauerkrauts Sales in Value by Country (2018-2023)
5.2 North America Sauerkrauts Forecasted Market Size by Country
5.2.1 North America Sauerkrauts Sales in Volume by Country (2024-2029)
5.2.2 North America Sauerkrauts Sales in Value by Country (2024-2029)

6 Europe Sauerkrauts by Country
6.1 Europe Sauerkrauts Historic Market Size by Country
6.1.1 Europe Sauerkrauts Market Size Growth Rate (CAGR) by Country: 2018 VS 2022 VS 2029
6.1.2 Europe Sauerkrauts Sales in Volume by Country (2018-2023)
6.1.3 Europe Sauerkrauts Sales in Value by Country (2018-2023)
6.2 Europe Sauerkrauts Forecasted Market Size by Country
6.2.1 Europe Sauerkrauts Sales in Volume by Country (2024-2029)
6.2.2 Europe Sauerkrauts Sales in Value by Country (2024-2029)

7 Asia-Pacific Sauerkrauts by Region
7.1 Asia-Pacific Sauerkrauts Historic Market Size by Region
7.1.1 Asia-Pacific Sauerkrauts Market Size Growth Rate (CAGR) by Region: 2018 VS 2022 VS 2029
7.1.2 Asia-Pacific Sauerkrauts Sales in Volume by Region (2018-2023)
7.1.3 Asia-Pacific Sauerkrauts Sales in Value by Region (2018-2023)
7.2 Asia-Pacific Sauerkrauts Forecasted Market Size by Region
7.2.1 Asia-Pacific Sauerkrauts Sales in Volume by Region (2024-2029)
7.2.2 Asia-Pacific Sauerkrauts Sales in Value by Region (2024-2029)

8 Latin America Sauerkrauts by Country
8.1 Latin America Sauerkrauts Historic Market Size by Country
8.1.1 Latin America Sauerkrauts Market Size Growth Rate (CAGR) by Country: 2018 VS 2022 VS 2029
8.1.2 Latin America Sauerkrauts Sales in Volume by Country (2018-2023)
8.1.3 Latin America Sauerkrauts Sales in Value by Country (2018-2023)
8.2 Latin America Sauerkrauts Forecasted Market Size by Country
8.2.1 Latin America Sauerkrauts Sales in Volume by Country (2024-2029)
8.2.2 Latin America Sauerkrauts Sales in Value by Country (2024-2029)

9 Middle East and Africa Sauerkrauts by Country
9.1 Middle East and Africa Sauerkrauts Historic Market Size by Country
9.1.1 Middle East and Africa Sauerkrauts Market Size Growth Rate (CAGR) by Country: 2018 VS 2022 VS 2029
9.1.2 Middle East and Africa Sauerkrauts Sales in Volume by Country (2018-2023)
9.1.3 Middle East and Africa Sauerkrauts Sales in Value by Country (2018-2023)
9.2 Middle East and Africa Sauerkrauts Forecasted Market Size by Country
9.2.1 Middle East and Africa Sauerkrauts Sales in Volume by Country (2024-2029)
9.2.2 Middle East and Africa Sauerkrauts Sales in Value by Country (2024-2029)

10 Company Profiles
10.1 GLK Foods
10.1.1 GLK Foods Company Information
10.1.2 GLK Foods Introduction and Business Overview
10.1.3 GLK Foods Sauerkrauts Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
10.1.4 GLK Foods Sauerkrauts Products Offered
10.1.5 GLK Foods Recent Development
10.2 The Brinery
10.2.1 The Brinery Company Information
10.2.2 The Brinery Introduction and Business Overview
10.2.3 The Brinery Sauerkrauts Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
10.2.4 The Brinery Sauerkrauts Products Offered
10.2.5 The Brinery Recent Development
10.3 Bubbies
10.3.1 Bubbies Company Information
10.3.2 Bubbies Introduction and Business Overview
10.3.3 Bubbies Sauerkrauts Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
10.3.4 Bubbies Sauerkrauts Products Offered
10.3.5 Bubbies Recent Development
10.4 Carl Kühne
10.4.1 Carl Kühne Company Information
10.4.2 Carl Kühne Introduction and Business Overview
10.4.3 Carl Kühne Sauerkrauts Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
10.4.4 Carl Kühne Sauerkrauts Products Offered
10.4.5 Carl Kühne Recent Development
10.5 Hengstenberg
10.5.1 Hengstenberg Company Information
10.5.2 Hengstenberg Introduction and Business Overview
10.5.3 Hengstenberg Sauerkrauts Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
10.5.4 Hengstenberg Sauerkrauts Products Offered
10.5.5 Hengstenberg Recent Development

11 Upstream, Opportunities, Challenges, Risks and Influences Factors Analysis
11.1 Sauerkrauts Key Raw Materials
11.1.1 Key Raw Materials
11.1.2 Key Raw Materials Price
11.1.3 Raw Materials Key Suppliers
11.2 Manufacturing Cost Structure
11.2.1 Raw Materials
11.2.2 Labor Cost
11.2.3 Manufacturing Expenses
11.3 Sauerkrauts Industrial Chain Analysis
11.4 Sauerkrauts Market Dynamics
11.4.1 Sauerkrauts Industry Trends
11.4.2 Sauerkrauts Market Drivers
11.4.3 Sauerkrauts Market Challenges
11.4.4 Sauerkrauts Market Restraints

12 Market Strategy Analysis, Distributors
12.1 Sales Channel
12.2 Sauerkrauts Distributors
12.3 Sauerkrauts Downstream Customers

13 Research Findings and Conclusion

14 Appendix
14.1 Research Methodology
14.1.1 Methodology/Research Approach
14.1.2 Data Source
14.2 Author Details
14.3 Disclaimer

【Table of Figures】

List of Tables
    Table 1. Major Company of Solid
    Table 2. Major Company of Liquid
    Table 3. Global Sauerkrauts Sales by Type 2018 VS 2022 VS 2029 (US$ Million)
    Table 4. Global Sauerkrauts Sales by Type (2018-2023) & (K MT)
    Table 5. Global Sauerkrauts Sales Market Share in Volume by Type (2018-2023)
    Table 6. Global Sauerkrauts Sales by Type (2018-2023) & (US& Million)
    Table 7. Global Sauerkrauts Market Share in Value by Type (2018-2023)
    Table 8. Global Sauerkrauts Price by Type (2018-2023) & (USD/MT)
    Table 9. Global Sauerkrauts Sales by Type (2024-2029) & (K MT)
    Table 10. Global Sauerkrauts Sales Market Share in Volume by Type (2024-2029)
    Table 11. Global Sauerkrauts Sales by Type (2024-2029) & (US$ Million)
    Table 12. Global Sauerkrauts Sales Market Share in Value by Type (2024-2029)
    Table 13. Global Sauerkrauts Price by Type (2024-2029) & (USD/MT)
    Table 14. North America Sauerkrauts Sales by Type (2018-2023) & (K MT)
    Table 15. North America Sauerkrauts Sales by Type (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 16. Europe Sauerkrauts Sales (K MT) by Type (2018-2023)
    Table 17. Europe Sauerkrauts Sales by Type (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 18. Asia-Pacific Sauerkrauts Sales (K MT) by Type (2018-2023)
    Table 19. Asia-Pacific Sauerkrauts Sales by Type (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 20. Latin America Sauerkrauts Sales (K MT) by Type (2018-2023)
    Table 21. Latin America Sauerkrauts Sales by Type (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 22. Middle East and Africa Sauerkrauts Sales (K MT) by Type (2018-2023)
    Table 23. Middle East and Africa Sauerkrauts Sales by Type (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 24. Global Sauerkrauts Sales by Company (2018-2023) & (K MT)
    Table 25. Global Sauerkrauts Sales Share by Company (2018-2023)
    Table 26. Global Sauerkrauts Revenue by Company (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 27. Global Sauerkrauts Revenue Share by Company (2018-2023)
    Table 28. Global Market Sauerkrauts Price by Company (2018-2023) & (USD/MT)
    Table 29. Global Sauerkrauts Top Manufacturers Manufacturing Base Distribution and Sales Area
    Table 30. Global Sauerkrauts Manufacturers Market Concentration Ratio (CR5 and HHI)
    Table 31. Global Top Manufacturers Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2 and Tier 3) & (based on the Revenue in Sauerkrauts as of 2022)
    Table 32. Date of Key Manufacturers Enter into Sauerkrauts Market
    Table 33. Key Manufacturers Sauerkrauts Product Type
    Table 34. Mergers & Acquisitions, Expansion Plans
    Table 35. Global Sauerkrauts Market Size Comparison by Region (US$ Million): 2018 VS 2022 VS 2029
    Table 36. Global Sauerkrauts Sales by Region (2018-2023) & (K MT)
    Table 37. Global Sauerkrauts Sales Market Share in Volume by Region (2018-2023)
    Table 38. Global Sauerkrauts Sales by Region (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 39. Global Sauerkrauts Sales Market Share in Value by Region (2018-2023)
    Table 40. Global Sauerkrauts Sales (K MT), Revenue (US$ Million), Price (USD/MT) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 41. Global Sauerkrauts Sales by Region (2024-2029) & (K MT)
    Table 42. Global Sauerkrauts Sales Market Share in Volume by Region (2024-2029)
    Table 43. Global Sauerkrauts Sales by Region (2024-2029) & (US$ Million)
    Table 44. Global Sauerkrauts Sales Market Share in Value by Region (2024-2029)
    Table 45. Global Sauerkrauts Sales (K MT), Revenue (US$ Million), Price (USD/MT) and Gross Margin (2024-2029)
    Table 46. Global Sauerkrauts Sales by Application: 2018 VS 2022 VS 2029 (US$ Million)
    Table 47. Global Sauerkrauts Sales by Application (2018-2023) & (K MT)
    Table 48. Global Sauerkrauts Sales Market Share in Volume by Application (2018-2023)
    Table 49. Global Sauerkrauts Sales by Application (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 50. Global Sauerkrauts Sales Market Share in Value by Application (2018-2023)
    Table 51. Global Sauerkrauts Price by Application (2018-2023) & (USD/MT)
    Table 52. Global Sauerkrauts Sales by Application (2024-2029) & (K MT)
    Table 53. Global Sauerkrauts Sales Market Share in Volume by Application (2024-2029)
    Table 54. Global Sauerkrauts Sales by Application (2024-2029) & (US$ Million)
    Table 55. Global Sauerkrauts Sales Market Share in Value by Application (2024-2029)
    Table 56. Global Sauerkrauts Price by Application (2024-2029) & (USD/MT)
    Table 57. North America Sauerkrauts Sales by Application (2018-2023) (K MT) 
    Table 58. North America Sauerkrauts Sales by Application (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 59. Europe Sauerkrauts Sales by Application (2018-2023) (K MT) 
    Table 60. Europe Sauerkrauts Sales by Application (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 61. Asia-Pacific Sauerkrauts Sales by Application (2018-2023) (K MT) 
    Table 62. Asia-Pacific Sauerkrauts Sales by Application (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 63. Latin America Sauerkrauts Sales by Application (2018-2023) (K MT) 
    Table 64. Latin America Sauerkrauts Sales by Application (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 65. Middle East and Africa Sauerkrauts Sales by Application (2018-2023) (K MT) 
    Table 66. Middle East and Africa Sauerkrauts Sales by Application (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 67. North America Sauerkrauts Sales by Country (2018-2023) & (K MT)
    Table 68. North America Sauerkrauts Sales Market Share in Volume by Country (2018-2023)
    Table 69. North America Sauerkrauts Sales by Country (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 70. North America Sauerkrauts Sales Market Share in Value by Country (2018-2023)
    Table 71. North America Sauerkrauts Sales by Country (2024-2029) & (K MT)
    Table 72. North America Sauerkrauts Sales Market Share in Volume by Country (2024-2029)
    Table 73. North America Sauerkrauts Sales by Country (2024-2029) & (US$ Million)
    Table 74. North America Sauerkrauts Sales Market Share in Value by Country (2024-2029)
    Table 75. Europe Sauerkrauts Sales by Country (2018-2023) & (K MT)
    Table 76. Europe Sauerkrauts Sales Market Share in Volume by Country (2018-2023)
    Table 77. Europe Sauerkrauts Sales by Country (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 78. Europe Sauerkrauts Sales Market Share in Value by Country (2018-2023)
    Table 79. Europe Sauerkrauts Sales by Country (2024-2029) & (K MT)
    Table 80. Europe Sauerkrauts Sales Market Share in Volume by Country (2024-2029)
    Table 81. Europe Sauerkrauts Sales by Country (2024-2029) & (US$ Million)
    Table 82. Europe Sauerkrauts Sales Market Share in Value by Country (2024-2029)
    Table 83. Asia-Pacific Sauerkrauts Sales by Region (2018-2023) & (K MT)
    Table 84. Asia-Pacific Sauerkrauts Sales Market Share in Volume by Region (2018-2023)
    Table 85. Asia-Pacific Sauerkrauts Sales by Region (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 86. Asia-Pacific Sauerkrauts Sales Market Share in Value by Region (2018-2023)
    Table 87. Asia-Pacific Sauerkrauts Sales by Region (2024-2029) & (K MT)
    Table 88. Asia-Pacific Sauerkrauts Sales Market Share in Volume by Region (2024-2029)
    Table 89. Asia-Pacific Sauerkrauts Sales by Region (2024-2029) & (US$ Million)
    Table 90. Asia-Pacific Sauerkrauts Sales Market Share in Value by Region (2024-2029)
    Table 91. Latin America Sauerkrauts Sales by Country (2018-2023) & (K MT)
    Table 92. Latin America Sauerkrauts Sales Market Share in Volume by Country (2018-2023)
    Table 93. Latin America Sauerkrauts Sales by Country (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 94. Latin America Sauerkrauts Sales Market Share in Value by Country (2018-2023)
    Table 95. Latin America Sauerkrauts Sales by Country (2024-2029) & (K MT)
    Table 96. Latin America Sauerkrauts Sales Market Share in Volume by Country (2024-2029)
    Table 97. Latin America Sauerkrauts Sales by Country (2024-2029) & (US$ Million)
    Table 98. Latin America Sauerkrauts Sales Market Share in Value by Country (2024-2029)
    Table 99. Middle East and Africa Sauerkrauts Sales by Country (2018-2023) & (K MT)
    Table 100. Middle East and Africa Sauerkrauts Sales Market Share in Volume by Country (2018-2023)
    Table 101. Middle East and Africa Sauerkrauts Sales by Country (2018-2023) & (US$ Million)
    Table 102. Middle East and Africa Sauerkrauts Sales Market Share in Value by Country (2018-2023)
    Table 103. Middle East and Africa Sauerkrauts Sales by Country (2024-2029) & (K MT)
    Table 104. Middle East and Africa Sauerkrauts Sales Market Share in Volume by Country (2024-2029)
    Table 105. Middle East and Africa Sauerkrauts Sales by Country (2024-2029) & (US$ Million)
    Table 106. Middle East and Africa Sauerkrauts Sales Market Share in Value by Country (2024-2029)
    Table 107. GLK Foods Company Information
    Table 108. GLK Foods Introduction and Business Overview
    Table 109. GLK Foods Sauerkrauts Sales (K MT), Revenue (Million USD), Price (USD/MT) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 110. GLK Foods Sauerkrauts Product
    Table 111. GLK Foods Recent Development
    Table 112. The Brinery Company Information
    Table 113. The Brinery Introduction and Business Overview
    Table 114. The Brinery Sauerkrauts Sales (K MT), Revenue (Million USD), Price (USD/MT) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 115. The Brinery Sauerkrauts Product
    Table 116. The Brinery Recent Development
    Table 117. Bubbies Company Information
    Table 118. Bubbies Introduction and Business Overview
    Table 119. Bubbies Sauerkrauts Sales (K MT), Revenue (Million USD), Price (USD/MT) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 120. Bubbies Sauerkrauts Product
    Table 121. Bubbies Recent Development
    Table 122. Carl Kühne Company Information
    Table 123. Carl Kühne Introduction and Business Overview
    Table 124. Carl Kühne Sauerkrauts Sales (K MT), Revenue (Million USD), Price (USD/MT) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 125. Carl Kühne Sauerkrauts Product
    Table 126. Carl Kühne Recent Development
    Table 127. Hengstenberg Company Information
    Table 128. Hengstenberg Introduction and Business Overview
    Table 129. Hengstenberg Sauerkrauts Sales (K MT), Revenue (Million USD), Price (USD/MT) and Gross Margin (2018-2023)
    Table 130. Hengstenberg Sauerkrauts Product
    Table 131. Hengstenberg Recent Development
    Table 132. Key Raw Materials Lists
    Table 133. Raw Materials Key Suppliers Lists
    Table 134. Sauerkrauts Market Trends
    Table 135. Sauerkrauts Market Drivers
    Table 136. Sauerkrauts Market Challenges
    Table 137. Sauerkrauts Market Restraints
    Table 138. Sauerkrauts Distributors List
    Table 139. Sauerkrauts Downstream Customers
    Table 140. Research Programs/Design for This Report
    Table 141. Key Data Information from Secondary Sources
    Table 142. Key Data Information from Primary Sources
List of Figures
    Figure 1. Sauerkrauts Product Picture
    Figure 2. Global Sauerkrauts Market Size, 2018 VS 2022 VS 2029 (US$ Million)
    Figure 3. Global Sauerkrauts Market Size Status and Outlook (2018-2029) & (US$ Million)
    Figure 4. Global Sauerkrauts Sales Status and Outlook (2018-2029) & (K MT)
    Figure 5. Product Picture of Solid
    Figure 6. Global Solid Sales YoY Growth (2018-2029) & (K MT)
    Figure 7. Product Picture of Liquid
    Figure 8. Global Liquid Sales YoY Growth (2018-2029) & (K MT)
    Figure 9. Global Sauerkrauts Sales by Type (2018-2029) & (US$ Million)
    Figure 10. Global Sauerkrauts Sales Market Share by Type in 2022 & 2029
    Figure 11. North America Sauerkrauts Sales Market Share in Volume by Type in 2022
    Figure 12. North America Sauerkrauts Sales Market Share in Value by Type in 2022
    Figure 13. Europe Sauerkrauts Sales Market Share in Volume by Type in 2022
    Figure 14. Europe Sauerkrauts Sales Market Share in Value by Type in 2022
    Figure 15. Asia-Pacific Sauerkrauts Sales Market Share in Volume by Type in 2022
    Figure 16. Asia-Pacific Sauerkrauts Sales Market Share in Value by Type in 2022
    Figure 17. Latin America Sauerkrauts Sales Market Share in Volume by Type in 2022
    Figure 18. Latin America Sauerkrauts Sales Market Share in Value by Type in 2022
    Figure 19. Middle East and Africa Sauerkrauts Sales Market Share in Volume by Type in 2022
    Figure 20. Middle East and Africa Sauerkrauts Sales Market Share in Value by Type in 2022
    Figure 21. The 5 and 10 Largest Manufacturers in the World: Market Share by Sauerkrauts Sales in 2022
    Figure 22. The 5 and 10 Largest Manufacturers in the World: Market Share by Sauerkrauts Revenue in 2022
    Figure 23. Sauerkrauts Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3): 2018 VS 2022
    Figure 24. Product Picture of Online
    Figure 25. Global Online Sales YoY Growth (2018-2029) & (K MT)
    Figure 26. Product Picture of Supermarket/Hypermarket
    Figure 27. Global Supermarket/Hypermarket Sales YoY Growth (2018-2029) & (K MT)
    Figure 28. Product Picture of Departmental Stores
    Figure 29. Global Departmental Stores Sales YoY Growth (2018-2029) & (K MT)
    Figure 30. Product Picture of Others
    Figure 31. Global Others Sales YoY Growth (2018-2029) & (K MT)
    Figure 32. Global Sauerkrauts Sales by Application (2018-2029) & (US$ Million)
    Figure 33. Global Sauerkrauts Sales Market Share by Application in 2022 & 2029
    Figure 34. North America Sauerkrauts Sales Market Share in Volume by Application in 2022
    Figure 35. North America Sauerkrauts Sales Market Share in Value by Application in 2022
    Figure 36. Europe Sauerkrauts Sales Market Share in Volume by Application in 2022
    Figure 37. Europe Sauerkrauts Sales Market Share in Value by Application in 2022
    Figure 38. Asia-Pacific Sauerkrauts Sales Market Share in Volume by Application in 2022
    Figure 39. Asia-Pacific Sauerkrauts Sales Market Share in Value by Application in 2022
    Figure 40. Latin America Sauerkrauts Sales Market Share in Volume by Application in 2022
    Figure 41. Latin America Sauerkrauts Sales Market Share in Value by Application in 2022
    Figure 42. Middle East and Africa Sauerkrauts Sales Market Share in Value by Application in 2022
    Figure 43. Key Raw Materials Price
    Figure 44. Sauerkrauts Manufacturing Cost Structure
    Figure 45. Sauerkrauts Industrial Chain Analysis
    Figure 46. Channels of Distribution
    Figure 47. Distributors Profiles
    Figure 48. Bottom-up and Top-down Approaches for This Report
    Figure 49. Data Triangulation
    Figure 50. Key Executives Interviewed

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リサーチ・アプローチ

本調査では、一次資料と二次資料の両方を広範囲に使用しました。調査プロセスでは、政府の政策、市場環境、競合状況、過去のデータ、市場の現在の動向、技術革新、今後の技術と関連業界の技術進歩、市場リスク、機会、市場の障壁と課題など、業界に影響を与える様々な要因を調査しました。以下の説明図は、本レポートで適用した市場調査方法を示しています。

市場規模の推定

トップダウンおよびボトムアップアプローチにより、企業、地域区分、製品タイプ、用途（エンドユーザー）別に世界市場規模を推定・検証しています。

本レポートの市場推定は、販売価格（メーカー、販売店、卸売業者、取引業者が提供する割引を除く）に基づいて行われています。各セグメントと地域に割り当てられた市場シェア分析は、製品の稼働率と平均販売価格によって達成されています。

主要メーカーとその収益、比率、市場占有率、成長率、製品市場の内訳は、二次情報源から入手し、一次情報源で検証しています。

本調査の対象となる市場に影響を与える可能性のあるすべての要因を考慮し、詳細に検討し、一次調査で検証し、最終的な定量的および定性的データを得るために分析しています。トップレベルの市場とサブセグメントの市場規模は正規化されており、市場予測には、インフレ、景気後退、規制・政策変更などの影響が考慮されています。これらのデータにQYResearch社の詳細なインプットと分析を加えて、本レポートで紹介しています。

次の図は、本調査で使用された全体的な市場規模の推定プロセスを図解したものです。

researchMethod1.png (435 KB)

市場の内訳とデータの三角測量

市場の統計、市場規模の推定、市場予測、市場の内訳、データの三角関係などを計算した上で、完全な市場エンジニアリングを行います。情報収集のために広範な一次調査を行い、得られた重要な数字を検証し、妥当性を確認しました。市場エンジニアリングのプロセスでは、トップダウンアプローチとボトムアップアプローチの両方が、いくつかのデータトライアングル法とともに広範囲に使用され、本レポートに記載されている市場全体のセグメントとサブセグメントの市場推定と市場予測が行われました。

researchMethod2.png (637 KB)

researchMethod3.png (110 KB)

二次資料

二次資料は、プレスリリース、年次報告書、非営利団体、業界団体、政府機関、関税データなど、データソースの約25%を占めています。本調査研究には、二次情報源、ディレクトリ、Bloomberg Business、Wind Info、Hoovers、Factiva (Dow Jones & Company)、TRADING ECONOMICS、aventionなどのデータベース、Investing News Network、statista、連邦準備制度の経済データ、年次報告書、投資家向けプレゼンテーション、企業のSECファイリングなどが含まれます。

一次情報源

一次調査では、本レポートのための質的・量的情報を得るために、供給側と需要側の両方からさまざまな情報源にインタビューを行いました。供給側の一次情報源には、製品メーカー（およびその競合他社）、オピニオンリーダー、業界専門家、研究機関、流通業者、販売店、取引業者、さらには原材料の供給者や生産者などが含まれます。

需要側の一次情報源には、世界市場で活動する様々な主要企業・団体のビジネスリーダー、マーケティング・セールスディレクター、技術・イノベーションディレクター、サプライチェーンエグゼクティブ、エンドユーザー（製品購入者）、関連するキーエグゼクティブなどの業界専門家が含まれます。

製品ラベル

ザワークラウト

ザワークラウトの魚のプレハブ皿

冷凍ザワークラウト魚

ザワークラウト魚の調味料

ザワークラウトの魚のケータリング

権威ある引用

2024年5月3日、FUNDINNOはQYResearchが発表した「VTuber―グローバル市場シェアとランキング、全体の売上と需要予測、2024～2030」を引用しました。

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