【概要】

2023年におけるスパイス・食材（Spice and Ingredients）の世界市場規模は、 百万米ドルと予測され、2024年から2030年の予測期間において、年間平均成長率（CAGR） %で成長し、2030年までに 百万米ドルに達すると予測されている。

2023年におけるスパイス・食材の北米市場は、 百万米ドルと予測され、2024年から2030年の予測期間において、CAGR %で成長し、2030年までに 百万米ドルに達すると予測されている。

2023年におけるスパイス・食材のアジア太平洋市場は、 百万米ドルと予測され、2024年から2030年の予測期間において、CAGR %で成長し、2030年までに 百万米ドルに達すると予測されている。

2023年におけるスパイス・食材のヨーロッパ市場は、 百万米ドルと予測され、2024年から2030年の予測期間において、CAGR %で成長し、2030年までに 百万米ドルに達すると予測されている。

スパイス・食材の世界的な主要企業には、McCormick, Worlee, Prymat, Olam International, Jain Spices, Krauter Mix, SABATER Spices, El Clarin Spices and ROYAL SPICES,などがある。2023年、世界の上位5社は、売上シェアは約 ％である。

報告範囲
このレポートは、スパイス・食材の世界市場に関する包括的なプレゼンテーションを提供することを目的としており、総販売量、売上、価格、主要企業の市場シェアとランキングに焦点を当てている。さらに、地域別および国別、製品別、アプリケーション別に関するスパイス・食材の分析も含まれている。

スパイス・食材市場の規模、見積もり、および予測は、2023年を基準年とし、2019年から2030年までの期間の販売量（Kiloton）および販売収益（百万米ドル）に基づいて提供されている。数量的および質的な分析の両方を備え、読者がビジネス/成長戦略を開発し、市場の競争状況を評価し、現在の市場での自社の位置を分析し、スパイス・食材に関する情報を元にしたビジネス上の意思決定を行うのに役立つ。

製品別
    Cardamom
    Cinnamon
    Clove
    Chili Powder
    Pepper
    Turmeric
    Cumin Seed
    Others

アプリケーション別
    Food Industry
    Beverage Industry
    Retail
    Cosmetics
    Pharmaceuticals
    Others

会社別
    McCormick
    Worlee
    Prymat
    Olam International
    Jain Spices
    Krauter Mix
    SABATER Spices
    El Clarin Spices
    ROYAL SPICES
    Elite Spice
    Everest Masala
    Mahashian Di Hatti (MDH)
    British Pepper and Spice
    Cinnatopia
    Touton
    Apple Flavor and Fragrance Group

地域別
    北米
        アメリカ
        カナダ
    ヨーロッパ
        ドイツ
        フランス
        イギリス
        イタリア
        オランダ
        その他
    アジア太平洋地域
        中国
        日本
        韓国
        東南アジア
        インド
        オーストラリア
        その他
    ラテンアメリカ
        メキシコ
        ブラジル
        その他
    中東とアフリカ
        トルコ
        サウジアラビア
        UAE
        その他

章の概要
第1章：報告の範囲、世界の総市場規模（売上、販売量、価格）を紹介する。この章では市場のダイナミクス、市場の最新動向、市場の駆動要因と制約要因、業界の製造業者が直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析も提供される。

第2章：スパイス・食材メーカーの競争状況、価格、販売および売上の市場シェア、最新の開発計画、合併および買収情報などの詳細な分析を提供する。

第3章： 製品別の分析を提供し、各市場セグメントの市場規模と開発ポテンシャルをカバーし、読者が異なる市場セグメントでブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。

第4章： アプリケーション別の分析を提供し、各市場セグメントの市場規模と開発ポテンシャルをカバーし、読者が異なる下流市場でブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。

第5章：地域レベルでのスパイス・食材の販売量、売上。各地域の市場規模と開発ポテンシャルを定量的に分析し、世界各国の市場開発、将来の発展の展望、市場スペース、各国の市場規模を紹介する。

第6章：国レベルでのスパイス・食材の販売量、売上。各国/地域ごとに製品別およびアプリケーション別の有意なデータを提供する。

第7章：主要会社のプロファイルを提供し、市場の主要企業の基本的な状況を詳細に紹介する。製品の販売量、売上、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発などが含まれる。

第8章：産業連鎖の分析を提供し、業界の上流および下流を含む。

第9章：結論。

【総目録】

【表と図のリスト】

表の一覧
    表 1. スパイス・食材市場動向
    表 2. スパイス・食材市場のドライバーと機会
    表 3. スパイス・食材市場の課題
    表 4. スパイス・食材市場の制約
    表 5. 会社別グローバルスパイス・食材 の売上（2019～2024、百万米ドル）
    表 6. 会社別グローバルスパイス・食材の売上市場シェア（2019～2024）
    表 7. グローバルスパイス・食材の販売量会社別（2019～2024、Kiloton）
    表 8. 会社別グローバルスパイス・食材の販売量市場シェア（2019～2024）
    表 9. 会社別グローバルスパイス・食材の平均価格（2019～2024、US$/Ton）
    表 10. 主要メーカースパイス・食材の製造拠点と本社所在地
    表 11. 主要メーカースパイス・食材の製品種類
    表 12. 主要メーカースパイス・食材の量産開始時期
    表 13. グローバルスパイス・食材会社の市場集中度（CR5とHHI）
    表 14. ティア別グローバルップ会社の売上（2023年時点でのスパイス・食材の売上に基づく）
    表 15. 合併と買収、拡張計画
    表 16. 製品別グローバルスパイス・食材の売上（2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル）
    表 17. 製品別グローバルスパイス・食材の売上（2019～2024、百万米ドル）
    表 18. 製品別グローバルスパイス・食材の売上（2025～2030、百万米ドル）
    表 19. 製品別グローバルスパイス・食材の売上市場シェア（2019～2024）
    表 20. 製品別グローバルスパイス・食材の売上市場シェア（2025～2030）
    表 21. 製品別グローバルスパイス・食材の販売量（2019 VS 2023 VS 2030、Kiloton）
    表 22. 製品別グローバルスパイス・食材の販売量（2019～2024、Kiloton）
    表 23. 製品別グローバルスパイス・食材の販売量（2025～2030、Kiloton）
    表 24. 製品別グローバルスパイス・食材の販売量市場シェア（2019～2024）
    表 25. 製品別グローバルスパイス・食材の販売量市場シェア（2025～2030）
    表 26. 製品別グローバルスパイス・食材の価格（2019～2024、US$/Ton）
    表 27. 製品別グローバルスパイス・食材 の価格（2025～2030、US$/Ton）
    表 28. アプリケーション別グローバルスパイス・食材の売上（2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル）
    表 29. アプリケーション別グローバルスパイス・食材の売上（2019～2024、百万米ドル）
    表 30. アプリケーション別グローバルスパイス・食材の売上（2025～2030、百万米ドル）
    表 31. アプリケーション別グローバルスパイス・食材の売上市場シェア（2019～2024）
    表 32. アプリケーション別グローバルスパイス・食材の売上市場シェア（2025～2030）
    表 33. アプリケーション別グローバルスパイス・食材の販売量（2019 VS 2023 VS 2030、Kiloton）
    表 34. アプリケーション別グローバルスパイス・食材の販売量（2019～2024、Kiloton）
    表 35. アプリケーション別グローバルスパイス・食材の販売量（2025～2030、Kiloton）
    表 36. アプリケーション別グローバルスパイス・食材の販売量市場シェア（2019～2024）
    表 37. アプリケーション別グローバルスパイス・食材の販売量市場シェア（2025～2030）
    表 38. アプリケーション別グローバルスパイス・食材の価格（2019～2024、US$/Ton）
    表 39. アプリケーション別グローバルスパイス・食材 の価格（2025～2030、US$/Ton）
    表 40. 地域別グローバルスパイス・食材の売上（2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル）
    表 41. 地域別グローバルスパイス・食材の売上（2019～2024、百万米ドル）
    表 42. 地域別グローバルスパイス・食材の売上（2025～2030、百万米ドル）
    表 43. 地域別グローバルスパイス・食材の売上市場シェア（2019～2024）&（%）
    表 44. 地域別グローバルスパイス・食材の売上市場シェア（2025～2030）&（%）
    表 45. 地域別グローバルスパイス・食材の販売量（2019 VS 2023 VS 2030、Kiloton）
    表 46. 地域別グローバルスパイス・食材の販売量（2019～2024、Kiloton）
    表 47. 地域別グローバルスパイス・食材の販売量（2025～2030、Kiloton）
    表 48. 地域別グローバルスパイス・食材の販売量市場シェア（2019～2024）&（%）
    表 49. 地域別グローバルスパイス・食材の販売量市場シェア（2025～2030）&（%）
    表 50. 地域別グローバルスパイス・食材の価格（2019～2024、US$/Ton）
    表 51. 地域別グローバルスパイス・食材 の価格（2025～2030、US$/Ton）
    表 52. 主要国・地域スパイス・食材の売上成長トレンド（2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル）
    表 53. 主要国・地域スパイス・食材の売上（2019～2024、百万米ドル）
    表 54. 主要国・地域スパイス・食材の売上（2025～2030、百万米ドル）
    表 55. 主要国・地域スパイス・食材の販売量（2019～2024、Kiloton）
    表 56. 主要国・地域スパイス・食材の販売量（2025～2030、Kiloton）
    表 57. McCormickの企業情報
    表 58. McCormickの紹介と事業概要
    表 59. McCormickのスパイス・食材の販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Ton）と粗利益率（2019～2024）
    表 60. McCormickスパイス・食材の製品
    表 61. McCormickの最近の開発
    表 62. Worleeの企業情報
    表 63. Worleeの紹介と事業概要
    表 64. Worleeのスパイス・食材の販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Ton）と粗利益率（2019～2024）
    表 65. Worleeスパイス・食材の製品
    表 66. Worleeの最近の開発
    表 67. Prymatの企業情報
    表 68. Prymatの紹介と事業概要
    表 69. Prymatのスパイス・食材の販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Ton）と粗利益率（2019～2024）
    表 70. Prymatスパイス・食材の製品
    表 71. Prymatの最近の開発
    表 72. Olam Internationalの企業情報
    表 73. Olam Internationalの紹介と事業概要
    表 74. Olam Internationalのスパイス・食材の販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Ton）と粗利益率（2019～2024）
    表 75. Olam Internationalスパイス・食材の製品
    表 76. Olam Internationalの最近の開発
    表 77. Jain Spicesの企業情報
    表 78. Jain Spicesの紹介と事業概要
    表 79. Jain Spicesのスパイス・食材の販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Ton）と粗利益率（2019～2024）
    表 80. Jain Spicesスパイス・食材の製品
    表 81. Jain Spicesの最近の開発
    表 82. Krauter Mixの企業情報
    表 83. Krauter Mixの紹介と事業概要
    表 84. Krauter Mixのスパイス・食材の販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Ton）と粗利益率（2019～2024）
    表 85. Krauter Mixスパイス・食材の製品
    表 86. Krauter Mixの最近の開発
    表 87. SABATER Spicesの企業情報
    表 88. SABATER Spicesの紹介と事業概要
    表 89. SABATER Spicesのスパイス・食材の販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Ton）と粗利益率（2019～2024）
    表 90. SABATER Spicesスパイス・食材の製品
    表 91. SABATER Spicesの最近の開発
    表 92. El Clarin Spicesの企業情報
    表 93. El Clarin Spicesの紹介と事業概要
    表 94. El Clarin Spicesのスパイス・食材の販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Ton）と粗利益率（2019～2024）
    表 95. El Clarin Spicesスパイス・食材の製品
    表 96. El Clarin Spicesの最近の開発
    表 97. ROYAL SPICESの企業情報
    表 98. ROYAL SPICESの紹介と事業概要
    表 99. ROYAL SPICESのスパイス・食材の販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Ton）と粗利益率（2019～2024）
    表 100. ROYAL SPICESスパイス・食材の製品
    表 101. ROYAL SPICESの最近の開発
    表 102. Elite Spiceの企業情報
    表 103. Elite Spiceの紹介と事業概要
    表 104. Elite Spiceのスパイス・食材の販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Ton）と粗利益率（2019～2024）
    表 105. Elite Spiceスパイス・食材の製品
    表 106. Elite Spiceの最近の開発
    表 107. Everest Masalaの企業情報
    表 108. Everest Masalaの紹介と事業概要
    表 109. Everest Masalaのスパイス・食材の販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Ton）と粗利益率（2019～2024）
    表 110. Everest Masalaスパイス・食材の製品
    表 111. Everest Masalaの最近の開発
    表 112. Mahashian Di Hatti (MDH)の企業情報
    表 113. Mahashian Di Hatti (MDH)の紹介と事業概要
    表 114. Mahashian Di Hatti (MDH)のスパイス・食材の販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Ton）と粗利益率（2019～2024）
    表 115. Mahashian Di Hatti (MDH)スパイス・食材の製品
    表 116. Mahashian Di Hatti (MDH)の最近の開発
    表 117. British Pepper and Spiceの企業情報
    表 118. British Pepper and Spiceの紹介と事業概要
    表 119. British Pepper and Spiceのスパイス・食材の販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Ton）と粗利益率（2019～2024）
    表 120. British Pepper and Spiceスパイス・食材の製品
    表 121. British Pepper and Spiceの最近の開発
    表 122. Cinnatopiaの企業情報
    表 123. Cinnatopiaの紹介と事業概要
    表 124. Cinnatopiaのスパイス・食材の販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Ton）と粗利益率（2019～2024）
    表 125. Cinnatopiaスパイス・食材の製品
    表 126. Cinnatopiaの最近の開発
    表 127. Toutonの企業情報
    表 128. Toutonの紹介と事業概要
    表 129. Toutonのスパイス・食材の販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Ton）と粗利益率（2019～2024）
    表 130. Toutonスパイス・食材の製品
    表 131. Toutonの最近の開発
    表 132. Apple Flavor and Fragrance Groupの企業情報
    表 133. Apple Flavor and Fragrance Groupの紹介と事業概要
    表 134. Apple Flavor and Fragrance Groupのスパイス・食材の販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、単価（US$/Ton）と粗利益率（2019～2024）
    表 135. Apple Flavor and Fragrance Groupスパイス・食材の製品
    表 136. Apple Flavor and Fragrance Groupの最近の開発
    表 137. 主な原材料リスト
    表 138. 原材料の主要サプライヤー
    表 139. スパイス・食材下流の顧客
    表 140. スパイス・食材のディストリビューター
    表 141. 本レポートのリサーチプログラム/デザイン
    表 142. 二次ソースからの主なデータ情報
    表 143. 一次ソースからの主なデータ情報
図の一覧
    図 1. スパイス・食材製品写真
    図 3. グローバルスパイス・食材の売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 4. グローバルスパイス・食材の販売量（2019～2030、Kiloton）
    図 5. グローバルスパイス・食材の販売価格（2019～2030、US$/Ton）
    図 6. スパイス・食材レポート検討した年数
    図 7. グローバルスパイス・食材会社の売上ランキング（2023、百万米ドル）
    図 8. グローバルスパイス・食材会社の販売量ランキング（2023、Kiloton）
    図 9. グローバルトップ5社とトップ10社スパイス・食材の売上市場シェア（2023）
    図 10. ティア別スパイス・食材の市場シェア（ティア1、ティア2、ティア3、2019 VS 2023）
    図 11. Cardamom写真
    図 12. Cinnamon写真
    図 13. Clove写真
    図 14. Chili Powder写真
    図 15. Pepper写真
    図 16. Turmeric写真
    図 17. Cumin Seed写真
    図 18. Others写真
    図 19. 製品別グローバルスパイス・食材の売上（2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル）
    図 20. 製品別グローバルスパイス・食材の売上市場シェア（2023 & 2030）
    図 21. 製品別グローバルスパイス・食材の販売量（2019 VS 2023 VS 2030、Kiloton）
    図 22. 製品別グローバルスパイス・食材の販売量市場シェア（2023 & 2030）
    図 23. 製品別グローバルスパイス・食材の価格（2019～2030、US$/Ton）
    図 24. Food Industry用製品写真
    図 25. Beverage Industry用製品写真
    図 26. Retail用製品写真
    図 27. Cosmetics用製品写真
    図 28. Pharmaceuticals用製品写真
    図 29. Others用製品写真
    図 30. アプリケーション別グローバルスパイス・食材の売上（2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル）
    図 31. アプリケーション別グローバルスパイス・食材の売上市場シェア（2023 & 2030）
    図 32. アプリケーション別グローバルスパイス・食材の販売量（2019 VS 2023 VS 2030、Kiloton）
    図 33. アプリケーション別グローバルスパイス・食材の販売量市場シェア（2023 & 2030）
    図 34. アプリケーション別グローバルスパイス・食材の価格（2019～2030、US$/Ton）
    図 35. 北米スパイス・食材の売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 36. 国別北米スパイス・食材の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 37. ヨーロッパスパイス・食材の売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 38. 国別ヨーロッパスパイス・食材の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 39. アジア太平洋スパイス・食材の売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 40. 地域別アジア太平洋スパイス・食材の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 41. 南米スパイス・食材の売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 42. 国別南米スパイス・食材の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 43. 中東とアフリカスパイス・食材の売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 44. 国別中東とアフリカスパイス・食材の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 45. 主要国・地域スパイス・食材の売上（2019～2030）&（%）
    図 46. 主要国・地域スパイス・食材の販売量（2019～2030）&（%）
    図 47. アメリカスパイス・食材の売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 48. 製品別アメリカスパイス・食材の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 49. アプリケーション別アメリカスパイス・食材の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 50. ヨーロッパスパイス・食材の売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 51. 製品別ヨーロッパスパイス・食材の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 52. アプリケーション別ヨーロッパスパイス・食材の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 53. 中国スパイス・食材の売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 54. 製品別中国スパイス・食材の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 55. アプリケーション別中国スパイス・食材の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 56. 中国スパイス・食材の売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 57. 製品別中国スパイス・食材の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 58. アプリケーション別中国スパイス・食材の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 59. 韓国スパイス・食材の売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 60. 製品別韓国スパイス・食材の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 61. アプリケーション別韓国スパイス・食材の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 62. 東南アジアスパイス・食材の売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 63. 製品別東南アジアスパイス・食材の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 64. アプリケーション別東南アジアスパイス・食材の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 65. インドスパイス・食材の売上（2019～2030、百万米ドル）
    図 66. 製品別インドスパイス・食材の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 67. アプリケーション別インドスパイス・食材の売上（2023 VS 2030）&（%）
    図 68. スパイス・食材産業チェーン
    図 69. スパイス・食材 製造コスト構造
    図 70. 流通チャネル（直販、流通）
    図 71. 本レポートのボトムアップおよびトップダウン・アプローチ
    図 72. データの複数検証方法
    図 73. 主なインタービュー対象者

【Description】

The global market for Spice and Ingredients was estimated to be worth US$ million in 2023 and is forecast to a readjusted size of US$ million by 2030 with a CAGR of % during the forecast period 2024-2030.

North American market for Spice and Ingredients was valued at $ million in 2023 and will reach $ million by 2030, at a CAGR of % during the forecast period of 2024 through 2030.

Asia-Pacific market for Spice and Ingredients was valued at $ million in 2023 and will reach $ million by 2030, at a CAGR of % during the forecast period of 2024 through 2030.

Europe market for Spice and Ingredients was valued at $ million in 2023 and will reach $ million by 2030, at a CAGR of % during the forecast period of 2024 through 2030.

The global key companies of Spice and Ingredients include McCormick, Worlee, Prymat, Olam International, Jain Spices, Krauter Mix, SABATER Spices, El Clarin Spices and ROYAL SPICES, etc. In 2023, the global five largest players hold a share approximately % in terms of revenue.

Report Scope
This report aims to provide a comprehensive presentation of the global market for Spice and Ingredients, focusing on the total sales volume, sales revenue, price, key companies market share and ranking, together with an analysis of Spice and Ingredients by region & country, by Type, and by Application.

The Spice and Ingredients market size, estimations, and forecasts are provided in terms of sales volume (Kiloton) and sales revenue ($ millions), considering 2023 as the base year, with history and forecast data for the period from 2019 to 2030. With both quantitative and qualitative analysis, to help readers develop business/growth strategies, assess the market competitive situation, analyze their position in the current marketplace, and make informed business decisions regarding Spice and Ingredients.

Market Segmentation
By Company
    McCormick
    Worlee
    Prymat
    Olam International
    Jain Spices
    Krauter Mix
    SABATER Spices
    El Clarin Spices
    ROYAL SPICES
    Elite Spice
    Everest Masala
    Mahashian Di Hatti (MDH)
    British Pepper and Spice
    Cinnatopia
    Touton
    Apple Flavor and Fragrance Group
 Segment by Type:
    Cardamom
    Cinnamon
    Clove
    Chili Powder
    Pepper
    Turmeric
    Cumin Seed
    Others

Segment by Application
    Food Industry
    Beverage Industry
    Retail
    Cosmetics
    Pharmaceuticals
    Others

By Region
    North America
        United States
        Canada
    Europe
        Germany
        France
        U.K.

        Italy
        Russia
    Asia-Pacific
        China
        Japan
        South Korea
        China Taiwan
        Southeast Asia
        India
    Latin America
        Mexico
        Brazil
        Argentina
    Middle East & Africa
        Turkey
        Saudi Arabia
        UAE

Chapter Outline
Chapter 1: Introduces the report scope of the report, global total market size (valve, volume and price). This chapter also provides the market dynamics, latest developments of the market, the driving factors and restrictive factors of the market, the challenges and risks faced by manufacturers in the industry, and the analysis of relevant policies in the industry.

Chapter 2: Detailed analysis of Spice and Ingredients manufacturers competitive landscape, price, sales and revenue market share, latest development plan, merger, and acquisition information, etc.

Chapter 3: Provides the analysis of various market segments by Type, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different market segments.

Chapter 4: Provides the analysis of various market segments by Application, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different downstream markets.

Chapter 5: Sales, revenue of Spice and Ingredients in regional level. It provides a quantitative analysis of the market size and development potential of each region and introduces the market development, future development prospects, market space, and market size of each country in the world.

Chapter 6: Sales, revenue of Spice and Ingredients in country level. It provides sigmate data by Type, and by Application for each country/region.

Chapter 7: Provides profiles of key players, introducing the basic situation of the main companies in the market in detail, including product sales, revenue, price, gross margin, product introduction, recent development, etc.

Chapter 8: Analysis of industrial chain, including the upstream and downstream of the industry.

Chapter 9: Conclusion.

【Table of Contents】

【Table of Figures】

List of Tables
    Table 1. Spice and Ingredients Market Trends
    Table 2. Spice and Ingredients Market Drivers & Opportunity
    Table 3. Spice and Ingredients Market Challenges
    Table 4. Spice and Ingredients Market Restraints
    Table 5. Global Spice and Ingredients Revenue by Company (2019-2024) & (US$ Million)
    Table 6. Global Spice and Ingredients Revenue Market Share by Company (2019-2024)
    Table 7. Global Spice and Ingredients Sales Volume by Company (2019-2024) & (Kiloton)
    Table 8. Global Spice and Ingredients Sales Volume Market Share by Company (2019-2024)
    Table 9. Global Market Spice and Ingredients Price by Company (2019-2024) & (US$/Ton)
    Table 10. Key Manufacturers Spice and Ingredients Manufacturing Base Distribution and Headquarters
    Table 11. Key Manufacturers Spice and Ingredients Product Type
    Table 12. Key Manufacturers Time to Begin Mass Production of Spice and Ingredients
    Table 13. Global Spice and Ingredients Manufacturers Market Concentration Ratio (CR5 and HHI)
    Table 14. Global Top Manufacturers Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3) & (based on the Revenue in Spice and Ingredients as of 2023)
    Table 15. Mergers & Acquisitions, Expansion Plans
    Table 16. Global Spice and Ingredients Sales Value by Type: 2019 VS 2023 VS 2030 (US$ Million)
    Table 17. Global Spice and Ingredients Sales Value by Type (2019-2024) & (US$ Million)
    Table 18. Global Spice and Ingredients Sales Value by Type (2025-2030) & (US$ Million)
    Table 19. Global Spice and Ingredients Sales Market Share in Value by Type (2019-2024) & (%)
    Table 20. Global Spice and Ingredients Sales Market Share in Value by Type (2025-2030) & (%)
    Table 21. Global Spice and Ingredients Sales Volume by Type: 2019 VS 2023 VS 2030 (Kiloton)
    Table 22. Global Spice and Ingredients Sales Volume by Type (2019-2024) & (Kiloton)
    Table 23. Global Spice and Ingredients Sales Volume by Type (2025-2030) & (Kiloton)
    Table 24. Global Spice and Ingredients Sales Market Share in Volume by Type (2019-2024) & (%)
    Table 25. Global Spice and Ingredients Sales Market Share in Volume by Type (2025-2030) & (%)
    Table 26. Global Spice and Ingredients Price by Type (2019-2024) & (US$/Ton)
    Table 27. Global Spice and Ingredients Price by Type (2025-2030) & (US$/Ton)
    Table 28. Global Spice and Ingredients Sales Value by Application: 2019 VS 2023 VS 2030 (US$ Million)
    Table 29. Global Spice and Ingredients Sales Value by Application (2019-2024) & (US$ Million)
    Table 30. Global Spice and Ingredients Sales Value by Application (2025-2030) & (US$ Million)
    Table 31. Global Spice and Ingredients Sales Market Share in Value by Application (2019-2024) & (%)
    Table 32. Global Spice and Ingredients Sales Market Share in Value by Application (2025-2030) & (%)
    Table 33. Global Spice and Ingredients Sales Volume by Application: 2019 VS 2023 VS 2030 (Kiloton)
    Table 34. Global Spice and Ingredients Sales Volume by Application (2019-2024) & (Kiloton)
    Table 35. Global Spice and Ingredients Sales Volume by Application (2025-2030) & (Kiloton)
    Table 36. Global Spice and Ingredients Sales Market Share in Volume by Application (2019-2024) & (%)
    Table 37. Global Spice and Ingredients Sales Market Share in Volume by Application (2025-2030) & (%)
    Table 38. Global Spice and Ingredients Price by Application (2019-2024) & (US$/Ton)
    Table 39. Global Spice and Ingredients Price by Application (2025-2030) & (US$/Ton)
    Table 40. Global Spice and Ingredients Sales Value by Region: 2019 VS 2023 VS 2030 (US$ Million)
    Table 41. Global Spice and Ingredients Sales Value by Region (2019-2024) & (US$ Million)
    Table 42. Global Spice and Ingredients Sales Value by Region (2025-2030) & (US$ Million)
    Table 43. Global Spice and Ingredients Sales Value by Region (2019-2024) & (%)
    Table 44. Global Spice and Ingredients Sales Value by Region (2025-2030) & (%)
    Table 45. Global Spice and Ingredients Sales Volume by Region (Kiloton): 2019 VS 2023 VS 2030
    Table 46. Global Spice and Ingredients Sales Volume by Region (2019-2024) & (Kiloton)
    Table 47. Global Spice and Ingredients Sales Volume by Region (2025-2030) & (Kiloton)
    Table 48. Global Spice and Ingredients Sales Volume by Region (2019-2024) & (%)
    Table 49. Global Spice and Ingredients Sales Volume by Region (2025-2030) & (%)
    Table 50. Global Spice and Ingredients Average Price by Region (2019-2024) & (US$/Ton)
    Table 51. Global Spice and Ingredients Average Price by Region (2025-2030) & (US$/Ton)
    Table 52. Key Countries/Regions Spice and Ingredients Sales Value Growth Trends, (US$ Million): 2019 VS 2023 VS 2030
    Table 53. Key Countries/Regions Spice and Ingredients Sales Value, (2019-2024) & (US$ Million)
    Table 54. Key Countries/Regions Spice and Ingredients Sales Value, (2025-2030) & (US$ Million)
    Table 55. Key Countries/Regions Spice and Ingredients Sales Volume, (2019-2024) & (Kiloton)
    Table 56. Key Countries/Regions Spice and Ingredients Sales Volume, (2025-2030) & (Kiloton)
    Table 57. McCormick Company Information
    Table 58. McCormick Introduction and Business Overview
    Table 59. McCormick Spice and Ingredients Sales (Kiloton), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 60. McCormick Spice and Ingredients Product Offerings
    Table 61. McCormick Recent Development
    Table 62. Worlee Company Information
    Table 63. Worlee Introduction and Business Overview
    Table 64. Worlee Spice and Ingredients Sales (Kiloton), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 65. Worlee Spice and Ingredients Product Offerings
    Table 66. Worlee Recent Development
    Table 67. Prymat Company Information
    Table 68. Prymat Introduction and Business Overview
    Table 69. Prymat Spice and Ingredients Sales (Kiloton), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 70. Prymat Spice and Ingredients Product Offerings
    Table 71. Prymat Recent Development
    Table 72. Olam International Company Information
    Table 73. Olam International Introduction and Business Overview
    Table 74. Olam International Spice and Ingredients Sales (Kiloton), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 75. Olam International Spice and Ingredients Product Offerings
    Table 76. Olam International Recent Development
    Table 77. Jain Spices Company Information
    Table 78. Jain Spices Introduction and Business Overview
    Table 79. Jain Spices Spice and Ingredients Sales (Kiloton), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 80. Jain Spices Spice and Ingredients Product Offerings
    Table 81. Jain Spices Recent Development
    Table 82. Krauter Mix Company Information
    Table 83. Krauter Mix Introduction and Business Overview
    Table 84. Krauter Mix Spice and Ingredients Sales (Kiloton), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 85. Krauter Mix Spice and Ingredients Product Offerings
    Table 86. Krauter Mix Recent Development
    Table 87. SABATER Spices Company Information
    Table 88. SABATER Spices Introduction and Business Overview
    Table 89. SABATER Spices Spice and Ingredients Sales (Kiloton), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 90. SABATER Spices Spice and Ingredients Product Offerings
    Table 91. SABATER Spices Recent Development
    Table 92. El Clarin Spices Company Information
    Table 93. El Clarin Spices Introduction and Business Overview
    Table 94. El Clarin Spices Spice and Ingredients Sales (Kiloton), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 95. El Clarin Spices Spice and Ingredients Product Offerings
    Table 96. El Clarin Spices Recent Development
    Table 97. ROYAL SPICES Company Information
    Table 98. ROYAL SPICES Introduction and Business Overview
    Table 99. ROYAL SPICES Spice and Ingredients Sales (Kiloton), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 100. ROYAL SPICES Spice and Ingredients Product Offerings
    Table 101. ROYAL SPICES Recent Development
    Table 102. Elite Spice Company Information
    Table 103. Elite Spice Introduction and Business Overview
    Table 104. Elite Spice Spice and Ingredients Sales (Kiloton), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 105. Elite Spice Spice and Ingredients Product Offerings
    Table 106. Elite Spice Recent Development
    Table 107. Everest Masala Company Information
    Table 108. Everest Masala Introduction and Business Overview
    Table 109. Everest Masala Spice and Ingredients Sales (Kiloton), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 110. Everest Masala Spice and Ingredients Product Offerings
    Table 111. Everest Masala Recent Development
    Table 112. Mahashian Di Hatti (MDH) Company Information
    Table 113. Mahashian Di Hatti (MDH) Introduction and Business Overview
    Table 114. Mahashian Di Hatti (MDH) Spice and Ingredients Sales (Kiloton), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 115. Mahashian Di Hatti (MDH) Spice and Ingredients Product Offerings
    Table 116. Mahashian Di Hatti (MDH) Recent Development
    Table 117. British Pepper and Spice Company Information
    Table 118. British Pepper and Spice Introduction and Business Overview
    Table 119. British Pepper and Spice Spice and Ingredients Sales (Kiloton), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 120. British Pepper and Spice Spice and Ingredients Product Offerings
    Table 121. British Pepper and Spice Recent Development
    Table 122. Cinnatopia Company Information
    Table 123. Cinnatopia Introduction and Business Overview
    Table 124. Cinnatopia Spice and Ingredients Sales (Kiloton), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 125. Cinnatopia Spice and Ingredients Product Offerings
    Table 126. Cinnatopia Recent Development
    Table 127. Touton Company Information
    Table 128. Touton Introduction and Business Overview
    Table 129. Touton Spice and Ingredients Sales (Kiloton), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 130. Touton Spice and Ingredients Product Offerings
    Table 131. Touton Recent Development
    Table 132. Apple Flavor and Fragrance Group Company Information
    Table 133. Apple Flavor and Fragrance Group Introduction and Business Overview
    Table 134. Apple Flavor and Fragrance Group Spice and Ingredients Sales (Kiloton), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024)
    Table 135. Apple Flavor and Fragrance Group Spice and Ingredients Product Offerings
    Table 136. Apple Flavor and Fragrance Group Recent Development
    Table 137. Key Raw Materials Lists
    Table 138. Raw Materials Key Suppliers Lists
    Table 139. Spice and Ingredients Downstream Customers
    Table 140. Spice and Ingredients Distributors List
    Table 141. Research Programs/Design for This Report
    Table 142. Key Data Information from Secondary Sources
    Table 143. Key Data Information from Primary Sources
List of Figures
    Figure 1. Spice and Ingredients Product Picture
    Figure 2. Global Spice and Ingredients Sales Value, 2019 VS 2023 VS 2030 (US$ Million)
    Figure 3. Global Spice and Ingredients Sales Value (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 4. Global Spice and Ingredients Sales Volume (2019-2030) & (Kiloton)
    Figure 5. Global Spice and Ingredients Sales Price (2019-2030) & (US$/Ton)
    Figure 6. Spice and Ingredients Report Years Considered
    Figure 7. Global Spice and Ingredients Players Revenue Ranking (2023) & (US$ Million)
    Figure 8. Global Spice and Ingredients Players Sales Volume Ranking (2023) & (Kiloton)
    Figure 9. The 5 and 10 Largest Manufacturers in the World: Market Share by Spice and Ingredients Revenue in 2023
    Figure 10. Spice and Ingredients Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3): 2019 VS 2023
    Figure 11. Cardamom Picture
    Figure 12. Cinnamon Picture
    Figure 13. Clove Picture
    Figure 14. Chili Powder Picture
    Figure 15. Pepper Picture
    Figure 16. Turmeric Picture
    Figure 17. Cumin Seed Picture
    Figure 18. Others Picture
    Figure 19. Global Spice and Ingredients Sales Value by Type (2019 VS 2023 VS 2030) & (US$ Million)
    Figure 20. Global Spice and Ingredients Sales Value Market Share by Type, 2023 & 2030
    Figure 21. Global Spice and Ingredients Sales Volume by Type (2019 VS 2023 VS 2030) & (Kiloton)
    Figure 22. Global Spice and Ingredients Sales Volume Market Share by Type, 2023 & 2030
    Figure 23. Global Spice and Ingredients Price by Type (2019-2030) & (US$/Ton)
    Figure 24. Product Picture of Food Industry
    Figure 25. Product Picture of Beverage Industry
    Figure 26. Product Picture of Retail
    Figure 27. Product Picture of Cosmetics
    Figure 28. Product Picture of Pharmaceuticals
    Figure 29. Product Picture of Others
    Figure 30. Global Spice and Ingredients Sales Value by Application (2019 VS 2023 VS 2030) & (US$ Million)
    Figure 31. Global Spice and Ingredients Sales Value Market Share by Application, 2023 & 2030
    Figure 32. Global Spice and Ingredients Sales Volume by Application (2019 VS 2023 VS 2030) & (Kiloton)
    Figure 33. Global Spice and Ingredients Sales Volume Market Share by Application, 2023 & 2030
    Figure 34. Global Spice and Ingredients Price by Application (2019-2030) & (US$/Ton)
    Figure 35. North America Spice and Ingredients Sales Value (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 36. North America Spice and Ingredients Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030
    Figure 37. Europe Spice and Ingredients Sales Value (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 38. Europe Spice and Ingredients Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030
    Figure 39. Asia Pacific Spice and Ingredients Sales Value (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 40. Asia Pacific Spice and Ingredients Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030
    Figure 41. South America Spice and Ingredients Sales Value (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 42. South America Spice and Ingredients Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030
    Figure 43. Middle East & Africa Spice and Ingredients Sales Value (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 44. Middle East & Africa Spice and Ingredients Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030
    Figure 45. Key Countries/Regions Spice and Ingredients Sales Value (%), (2019-2030)
    Figure 46. Key Countries/Regions Spice and Ingredients Sales Volume (%), (2019-2030)
    Figure 47. United States Spice and Ingredients Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 48. United States Spice and Ingredients Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
    Figure 49. United States Spice and Ingredients Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030
    Figure 50. Europe Spice and Ingredients Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 51. Europe Spice and Ingredients Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
    Figure 52. Europe Spice and Ingredients Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030
    Figure 53. China Spice and Ingredients Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 54. China Spice and Ingredients Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
    Figure 55. China Spice and Ingredients Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030
    Figure 56. Japan Spice and Ingredients Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 57. Japan Spice and Ingredients Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
    Figure 58. Japan Spice and Ingredients Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030
    Figure 59. South Korea Spice and Ingredients Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 60. South Korea Spice and Ingredients Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
    Figure 61. South Korea Spice and Ingredients Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030
    Figure 62. Southeast Asia Spice and Ingredients Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 63. Southeast Asia Spice and Ingredients Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
    Figure 64. Southeast Asia Spice and Ingredients Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030
    Figure 65. India Spice and Ingredients Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million)
    Figure 66. India Spice and Ingredients Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
    Figure 67. India Spice and Ingredients Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030
    Figure 68. Spice and Ingredients Industrial Chain
    Figure 69. Spice and Ingredients Manufacturing Cost Structure
    Figure 70. Channels of Distribution (Direct Sales, and Distribution)
    Figure 71. Bottom-up and Top-down Approaches for This Report
    Figure 72. Data Triangulation
    Figure 73. Key Executives Interviewed

リサーチ・アプローチ
本調査では、一次資料と二次資料の両方を広範囲に使用しました。調査プロセスでは、政府の政策、市場環境、競合状況、過去のデータ、市場の現在の動向、技術革新、今後の技術と関連業界の技術進歩、市場リスク、機会、市場の障壁と課題など、業界に影響を与える様々な要因を調査しました。以下の説明図は、本レポートで適用した市場調査方法を示しています。
市場規模の推定
トップダウンおよびボトムアップアプローチにより、企業、地域区分、製品タイプ、用途（エンドユーザー）別に世界市場規模を推定・検証しています。
本レポートの市場推定は、販売価格（メーカー、販売店、卸売業者、取引業者が提供する割引を除く）に基づいて行われています。各セグメントと地域に割り当てられた市場シェア分析は、製品の稼働率と平均販売価格によって達成されています。
主要メーカーとその収益、比率、市場占有率、成長率、製品市場の内訳は、二次情報源から入手し、一次情報源で検証しています。
本調査の対象となる市場に影響を与える可能性のあるすべての要因を考慮し、詳細に検討し、一次調査で検証し、最終的な定量的および定性的データを得るために分析しています。トップレベルの市場とサブセグメントの市場規模は正規化されており、市場予測には、インフレ、景気後退、規制・政策変更などの影響が考慮されています。これらのデータにQYResearch社の詳細なインプットと分析を加えて、本レポートで紹介しています。
次の図は、本調査で使用された全体的な市場規模の推定プロセスを図解したものです。

 
市場の内訳とデータの三角測量
市場の統計、市場規模の推定、市場予測、市場の内訳、データの三角関係などを計算した上で、完全な市場エンジニアリングを行います。情報収集のために広範な一次調査を行い、得られた重要な数字を検証し、妥当性を確認しました。市場エンジニアリングのプロセスでは、トップダウンアプローチとボトムアップアプローチの両方が、いくつかのデータトライアングル法とともに広範囲に使用され、本レポートに記載されている市場全体のセグメントとサブセグメントの市場推定と市場予測が行われました。

 

 
二次資料
二次資料は、プレスリリース、年次報告書、非営利団体、業界団体、政府機関、関税データなど、データソースの約25%を占めています。本調査研究には、二次情報源、ディレクトリ、Bloomberg Business、Wind Info、Hoovers、Factiva (Dow Jones & Company)、TRADING ECONOMICS、aventionなどのデータベース、Investing News Network、statista、連邦準備制度の経済データ、年次報告書、投資家向けプレゼンテーション、企業のSECファイリングなどが含まれます。
 
一次情報源
一次調査では、本レポートのための質的・量的情報を得るために、供給側と需要側の両方からさまざまな情報源にインタビューを行いました。供給側の一次情報源には、製品メーカー（およびその競合他社）、オピニオンリーダー、業界専門家、研究機関、流通業者、販売店、取引業者、さらには原材料の供給者や生産者などが含まれます。
需要側の一次情報源には、世界市場で活動する様々な主要企業・団体のビジネスリーダー、マーケティング・セールスディレクター、技術・イノベーションディレクター、サプライチェーンエグゼクティブ、エンドユーザー（製品購入者）、関連するキーエグゼクティブなどの業界専門家が含まれます。