フードサービス―グローバル市場シェアとランキング、全体の売上と需要予測、2024~2030

EN Foodservice - Global Market Share and Ranking, Overall Sales and Demand Forecast 2024-2030

フードサービス―グローバル市場シェアとランキング、全体の売上と需要予測、2024~2030
  • レポートID: 843599
  • 発表時期: 2024-01-05
  • 訪問回数: 747
  • ページ数: 86
  • レポート形式: PDF
  • レポート言語: 英語、日本語
  • グラフ数: 114
  • レポートカテゴリ: ソフト及び商業サービス

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【概要】

2023年におけるフードサービス(Foodservice)の世界市場規模は、4862350百万米ドルと予測され、2024年から2030年の予測期間において、年間平均成長率(CAGR)3.5%で成長し、2030年までに6213050百万米ドルに達すると予測されている。

2023年におけるフードサービスの北米市場は、 百万米ドルと予測され、2024年から2030年の予測期間において、CAGR %で成長し、2030年までに 百万米ドルに達すると予測されている。

2023年におけるフードサービスのアジア太平洋市場は、 百万米ドルと予測され、2024年から2030年の予測期間において、CAGR %で成長し、2030年までに 百万米ドルに達すると予測されている。

2023年におけるフードサービスのヨーロッパ市場は、 百万米ドルと予測され、2024年から2030年の予測期間において、CAGR %で成長し、2030年までに 百万米ドルに達すると予測されている。

フードサービスの世界的な主要企業には、Sodexo, Aramark Corporation, Compass Group, Guest Services and Centerplate,などがある。2023年、世界の上位5社は、売上シェアは約 %である。

このレポートは、フードサービスの世界市場に関する包括的なプレゼンテーションを提供することを目的としており、売上、主要企業の市場シェアとランキングに焦点を当てている。さらに、地域別および国別、製品別、アプリケーション別に関するフードサービスの分析も含まれている。

フードサービス市場の規模、見積もり、および予測は、2023年を基準年とし、2019年から2030年までの期間の収益(百万米ドル)に基づいて提供されている。量的および質的な分析の両方を備え、読者がビジネス/成長戦略を開発し、市場の競争状況を評価し、現在の市場での自社の位置を分析し、フードサービスに関する情報を元にしたビジネス上の意思決定を行うのに役立つ。

市場セグメンテーション
製品別
    Centralized Food Service System
    Ready-Prepared Foodservice System
    Assembly Serve Foodservice System

アプリケーション別
    Colleges
    Schools
    Restaurants
    Universities
    Others

地域別
    北米
        アメリカ
        カナダ
    ヨーロッパ
        ドイツ
        フランス
        イギリス
        イタリア
        オランダ
        その他
    アジア太平洋地域
        中国
        日本
        韓国
        東南アジア
        インド
        オーストラリア
        その他
    ラテンアメリカ
        メキシコ
        ブラジル
        その他
    中東とアフリカ
        トルコ
        サウジアラビア
        UAE
        その他

会社別
    Sodexo
    Aramark Corporation
    Compass Group
    Guest Services
    Centerplate

章の概要
第1章:報告の範囲、世界の総市場規模を紹介する。この章では市場のダイナミクス、市場の最新動向、市場の駆動要因と制約要因、業界の製造業者が直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析も提供される。

第2章:フードサービスメーカーの競争状況、売上の市場シェア、最新の開発計画、合併および買収情報などの詳細な分析を提供する。

第3章:製品別の分析を提供し、各市場セグメントの市場規模と開発ポテンシャルをカバーし、読者が異なる市場セグメントでブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。

第4章:アプリケーション別の分析を提供し、各市場セグメントの市場規模と開発ポテンシャルをカバーし、読者が異なる下流市場でブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。

第5章:地域レベルでのフードサービスの売上。各地域の市場規模と開発ポテンシャルを定量的に分析し、世界各国の市場開発、将来の発展の展望、市場スペース、各国の市場規模を紹介する。

第6章:国レベルでのフードサービスの売上。各国/地域ごとに製品別およびアプリケーション別の有意なデータを提供する。

第7章:主要会社のプロファイルを提供し、市場の主要企業の基本的な状況を詳細に紹介する。製品の売上、粗利益率、製品紹介、最近の開発などが含まれる。

第8章:産業連鎖の分析を提供し、業界の上流および下流を含む。

第9章:結論。

【総目録】

1 市場概要
1.1 フードサービス製品紹介
1.2 グローバルフードサービス市場規模の予測(2019~2030)
1.3 フードサービス市場の動向と推進力
1.3.1 業界の動向
1.3.2 市場のドライバーと機会
1.3.3 市場の課題
1.3.4 市場の制約
1.4 前提と制限
1.5 調査目的
1.6 検討した年数

2 会社別の競合分析
2.1 グローバルフードサービス会社の売上ランキング(2023)
2.2 会社別グローバルフードサービスの売上(2019~2024)
2.3 主要メーカーフードサービスの製造拠点と本社所在地
2.4 主要メーカーフードサービスの製品
2.5 主要メーカーフードサービスの量産開始時期
2.6 フードサービス市場競争分析
2.6.1 フードサービスの市場集中度(2019~2024)
2.6.2 グローバルトップ5社とトップ10社フードサービスの売上(2023)
2.6.3 グローバルトップ会社タイプ(ティア1、ティア2、ティア3、2023年時点でのフードサービスの売上に基づく)
2.7 合併と買収、拡張計画

3 製品別セグメンテーション
3.1 製品別について
3.1.1 Conventional Foodservice System
3.1.2 Centralized Food Service System
3.1.3 Ready-Prepared Foodservice System
3.1.4 Assembly Serve Foodservice System
3.2 製品別グローバルフードサービスの売上
3.2.1 製品別グローバルフードサービスの売上(2019 VS 2023 VS 2030)
3.2.2 製品別グローバルフードサービスの売上(2019~2030)
3.2.3 製品別グローバルフードサービスの売上市場シェア(2019~2030)&(%)

4 アプリケーション別セグメンテーション
4.1 アプリケーション別について
4.1.1 Colleges
4.1.2 Schools
4.1.3 Restaurants
4.1.4 Universities
4.1.5 Others
4.2 アプリケーション別グローバルフードサービスの売上
4.2.1 アプリケーション別グローバルフードサービスの売上(2019 VS 2023 VS 2030)
4.2.2 アプリケーション別グローバルフードサービスの売上(2019~2030)
4.2.3 アプリケーション別グローバルフードサービスの売上(2019~2030)&(%)

5 地域別セグメンテーション
5.1 地域別グローバルフードサービスの売上
5.1.1 地域別グローバルフードサービスの売上(2019 VS 2023 VS 2030)
5.1.2 地域別グローバルフードサービスの売上(2019~2024)
5.1.3 地域別グローバルフードサービスの売上(2025~2030)
5.1.4 地域別グローバルフードサービスの売上(2019~2030)&(%)
5.4 北米
5.4.1 北米フードサービスの売上(2019~2030)
5.4.2 国別北米フードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
5.5 ヨーロッパ
5.5.1 ヨーロッパフードサービスの売上(2019~2030)
5.5.2 国別ヨーロッパフードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
5.6 アジア太平洋
5.6.1 アジア太平洋フードサービスの売上(2019~2030)
5.6.2 地域別アジア太平洋フードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
5.7 南米
5.7.1 南米フードサービスの売上(2019~2030)
5.7.2 国別南米フードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
5.8 中東とアフリカ
5.8.1 中東とアフリカフードサービスの売上(2019~2030)
5.8.2 国別中東とアフリカフードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)

6 国・地域別セグメンテーション
6.1 主要国・地域フードサービスの売上成長トレンド(2019 VS 2023 VS 2030)
6.2 主要国・地域フードサービスの売上
6.3 アメリカ
6.3.1 アメリカフードサービスの売上(2019~2030)
6.3.2 製品別アメリカフードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
6.3.3 アプリケーション別アメリカフードサービスの売上(2023 VS 2030)
6.4 ヨーロッパ
6.4.1 ヨーロッパフードサービスの売上(2019~2030)
6.4.2 製品別ヨーロッパフードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
6.4.3 アプリケーション別ヨーロッパフードサービスの売上(2023 VS 2030)
6.5 中国
6.5.1 中国フードサービスの売上(2019~2030)
6.5.2 製品別中国フードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
6.5.3 アプリケーション別中国フードサービスの売上(2023 VS 2030)
6.6 日本
6.6.1 日本フードサービスの売上(2019~2030)
6.6.2 製品別日本フードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
6.6.3 アプリケーション別日本フードサービスの売上(2023 VS 2030)
6.7 韓国
6.7.1 韓国フードサービスの売上(2019~2030)
6.7.2 製品別韓国フードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
6.7.3 アプリケーション別韓国フードサービスの売上(2023 VS 2030)
6.8 東南アジア
6.8.1 東南アジアフードサービスの売上(2019~2030)
6.8.2 製品別東南アジアフードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
6.8.3 アプリケーション別東南アジアフードサービスの売上(2023 VS 2030)
6.9 インド
6.9.1 インドフードサービスの売上(2019~2030)
6.9.2 製品別インドフードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
6.9.3 アプリケーション別インドフードサービスの売上(2023 VS 2030)

7 会社概要
7.1 Sodexo
7.1.1 Sodexo プロフィール
7.1.2 Sodexo の主な事業
7.1.3 Sodexo のフードサービス製品、サービスおよびソリューション
7.1.4 Sodexo のフードサービス売上げ (2019~2024、百万米ドル)
7.1.5 Sodexo 最近の展開
7.2 Aramark Corporation
7.2.1 Aramark Corporation プロフィール
7.2.2 Aramark Corporation の主な事業
7.2.3 Aramark Corporation のフードサービス製品、サービスおよびソリューション
7.2.4 Aramark Corporation のフードサービス売上げ (2019~2024、百万米ドル)
7.2.5 Aramark Corporation 最近の展開
7.3 Compass Group
7.3.1 Compass Group プロフィール
7.3.2 Compass Group の主な事業
7.3.3 Compass Group のフードサービス製品、サービスおよびソリューション
7.3.4 Compass Group のフードサービス売上げ (2019~2024、百万米ドル)
7.3.5 Guest Services 最近の展開
7.4 Guest Services
7.4.1 Guest Services プロフィール
7.4.2 Guest Services の主な事業
7.4.3 Guest Services のフードサービス製品、サービスおよびソリューション
7.4.4 Guest Services のフードサービス売上げ (2019~2024、百万米ドル)
7.4.5 Guest Services 最近の展開
7.5 Centerplate
7.7.1 Centerplate プロフィール
7.5.2 Centerplate の主な事業
7.5.3 Centerplate のフードサービス製品、サービスおよびソリューション
7.5.4 Centerplate のフードサービス売上げ (2019~2024、百万米ドル)
7.5.5 Centerplate 最近の展開

8 産業チェーン分析
8.1 フードサービス産業チェーン
8.2 フードサービス上流産業分析
8.2.1 主要原材料
8.2.2 原材料の主要サプライヤー
8.2.3 製造コスト構造
8.3 中流産業分析
8.4 下流産業分析(顧客分析)
8.5 販売モデルと販売チャネル
8.5.1 フードサービス販売モデル
8.5.2 販売チャネル
8.5.3 フードサービスのディストリビューター

9 研究成果と結論

10 付録
10.1 研究方法
10.1.1 方法論/研究アプローチ
10.1.2 データソース
10.2 著者詳細
10.3 免責事項

【表と図のリスト】

表の一覧
    表 1. フードサービス市場動向
    表 2. フードサービス市場のドライバーと機会
    表 3. フードサービス市場の課題
    表 4. フードサービス市場の制約
    表 5. 会社別グローバルフードサービス の売上(2019~2024、百万米ドル)
    表 6. 会社別グローバルフードサービスの売上市場シェア(2019~2024)
    表 7. 主要メーカーフードサービスの製造拠点と本社所在地
    表 8. 主要メーカーフードサービスの製品種類
    表 9. 主要メーカーフードサービスの量産開始時期
    表 10. グローバルフードサービス会社の市場集中度(CR5とHHI)
    表 11. ティア別グローバルップ会社の売上(2023年時点でのフードサービスの売上に基づく)
    表 12. 合併と買収、拡張計画
    表 13. 製品別グローバルフードサービスの売上(2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル)
    表 14. 製品別グローバルフードサービスの売上(2019~2024、百万米ドル)
    表 15. 製品別グローバルフードサービスの売上(2025~2030、百万米ドル)
    表 16. 製品別グローバルフードサービスの売上市場シェア(2019~2024)
    表 17. 製品別グローバルフードサービスの売上市場シェア(2025~2030)
    表 18. アプリケーション別グローバルフードサービスの売上(2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル)
    表 19. アプリケーション別グローバルフードサービスの売上(2019~2024、百万米ドル)
    表 20. アプリケーション別グローバルフードサービスの売上(2025~2030、百万米ドル)
    表 21. アプリケーション別グローバルフードサービスの売上市場シェア(2019~2024)
    表 22. アプリケーション別グローバルフードサービスの売上市場シェア(2025~2030)
    表 23. 地域別グローバルフードサービスの売上(2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル)
    表 24. 地域別グローバルフードサービスの売上(2019~2024、百万米ドル)
    表 25. 地域別グローバルフードサービスの売上(2025~2030、百万米ドル)
    表 26. 地域別グローバルフードサービスの売上市場シェア(2019~2024)&(%)
    表 27. 地域別グローバルフードサービスの売上市場シェア(2025~2030)&(%)
    表 28. 主要国・地域フードサービスの売上成長トレンド(2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル)
    表 29. 主要国・地域フードサービスの売上(2019~2024、百万米ドル)
    表 30. 主要国・地域フードサービスの売上(2025~2030、百万米ドル)
    表 31. Sodexo基本情報一覧
    表 32. Sodexoの紹介と事業概要
    表 33. Sodexo フードサービス製品、サービス、ソリューション
    表 34. Sodexo フードサービスの売上(2019~2024、百万米ドル)
    表 35. Sodexo 最近の展開
    表 36. Aramark Corporation基本情報一覧
    表 37. Aramark Corporationの紹介と事業概要
    表 38. Aramark Corporation フードサービス製品、サービス、ソリューション
    表 39. Aramark Corporation フードサービスの売上(2019~2024、百万米ドル)
    表 40. Aramark Corporation 最近の展開
    表 41. Compass Group基本情報一覧
    表 42. Compass Groupの紹介と事業概要
    表 43. Compass Group フードサービス製品、サービス、ソリューション
    表 44. Compass Group フードサービスの売上(2019~2024、百万米ドル)
    表 45. Compass Group 最近の展開
    表 46. Guest Services基本情報一覧
    表 47. Guest Servicesの紹介と事業概要
    表 48. Guest Services フードサービス製品、サービス、ソリューション
    表 49. Guest Services フードサービスの売上(2019~2024、百万米ドル)
    表 50. Guest Services 最近の展開
    表 51. Centerplate基本情報一覧
    表 52. Centerplateの紹介と事業概要
    表 53. Centerplate フードサービス製品、サービス、ソリューション
    表 54. Centerplate フードサービスの売上(2019~2024、百万米ドル)
    表 55. Centerplate 最近の展開
    表 56. 主な原材料リスト
    表 57. 原材料の主要サプライヤー
    表 58. フードサービス下流の顧客
    表 59. フードサービスのディストリビューター
    表 60. 本レポートのリサーチプログラム/デザイン
    表 61. 二次ソースからの主なデータ情報
    表 62. 一次ソースからの主なデータ情報
図の一覧
    図 1. フードサービス製品写真
    図 2. グローバルフードサービスの売上(2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル)
    図 3. グローバルフードサービスの売上(2019~2030、百万米ドル)
    図 4. フードサービスレポート検討した年数
    図 5. グローバルフードサービス会社の売上ランキング(2023、百万米ドル)
    図 6. グローバルトップ5社とトップ10社フードサービスの売上市場シェア(2023)
    図 7. ティア別フードサービスの市場シェア(ティア1、ティア2、ティア3、2019 VS 2023)
    図 8. Conventional Foodservice System写真
    図 9. Centralized Food Service System写真
    図 10. Ready-Prepared Foodservice System写真
    図 11. Assembly Serve Foodservice System写真
    図 12. 製品別グローバルフードサービスの売上(2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル)
    図 13. 製品別グローバルフードサービスの売上市場シェア(2023 & 2030)
    図 14. Colleges用製品写真
    図 15. Schools用製品写真
    図 16. Restaurants用製品写真
    図 17. Universities用製品写真
    図 18. Others用製品写真
    図 19. アプリケーション別グローバルフードサービスの売上(2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル)
    図 20. アプリケーション別グローバルフードサービスの売上市場シェア(2023 & 2030)
    図 21. 北米フードサービスの売上(2019~2030、百万米ドル)
    図 22. 国別北米フードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
    図 23. ヨーロッパフードサービスの売上(2019~2030、百万米ドル)
    図 24. 国別ヨーロッパフードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
    図 25. アジア太平洋フードサービスの売上(2019~2030、百万米ドル)
    図 26. 地域別アジア太平洋フードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
    図 27. 南米フードサービスの売上(2019~2030、百万米ドル)
    図 28. 国別南米フードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
    図 29. 中東とアフリカフードサービスの売上(2019~2030、百万米ドル)
    図 30. 国別中東とアフリカフードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
    図 31. 主要国・地域フードサービスの売上(2019~2030)&(%)
    図 32. アメリカフードサービスの売上(2019~2030、百万米ドル)
    図 33. 製品別アメリカフードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
    図 34. アプリケーション別アメリカフードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
    図 35. ヨーロッパフードサービスの売上(2019~2030、百万米ドル)
    図 36. 製品別ヨーロッパフードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
    図 37. アプリケーション別ヨーロッパフードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
    図 38. 中国フードサービスの売上(2019~2030、百万米ドル)
    図 39. 製品別中国フードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
    図 40. アプリケーション別中国フードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
    図 41. 中国フードサービスの売上(2019~2030、百万米ドル)
    図 42. 製品別中国フードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
    図 43. アプリケーション別中国フードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
    図 44. 韓国フードサービスの売上(2019~2030、百万米ドル)
    図 45. 製品別韓国フードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
    図 46. アプリケーション別韓国フードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
    図 47. 東南アジアフードサービスの売上(2019~2030、百万米ドル)
    図 48. 製品別東南アジアフードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
    図 49. アプリケーション別東南アジアフードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
    図 50. インドフードサービスの売上(2019~2030、百万米ドル)
    図 51. 製品別インドフードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
    図 52. アプリケーション別インドフードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
    図 53. フードサービス産業チェーン
    図 54. フードサービス 製造コスト構造
    図 55. 流通チャネル(直販、流通)
    図 56. 本レポートのボトムアップおよびトップダウン・アプローチ
    図 57. データの複数検証方法
    図 58. 主なインタービュー対象者
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dingZhiBaoGao
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    【概要】

    2023年におけるフードサービス(Foodservice)の世界市場規模は、4862350百万米ドルと予測され、2024年から2030年の予測期間において、年間平均成長率(CAGR)3.5%で成長し、2030年までに6213050百万米ドルに達すると予測されている。
    
    2023年におけるフードサービスの北米市場は、 百万米ドルと予測され、2024年から2030年の予測期間において、CAGR %で成長し、2030年までに 百万米ドルに達すると予測されている。
    
    2023年におけるフードサービスのアジア太平洋市場は、 百万米ドルと予測され、2024年から2030年の予測期間において、CAGR %で成長し、2030年までに 百万米ドルに達すると予測されている。
    
    2023年におけるフードサービスのヨーロッパ市場は、 百万米ドルと予測され、2024年から2030年の予測期間において、CAGR %で成長し、2030年までに 百万米ドルに達すると予測されている。
    
    フードサービスの世界的な主要企業には、Sodexo, Aramark Corporation, Compass Group, Guest Services and Centerplate,などがある。2023年、世界の上位5社は、売上シェアは約 %である。
    
    このレポートは、フードサービスの世界市場に関する包括的なプレゼンテーションを提供することを目的としており、売上、主要企業の市場シェアとランキングに焦点を当てている。さらに、地域別および国別、製品別、アプリケーション別に関するフードサービスの分析も含まれている。
    
    フードサービス市場の規模、見積もり、および予測は、2023年を基準年とし、2019年から2030年までの期間の収益(百万米ドル)に基づいて提供されている。量的および質的な分析の両方を備え、読者がビジネス/成長戦略を開発し、市場の競争状況を評価し、現在の市場での自社の位置を分析し、フードサービスに関する情報を元にしたビジネス上の意思決定を行うのに役立つ。
    
    市場セグメンテーション
    製品別
        Centralized Food Service System
        Ready-Prepared Foodservice System
        Assembly Serve Foodservice System
    
    アプリケーション別
        Colleges
        Schools
        Restaurants
        Universities
        Others
    
    地域別
        北米
            アメリカ
            カナダ
        ヨーロッパ
            ドイツ
            フランス
            イギリス
            イタリア
            オランダ
            その他
        アジア太平洋地域
            中国
            日本
            韓国
            東南アジア
            インド
            オーストラリア
            その他
        ラテンアメリカ
            メキシコ
            ブラジル
            その他
        中東とアフリカ
            トルコ
            サウジアラビア
            UAE
            その他
    
    会社別
        Sodexo
        Aramark Corporation
        Compass Group
        Guest Services
        Centerplate
    
    章の概要
    第1章:報告の範囲、世界の総市場規模を紹介する。この章では市場のダイナミクス、市場の最新動向、市場の駆動要因と制約要因、業界の製造業者が直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析も提供される。
    
    第2章:フードサービスメーカーの競争状況、売上の市場シェア、最新の開発計画、合併および買収情報などの詳細な分析を提供する。
    
    第3章:製品別の分析を提供し、各市場セグメントの市場規模と開発ポテンシャルをカバーし、読者が異なる市場セグメントでブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
    
    第4章:アプリケーション別の分析を提供し、各市場セグメントの市場規模と開発ポテンシャルをカバーし、読者が異なる下流市場でブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
    
    第5章:地域レベルでのフードサービスの売上。各地域の市場規模と開発ポテンシャルを定量的に分析し、世界各国の市場開発、将来の発展の展望、市場スペース、各国の市場規模を紹介する。
    
    第6章:国レベルでのフードサービスの売上。各国/地域ごとに製品別およびアプリケーション別の有意なデータを提供する。
    
    第7章:主要会社のプロファイルを提供し、市場の主要企業の基本的な状況を詳細に紹介する。製品の売上、粗利益率、製品紹介、最近の開発などが含まれる。
    
    第8章:産業連鎖の分析を提供し、業界の上流および下流を含む。
    
    第9章:結論。
    

    【総目録】

    1 市場概要
    1.1 フードサービス製品紹介
    1.2 グローバルフードサービス市場規模の予測(2019~2030)
    1.3 フードサービス市場の動向と推進力
    1.3.1 業界の動向
    1.3.2 市場のドライバーと機会
    1.3.3 市場の課題
    1.3.4 市場の制約
    1.4 前提と制限
    1.5 調査目的
    1.6 検討した年数

    2 会社別の競合分析
    2.1 グローバルフードサービス会社の売上ランキング(2023)
    2.2 会社別グローバルフードサービスの売上(2019~2024)
    2.3 主要メーカーフードサービスの製造拠点と本社所在地
    2.4 主要メーカーフードサービスの製品
    2.5 主要メーカーフードサービスの量産開始時期
    2.6 フードサービス市場競争分析
    2.6.1 フードサービスの市場集中度(2019~2024)
    2.6.2 グローバルトップ5社とトップ10社フードサービスの売上(2023)
    2.6.3 グローバルトップ会社タイプ(ティア1、ティア2、ティア3、2023年時点でのフードサービスの売上に基づく)
    2.7 合併と買収、拡張計画

    3 製品別セグメンテーション
    3.1 製品別について
    3.1.1 Conventional Foodservice System
    3.1.2 Centralized Food Service System
    3.1.3 Ready-Prepared Foodservice System
    3.1.4 Assembly Serve Foodservice System
    3.2 製品別グローバルフードサービスの売上
    3.2.1 製品別グローバルフードサービスの売上(2019 VS 2023 VS 2030)
    3.2.2 製品別グローバルフードサービスの売上(2019~2030)
    3.2.3 製品別グローバルフードサービスの売上市場シェア(2019~2030)&(%)

    4 アプリケーション別セグメンテーション
    4.1 アプリケーション別について
    4.1.1 Colleges
    4.1.2 Schools
    4.1.3 Restaurants
    4.1.4 Universities
    4.1.5 Others
    4.2 アプリケーション別グローバルフードサービスの売上
    4.2.1 アプリケーション別グローバルフードサービスの売上(2019 VS 2023 VS 2030)
    4.2.2 アプリケーション別グローバルフードサービスの売上(2019~2030)
    4.2.3 アプリケーション別グローバルフードサービスの売上(2019~2030)&(%)

    5 地域別セグメンテーション
    5.1 地域別グローバルフードサービスの売上
    5.1.1 地域別グローバルフードサービスの売上(2019 VS 2023 VS 2030)
    5.1.2 地域別グローバルフードサービスの売上(2019~2024)
    5.1.3 地域別グローバルフードサービスの売上(2025~2030)
    5.1.4 地域別グローバルフードサービスの売上(2019~2030)&(%)
    5.4 北米
    5.4.1 北米フードサービスの売上(2019~2030)
    5.4.2 国別北米フードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
    5.5 ヨーロッパ
    5.5.1 ヨーロッパフードサービスの売上(2019~2030)
    5.5.2 国別ヨーロッパフードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
    5.6 アジア太平洋
    5.6.1 アジア太平洋フードサービスの売上(2019~2030)
    5.6.2 地域別アジア太平洋フードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
    5.7 南米
    5.7.1 南米フードサービスの売上(2019~2030)
    5.7.2 国別南米フードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
    5.8 中東とアフリカ
    5.8.1 中東とアフリカフードサービスの売上(2019~2030)
    5.8.2 国別中東とアフリカフードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)

    6 国・地域別セグメンテーション
    6.1 主要国・地域フードサービスの売上成長トレンド(2019 VS 2023 VS 2030)
    6.2 主要国・地域フードサービスの売上
    6.3 アメリカ
    6.3.1 アメリカフードサービスの売上(2019~2030)
    6.3.2 製品別アメリカフードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
    6.3.3 アプリケーション別アメリカフードサービスの売上(2023 VS 2030)
    6.4 ヨーロッパ
    6.4.1 ヨーロッパフードサービスの売上(2019~2030)
    6.4.2 製品別ヨーロッパフードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
    6.4.3 アプリケーション別ヨーロッパフードサービスの売上(2023 VS 2030)
    6.5 中国
    6.5.1 中国フードサービスの売上(2019~2030)
    6.5.2 製品別中国フードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
    6.5.3 アプリケーション別中国フードサービスの売上(2023 VS 2030)
    6.6 日本
    6.6.1 日本フードサービスの売上(2019~2030)
    6.6.2 製品別日本フードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
    6.6.3 アプリケーション別日本フードサービスの売上(2023 VS 2030)
    6.7 韓国
    6.7.1 韓国フードサービスの売上(2019~2030)
    6.7.2 製品別韓国フードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
    6.7.3 アプリケーション別韓国フードサービスの売上(2023 VS 2030)
    6.8 東南アジア
    6.8.1 東南アジアフードサービスの売上(2019~2030)
    6.8.2 製品別東南アジアフードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
    6.8.3 アプリケーション別東南アジアフードサービスの売上(2023 VS 2030)
    6.9 インド
    6.9.1 インドフードサービスの売上(2019~2030)
    6.9.2 製品別インドフードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
    6.9.3 アプリケーション別インドフードサービスの売上(2023 VS 2030)

    7 会社概要
    7.1 Sodexo
    7.1.1 Sodexo プロフィール
    7.1.2 Sodexo の主な事業
    7.1.3 Sodexo のフードサービス製品、サービスおよびソリューション
    7.1.4 Sodexo のフードサービス売上げ (2019~2024、百万米ドル)
    7.1.5 Sodexo 最近の展開
    7.2 Aramark Corporation
    7.2.1 Aramark Corporation プロフィール
    7.2.2 Aramark Corporation の主な事業
    7.2.3 Aramark Corporation のフードサービス製品、サービスおよびソリューション
    7.2.4 Aramark Corporation のフードサービス売上げ (2019~2024、百万米ドル)
    7.2.5 Aramark Corporation 最近の展開
    7.3 Compass Group
    7.3.1 Compass Group プロフィール
    7.3.2 Compass Group の主な事業
    7.3.3 Compass Group のフードサービス製品、サービスおよびソリューション
    7.3.4 Compass Group のフードサービス売上げ (2019~2024、百万米ドル)
    7.3.5 Guest Services 最近の展開
    7.4 Guest Services
    7.4.1 Guest Services プロフィール
    7.4.2 Guest Services の主な事業
    7.4.3 Guest Services のフードサービス製品、サービスおよびソリューション
    7.4.4 Guest Services のフードサービス売上げ (2019~2024、百万米ドル)
    7.4.5 Guest Services 最近の展開
    7.5 Centerplate
    7.7.1 Centerplate プロフィール
    7.5.2 Centerplate の主な事業
    7.5.3 Centerplate のフードサービス製品、サービスおよびソリューション
    7.5.4 Centerplate のフードサービス売上げ (2019~2024、百万米ドル)
    7.5.5 Centerplate 最近の展開

    8 産業チェーン分析
    8.1 フードサービス産業チェーン
    8.2 フードサービス上流産業分析
    8.2.1 主要原材料
    8.2.2 原材料の主要サプライヤー
    8.2.3 製造コスト構造
    8.3 中流産業分析
    8.4 下流産業分析(顧客分析)
    8.5 販売モデルと販売チャネル
    8.5.1 フードサービス販売モデル
    8.5.2 販売チャネル
    8.5.3 フードサービスのディストリビューター

    9 研究成果と結論

    10 付録
    10.1 研究方法
    10.1.1 方法論/研究アプローチ
    10.1.2 データソース
    10.2 著者詳細
    10.3 免責事項

    【表と図のリスト】

    表の一覧
        表 1. フードサービス市場動向
        表 2. フードサービス市場のドライバーと機会
        表 3. フードサービス市場の課題
        表 4. フードサービス市場の制約
        表 5. 会社別グローバルフードサービス の売上(2019~2024、百万米ドル)
        表 6. 会社別グローバルフードサービスの売上市場シェア(2019~2024)
        表 7. 主要メーカーフードサービスの製造拠点と本社所在地
        表 8. 主要メーカーフードサービスの製品種類
        表 9. 主要メーカーフードサービスの量産開始時期
        表 10. グローバルフードサービス会社の市場集中度(CR5とHHI)
        表 11. ティア別グローバルップ会社の売上(2023年時点でのフードサービスの売上に基づく)
        表 12. 合併と買収、拡張計画
        表 13. 製品別グローバルフードサービスの売上(2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル)
        表 14. 製品別グローバルフードサービスの売上(2019~2024、百万米ドル)
        表 15. 製品別グローバルフードサービスの売上(2025~2030、百万米ドル)
        表 16. 製品別グローバルフードサービスの売上市場シェア(2019~2024)
        表 17. 製品別グローバルフードサービスの売上市場シェア(2025~2030)
        表 18. アプリケーション別グローバルフードサービスの売上(2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル)
        表 19. アプリケーション別グローバルフードサービスの売上(2019~2024、百万米ドル)
        表 20. アプリケーション別グローバルフードサービスの売上(2025~2030、百万米ドル)
        表 21. アプリケーション別グローバルフードサービスの売上市場シェア(2019~2024)
        表 22. アプリケーション別グローバルフードサービスの売上市場シェア(2025~2030)
        表 23. 地域別グローバルフードサービスの売上(2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル)
        表 24. 地域別グローバルフードサービスの売上(2019~2024、百万米ドル)
        表 25. 地域別グローバルフードサービスの売上(2025~2030、百万米ドル)
        表 26. 地域別グローバルフードサービスの売上市場シェア(2019~2024)&(%)
        表 27. 地域別グローバルフードサービスの売上市場シェア(2025~2030)&(%)
        表 28. 主要国・地域フードサービスの売上成長トレンド(2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル)
        表 29. 主要国・地域フードサービスの売上(2019~2024、百万米ドル)
        表 30. 主要国・地域フードサービスの売上(2025~2030、百万米ドル)
        表 31. Sodexo基本情報一覧
        表 32. Sodexoの紹介と事業概要
        表 33. Sodexo フードサービス製品、サービス、ソリューション
        表 34. Sodexo フードサービスの売上(2019~2024、百万米ドル)
        表 35. Sodexo 最近の展開
        表 36. Aramark Corporation基本情報一覧
        表 37. Aramark Corporationの紹介と事業概要
        表 38. Aramark Corporation フードサービス製品、サービス、ソリューション
        表 39. Aramark Corporation フードサービスの売上(2019~2024、百万米ドル)
        表 40. Aramark Corporation 最近の展開
        表 41. Compass Group基本情報一覧
        表 42. Compass Groupの紹介と事業概要
        表 43. Compass Group フードサービス製品、サービス、ソリューション
        表 44. Compass Group フードサービスの売上(2019~2024、百万米ドル)
        表 45. Compass Group 最近の展開
        表 46. Guest Services基本情報一覧
        表 47. Guest Servicesの紹介と事業概要
        表 48. Guest Services フードサービス製品、サービス、ソリューション
        表 49. Guest Services フードサービスの売上(2019~2024、百万米ドル)
        表 50. Guest Services 最近の展開
        表 51. Centerplate基本情報一覧
        表 52. Centerplateの紹介と事業概要
        表 53. Centerplate フードサービス製品、サービス、ソリューション
        表 54. Centerplate フードサービスの売上(2019~2024、百万米ドル)
        表 55. Centerplate 最近の展開
        表 56. 主な原材料リスト
        表 57. 原材料の主要サプライヤー
        表 58. フードサービス下流の顧客
        表 59. フードサービスのディストリビューター
        表 60. 本レポートのリサーチプログラム/デザイン
        表 61. 二次ソースからの主なデータ情報
        表 62. 一次ソースからの主なデータ情報
    図の一覧
        図 1. フードサービス製品写真
        図 2. グローバルフードサービスの売上(2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル)
        図 3. グローバルフードサービスの売上(2019~2030、百万米ドル)
        図 4. フードサービスレポート検討した年数
        図 5. グローバルフードサービス会社の売上ランキング(2023、百万米ドル)
        図 6. グローバルトップ5社とトップ10社フードサービスの売上市場シェア(2023)
        図 7. ティア別フードサービスの市場シェア(ティア1、ティア2、ティア3、2019 VS 2023)
        図 8. Conventional Foodservice System写真
        図 9. Centralized Food Service System写真
        図 10. Ready-Prepared Foodservice System写真
        図 11. Assembly Serve Foodservice System写真
        図 12. 製品別グローバルフードサービスの売上(2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル)
        図 13. 製品別グローバルフードサービスの売上市場シェア(2023 & 2030)
        図 14. Colleges用製品写真
        図 15. Schools用製品写真
        図 16. Restaurants用製品写真
        図 17. Universities用製品写真
        図 18. Others用製品写真
        図 19. アプリケーション別グローバルフードサービスの売上(2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル)
        図 20. アプリケーション別グローバルフードサービスの売上市場シェア(2023 & 2030)
        図 21. 北米フードサービスの売上(2019~2030、百万米ドル)
        図 22. 国別北米フードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
        図 23. ヨーロッパフードサービスの売上(2019~2030、百万米ドル)
        図 24. 国別ヨーロッパフードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
        図 25. アジア太平洋フードサービスの売上(2019~2030、百万米ドル)
        図 26. 地域別アジア太平洋フードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
        図 27. 南米フードサービスの売上(2019~2030、百万米ドル)
        図 28. 国別南米フードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
        図 29. 中東とアフリカフードサービスの売上(2019~2030、百万米ドル)
        図 30. 国別中東とアフリカフードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
        図 31. 主要国・地域フードサービスの売上(2019~2030)&(%)
        図 32. アメリカフードサービスの売上(2019~2030、百万米ドル)
        図 33. 製品別アメリカフードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
        図 34. アプリケーション別アメリカフードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
        図 35. ヨーロッパフードサービスの売上(2019~2030、百万米ドル)
        図 36. 製品別ヨーロッパフードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
        図 37. アプリケーション別ヨーロッパフードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
        図 38. 中国フードサービスの売上(2019~2030、百万米ドル)
        図 39. 製品別中国フードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
        図 40. アプリケーション別中国フードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
        図 41. 中国フードサービスの売上(2019~2030、百万米ドル)
        図 42. 製品別中国フードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
        図 43. アプリケーション別中国フードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
        図 44. 韓国フードサービスの売上(2019~2030、百万米ドル)
        図 45. 製品別韓国フードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
        図 46. アプリケーション別韓国フードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
        図 47. 東南アジアフードサービスの売上(2019~2030、百万米ドル)
        図 48. 製品別東南アジアフードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
        図 49. アプリケーション別東南アジアフードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
        図 50. インドフードサービスの売上(2019~2030、百万米ドル)
        図 51. 製品別インドフードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
        図 52. アプリケーション別インドフードサービスの売上(2023 VS 2030)&(%)
        図 53. フードサービス産業チェーン
        図 54. フードサービス 製造コスト構造
        図 55. 流通チャネル(直販、流通)
        図 56. 本レポートのボトムアップおよびトップダウン・アプローチ
        図 57. データの複数検証方法
        図 58. 主なインタービュー対象者
    
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