【概要】

2023年における食品加湿剤（Food Humectants）の世界市場規模は、 百万米ドルと予測され、2024年から2030年の予測期間において、年間平均成長率（CAGR） %で成長し、2030年までに 百万米ドルに達すると予測されている。

2023年における食品加湿剤の北米市場は、 百万米ドルと予測され、2024年から2030年の予測期間において、CAGR %で成長し、2030年までに 百万米ドルに達すると予測されている。

2023年における食品加湿剤のアジア太平洋市場は、 百万米ドルと予測され、2024年から2030年の予測期間において、CAGR %で成長し、2030年までに 百万米ドルに達すると予測されている。

2023年における食品加湿剤のヨーロッパ市場は、 百万米ドルと予測され、2024年から2030年の予測期間において、CAGR %で成長し、2030年までに 百万米ドルに達すると予測されている。

食品加湿剤の世界的な主要企業には、ADM, BASF, Dupont, Cargill, Ashland, Advanced Ingredients, Inc., Brenntag, Acme Hardesty and Shandong Longlive Bio-Technology Co., Ltd,などがある。2023年、世界の上位5社は、売上シェアは約 ％である。

報告範囲
このレポートは、食品加湿剤の世界市場に関する包括的なプレゼンテーションを提供することを目的としており、総販売量、売上、価格、主要企業の市場シェアとランキングに焦点を当てている。さらに、地域別および国別、製品別、アプリケーション別に関する食品加湿剤の分析も含まれている。

食品加湿剤市場の規模、見積もり、および予測は、2023年を基準年とし、2019年から2030年までの期間の販売量（Tons）および販売収益（百万米ドル）に基づいて提供されている。数量的および質的な分析の両方を備え、読者がビジネス/成長戦略を開発し、市場の競争状況を評価し、現在の市場での自社の位置を分析し、食品加湿剤に関する情報を元にしたビジネス上の意思決定を行うのに役立つ。

製品別
    Natural
    Synthetic

アプリケーション別
    Bakery Products
    Beverages
    Dairy Products
    Others

会社別
    ADM
    BASF
    Dupont
    Cargill
    Ashland
    Advanced Ingredients, Inc.
    Brenntag
    Acme Hardesty
    Shandong Longlive Bio-Technology Co., Ltd
    DONGYU USI
    Jedwards International, Inc.
    Penta Manufacturing Company
    American International Chemical (AIC)
    Acme Hardesty Co.
    Foodchem International
    Lonza

地域別
    北米
        アメリカ
        カナダ
    ヨーロッパ
        ドイツ
        フランス
        イギリス
        イタリア
        オランダ
        その他
    アジア太平洋地域
        中国
        日本
        韓国
        東南アジア
        インド
        オーストラリア
        その他
    ラテンアメリカ
        メキシコ
        ブラジル
        その他
    中東とアフリカ
        トルコ
        サウジアラビア
        UAE
        その他

章の概要
第1章：報告の範囲、世界の総市場規模（売上、販売量、価格）を紹介する。この章では市場のダイナミクス、市場の最新動向、市場の駆動要因と制約要因、業界の製造業者が直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析も提供される。

第2章：食品加湿剤メーカーの競争状況、価格、販売および売上の市場シェア、最新の開発計画、合併および買収情報などの詳細な分析を提供する。

第3章： 製品別の分析を提供し、各市場セグメントの市場規模と開発ポテンシャルをカバーし、読者が異なる市場セグメントでブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。

第4章： アプリケーション別の分析を提供し、各市場セグメントの市場規模と開発ポテンシャルをカバーし、読者が異なる下流市場でブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。

第5章：地域レベルでの食品加湿剤の販売量、売上。各地域の市場規模と開発ポテンシャルを定量的に分析し、世界各国の市場開発、将来の発展の展望、市場スペース、各国の市場規模を紹介する。

第6章：国レベルでの食品加湿剤の販売量、売上。各国/地域ごとに製品別およびアプリケーション別の有意なデータを提供する。

第7章：主要会社のプロファイルを提供し、市場の主要企業の基本的な状況を詳細に紹介する。製品の販売量、売上、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発などが含まれる。

第8章：産業連鎖の分析を提供し、業界の上流および下流を含む。

第9章：結論。

【総目録】

【表と図のリスト】

表の一覧
    表 1. 食品加湿剤市場動向
    表 2. 食品加湿剤市場のドライバーと機会
    表 3. 食品加湿剤市場の課題
    表 4. 食品加湿剤市場の制約
    表 5. 会社別グローバル食品加湿剤 の売上（2019～2024、百万米ドル）
    表 6. 会社別グローバル食品加湿剤の売上市場シェア（2019～2024）
    表 7. グローバル食品加湿剤の販売量会社別（2019～2024、Tons）
    表 8. 会社別グローバル食品加湿剤の販売量市場シェア（2019～2024）
    表 9. 会社別グローバル食品加湿剤の平均価格（2019～2024、US$/Kg）
    表 10. 主要メーカー食品加湿剤の製造拠点と本社所在地
    表 11. 主要メーカー食品加湿剤の製品種類
    表 12. 主要メーカー食品加湿剤の量産開始時期
    表 13. グローバル食品加湿剤会社の市場集中度（CR5とHHI）
    表 14. ティア別グローバルップ会社の売上（2023年時点での食品加湿剤の売上に基づく）
    表 15. 合併と買収、拡張計画
    表 16. 製品別グローバル食品加湿剤の売上（2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル）
    表 17. 製品別グローバル食品加湿剤の売上（2019～2024、百万米ドル）
    表 18. 製品別グローバル食品加湿剤の売上（2025～2030、百万米ドル）
    表 19. 製品別グローバル食品加湿剤の売上市場シェア（2019～2024）
    表 20. 製品別グローバル食品加湿剤の売上市場シェア（2025～2030）
    表 21. 製品別グローバル食品加湿剤の販売量（2019 VS 2023 VS 2030、Tons）
    表 22. 製品別グローバル食品加湿剤の販売量（2019～2024、Tons）
    表 23. 製品別グローバル食品加湿剤の販売量（2025～2030、Tons）
    表 24. 製品別グローバル食品加湿剤の販売量市場シェア（2019～2024）
    表 25. 製品別グローバル食品加湿剤の販売量市場シェア（2025～2030）
    表 26. 製品別グローバル食品加湿剤の価格（2019～2024、US$/Kg）
    表 27. 製品別グローバル食品加湿剤 の価格（2025～2030、US$/Kg）
    表 28. アプリケーション別グローバル食品加湿剤の売上（2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル）
    表 29. アプリケーション別グローバル食品加湿剤の売上（2019～2024、百万米ドル）
    表 30. アプリケーション別グローバル食品加湿剤の売上（2025～2030、百万米ドル）
    表 31. アプリケーション別グローバル食品加湿剤の売上市場シェア（2019～2024）
    表 32. アプリケーション別グローバル食品加湿剤の売上市場シェア（2025～2030）
    表 33. アプリケーション別グローバル食品加湿剤の販売量（2019 VS 2023 VS 2030、Tons）
    表 34. アプリケーション別グローバル食品加湿剤の販売量（2019～2024、Tons）
    表 35. アプリケーション別グローバル食品加湿剤の販売量（2025～2030、Tons）
    表 36. アプリケーション別グローバル食品加湿剤の販売量市場シェア（2019～2024）
    表 37. アプリケーション別グローバル食品加湿剤の販売量市場シェア（2025～2030）
    表 38. アプリケーション別グローバル食品加湿剤の価格（2019～2024、US$/Kg）
    表 39. アプリケーション別グローバル食品加湿剤 の価格（2025～2030、US$/Kg）
    表 40. 地域別グローバル食品加湿剤の売上（2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル）
    表 41. 地域別グローバル食品加湿剤の売上（2019～2024、百万米ドル）
    表 42. 地域別グローバル食品加湿剤の売上（2025～2030、百万米ドル）
    表 43. 地域別グローバル食品加湿剤の売上市場シェア（2019～2024）&（%）
    表 44. 地域別グローバル食品加湿剤の売上市場シェア（2025～2030）&（%）
    表 45. 地域別グローバル食品加湿剤の販売量（2019 VS 2023 VS 2030、Tons）
    表 46. 地域別グローバル食品加湿剤の販売量（2019～2024、Tons）
    表 47. 地域別グローバル食品加湿剤の販売量（2025～2030、Tons）
    表 48. 地域別グローバル食品加湿剤の販売量市場シェア（2019～2024）&（%）
    表 49. 地域別グローバル食品加湿剤の販売量市場シェア（2025～2030）&（%）
    表 50. 地域別グローバル食品加湿剤の価格（2019～2024、US$/Kg）
    表 51. 地域別グローバル食品加湿剤 の価格（2025～2030、US$/Kg）
    表 52. 主要国・地域食品加湿剤の売上成長トレンド（2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル）
    表 53. 主要国・地域食品加湿剤の売上（2019～2024、百万米ドル）
    表 54. 主要国・地域食品加湿剤の売上（2025～2030、百万米ドル）
    表 55. 主要国・地域食品加湿剤の販売量（2019～2024、Tons）
    表 56. 主要国・地域食品加湿剤の販売量（2025～2030、Tons）
    表 57. ADMの企業情報
    表 58. ADMの紹介と事業概要
    表 59. ADMの食品加湿剤の販売量（Tons）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Kg）と粗利益率（2019～2024）
    表 60. ADM食品加湿剤の製品
    表 61. ADMの最近の開発
    表 62. BASFの企業情報
    表 63. BASFの紹介と事業概要
    表 64. BASFの食品加湿剤の販売量（Tons）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Kg）と粗利益率（2019～2024）
    表 65. BASF食品加湿剤の製品
    表 66. BASFの最近の開発
    表 67. Dupontの企業情報
    表 68. Dupontの紹介と事業概要
    表 69. Dupontの食品加湿剤の販売量（Tons）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Kg）と粗利益率（2019～2024）
    表 70. Dupont食品加湿剤の製品
    表 71. Dupontの最近の開発
    表 72. Cargillの企業情報
    表 73. Cargillの紹介と事業概要
    表 74. Cargillの食品加湿剤の販売量（Tons）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Kg）と粗利益率（2019～2024）
    表 75. Cargill食品加湿剤の製品
    表 76. Cargillの最近の開発
    表 77. Ashlandの企業情報
    表 78. Ashlandの紹介と事業概要
    表 79. Ashlandの食品加湿剤の販売量（Tons）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Kg）と粗利益率（2019～2024）
    表 80. Ashland食品加湿剤の製品
    表 81. Ashlandの最近の開発
    表 82. Advanced Ingredients, Inc.の企業情報
    表 83. Advanced Ingredients, Inc.の紹介と事業概要
    表 84. Advanced Ingredients, Inc.の食品加湿剤の販売量（Tons）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Kg）と粗利益率（2019～2024）
    表 85. Advanced Ingredients, Inc.食品加湿剤の製品
    表 86. Advanced Ingredients, Inc.の最近の開発
    表 87. Brenntagの企業情報
    表 88. Brenntagの紹介と事業概要
    表 89. Brenntagの食品加湿剤の販売量（Tons）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Kg）と粗利益率（2019～2024）
    表 90. Brenntag食品加湿剤の製品
    表 91. Brenntagの最近の開発
    表 92. Acme Hardestyの企業情報
    表 93. Acme Hardestyの紹介と事業概要
    表 94. Acme Hardestyの食品加湿剤の販売量（Tons）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Kg）と粗利益率（2019～2024）
    表 95. Acme Hardesty食品加湿剤の製品
    表 96. Acme Hardestyの最近の開発
    表 97. Shandong Longlive Bio-Technology Co., Ltdの企業情報
    表 98. Shandong Longlive Bio-Technology Co., Ltdの紹介と事業概要
    表 99. Shandong Longlive Bio-Technology Co., Ltdの食品加湿剤の販売量（Tons）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Kg）と粗利益率（2019～2024）
    表 100. Shandong Longlive Bio-Technology Co., Ltd食品加湿剤の製品
    表 101. Shandong Longlive Bio-Technology Co., Ltdの最近の開発
    表 102. DONGYU USIの企業情報
    表 103. DONGYU USIの紹介と事業概要
    表 104. DONGYU USIの食品加湿剤の販売量（Tons）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Kg）と粗利益率（2019～2024）
    表 105. DONGYU USI食品加湿剤の製品
    表 106. DONGYU USIの最近の開発
    表 107. Jedwards International, Inc.の企業情報
    表 108. Jedwards International, Inc.の紹介と事業概要
    表 109. Jedwards International, Inc.の食品加湿剤の販売量（Tons）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Kg）と粗利益率（2019～2024）
    表 110. Jedwards International, Inc.食品加湿剤の製品
    表 111. Jedwards International, Inc.の最近の開発
    表 112. Penta Manufacturing Companyの企業情報
    表 113. Penta Manufacturing Companyの紹介と事業概要
    表 114. Penta Manufacturing Companyの食品加湿剤の販売量（Tons）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Kg）と粗利益率（2019～2024）
    表 115. Penta Manufacturing Company食品加湿剤の製品
    表 116. Penta Manufacturing Companyの最近の開発
    表 117. American International Chemical (AIC)の企業情報
    表 118. American International Chemical (AIC)の紹介と事業概要
    表 119. American International Chemical (AIC)の食品加湿剤の販売量（Tons）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Kg）と粗利益率（2019～2024）
    表 120. American International Chemical (AIC)食品加湿剤の製品
    表 121. American International Chemical (AIC)の最近の開発
    表 122. Acme Hardesty Co.の企業情報
    表 123. Acme Hardesty Co.の紹介と事業概要
    表 124. Acme Hardesty Co.の食品加湿剤の販売量（Tons）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Kg）と粗利益率（2019～2024）
    表 125. Acme Hardesty Co.食品加湿剤の製品
    表 126. Acme Hardesty Co.の最近の開発
    表 127. Foodchem Internationalの企業情報
    表 128. Foodchem Internationalの紹介と事業概要
    表 129. Foodchem Internationalの食品加湿剤の販売量（Tons）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Kg）と粗利益率（2019～2024）
    表 130. Foodchem International食品加湿剤の製品
    表 131. Foodchem Internationalの最近の開発
    表 132. Lonzaの企業情報
    表 133. Lonzaの紹介と事業概要
    表 134. Lonzaの食品加湿剤の販売量（Tons）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Kg）と粗利益率（2019～2024）
    表 135. Lonza食品加湿剤の製品
    表 136. Lonzaの最近の開発
    表 137. 主な原材料リスト
    表 138. 原材料の主要サプライヤー
    表 139. 食品加湿剤下流の顧客
    表 140. 食品加湿剤のディストリビューター
    表 141. 本レポートのリサーチプログラム/デザイン
    表 142. 二次ソースからの主なデータ情報
    表 143. 一次ソースからの主なデータ情報
図の一覧
    図 1. 食品加湿剤製品写真
    図 3. グローバル食品加湿剤の売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 4. グローバル食品加湿剤の販売量（2019～2030、Tons）
    図 5. グローバル食品加湿剤の販売価格（2019～2030、US$/Kg）
    図 6. 食品加湿剤レポート検討した年数
    図 7. グローバル食品加湿剤会社の売上ランキング（2023、百万米ドル）
    図 8. グローバル食品加湿剤会社の販売量ランキング（2023、Tons）
    図 9. グローバルトップ5社とトップ10社食品加湿剤の売上市場シェア（2023）
    図 10. ティア別食品加湿剤の市場シェア（ティア1、ティア2、ティア3、2019 VS 2023）
    図 11. Natural写真
    図 12. Synthetic写真
    図 13. 製品別グローバル食品加湿剤の売上（2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル）
    図 14. 製品別グローバル食品加湿剤の売上市場シェア（2023 & 2030）
    図 15. 製品別グローバル食品加湿剤の販売量（2019 VS 2023 VS 2030、Tons）
    図 16. 製品別グローバル食品加湿剤の販売量市場シェア（2023 & 2030）
    図 17. 製品別グローバル食品加湿剤の価格（2019～2030、US$/Kg）
    図 18. Bakery Products用製品写真
    図 19. Beverages用製品写真
    図 20. Dairy Products用製品写真
    図 21. Others用製品写真
    図 22. アプリケーション別グローバル食品加湿剤の売上（2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル）
    図 23. アプリケーション別グローバル食品加湿剤の売上市場シェア（2023 & 2030）
    図 24. アプリケーション別グローバル食品加湿剤の販売量（2019 VS 2023 VS 2030、Tons）
    図 25. アプリケーション別グローバル食品加湿剤の販売量市場シェア（2023 & 2030）
    図 26. アプリケーション別グローバル食品加湿剤の価格（2019～2030、US$/Kg）
    図 27. 北米食品加湿剤の売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 28. 国別北米食品加湿剤の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 29. ヨーロッパ食品加湿剤の売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 30. 国別ヨーロッパ食品加湿剤の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 31. アジア太平洋食品加湿剤の売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 32. 地域別アジア太平洋食品加湿剤の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 33. 南米食品加湿剤の売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 34. 国別南米食品加湿剤の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 35. 中東とアフリカ食品加湿剤の売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 36. 国別中東とアフリカ食品加湿剤の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 37. 主要国・地域食品加湿剤の売上（2019～2030）&（%）
    図 38. 主要国・地域食品加湿剤の販売量（2019～2030）&（%）
    図 39. アメリカ食品加湿剤の売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 40. 製品別アメリカ食品加湿剤の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 41. アプリケーション別アメリカ食品加湿剤の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 42. ヨーロッパ食品加湿剤の売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 43. 製品別ヨーロッパ食品加湿剤の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 44. アプリケーション別ヨーロッパ食品加湿剤の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 45. 中国食品加湿剤の売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 46. 製品別中国食品加湿剤の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 47. アプリケーション別中国食品加湿剤の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 48. 中国食品加湿剤の売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 49. 製品別中国食品加湿剤の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 50. アプリケーション別中国食品加湿剤の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 51. 韓国食品加湿剤の売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 52. 製品別韓国食品加湿剤の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 53. アプリケーション別韓国食品加湿剤の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 54. 東南アジア食品加湿剤の売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 55. 製品別東南アジア食品加湿剤の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 56. アプリケーション別東南アジア食品加湿剤の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 57. インド食品加湿剤の売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 58. 製品別インド食品加湿剤の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 59. アプリケーション別インド食品加湿剤の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 60. 食品加湿剤産業チェーン
    図 61. 食品加湿剤 製造コスト構造
    図 62. 流通チャネル（直販、流通）
    図 63. 本レポートのボトムアップおよびトップダウン・アプローチ
    図 64. データの複数検証方法
    図 65. 主なインタービュー対象者

【Description】

Humectants are hygroscopic substances. They bind the moisture that is contained in the food and, in addition, absorb moisture from the air. Their hygroscopic property prevents foods from drying out and stops the sugar contained in confectionery from crystallising. Thus, they have a moisture control effect.

The global market for Food Humectants was estimated to be worth US$ million in 2023 and is forecast to a readjusted size of US$ million by 2030 with a CAGR of % during the forecast period 2024-2030.

With the changing consumer lifestyles and busy schedules, people are giving preference to products with high shelf life. Ready-to-eat foods are precooked, pre-cleaned, mostly packaged, and ready for consumption without prior preparation or cooking, they are highly preferred for the convenience they offer. Ready-to-eat products are driving the use of food humectants as it help to maintain the moisture of the product. Moreover, A variety of crystalline sorbitol granulations are available to support applications such as frosting, icing, chewing gum, mints, and tablets driving the sale.

Report Scope
This report aims to provide a comprehensive presentation of the global market for Food Humectants, focusing on the total sales volume, sales revenue, price, key companies market share and ranking, together with an analysis of Food Humectants by region & country, by Type, and by Application.

The Food Humectants market size, estimations, and forecasts are provided in terms of sales volume (Tons) and sales revenue ($ millions), considering 2023 as the base year, with history and forecast data for the period from 2019 to 2030. With both quantitative and qualitative analysis, to help readers develop business/growth strategies, assess the market competitive situation, analyze their position in the current marketplace, and make informed business decisions regarding Food Humectants.

Market Segmentation
By Company
    ADM
    BASF
    Dupont
    Cargill
    Ashland
    Advanced Ingredients, Inc.

    Brenntag
    Acme Hardesty
    Shandong Longlive Bio-Technology Co., Ltd

    DONGYU USI
    Jedwards International, Inc.

    Penta Manufacturing Company
    American International Chemical (AIC)
    Acme Hardesty Co.

    Foodchem International
    Lonza
 Segment by Type:
    Natural
    Synthetic

Segment by Application
    Bakery Products
    Beverages
    Dairy Products
    Others

By Region
    North America
        U.S.

        Canada
    Europe
        Germany
        France
        U.K.

        Italy
        Russia
    Asia-Pacific
        China
        Japan
        South Korea
        China Taiwan
        Southeast Asia
        India
    Latin America
        Mexico
        Brazil
        Argentina
    Middle East & Africa
        Turkey
        Saudi Arabia
        U.A.E

Chapter Outline
Chapter 1: Introduces the report scope of the report, global total market size (valve, volume and price). This chapter also provides the market dynamics, latest developments of the market, the driving factors and restrictive factors of the market, the challenges and risks faced by manufacturers in the industry, and the analysis of relevant policies in the industry.

Chapter 2: Detailed analysis of Food Humectants manufacturers competitive landscape, price, sales and revenue market share, latest development plan, merger, and acquisition information, etc.

Chapter 3: Provides the analysis of various market segments by Type, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different market segments.

Chapter 4: Provides the analysis of various market segments by Application, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different downstream markets.

Chapter 5: Sales, revenue of Food Humectants in regional level. It provides a quantitative analysis of the market size and development potential of each region and introduces the market development, future development prospects, market space, and market size of each country in the world.

Chapter 6: Sales, revenue of Food Humectants in country level. It provides sigmate data by Type, and by Application for each country/region.

Chapter 7: Provides profiles of key players, introducing the basic situation of the main companies in the market in detail, including product sales, revenue, price, gross margin, product introduction, recent development, etc.

Chapter 8: Analysis of industrial chain, including the upstream and downstream of the industry.

Chapter 9: Conclusion.

【Table of Contents】

【Table of Figures】

List of Tables
    Table 1. Food Humectants Market Trends
    Table 2. Food Humectants Market Drivers & Opportunity
    Table 3. Food Humectants Market Challenges
    Table 4. Food Humectants Market Restraints
    Table 5. Global Food Humectants Revenue by Company (2019-2024) & (US$ Million)
    Table 6. Global Food Humectants Revenue Market Share by Company (2019-2024)
    Table 7. Global Food Humectants Sales Volume by Company (2019-2024) & (Tons)
    Table 8. Global Food Humectants Sales Volume Market Share by Company (2019-2024)
    Table 9. Global Market Food Humectants Price by Company (2019-2024) & (US$/Kg)
    Table 10. Key Manufacturers Food Humectants Manufacturing Base Distribution and Headquarters
    Table 11. Key Manufacturers Food Humectants Product Type
    Table 12. Key Manufacturers Time to Begin Mass Production of Food Humectants
    Table 13. Global Food Humectants Manufacturers Market Concentration Ratio (CR5 and HHI)
    Table 14. Global Top Manufacturers Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3) & (based on the Revenue in Food Humectants as of 2023)
    Table 15. Mergers & Acquisitions, Expansion Plans
    Table 16. Global Food Humectants Sales Value by Type: 2019 VS 2023 VS 2030 (US$ Million)
    Table 17. Global Food Humectants Sales Value by Type (2019-2024) & (US$ Million)
    Table 18. Global Food Humectants Sales Value by Type (2025-2030) & (US$ Million)
    Table 19. Global Food Humectants Sales Market Share in Value by Type (2019-2024) & (%)
    Table 20. Global Food Humectants Sales Market Share in Value by Type (2025-2030) & (%)
    Table 21. Global Food Humectants Sales Volume by Type: 2019 VS 2023 VS 2030 (Tons)
    Table 22. Global Food Humectants Sales Volume by Type (2019-2024) & (Tons)
    Table 23. Global Food Humectants Sales Volume by Type (2025-2030) & (Tons)
    Table 24. Global Food Humectants Sales Market Share in Volume by Type (2019-2024) & (%)
    Table 25. Global Food Humectants Sales Market Share in Volume by Type (2025-2030) & (%)
    Table 26. Global Food Humectants Price by Type (2019-2024) & (US$/Kg)
    Table 27. Global Food Humectants Price by Type (2025-2030) & (US$/Kg)
    Table 28. Global Food Humectants Sales Value by Application: 2019 VS 2023 VS 2030 (US$ Million)
    Table 29. Global Food Humectants Sales Value by Application (2019-2024) & (US$ Million)
    Table 30. Global Food Humectants Sales Value by Application (2025-2030) & (US$ Million)
    Table 31. Global Food Humectants Sales Market Share in Value by Application (2019-2024) & (%)
    Table 32. Global Food Humectants Sales Market Share in Value by Application (2025-2030) & (%)
    Table 33. Global Food Humectants Sales Volume by Application: 2019 VS 2023 VS 2030 (Tons)
    Table 34. Global Food Humectants Sales Volume by Application (2019-2024) & (Tons)
    Table 35. Global Food Humectants Sales Volume by Application (2025-2030) & (Tons)
    Table 36. Global Food Humectants Sales Market Share in Volume by Application (2019-2024) & (%)
    Table 37. Global Food Humectants Sales Market Share in Volume by Application (2025-2030) & (%)
    Table 38. Global Food Humectants Price by Application (2019-2024) & (US$/Kg)
    Table 39. Global Food Humectants Price by Application (2025-2030) & (US$/Kg)
    Table 40. Global Food Humectants Sales Value by Region: 2019 VS 2023 VS 2030 (US$ Million)
    Table 41. Global Food Humectants Sales Value by Region (2019-2024) & (US$ Million)
    Table 42. Global Food Humectants Sales Value by Region (2025-2030) & (US$ Million)
    Table 43. Global Food Humectants Sales Value by Region (2019-2024) & (%)
    Table 44. Global Food Humectants Sales Value by Region (2025-2030) & (%)
    Table 45. Global Food Humectants Sales Volume by Region (Tons): 2019 VS 2023 VS 2030
    Table 46. Global Food Humectants Sales Volume by Region (2019-2024) & (Tons)
    Table 47. Global Food Humectants Sales Volume by Region (2025-2030) & (Tons)
    Table 48. Global Food Humectants Sales Volume by Region (2019-2024) & (%)
    Table 49. Global Food Humectants Sales Volume by Region (2025-2030) & (%)
    Table 50. Global Food Humectants Average Price by Region (2019-2024) & (US$/Kg)
    Table 51. Global Food Humectants Average Price by Region (2025-2030) & (US$/Kg)
    Table 52. Key Countries/Regions Food Humectants Sales Value Growth Trends, (US$ Million): 2019 VS 2023 VS 2030
    Table 53. Key Countries/Regions Food Humectants Sales Value, (2019-2024) & (US$ Million)
    Table 54. Key Countries/Regions Food Humectants Sales Value, (2025-2030) & (US$ Million)
    Table 55. Key Countries/Regions Food Humectants Sales Volume, (2019-2024) & (Tons)
    Table 56. Key Countries/Regions Food Humectants Sales Volume, (2025-2030) & (Tons)
    Table 57. ADM Company Information
    Table 58. ADM Introduction and Business Overview
    Table 59. ADM Food Humectants Sales (Tons), Revenue (US$ Million), Price (US$/Kg) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 60. ADM Food Humectants Product Offerings
    Table 61. ADM Recent Development
    Table 62. BASF Company Information
    Table 63. BASF Introduction and Business Overview
    Table 64. BASF Food Humectants Sales (Tons), Revenue (US$ Million), Price (US$/Kg) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 65. BASF Food Humectants Product Offerings
    Table 66. BASF Recent Development
    Table 67. Dupont Company Information
    Table 68. Dupont Introduction and Business Overview
    Table 69. Dupont Food Humectants Sales (Tons), Revenue (US$ Million), Price (US$/Kg) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 70. Dupont Food Humectants Product Offerings
    Table 71. Dupont Recent Development
    Table 72. Cargill Company Information
    Table 73. Cargill Introduction and Business Overview
    Table 74. Cargill Food Humectants Sales (Tons), Revenue (US$ Million), Price (US$/Kg) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 75. Cargill Food Humectants Product Offerings
    Table 76. Cargill Recent Development
    Table 77. Ashland Company Information
    Table 78. Ashland Introduction and Business Overview
    Table 79. Ashland Food Humectants Sales (Tons), Revenue (US$ Million), Price (US$/Kg) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 80. Ashland Food Humectants Product Offerings
    Table 81. Ashland Recent Development
    Table 82. Advanced Ingredients, Inc. Company Information
    Table 83. Advanced Ingredients, Inc. Introduction and Business Overview
    Table 84. Advanced Ingredients, Inc. Food Humectants Sales (Tons), Revenue (US$ Million), Price (US$/Kg) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 85. Advanced Ingredients, Inc. Food Humectants Product Offerings
    Table 86. Advanced Ingredients, Inc. Recent Development
    Table 87. Brenntag Company Information
    Table 88. Brenntag Introduction and Business Overview
    Table 89. Brenntag Food Humectants Sales (Tons), Revenue (US$ Million), Price (US$/Kg) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 90. Brenntag Food Humectants Product Offerings
    Table 91. Brenntag Recent Development
    Table 92. Acme Hardesty Company Information
    Table 93. Acme Hardesty Introduction and Business Overview
    Table 94. Acme Hardesty Food Humectants Sales (Tons), Revenue (US$ Million), Price (US$/Kg) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 95. Acme Hardesty Food Humectants Product Offerings
    Table 96. Acme Hardesty Recent Development
    Table 97. Shandong Longlive Bio-Technology Co., Ltd Company Information
    Table 98. Shandong Longlive Bio-Technology Co., Ltd Introduction and Business Overview
    Table 99. Shandong Longlive Bio-Technology Co., Ltd Food Humectants Sales (Tons), Revenue (US$ Million), Price (US$/Kg) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 100. Shandong Longlive Bio-Technology Co., Ltd Food Humectants Product Offerings
    Table 101. Shandong Longlive Bio-Technology Co., Ltd Recent Development
    Table 102. DONGYU USI Company Information
    Table 103. DONGYU USI Introduction and Business Overview
    Table 104. DONGYU USI Food Humectants Sales (Tons), Revenue (US$ Million), Price (US$/Kg) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 105. DONGYU USI Food Humectants Product Offerings
    Table 106. DONGYU USI Recent Development
    Table 107. Jedwards International, Inc. Company Information
    Table 108. Jedwards International, Inc. Introduction and Business Overview
    Table 109. Jedwards International, Inc. Food Humectants Sales (Tons), Revenue (US$ Million), Price (US$/Kg) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 110. Jedwards International, Inc. Food Humectants Product Offerings
    Table 111. Jedwards International, Inc. Recent Development
    Table 112. Penta Manufacturing Company Company Information
    Table 113. Penta Manufacturing Company Introduction and Business Overview
    Table 114. Penta Manufacturing Company Food Humectants Sales (Tons), Revenue (US$ Million), Price (US$/Kg) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 115. Penta Manufacturing Company Food Humectants Product Offerings
    Table 116. Penta Manufacturing Company Recent Development
    Table 117. American International Chemical (AIC) Company Information
    Table 118. American International Chemical (AIC) Introduction and Business Overview
    Table 119. American International Chemical (AIC) Food Humectants Sales (Tons), Revenue (US$ Million), Price (US$/Kg) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 120. American International Chemical (AIC) Food Humectants Product Offerings
    Table 121. American International Chemical (AIC) Recent Development
    Table 122. Acme Hardesty Co. Company Information
    Table 123. Acme Hardesty Co. Introduction and Business Overview
    Table 124. Acme Hardesty Co. Food Humectants Sales (Tons), Revenue (US$ Million), Price (US$/Kg) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 125. Acme Hardesty Co. Food Humectants Product Offerings
    Table 126. Acme Hardesty Co. Recent Development
    Table 127. Foodchem International Company Information
    Table 128. Foodchem International Introduction and Business Overview
    Table 129. Foodchem International Food Humectants Sales (Tons), Revenue (US$ Million), Price (US$/Kg) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 130. Foodchem International Food Humectants Product Offerings
    Table 131. Foodchem International Recent Development
    Table 132. Lonza Company Information
    Table 133. Lonza Introduction and Business Overview
    Table 134. Lonza Food Humectants Sales (Tons), Revenue (US$ Million), Price (US$/Kg) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 135. Lonza Food Humectants Product Offerings
    Table 136. Lonza Recent Development
    Table 137. Key Raw Materials Lists
    Table 138. Raw Materials Key Suppliers Lists
    Table 139. Food Humectants Downstream Customers
    Table 140. Food Humectants Distributors List
    Table 141. Research Programs/Design for This Report
    Table 142. Key Data Information from Secondary Sources
    Table 143. Key Data Information from Primary Sources
List of Figures
    Figure 1. Food Humectants Product Picture
    Figure 2. Global Food Humectants Sales Value, 2019 VS 2023 VS 2030 (US$ Million)
    Figure 3. Global Food Humectants Sales Value (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 4. Global Food Humectants Sales Volume (2019-2030) & (Tons)
    Figure 5. Global Food Humectants Sales Price (2019-2030) & (US$/Kg)
    Figure 6. Food Humectants Report Years Considered
    Figure 7. Global Food Humectants Players Revenue Ranking (2023) & (US$ Million)
    Figure 8. Global Food Humectants Players Sales Volume Ranking (2023) & (Tons)
    Figure 9. The 5 and 10 Largest Manufacturers in the World: Market Share by Food Humectants Revenue in 2023
    Figure 10. Food Humectants Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3): 2019 VS 2023
    Figure 11. Natural Picture
    Figure 12. Synthetic Picture
    Figure 13. Global Food Humectants Sales Value by Type (2019 VS 2023 VS 2030) & (US$ Million)
    Figure 14. Global Food Humectants Sales Value Market Share by Type, 2023 & 2030
    Figure 15. Global Food Humectants Sales Volume by Type (2019 VS 2023 VS 2030) & (Tons)
    Figure 16. Global Food Humectants Sales Volume Market Share by Type, 2023 & 2030
    Figure 17. Global Food Humectants Price by Type (2019-2030) & (US$/Kg)
    Figure 18. Product Picture of Bakery Products
    Figure 19. Product Picture of Beverages
    Figure 20. Product Picture of Dairy Products
    Figure 21. Product Picture of Others
    Figure 22. Global Food Humectants Sales Value by Application (2019 VS 2023 VS 2030) & (US$ Million)
    Figure 23. Global Food Humectants Sales Value Market Share by Application, 2023 & 2030
    Figure 24. Global Food Humectants Sales Volume by Application (2019 VS 2023 VS 2030) & (Tons)
    Figure 25. Global Food Humectants Sales Volume Market Share by Application, 2023 & 2030
    Figure 26. Global Food Humectants Price by Application (2019-2030) & (US$/Kg)
    Figure 27. North America Food Humectants Sales Value (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 28. North America Food Humectants Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030
    Figure 29. Europe Food Humectants Sales Value (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 30. Europe Food Humectants Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030
    Figure 31. Asia Pacific Food Humectants Sales Value (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 32. Asia Pacific Food Humectants Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030
    Figure 33. South America Food Humectants Sales Value (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 34. South America Food Humectants Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030
    Figure 35. Middle East & Africa Food Humectants Sales Value (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 36. Middle East & Africa Food Humectants Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030
    Figure 37. Key Countries/Regions Food Humectants Sales Value (%), (2019-2030)
    Figure 38. Key Countries/Regions Food Humectants Sales Volume (%), (2019-2030)
    Figure 39. United States Food Humectants Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 40. United States Food Humectants Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
    Figure 41. United States Food Humectants Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030
    Figure 42. Europe Food Humectants Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 43. Europe Food Humectants Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
    Figure 44. Europe Food Humectants Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030
    Figure 45. China Food Humectants Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 46. China Food Humectants Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
    Figure 47. China Food Humectants Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030
    Figure 48. Japan Food Humectants Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 49. Japan Food Humectants Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
    Figure 50. Japan Food Humectants Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030
    Figure 51. South Korea Food Humectants Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 52. South Korea Food Humectants Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
    Figure 53. South Korea Food Humectants Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030
    Figure 54. Southeast Asia Food Humectants Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 55. Southeast Asia Food Humectants Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
    Figure 56. Southeast Asia Food Humectants Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030
    Figure 57. India Food Humectants Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 58. India Food Humectants Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
    Figure 59. India Food Humectants Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030
    Figure 60. Food Humectants Industrial Chain
    Figure 61. Food Humectants Manufacturing Cost Structure
    Figure 62. Channels of Distribution (Direct Sales, and Distribution)
    Figure 63. Bottom-up and Top-down Approaches for This Report
    Figure 64. Data Triangulation
    Figure 65. Key Executives Interviewed

リサーチ・アプローチ
本調査では、一次資料と二次資料の両方を広範囲に使用しました。調査プロセスでは、政府の政策、市場環境、競合状況、過去のデータ、市場の現在の動向、技術革新、今後の技術と関連業界の技術進歩、市場リスク、機会、市場の障壁と課題など、業界に影響を与える様々な要因を調査しました。以下の説明図は、本レポートで適用した市場調査方法を示しています。
市場規模の推定
トップダウンおよびボトムアップアプローチにより、企業、地域区分、製品タイプ、用途（エンドユーザー）別に世界市場規模を推定・検証しています。
本レポートの市場推定は、販売価格（メーカー、販売店、卸売業者、取引業者が提供する割引を除く）に基づいて行われています。各セグメントと地域に割り当てられた市場シェア分析は、製品の稼働率と平均販売価格によって達成されています。
主要メーカーとその収益、比率、市場占有率、成長率、製品市場の内訳は、二次情報源から入手し、一次情報源で検証しています。
本調査の対象となる市場に影響を与える可能性のあるすべての要因を考慮し、詳細に検討し、一次調査で検証し、最終的な定量的および定性的データを得るために分析しています。トップレベルの市場とサブセグメントの市場規模は正規化されており、市場予測には、インフレ、景気後退、規制・政策変更などの影響が考慮されています。これらのデータにQYResearch社の詳細なインプットと分析を加えて、本レポートで紹介しています。
次の図は、本調査で使用された全体的な市場規模の推定プロセスを図解したものです。

 
市場の内訳とデータの三角測量
市場の統計、市場規模の推定、市場予測、市場の内訳、データの三角関係などを計算した上で、完全な市場エンジニアリングを行います。情報収集のために広範な一次調査を行い、得られた重要な数字を検証し、妥当性を確認しました。市場エンジニアリングのプロセスでは、トップダウンアプローチとボトムアップアプローチの両方が、いくつかのデータトライアングル法とともに広範囲に使用され、本レポートに記載されている市場全体のセグメントとサブセグメントの市場推定と市場予測が行われました。

 

 
二次資料
二次資料は、プレスリリース、年次報告書、非営利団体、業界団体、政府機関、関税データなど、データソースの約25%を占めています。本調査研究には、二次情報源、ディレクトリ、Bloomberg Business、Wind Info、Hoovers、Factiva (Dow Jones & Company)、TRADING ECONOMICS、aventionなどのデータベース、Investing News Network、statista、連邦準備制度の経済データ、年次報告書、投資家向けプレゼンテーション、企業のSECファイリングなどが含まれます。
 
一次情報源
一次調査では、本レポートのための質的・量的情報を得るために、供給側と需要側の両方からさまざまな情報源にインタビューを行いました。供給側の一次情報源には、製品メーカー（およびその競合他社）、オピニオンリーダー、業界専門家、研究機関、流通業者、販売店、取引業者、さらには原材料の供給者や生産者などが含まれます。
需要側の一次情報源には、世界市場で活動する様々な主要企業・団体のビジネスリーダー、マーケティング・セールスディレクター、技術・イノベーションディレクター、サプライチェーンエグゼクティブ、エンドユーザー（製品購入者）、関連するキーエグゼクティブなどの業界専門家が含まれます。